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法國馬爹利紅酒

發布時間:2021-01-26 16:15:55

❶ 法國皇馬爹利控股集團有限公司生產的紅酒過期了還能喝嗎

法國皇馬爹利控股集團有限公司生產的紅酒過期了還能喝
只要保護好,就越久越好

❷ 92年馬爹利紅酒的價格是多少啊

爹利家族自1715年起,便開始釀製品質優良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久回已譽滿全球。釀答制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統經驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一。法國馬爹利來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為「Purgatoire」、「Paradis」的酒窖多年,這是馬爹利貯存其最上等的「生命之水」的兩大酒窖。

法國皇室馬爹利1992年高級干紅 750ML 60元

❸ 法國馬爹利皇室1992高級干紅葡萄酒的價格是多少啊 代碼是6943111300963

從來沒有聽說法國的馬爹利出產這款干紅葡萄酒。
條碼694開頭表明其產地是中國(690~695代表中國)。
所以,山寨的可能性居多。

❹ 馬爹利名士干邑白蘭地和馬爹利名士干邑(蒸餾葡萄酒)的區別價位差了將近一倍~

首先復,普及一下。第一,馬爹制利是品牌。第二,簡單說白蘭地是蒸餾葡萄酒的統稱,或者說白蘭地是葡萄以蒸餾方法製造的,如果釀造酒是大家俗稱的葡萄酒,這里具體不詳細了。第三,干邑,只有在法國干邑區產的白蘭地才可以叫干邑,也就是等於注冊了商標,其他地域一樣的葡萄一樣的方法製作出來的,也不能叫干邑。
好了,說說你的2個名字。其實是1個意思。也就是法國馬爹利的名士干邑。你是不是有英文名字?或者和馬爹利的藍帶或者XO搞混?
一般法國干邑喜歡用VSOP,XO來表示,也就是釀造年份上的區別,前者一般4年,後者8年或以上,因此價格也區別很大。

❺ 法國皇室馬爹利紅葡萄酒1995賣多少錢

山寨假酒,一文不值。

❻ 馬爹利有葡萄酒,軒尼詩有紅酒嗎深圳天鴻酒業說是馬爹利的全國總代理 是真是假

馬爹利和軒尼詩都是干邑,就是最好的白蘭地,這些頂級干邑品牌不涉及除白蘭地專外其他任何酒。
白蘭地屬的原料和紅葡萄酒白葡萄酒一樣,也是葡萄,只不過制酒方法不同。白蘭地是蒸餾酒,後兩者是釀造酒。
馬爹利現在是保樂力加旗下的干邑品牌,保樂力加在中國有一家獨資貿易公司—保樂力加(中國)貿易有限公司,總部在上海。公司分銷網路遍布全國100多個城市,6個分公司分別設在上海、北京、廣州、廈門、武漢和成都。所以現在大部分銷售都是保樂力加自己完成,走代理的很少了,你說的天鴻酒業不可能是全國總代理。至於什麼法國馬爹利葡萄酒有限公司,根本就不可能是法國酒公司。馬爹利是頂級干邑品牌,在法國是受法律嚴格保護的,不可能再有一個做紅葡萄酒的馬爹利品牌在法國被注冊。

❼ 馬爹利有沒有95年的紅酒啊


既然你不了解紅酒,那我跟你說說吧.

紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒,則只是壓榨葡萄肉並進行釀制。

紅酒的釀制過程
一,第一道是去梗,也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,在酒液中有一股令人不快的味道。

二,壓榨果粒。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。

三,榨汁和發酵。經過榨汁後,就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發酵作用而得的產物。經過發酵,葡萄中所含的糖份會逐漸轉成酒精和二氧化碳。因此,在發酵過程中,糖分越來越少,而酒精度則越來越高。通過緩慢的發酵過程,可釀出口味芳香細致的紅葡萄酒。

四,添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鮮度,就必須在發酵過程後立刻添加二氧化硫處理。二氧化硫可以阻止由空氣中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在發酵後大約3周左右,必須進行第一次沉澱與換桶。第二次沉澱要4至6周。沉澱的次數和時間上的順序,完全就是所要達到的口味。

五,葡萄酒在桶中存了3至9個月以後,就要裝瓶了。以前,葡萄酒瓶以軟木塞來封口,現在(2001年以後)很多科技革新的裝瓶廠都採用新式的真空密封的旋轉式酒瓶。

釀制紅酒的葡萄種類
葡萄種類方面,釀制紅酒的葡萄種類有Shiraz,Carbernet,Sauvignon,Merlot等等。紅酒的標簽上常出現這些名稱,就是指採用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費者的口味而已。

紅酒的來源地--「舊世界紅酒」和「新世界紅酒」世界上生產紅酒的國家不少,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,分作「舊世界紅酒」和「新世界紅酒」。

舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和義大利)出產的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴。「新世界紅酒」紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調色,在瘋牛症的擔憂之下,曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由於地理位置優越,葡萄產區都在幾乎沒有環境污染的地方,因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具知名度。澳大利亞的紅酒採用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調色,是紅酒行業用天然物質調色的創舉。澳大利亞的AREM WINE(澳寶紅)和智利的ALMAVIVA(阿瑪維瓦)都是比較知名的「新世界紅酒」品牌。

紅酒和干紅的概念和區別
所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,並沒有其他的含義。按照標準的規定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由於這種類型的酒含糖量低,沒有甜味,所以更多地表現出葡萄的果香、發酵產生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。

干紅葡萄酒的「干」是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。

也就是說,干紅喝起來是不甜的。在中國,有人喝乾紅的時候喜歡混合雪碧來喝,這說明飲用者其實不適合喝乾紅、而是正統的紅酒。

紅酒的保質期
紅葡萄酒並不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分,新鮮型一般果香濃郁,陳釀型一般酒香濃郁,醇厚,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。裝瓶超過了10年的紅酒就不好喝了。

品嘗紅酒的步驟
第一步:控制紅酒的酒溫。傳統上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處於最佳狀態。一瓶經過冰鎮的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧(酒中顯澀味的物質)特性會更為顯著,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮後飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會影響酒的協調性。

第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時會有異味出現,這時就需要「喚醒」這支酒。將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鍾,酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之後,濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長,一個小時最好,造成酒香四溢的氛圍。

第三步:觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點歲數了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚的個性深深的內斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個滾,再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒,最後全部咽下,一股幽香立刻縈繞其中。

第五步:酒序。喝酒時應按照新在先陳在後,淡在先濃在後的原則飲用。

法國紅葡萄酒的分級和分類
法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔頂部,價格越高。

日常餐酒 (Vin de Table)

用來自單一產區或數個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久,調配技術高超,因而日常餐酒品質穩定,是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5% 或9%,最高則不超過15%。

Vin de Table日常餐酒,又分三級
1,Vin de Table Francais(高級,只混合法國產的葡萄)
2,Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中級,混合歐聯諸國生產的葡萄酒)
3,Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級,不限定葡萄品種,在法國國內釀造者)美味與否全憑生產者的巧手,無等級之分。

地區餐酒 (Vin de Pays )

由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致,而且要使用被認可的葡萄品種。最後,還要通過專門的法國品酒委員會核准。

優良地區餐酒(V.D.Q.S)

等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)

最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。在法國,每一個大的產區里又分很多小的產區。一般來說,產區越小,葡萄酒的質量也會越高.

❽ 馬爹利是紅酒嗎

馬爹利是紅酒嗎 馬爹利酒不是紅酒!它屬於蒸餾酒而不是紅酒;其酒精度比紅酒要高許多。像你我這些平民老百姓還是不要對這些奢侈品抱有什麼幻想吧!你不達到一定層次後;再好的酒你也是喝不出來什麼道道來的。

❾ 法國馬爹利盛世侯爵紅酒多少錢

這款酒是山寨的馬爹利,logo不符合,而且正宗的馬爹利是做干邑白蘭地的,不做干紅葡萄酒,這種酒不值錢的,也就40以內。

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