07年法國波爾多地區紅酒怎樣

1. 2007年法國波爾多干紅葡萄酒AOC價格

波爾多大區AOC，無所謂年份，只要是同一酒庄（酒廠）同一酒款的適飲版年份（2006~2009），其價格都是權一致的。

通常原瓶進口庄園酒，150~200。原瓶進口酒商裝瓶，100~150。國內灌裝，60~120.。90%以上的波爾多大區AOC零售價格都在以上區間內。

2. 法國波爾多紅酒的等級是怎麼劃分的

波爾多葡抄萄酒的分級與法國的普通分級是一樣的，沒什麼區別，主要是產區之間的區別，比如按照法國等級的最高級應該到AOC也就是現在的AOP,那麼從波爾多酒的等級來說。波爾多AOC＜梅多克AOC＜上梅多克AOC＜波亞克AOC,產區越小，雖然級別上貌似一樣的，但是實際地位更高。

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1. 波爾多紅酒是一種葡萄酒，波爾多葡萄酒享譽世界，它口感柔順細致，風情萬種，有「法國葡萄酒皇後」的美稱，是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。
   

2. 波爾多位於法國西南地區，其所在的緯度帶與我國的長春差不多，但是，由於毗鄰大西洋，受大西洋的暖流影響，形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季乾燥的獨特海洋性氣候。

3. 法國波爾多紅酒真的那麼好嗎

法國波爾多紅酒很好，有「法國葡萄酒皇後」的美稱。

波爾多是法國最大的AOC葡萄回酒產區答。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒，在分級上還大有不同，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，所以酒庄的酒最為名貴。

在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍布大小葡萄酒生產者8000多個，出產的葡萄酒各具風格，縱是一街之隔，風味亦截然不同，這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。

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波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式。葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量，發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程。

接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。這樣不但可以提升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。

經過幾個月或更長的時間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸。

繼續發生著奇妙的變化，漸漸達到成熟。因此，波爾多葡萄酒大多適宜長期保存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。

4. 如何辨別法國波爾多紅酒的真偽

在大的超市、全國連鎖性質的大的葡萄酒專營店（如富隆、駿德、高樹等）內購買版，即正規權渠道購買，是比較有保障的。
還可以通過條碼進行簡單辨認，法國產品的條碼前綴為300~379。
辨認是否旁名牌的山寨酒，可以通過酒標的詳細標示進行判斷。山寨的，或多或少會露出些蛛絲馬跡，但要求你具備一定的葡萄酒知識和常識。
最牢靠的，開瓶後通過品鑒、對比進行確認，同樣也需要具備比較豐富的品鑒經驗。

5. 法國波爾多地區產的紅酒是否比其他產區產的更有優勢

大家都知道法國波爾多葡萄酒，很受酒友們喜愛，這不僅和波爾多葡萄酒的釀造工藝有關而且還和葡萄品種有關，波爾多法定使用的葡萄品種不算很多。

波爾多葡萄環境優勢
風土
波爾多風土條件主要有兩種起源：在加龍河的左岸和河口灣沿岸，150多公里長的葡萄地是沖積層，而且主要是沙礫質，卵石和沙礫從600公里遠的河的源頭比利牛斯山沖下來， 構成排水良好的梯田，非常適合葡萄生長特別是赤霞珠。在河的彼岸，酒會更圓潤，更肥碩，因為那裡是黏土——石灰質，土壤更深的山坡和山嶺非常適合如美樂等品種。這些風土來源不同，有很高的鈣含量。
氣候
典型的地中海型氣候，夏季炎熱乾燥，冬天溫和多雨，最適合葡萄生長。

波爾多葡萄品種中：
紅葡萄法定品種：
Merlot（美樂）:波爾多種植和使用最為廣泛的品種，幾乎在任何一瓶波爾多酒里都可以找到這個品種。肉質柔軟而富果香。
Cabernet Sauvignon（赤霞珠):在左岸地區擔當主要作用的品種，高貴，強健而耐久。
Cabernet Franc（品麗珠）:雖然在各個地方使用的都不會很多，但是獨特的香氣可以賦予葡萄酒更加復合的感覺。
Malbec（馬貝克）、Petit Verdot（小維多）:這兩個品種在波爾多酒中使用都比較少，一些酒庄根本不使用這種葡萄原料。但他們確實能夠賦予波爾多紅葡萄酒更加完美的結構，所以在知名的酒庄內，依然會讓他們發揮微妙的作用。
Carmenere（佳美娜）：雖然法律規定可以使用，但是在波爾多幾乎已經絕跡了。不過最近有些酒莊重新開始種植此品種，但是數量微乎其微。
白葡萄法定品種：
Semillon（賽美蓉）：波爾多白葡萄酒的精髓所在，雖然在甜酒裡面占的比重更大，但是不論甜酒還是干酒，Semillon帶來的圓潤優雅的風格才是波爾多白葡萄酒面貌的典型代表。
Sauvignon Blanc（長相思）：在波爾多干白酒中佔有較大的比例。
Muscadelle（慕斯卡德）：使用較少，主要是麝香類葡萄特有的芳香特性，作為波爾多白葡萄酒的補充。
調配是將不同的葡萄品種結合起來的藝術，能創造出更豐富更均衡的葡萄酒。這種古老的方法體現的是睿智的生活藝術，成就了波爾多的偉大和盛名。

波爾多的靈魂
波爾多葡萄酒是一種調配葡萄酒。通常是來源於數個葡萄品種、葡萄田和風土條件的聯姻。既然單一葡萄品種的葡萄酒風行一時，我們為什麼還要將勞動復雜化呢？道理很簡單：調配葡萄酒能使它們的質量更完美，這樣的一種混合使每一部分的特質和內在都得到最大程度的表現。根據「1+1=3」的原則，調配使得波爾多葡萄酒的靈魂得以完整。
和天氣共同作用
對於每一個年份來講，調配是多種因素共同作用的結果：不同年齡的葡萄樹的不同結果情況，葡萄樹的不同朝向，不同土壤性質，不同的葡萄田照顧還有就是每年不同的天氣情況。
分離是為了更好的結合
豐收一旦結束，酒庫負責人分別釀制不同的酒槽酒：不同的葡萄品種，不同的葡萄田，這樣做就是為了尊重風土條件和葡萄品種的多樣性。 完成了這樣細致的工作後，酒庫負責人掌握了色澤如此豐富的酒槽酒才能創造出最後的調配葡萄酒。
暢想未來
酒庫負責人和葡萄種植者，酒莊主和葡萄酒工藝學家共同品嘗這些不同的酒槽酒。這是這一年份成功的最重要過程。然後才能決定這一年份葡萄酒的不同葡萄品種的配比。
這一艱深的練習是充滿激情和想像力的葡萄酒釀制者的作品，經過無數次的品鑒和嘗試最重達到平衡的終點。
這確實是一個「對未來的賭注」，但也是基於對酒庄歷史、葡萄樹和土地深入了解的基礎上。
葡萄品種互相補充
對於波爾多紅葡萄酒而言，一直是美樂和赤霞珠的細致調配，前者帶來了圓潤，醇厚和復雜的香氣，後者則帶給葡萄酒架構，陳釀酒香和陳釀潛力。有時候也加入品麗珠，增添一份柔和和優雅。尤其在梅多克，還經常添加味兒多，架構十足，顏色亮麗且酒香也更豐富。各葡萄品種的配比比例根據每個產區各葡萄品種的不同重要性而變化，當然也根據不同的年份和調配者的敏感度而變化。
主牌和副牌葡萄酒
在一些大酒庄，我們通常用來源於葡萄園最年老葡萄樹的酒槽酒進行第一次調配，它們能最大程度體現經年的優勢和風土條件的特性。這樣就誕生了「主牌葡萄酒」-酒庄之花。這樣的葡萄酒復雜、芬芳而豐富，丹寧結構勻稱，能隨時間發展到極致。
第二次調配是來自於年輕的葡萄樹，釀造的就是「副牌葡萄酒」。出產的葡萄酒果味更足，更柔和，也更為實惠，適合年輕時享用。這兩種酒來自於同一家族，有共同的特點但又個性不一，都達到了各自質量的頂峰。
最後，葡萄酒經銷商也運用到了調配的藝術將同一年份的葡萄酒調配起來得到價格更宜人的波爾多葡萄酒。

6. 法國波爾多的紅酒如何

波爾多紅酒是一種葡萄酒，波爾多葡萄酒享譽世界，它口感柔順細致，風情萬種，有「法國葡萄酒皇後」的美稱

7. 法國波爾多地區的紅酒，哪個年份的最好

1972年！
2005年是自1972年以來最好的年份甚至超過了具有傳奇色彩的1982年和2000年，波爾多的人都這樣認為。

8. 2006年法國波爾多產區aoc紅酒多少錢

法國波爾多（Bordeaux）地區，AOC級別可以進一步細分為6個等級，分別是（由低到高排列）：回
1) 波爾多AOC（如答 Bordeaux-AOC)
2) 超級波爾多AOC（如 Bordeaux Superieur-AOC)
3) 產區級AOC（如Medoc-AOC）
4) 村莊級AOC（如Pauilac-AOC）
5) 中級酒庄（Cru Bourgeois）
6) 列級名庄(Grand Cru ）
而像波爾多aoc這類市面上的價格300左右的會比較多些。