法國紅酒英語介紹

❶ 法國各大知名紅酒的英文簡寫比如拉菲的英文簡寫

你好，一般抄的名庄都不會用襲簡寫的

第一級 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild
第一級 瑪歌酒庄Chateau Margaux
第一級 拉圖酒庄Chateau Latour
第一級 奧比昂酒庄（紅顏容） Chateau Haut-Brion
第一級 木桐酒庄(又譯武當王) Chateau Mouton Rothschild

❷ 法國紅酒的介紹

波爾多產區 Bordeaux 最有歷史價值的產區，波爾多有五大產酒區：聖艾美濃、梅多克、波美侯、格拉夫和蘇玳，每個地區都有很多表現非常好的酒庄。位於聖艾美濃產區的嘉隆酒庄（Château Canon）憑借良好的表現被評為聖艾美濃一級特等酒庄。嘉隆酒庄在1996年被香奈兒收購。2011年嘉隆酒庄收購了名庄瑪塔酒庄的30英畝葡萄園而規模大增。收購的瑪塔酒庄集中於嘉隆酒庄旗下二標酒嘉隆十字的釀造，而酒庄原有的54英畝葡萄園則用於釀造旗下一標葡萄酒。位於梅多克（Haut-Medoc ）波雅克（Pauillac）葡萄酒產區的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），氣候土壤條件得天獨厚。現今酒庄178公頃的土地中，葡萄園佔107公頃，在列級酒庄中是最大的。這些頂級的葡萄園日照特別充足，而底土為第三紀白堊土，混有風化形成的砂礫質土壤，具有優越的排水性能。位於波美侯（Pomerol）產區的柏圖斯酒庄（ Petrus），是產區最知名的酒庄。柏圖斯酒庄擁有近12公頃土地，這在區內大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是傑出的代表。位於波爾多左岸的佩薩克-雷奧良的侯伯王莊園同時它也是唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級酒單的酒庄，是波爾多酒業巨頭克蘭斯帝龍酒業（Domaine Clarence Dillon）集團旗下的酒庄之一。位於格拉夫產區蘇玳名庄之一的滴金酒庄，位於產區南部，酒庄地勢較高，從數公里遠的地方就可以看到。來這里參觀的遊客可以站在高處，俯瞰周圍美麗的葡萄園。該酒庄在1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評為超一級酒庄（Premier Cru Supérieur），也是唯一獲此殊榮的酒庄，由此可見滴金的地位及其葡萄酒的品質之高。"

❸ 法國葡萄酒的介紹

葡萄酒是以用新鮮葡抄萄果實或果汁，經完全或部分酒精發酵釀制而成的飲料。法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔22%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。

❹ 法國以它的葡萄酒而聞名英語

4. famous for

❺ 英語翻譯法國紅酒

French wine

❻ 法國葡萄酒文化（英文版）

Wine, grapes, fruit or juice after fermentation to brew alcoholic beverages from the. In the fruit, because of high glucose content of grapes, storage will be issued alcohol for a period of time, often in winemaking. Wine proction is currently the world's largest and most widely popular monosaccharide brewing liquor. As early as 6,000 Years ago, in the Mediterranean region rich grape, the Sumerian Mesopotamia and the Nile Basin will be the ancient Egyptians brewed wine. Interestingly, the dance culture, there is a wine dance in the wine grape harvest, celebration dance groups. Wine in the Precious Blood of Jesus Christ as Christian symbols.

There are many wine classification. To finished color, can be divided into red wine, white wine and pink wine three categories. Red wine which can be broken down into dry red wine, semi-dry red wine, semi-sweet red wine and sweet red wine. White wine is broken down into dry white wine, white wine semi-, semi-sweet white wine and sweet white wine. Approach to brewing, distillation wine can be divided into (Still wine), the bubble wine (Sparkling wine), Jialie wine (Fortified wine) and the Modified wine (Aromatized wine) four. Of general wine alcohol content of about 8-15%, but Jialie of alcohol in wine may be higher.

Wine and liquor completely soil, climate and wine skills, among other factors, but the flavor is completely wine brewing techniques depends on factors such as the impact, but the wine is completely dependent on the flavor of wine grape varieties different. Wine raw materials - grapes originating in the Black Sea and the Caspian Sea, between the Caucasus region, until the Western Han Dynasty, the Western Regions-Zhang Qian conveyed to China before. At present grape has been widely introced to the rest of the world, mainly as a wine raw materials. But the world's best and most famous wine procing mostly to France, French wine brewing history Duishuo to the Roman period. As France mild climate, in addition to some of the northern Normandy region, the country can proce high quality grapes. In 1996, more than 818,000 hectares of the total of vineyards, 13 proction wine regions, wine proction over 4.6 billion litres. France can be said to be one of the countries with rich wine.

❼ 用最簡單的英文介紹法國紅酒,不超過50字

Wine, grapes, fruit or juice after fermentation to brew alcoholic beverages from the. In the fruit, because of high glucose content of grapes, storage will be issued alcohol for a period of time, often in winemaking. Wine proction is currently the world's largest and most widely popular monosaccharide brewing liquor.

❽ 求一篇法國紅酒的法語介紹～

Un vin rouge est obtenu par la fermentation moût de raisins noirs en pré de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin voulu, les caractéristiques de chaque vendange et les traditions liées au terroir de proction. C'est la cuvaison qui peut varier d'une semaine au maximum pour obtenir des vins légers et souples, jusqu'à trois ou quatre semaines pour des vins de garde[2]. Ce sont des vins dits tranquilles[3] mais il existe des vins rouges mousseux comme le lambrusco en Italie.

Qu'est ce qui donne ces différentes couleurs au vin ?
C'est la peau raisin qui donne la couleur vin au moment de sa macération (c'est à dire l'action de mettre en contact le jus de raisin blancs avec la pellicule raisin pendant un temps plus ou moins long).

Le vin rouge : il est obtenu par la macération des peaux de raisins rouges dans leur jus.

Des nuances de couleurs riches d'enseignements :
Parmi les 3 grandes famille de couleurs, nous pouvons compter de nombreuses nuances qui peuvent nous guider quant au caractère vin (âge, concentration, consistance…). Voici quelques astuces qui permettent de deviner les différentes qualités des vins :

Le vin rouge :

Violacé : Il s'agit d'un vin jeune ou un millésime très récent ;
Pâle : Il peut s'agir d'un millésime pluvieux, ou à grand rendement. La cueillette peut avoir été faite avant maturité raisin ;
Couleur foncée : Les pigments on été très développés. Il peut s'agir d'un grand millésime, de vieilles vignes, ou d'un vin résultant d'un faible rendement ;
Tuilé : Il s'agit d'un vin plutôt âgé ;
Acajou : Il s'agit d'un vin manifestement trop vieux.

Les moûts vin rouge contiennent de l'eau, des sucres, des acides, des levures, ainsi que des matières azotées, pectiques, colorantes et odorantes. La rée de leur macération — qui peut varier de quelques jours à quelques semaines — permet d'obtenir toute une gamme qui va des « vins primeurs » ou « nouveaux », faciles à boire, à des « vins de garde » ou « de longue garde », plus complexes et plus riches gustativement.

Proction[modifier]
L'Europe est un continent sur lequel pratiquement chaque pays a sa propre proction de vin, que vous soyez sur les pentes de l'Etna en Italie, en France, en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en Espagne, au Portugal, en Hongrie, en Moldavie, en Bulgarie et même dans des pays de faible surface comme le Luxembourg. Certains secteurs géographiques favorisent le blanc, d'autres le rosé ou encore le rouge. La fabrication de vin rouge se fait de nos jours sur tous les continents.

Le continent Africain est un important procteur de vins rouges : l'Afrique Sud, tous types de vins confons, fait partie des principaux exportateurs mondiaux. L'on retrouve aussi une importante proction des pays Maghreb[19] comme, par exemple, les Sidi Brahim, très populaires en Algérie, au Maroc et en Tunisie.

Les vins des États-Unis mais aussi Canada[20],[21] sont majoritairement issus des cépages d'Europe comme le cabernet sauvignon, le merlot, ou encore le sangiovese utilisé en Italie pour le Chianti. Le Mexique, lui aussi, proit vin rouge. Le cépage le plus répan y est d'ailleurs le cabernet-sauvignon. L'Amérique Sud n'est pas en reste avec les proctions de pays tels que l'Argentine, le Brésil ou encore le Chili.

En Asie, l'Inde, la Chine et la Russie émergent[22]. Le Japon est aussi procteur de vins mais la tradition semble plutôt le porter vers le rosé. Plusieurs pays de l'Asie mineure proisent des vins : la Turquie avec son Doluca Özel Kav ou encore le procteur historique, le Liban.

Au sein de l'Océanie enfin, on remarque principalement l'Australie qui, en 2005, est la quatrième exportatrice avec une croissance de 80 % sur des cinq dernières années. Son climat et ses sols en font un endroit propice pour la culture de la vigne. On trouve aussi la Nouvelle-Zélande bien que sa proction semble marginale.