⑴ 哪些牌子的紅酒比較好
紅酒品牌有:Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour、Romanee Conti、Petrus。最好的牌子是 Lafite Rothschild。
1、Chateau Lafite Rothschild (拉菲)
說到波爾多紅酒,首先讓人想到的就是著名的拉菲庄園。在歷史的卷河裡始終能發現拉菲的身影,沒錯,早在1855年博覽會上,拉菲庄酒成為了排名第一的庄園。從酒質、售價、名氣和歷史按五個等級去評判。拉菲也被認為是「五大」名庄中最為典雅的,也是全世界價值最高的紅酒庄。在當時的18世紀,拉菲酒庄一度風靡為宮廷御酒,拉菲至今也保持著葡萄酒中最貴的記錄。
4、Petrus(柏圖斯酒)
柏圖斯的價格一直也是很昂貴的,僅次於羅曼尼,他的冠名沒有以城堡的名字來定。柏圖斯酒庄位於波爾多的寶物隆(Pomerol)地區,他的產量極少,價格因此昂貴。
⑵ 斐瀾尼滇橄欖甘紅葡萄酒價位在多少
「斐瀾尼滇橄欖甘紅」,它是用雲南野生滇橄欖發酵,釀制而成。滇橄欖,又專名余甘子,是一屬種主要分布在雲南的野生果實,它含豐富的營養物質和多種維生素,它的維生素C含量較高,有生津止渴、鎮咳祛痰、清熱解毒之功效。詳情可聯系。
⑶ 世界上最貴的葡萄酒價格多少
最貴的標准瓶裝葡萄酒
1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元。現陳列於福布斯收藏館,瓶身蝕刻有傑斐遜總統的姓名縮寫。
最貴的大瓶裝葡萄酒
大瓶裝(5升佳釀)摩當豪傑酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年產,這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出,售價11.4614萬美元。按照慣例,買家的身份未被公開,但如果他哪天打算試品佳釀,請他一定別忘了,不少人隨時願意為這瓶寶貝做一下「專家鑒定」的。
最貴的加烈葡萄酒
這瓶加烈葡萄酒(fortified wine)由馬桑德拉(Massandra)酒廠藏釀,1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價4.35萬美元。
馬桑德拉葡萄酒釀造廠位於克里米爾(Crimea),距離雅爾塔(Yalta)4公里,被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。
拍賣會上最貴的批售葡萄酒
50箱!600瓶摩當豪傑酒庄1982年份葡萄酒。1997年紐約佳士得拍賣行和扎奇拍賣行(Zachy''s)聯合售出,售價42萬美元。
最貴的白葡萄酒
1784年份迪琴酒庄白葡萄酒,1986年倫敦佳士得拍賣行售出,售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有傑斐遜的姓名縮寫。
最貴的干白葡萄酒
7支羅馬康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出,售價16.75萬美元,即每支2.3929萬美元。
最貴的單支勃艮第紅酒
羅馬康帝酒庄1990年份勃艮第紅酒,6誇脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出,售價6.96萬美元,摺合每標准瓶容量5,800美元。
最貴的批售勃艮第葡萄酒
羅馬康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah''s,總容量6升,相當於8標准瓶)。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價22.49萬美元。
最貴的美國葡萄酒
三支1994年份鷹鳴酒(Screaming Eagle)。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出,售價1.15萬美元,即單支3,833美元。
最貴的被打破的葡萄酒
1787年份瑪戈酒庄紅酒,保險賠償22.5萬美元。
慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒
1992年份皇家鷹鳴赤霞珠(Imperial of Screaming Eagle Cab)。2000年納帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍賣會上售出,售價50萬美元。
買主是思科公司的執行官貝利(Chase Bailey)。單就數字而言,這是目前單瓶葡萄酒的最高售價。但是由於該酒是在慈善拍賣會上售出,很大一部分售價實屬慈善捐贈性質。
⑷ 法國有哪八大酒庄
波爾多八大酒庄知名度有多高?單是香港五星級酒店之中,就有以」」及」Margaux」命名的法國餐廳便可見一斑。而一般高級餐廳,酒牌之中的選擇,亦經常見到波爾多八大酒庄的蹤影,以下就是八大酒庄的介紹。
1拉菲酒庄 一談到波爾多紅酒,相信最為人所知的就是拉斐。早在1855年法國梅多克區紅酒的排名中,拉斐已是名列第一。當年的排名准則是以售價、酒質及知名度而定的,而香港的酒客,對它亦是十分喜愛。我記得在一些港片中,有些鏡頭是拍攝主教喝紅酒,所喝的就是拉斐。拉斐的特性是平衡、柔順(經陳年的話),入口有濃烈的橡木味道。有些雪茄客認為,拉斐入口帶有夏灣拿茄盒的獨有香味,所以十分特別。此外,拉斐酒庄亦拓展了大眾市場,在智利建立了」Los Vasco」的品牌,大量生產價格低廉的紅白酒,滿足市場需求。2拉圖酒庄:
法文Latour的意思,是指「塔」,如果用20世界六七十年代香港舊式的名牌叫法,Latour就等於「塔牌」。因為酒庄之中,有一座歷史久遠的塔,因而得以為名,不要取笑這個老套的名字,在不少酷愛波爾多的紅酒客心目之中,它是酒皇之中的酒皇!因為拉圖的酒風格雄渾剛勁,決不妥協,餘味(after taste)悠長,特別是一些原來喜愛烈酒的酒客,可能是健康的原因,要改飲酒精度較低的紅酒,而拉圖的特性正好符合以上兩個條件,所以順理成章地便成了他們的首選。捧場的酒客眾多,拉圖的酒價可想而知,往往是梅多克區一級酒庄中之最。 3奧比昂酒庄
其實奧比昂酒庄所坐落的位置,並不屬於梅多克區之中。但早在1855年,奧比昂的名氣已是十分之大,如果當年不把它列入一級酒庄排名之內,那麼排名表便好像缺乏了代表性。由於在1855年梅多克排名之中,能夠位列一級酒庄,但有非處梅多克區,只有奧比昂一家。奧比昂位於佩薩克—雷奧良(Pessac-Leognan),屬於格拉夫區中一個紅酒產區。如果從地圖上看,其實位置十分接近波爾多市中心。奧比昂的特性帶有該區的泥土及礦物氣息,口感濃烈而富有復雜性。奧比昂除了紅酒知名之外,白酒亦是波爾多公認的最靚白酒之一,所以奧比昂在波爾多紅酒、白酒皆稱皇!現在酒庄由美國人所擁有. 4瑪歌酒庄 瑪歌是波爾多紅酒產區之一,亦是其中一家一級酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱,當然酒質有過人之處,而歷史也是非常悠久。據說法國國宴所指! F8 }/ s& Y( l5 l" X7 n
定的餐酒,就是瑪歌。這種酒的特性就是有復雜的香味,如果碰上上佳年份,會有紫羅蘭的花香,而且成熟了的瑪歌,酒質會比較柔順。正因為瑪歌的酒比較芳香柔順易飲,所以就算一般比較少喝紅酒的人,也不會抗拒。如果說拉圖是梅多克區的酒皇的話,那麼瑪歌就應該是酒後了。
5木桐酒庄「Mouton Rothschild」在香港有些人會笑譯為」武當老柴」。武當是」Mouton」的音譯,而「老柴:之意,廣東話是指年紀老邁(酒愈陳愈醇?)的人,當內地作為會$ l) 譯為「木桐」,後者用字比較優雅些,而它本身的酒亦有濃烈的橡木味道,故本書採用後者譯名。「Mouton」法文原指羊的意思,酒庄亦即是「羊庄」,說話在未成立酒庄之前,酒庄所在地是一片山坡,最適合牧羊人放羊。直到1973年,法國政府才肯破例讓木桐升格至一級酒庄,這是第一次,亦是目前唯一的一次。木桐的莊主,十分有商業頭腦,除了生產最賺錢、年產數百萬瓶普通餐酒Mouton Cadet之外,正酒木桐(Mouton Rothschild)每年都會邀請一位世界知名的藝術家,為其設計當年的標簽。由於標簽本身帶有藝術成分,所以就算那年的酒不好喝,單是瓶子已具有收藏價值。據說現在要集齊從1945年至今全套木桐的酒,需要港幣60萬元以上。而木桐酒的特性,就是開瓶之後,酒質與香味變化多端,通常帶有咖啡及朱古力香。
6白馬酒庄
1947年的白馬酒,在不少酒評家心目中,是近一百年以來波爾多最好的酒。白馬酒庄處於波爾多河流右岸,聖埃米利永區內,不屬於梅多克區,因此它在1855年並沒有納入評級之中(前文曾提及)。但它的酒質是不容置疑的。在2006年的聖艾米利永等級排名表之中,白馬酒位列特級A級酒,而同級亦只有歷史悠久的奧松與它看齊。白馬酒的標簽是白底金字,十分優雅,與酒的形象非常貼切。縱觀很多年份的白馬酒所用的葡萄的比例都是接近50%品麗珠及50%美樂,所以擁有美樂口感及品麗珠結構。當酒剛釀出來時,會帶點草青的味道,但當它成熟之後,酒香便會帶點獨特的花香,酒質平衡而優雅。 7奧松酒庄 聖埃米利永區在20世紀90年代中後期的酒庄排名之中,與白馬酒庄同級的只有奧松酒庄,而它亦是最少人認識的一個產量奇少的酒庄。新任酒莊主人購回其他人的股份後,大幅革新酒庄,包括退出副牌酒(Second Wine),將一些不合規格,不適合用來釀酒的葡萄酒,亦全數賣給其他釀酒商,釀造其他低級餐酒。因此,今年奧松的產量,只有2000箱以下。既然產量少,市場很難找到,價格自然偏貴。奧松酒的特性就是耐藏,丹寧比較重,要存放一段時間才可飲用,其壽命動輒也有30年或以上!此庄的酒酒質豐厚而帶有咖啡木桶香味,頗有大酒風格!
8柏翠酒庄通常酒庄名字之前會冠上」Chateau」一詞,原因是」Chateau」一詞解作古堡,而法國酒庄多數有一間美麗的大屋或古堡,所以才冠以」Chateau」一詞。但是波爾多八大酒庄之中,偏偏柏翠酒庄沒有冠以」Chateau」來表示它的獨特性。酒庄沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,產量少的可憐,因此其售價亦是八大酒庄之中最貴的一家。柏翠的酒是用接近由純美樂釀造,通常以美樂釀造的酒是可早飲而不耐藏,但因柏翠酒庄所坐落的地方特別優越,蘊藏大量礦物質,所以柏翠的酒質有美樂特性的同時,亦有赤霞珠的耐藏能力。雖然柏翠所在之地,屬於聖埃米利永區旁的波美侯,此區的酒庄並沒有排名,但在酒客心目中,柏翠任然是皇者之中的皇者。
⑸ 法國紅酒四大窖區和五大鎮。。
四大窖區:普羅旺斯的葡萄酒產量為每年一億五千六百萬瓶(其中95%為普羅旺斯原產地命名的葡萄酒)。
種植面積:三個省共計兩萬七千三百公頃。
鄉土特色:當地氣候為地中海的乾燥氣候,非常適宜於葡萄種植,土質多樣,有結晶質土壤,也有鈣質粘土。這里的土壤貧瘠,透水性很好,非常適宜於良種葡萄的種植。
該地區所釀造的葡萄酒中71%為桃紅酒,24%為紅葡萄酒,5%為白葡萄酒。
普羅旺斯在桃紅酒的專業技術、生產和銷售方面佔有領先的地位:在十年的時間里,桃紅葡萄酒的消費增長了一倍。
普羅旺斯是法國第一個種植葡萄的地區(始於公元前六百年),當時生產的葡萄酒酒液已經很淡。
類別
法定普羅旺斯產區葡萄酒(AOC)、地區餐酒(vin de Pays)和普通餐酒(vin de Table)
風格/口味
普羅旺斯區(Cotes Provence)和艾克斯區(Coteaux d Aixer-Provence)的紅葡萄酒帶有葯草和黑醋栗的味道;香滑的桃紅葡萄酒結構完整;白葡萄酒芳香清麗。邦多勒(Bandol)的紅葡萄酒顏色深沉,辛烈香味中混雜著葯草和漿果的味道。皮埃爾凡區(Coteaux de pierrevert)和瓦爾區(Coteaux Varois)的紅葡萄酒豐厚潤澤而帶怡人果味。
五大名庄:拉圖酒庄 Chateau Latour (Pauillac)
拉圖酒庄是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒庄之一。同奧比安酒庄、瑪歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入選的茂同酒庄,並稱波爾多"五大"名庄,風格在"五大"中最為剛勁渾厚
奧比安酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
奧比昂酒庄是1855年波爾多酒庄分級制度中歷史最悠久的頂級一等酒庄
自有始以來,每一位曾經擔任管理酒庄之負責人無不用心思投入延續祖先前輩們傳承下來得天獨厚的土地,以豐富的經驗來經營創新改革,方能擁有今天的輝煌成就
瑪歌酒庄 Chateau Margaux (Margaux)
瑪歌酒庄歷史悠久,已有數百年歷史。早在1787年,對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯-傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。Lestonnac家族長期擁有瑪歌酒庄,到1978年,經營連鎖店的Mentzelopoulos家族購買了酒庄,大量的人力和財力投入使瑪歌酒庄的酒質更上層樓,達到巔峰
拉斐酒庄 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
拉斐酒庄被認為是"五大"中最典雅的
拉斐酒庄歷史悠久,已有數百年歷史。自17世紀西格家族入主後,酒品得到大幅提升。老西格去世後,其次子亞力山大與波爾多另一名庄拉圖酒庄的女繼承人結婚,此舉使他們的兒子小亞力山大成為掌控"五大"中兩大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。
茂同酒庄 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac) 伊甘酒庄
伊甘酒庄是1855年波爾多葡萄酒評級時"五大"之外唯一的頂級葡萄酒,其貴腐甜酒堪稱世界第一。
伊甘酒庄歷史悠久,1993年,酒庄舉行了家族400年慶典。1593年12月8日,Sauvage家族協議受讓了當時屬於王室財產的伊甘酒庄。18世紀末,家族與Lur Saluces 家族聯姻,後者延續至今,酒庄總經理現在就依然由A. de Lur Saluces 伯爵擔任。
⑹ 最貴的紅酒多少錢一瓶
當時1855年的列級抄酒庄排名,其實頭銜襲最高的是被評為Premier Cru Superieur的滴金酒庄,只不過因為是貴腐甜酒,無法與五大庄同等比較。2004年,在紐約舉辦的葡萄酒拍賣會上,單瓶1847年的伊甘葡萄酒酒拍賣額高達71,675美元,再次刷新了白葡萄酒拍賣價的紀錄。如此顯赫的歷史,使得伊甘酒庄葡萄酒在眾多葡萄酒愛好者的心目中成為夢寐以求的明星酒款,有人說,她是最後貴族的「液體黃金」。
⑺ 法國有哪四大葡萄酒酒庄
很少有「法國四大酒庄」這個提法,就按照酒價的高低,並兼顧知名度排列一個:
1、勃艮第的羅曼尼.康帝
2、波爾多右岸波美侯的柏圖斯
3、波爾多左岸梅多克區波亞克村的拉菲
4、波爾多右岸聖達美隆的歐頌。
⑻ 法國葡萄酒五大庄園是哪些
法國五大酒庄:
1、拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)
瑪歌酒庄是法國葡萄酒五大名庄之一。瑪歌(Margaux)在法語中有著女性的韻律,而瑪歌庄葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。瑪歌酒庄的城堡建於拿破崙時期,是梅多克地區最宏偉的建築之一。瑪歌酒庄擁有70名員工,在葡萄收獲季節臨時雇請200-250名員工。
⑼ 全球四大葡萄酒酒庄是哪四個
拉斐堡:拉斐酒庄被認為是「五大名酒庄」中最典雅的
瑪歌堡:美國前總統托馬斯·傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。
最老的明星:奧比昂酒庄
雄性氣質:拉圖酒庄
藝術家風范:木桐酒庄
這是法國波爾多地區的五大酒庄,不知道是不是你要得
全球來講,評出四個是很難得,法國以年代久遠著稱,義大利和智利是新進的產酒大國,美國加州和澳大利亞也盛產葡萄酒
以下是市場上比較罕見的葡萄酒
拉斐堡1996(Chateau Lafite Rothschild 1996):神秘滋味
拉斐酒庄被認為是「五大名酒庄」中最典雅的。18世紀,拉斐酒庄已為英國倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。
拉斐堡的酒比較內向,必須等到至少十年左右,其真正的面貌才會呈現出來,芳醇、水果香,還夾雜著很多豐富的味覺。
瑪歌堡1998(Chateau Margaux1998):弦外之味
早在1787年,對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯·傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。
瑪歌酒庄是「五大」中比較恪守傳統的酒庄,不僅保持手工操作,而且仍然使用橡木發酵罐。
瑪歌堡是波爾多酒中的代表作:細致、溫柔、幽雅,單寧酸中庸。品味瑪歌堡的佳釀必須平心靜氣才能體會其「弦外之音」。
貝昂地·山弟(Biondi Santi,Riserva):醇厚圓滿
義大利中北部以佛羅倫薩為中心的地區稱為托斯卡納。這里古跡處處,不僅是文藝復興的聖地,也是義大利最重要的產酒區。
剛剛釀成的特藏級貝昂地·山弟並不易入口,澀感極強,同時顏色呈磚紅色。惟有經過10年左右的陳放,才能轉化為平衡、圓滿。酸度和單寧雖然較同年的波爾多頂級酒高,卻正是它迷人的地方。
薩西開亞1999(Sassicaia1999):混血名酒
Sassicaia是義大利第一個用法國產葡萄釀制的葡萄酒,根據義大利的法規,不是用本土葡萄釀制的葡萄酒不能享有定級的權利,因此最初此酒只被定為日常餐酒。而事實上,它比托斯卡納地區一些法定等級酒都好,價格也貴。
薩西開亞酒具有深紅色的光澤,圓滿、深厚的口感中,夾雜了中庸的木材味道。
值得一提的是,薩西開亞酒標的設計非常獨特。寶藍色的瓶蓋,標志是一顆圓形藍底八道金針的明星,在琳琅滿目的葡萄酒架上甚是搶眼。