進口紅酒瓶底越凹越好

Ⅰ 紅酒瓶底越凹越好嗎

手心有個小刺

Ⅱ 為什麼有的紅酒瓶底凹進去的多，有的凹進去的少

人們一直以來對葡萄酒瓶底的凹槽就存在兩個誤解：

1、凹槽越深，酒越貴越好；

2、凹槽的存在是奸商為了用看起來很大的瓶子裝較少的酒來多牟利。

事實上，單憑凹槽的深淺根本無法判斷酒的價格和品質。而且每個葡萄酒釀造國都有嚴格的法律規定，無論是裝在什麼形狀的酒瓶里，酒液都必須裝滿酒標上標示的容量。

不過，現在也有很多葡萄酒瓶底是沒有凹槽的。

比如大多數白葡萄酒和桃紅葡萄酒都是使用平底的酒瓶。因為這類型的葡萄酒普遍是適飲期較短的年輕葡萄酒，在上市銷售後的1-3年內要喝完，不適合長期儲存，也就不存在被沉澱困擾的問題了。

而紅葡萄酒相對來說，需要一定時間的陳年和熟化，所以，瓶底是有凹槽的。

Ⅲ 紅酒瓶底凹進去有什麼講究

葡萄酒的固型物，抄一段襲時間後凝聚沉澱下來，葡萄酒中的色素在氧化作用下也會發生沉澱，小深溝就是讓沉澱物落在溝里，不易分散。因此宴會上用的陳年葡萄酒，都用白布把酒瓶包起來，斜放在小籃子里，飲用時輕輕倒酒，以免酒瓶底部的沉澱因搖動而漂浮起來，影響酒的外觀。
葡萄酒按規定保存，一般來說，一年內不會出現沉澱，但是如果發生沉澱，並不說明酒質變壞不能飲用，因為葡萄酒沒有保存期，只要按照一般酒，名酒的飲前處理辦法去做，不僅可以飲用，而且酒的質量風味有時還會提高。

Ⅳ 葡萄酒的瓶底凹槽是不是越深，就說明這瓶酒的酒質就越好

凹槽瓶底跟酒的抄質量沒有任何關系，看玻璃瓶子來判斷酒的質量這個邏輯就是錯的。我們主要飲用的是瓶子裡面的酒，而不是吃玻璃瓶子的，酒的品質當然和酒瓶沒有太大的關系。

瓶底的凹槽主要起到收集沉澱物的作用，需要長時間陳年的葡萄酒，凹槽會越深。同時瓶底凹陷更利於增強抗壓能力，防止酒瓶爆裂，這在起泡酒中都非常常見。

因此有些狡猾的酒商就是充分利用了消費者的這點心理，用凹槽深、瓶身重的酒瓶來裝便宜的餐酒，以次充好，賣高價來牟取暴利。

Ⅳ 紅酒瓶底的凹凸是不和和紅酒品質有關凹得越深表示酒越好對嗎平底的紅酒瓶表示酒一般嗎

行業管理中沒有這種規定。
如果有，假酒一定都用平底凹陷最深的瓶子。

Ⅵ 葡萄酒瓶底的凹槽越深真的就說明葡萄酒的質量越好嗎

並不能說明葡萄酒瓶底的凹槽越深就說明葡萄酒的質量越好。葡萄酒瓶底的凹槽的作用並不是評判葡萄酒的好壞，那麼它的作用是干什麼呢？

1. 收集葡萄酒殘渣葡萄酒酒瓶凹槽最實際的作用是積存酒內的沉澱物。早期葡萄酒的釀造技術比較落後，在葡萄酒釀造後，會留有過濾剩下的酒渣和果皮，因此瓶底凹槽可以讓沉澱物與單寧結晶體沉澱在葡萄酒瓶底，以減少高級葡萄酒液內的雜質。這些沉澱物雖無害處，但若入口或多或少會影響酒的口感。通常越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。

4. 美學禮儀美學凹槽的出現也逐漸成為葡萄酒禮儀及審美上一環。在國外，正規的倒酒方法，比如在一般餐廳的侍酒師為客人倒酒時，都是用大拇指扣緊酒瓶的凹槽，其餘手指扶穩瓶身。

Ⅶ 葡萄酒瓶底子越凹進去證明酒越好

瓶底凹不凹不會影響酒質，但凹底瓶通常會暗示這瓶酒可以被陳放。因現在的釀酒技術，可將雜質過濾得很乾凈，所以有很多酒商會用平底酒瓶來包裝，以節省包裝體積及運費。但也有酒商反過來將一般日常飲用的餐酒用深的凹底瓶來包裝，使酒留給人一種好的形象以促進銷售，因為深的凹底瓶，瓶子會比較高，而一般人都是比較喜歡高挑的「身材」，因此會給人一種「這就是高級葡萄酒」的感覺。（其實是錯覺）。但是凹底瓶對起泡酒（尤其是香檳），是非常重要的。

Ⅷ 紅酒瓶底凹進去深的好還是淺的好

紅酒酒瓶凹槽存在首先實現的是它的實用價值，它最大的作用就是積內存酒內的沉澱物。容這一點對於早期葡萄酒生產中沒有低溫結晶技術的酒農們來說至關重要。

坊間一直流傳著關於紅酒酒瓶底部凹槽的傳言，一種說法是凹槽越深就說明葡萄酒的質量越好。而另外一種見解則認為，凹槽的存在是為了減小瓶內固有空間，目的是為了以更大的瓶裝更少的酒。然而種種傳言或多或少有其根據，但卻並非是對這小小凹槽的正解。

Ⅸ 紅酒酒瓶底部為什麼凹進去

紅酒酒瓶凹槽最大的作用就是積存酒內的沉澱物。這一點對於早期葡萄酒生產中沒有低溫結晶技術的酒農們來說至關重要。用瓶底凹槽處讓沉物與單寧結晶體沉澱在紅酒酒瓶直立時使沉澱物落於瓶底凹槽處，以減少高級葡萄酒液內的雜質。

一般來說，越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。凹槽的存在也令瓶子在醇化過程中更容易固定。而與次相關的還有，凹槽的存在也可以令酒瓶更容易轉動。凹槽還會防止酒瓶爆炸。凹槽結構的瓶子結構非常牢靠，凹坑的曲線使瓶子底跟瓶壁一樣牢固，香檳酒瓶的凹洞最深。

(9)進口紅酒瓶底越凹越好擴展閱讀：

對於酒瓶的特點，大部分葡萄酒愛好者都能說出來，紅酒瓶呈綠色、白酒瓶呈透明、容量750毫升、底部有凹槽。首先來看酒瓶的顏色。早在17世紀之時，葡萄酒瓶的顏色就呈現出綠色，這是受限於當時的制瓶工藝，酒瓶製作出來含有許多雜質，所以酒瓶呈現出綠色。

而到後來，人們發現深綠色的酒瓶有助於保護瓶中的葡萄酒不受光線的影響，有助於葡萄酒的陳年，所以大部分葡萄酒瓶就被製成深綠色。而對於白葡萄酒和桃紅葡萄酒則一般裝在透明的葡萄酒瓶中，是希望將白葡萄酒和桃紅葡萄酒的色彩展現給消費者，這能給人一種更清新的感覺。