蠟封紅酒價格

① 蠟封的紅酒一定好酒么

蠟封只是一種封瓶方式，不一定是好酒。

② 市面那些使用蠟封的葡萄酒品質會不會好點，這樣的話價格會比用錫帽的葡萄酒更貴一些嗎

雖然蠟封葡萄酒只對那些陳年潛力強的葡萄酒才有一定的作用，現在用蠟密封葡萄酒也並不常見；但是有的葡萄酒生產商為了向消費者展現手工釀制葡萄酒的復古風格，讓消費者體驗葡萄酒的傳統，或者單純地想在包裝上吸引消費者，也會使用蠟封。因此，從品質上來看的話，消費者在對待蠟封葡萄酒時，需要更加謹慎些，以防掉進葡萄酒生產商的「陷阱」。
你是否有在一些經典產區老年份的葡萄酒上，發現了一種奇特的封瓶方式——瓶口被一層紅色的蠟封住？雖說看起來十分高檔，但是為什麼葡萄酒要用蠟封瓶，用蠟封瓶的葡萄酒就是好酒嗎？讓我們來了解蠟封的小知識。
大約從16世紀開始，人們為了確保重要書信內容的安全，將火漆倒在信封口處，並蓋上章，這就是蠟封戳的由來。而早期的葡萄酒封瓶，同樣使用了火漆，同樣也是為了確保內容物的安全，只不過，封印的內容從書信變成了葡萄酒。

一 蠟封的演變
6000多年前，美索不達米亞的蘇美爾人用黏土將裝有葡萄酒的陶罐密封，摁上刻有圖案的滾印，待黏土風干後便形成了既精美又能有效隔絕空氣的封印。而到了公元前100年左右，古羅馬人已掌握了用石膏等材質封瓶，隨後更為方便、干凈的火蠟成為了主流的封裝瓶方式。
蠟封，顧名思義就是將紅色的火蠟加熱融化後澆灌在瓶口處以起到隔絕空氣的效果。過去在一些傳統的葡萄酒產區，葡萄酒裝瓶打上木塞後，為了有效地隔絕空氣與葡萄酒液的接觸，降低葡萄酒氧化的速度，起到更強的陳年效果，酒庄會人工加熱火蠟來封裝。

二 失寵的蠟封
如今的快節奏時代，年輕一代總是熱衷於飲用更為新鮮、更為直接、更為簡單易懂的葡萄酒，更為強調阻擊空氣的蠟封與陳年的老派風格葡萄酒隨風而去。更為高效、更為廉價的錫帽甚至是塑料材質的熱縮帽成為了市場上的絕對主流。只有一些強調陳年的葡萄酒和一些向傳統致敬的酒庄堅持使用這一傳統的方式。

三 蠟封＝好酒？
如同過去我們提到過的「瓶底凹槽深的葡萄酒不一定是好酒」一樣。雖然蠟封這種方式往往出現在一些需要陳年的好酒上，但有不少酒商抓住了「使用蠟封＝需要陳年＝高品質葡萄酒」的心理，逆向的將蠟封過分地用在葡萄酒包裝上。這也是為什麼出現在市面上的葡萄酒，瓶子越來越重，瓶底越來越深，橡木塞越來越好，但是瓶中裝的卻是廉價酒。
所以你能說用蠟封瓶的葡萄酒就是好酒嗎？蠟封顯然與品質好壞無關，這種高人工成本、工藝較為繁瑣的封瓶技術，更多的是一種對傳統的致敬，一種不忘初心的情懷。

③ 我想問下，使用了蠟封的葡萄酒瓶應該怎麼開酒才對啊

許多酒庄對葡萄酒的外觀包裝可謂是煞費苦心，各種華麗風格都往酒瓶上用，其中除了酒標酒瓶的裝飾之外，還有一種是對瓶封的裝飾，那就是蠟封。

除此之外，一些侍酒師也會採用先將蠟加熱使其軟化後再開瓶的方式，但是這種方式既繁瑣而且還有一定的危險性，因此並不建議沒有經驗的愛好者使用。

④ 蠟封的紅酒有什麼不一樣

一般來說蠟封紅酒是相對高檔一些的，而且蠟封紅酒更適合長期儲存。不過近幾年國內紅酒市場越來越混亂。蠟封已經不能說明啥了

⑤ 我買了幾瓶密茨紅酒，是蠟封的瓶口，這種要比一般的那種封瓶要好么，開酒有什麼需要注意的問題嗎

其實紅酒瓶封復蠟封和螺旋蓋都差制不多的吧各有各的好處，螺旋蓋方便只是感覺上比較低廉，蠟封比較正式但是成本高，開酒不方便，但一般好的年份紅酒或者要保存長久的好紅酒多選用蠟封，因為蠟封成本雖然高很多但是更利於紅酒的收藏。
主要注意的是開瓶，比如蠟封瓶口，這個開瓶就需要注意瓶口上的蠟，如果處理不好會掉到瓶子里影響喝酒的情緒，其他的沒有什麼需要注意的。

⑥ 葡萄酒的密封封蠟技巧

臘封是傳統的封瓶方法，臘封能夠愈加有用的阻礙空氣與葡萄酒的觸摸內，削減葡萄容酒氧化的概率。

當然，也由於如此，葡萄酒在瓶內的發展速度減緩。因此在現代瓶封技能興旺的情況下，選用臘封方法往往是關於陳年潛力強的葡萄酒，或者說期望一瓶酒能夠堅持到更長遠的時代。

雖然紅酒可以用蠟封，但是白酒就不行了哦。因為在封蠟過程中，溶化的蠟因熱脹原理會爆裂瓶口的塑質封膜，開蠟後又極可能影響白酒的品相。加上封蠟後不能清晰地觀察實際瓶口特徵，會影響白酒真偽及細節和鑒別，這些對白酒的收藏來說有時甚至是致命的。同時，最好將老酒儲藏在略微陰涼的區域，四季溫度在零下5℃至26℃之間，保持適量的濕度即可。而與紅酒收藏不同的是，白酒最忌諱「躺著」放，一定要立起來。

⑦ 蠟封的紅酒蠟打開了，瓶子未開封還能不能繼續保存

可以的，重新封蠟繼續存儲就可以了。

⑧ 紅酒臘封用什麼拋光

臘封是傳統的封瓶方法,臘封能夠愈加有用的阻礙空氣與葡萄酒的觸摸,削減葡萄酒氧化的概率。 當然,也由於如此,葡萄酒在瓶內的發展速度減緩
用拋光布

⑨ 蠟封的紅酒價格貴不貴

在錫帽大量流行的現在，蠟封葡萄酒已經很少見。酒庄和釀酒廠使用錫冒的成回本更低，而且生答產速度比用蠟封更快，畢竟蠟封需要更多人力。蠟封葡萄酒，作為一種傳統優質葡萄酒的象徵，在一些酒莊裡繼續保持著生產。就像西服機器化製作這么多年，手工縫制西服的「紅幫裁縫」依舊存在。這代表著，品質的保證，歷史的傳承。

蠟封，也被視作一種葡萄酒高低級別的劃分。有些廠商，在制定葡萄酒價格帶時，往往會把蠟封酒，放在產品最高位置，作為高端款、旗艦款。

當然，也出現一些商家，把蠟封當做銷售賣點，利用「消費者視蠟封葡萄酒為優質好酒」的心理，讓酒庄定製蠟封葡萄酒，運到國內賣高價，100塊的酒，賣到500、600元。