A. 義大利紅酒與法國紅酒哪個歷史更悠久那個牌子的好喝啊
義大利是歐來洲最早得到葡萄酒種植技術自的國家之一。這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外,葡萄酒的產量也佔世界的1/4。雖然在國際聲譽上義大利酒遠遠落後於法國酒。但它釀酒的歷史卻決不輸於法國,義大利是每年生產量佔全世界第一的國家,而且義大利的釀酒歷史,已經超過3,000年。
DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)則為義大利葡萄酒等級中最高的一級。必需在特定的產區,符合規定的生產標准,才能冠上DOCG
B. 法國紅酒和義大利紅酒有哪些不同
我這樣簡單跟你說吧
義大利的紅酒和法國紅酒都是舊世界,但義大利是基專本上屬以紅酒佔大多數,大部分義大利紅酒會有較高的酸度,單寧強弱及陳年時間依葡萄品種各有不同。
而法國的的紅酒一直採用傳統的釀造工藝,所以喝酒來的葡萄酒口感復雜,復合度強,除了聖達美莉安區的紅酒一般都是赤霞珠為主來釀成的
陳年價值高
兩者最不同的是法國紅酒都是以兩到三個品種來釀成的,所以口感多變化,而義大利的酒都是以單一品種葡萄來釀酒多
C. 義大利紅酒跟法國紅酒有什麼區別
意大抄利襲和法國都是幾千年歷史的產酒國,義大利更久。
2個國家的酒都很好 法國酒庄名氣大,光環多。
義大利酒庄小,而且政府的分級制度不大好。
所以總的來說 2個國家酒都是非常好的,只是一個光環多,所以價格偏貴。一個比較大眾接受的價格 經常在小酒庄能找到非常好的酒,甚至不比法國一級酒庄差。
D. 義大利紅酒好還是法國紅酒好
不能單獨是義大利紅酒好還是法國紅酒好吧。 哪個國家都有好的紅酒,有差一點的紅酒,同等級 的紅酒,建議選法國的
E. 法國紅酒和義大利紅酒有哪些不同
各有抄千秋,法國的酒普遍偏澀,義大利的會好很多,但是有些義大利的酒口感沖,有些柔,要看哪個地區,哪個品牌了,一般的法國酒都需要"醒"一下再喝,這樣果香才會充分發揮出來,一般的酒要醒半小時,如果是名庄酒要看什麼品牌和年份了,這方面兩個國家差不多。
F. 義大利葡萄酒跟法國酒有什麼區別
概括來講 這里是同價格同等級的酒相比
1.從歷史工藝來講,義大利的酒沒有法版國酒的釀酒工藝悠久。
2.從檢權驗審查制度來講,義大利的酒沒有法國酒制度完善細致。
3從價格上來講,義大利的酒沒有法國酒成本高。
4.從口感來講,義大利的酒一種風格,法國酒一種風格。
總體來講提到法國都知道紅酒 香水。他倆國在紅酒上還是差一些的。
純手打 望採納 希望對你有用。
G. 法國的葡萄酒好還是義大利的葡萄酒好
不能單純地評價法國葡萄酒和義大利葡萄酒哪個更好,其實這兩個國家的葡萄內酒各有特色,也都出產了容很多世界頂級的酒款。兩國的葡萄酒最大的不同不在於質量,而在於風格。法國葡萄酒的卓越名聲,除了來自其優良的品質,還受惠於法國嚴格的葡萄酒等級和監管制度。嚴格的制度使葡萄酒的質量得到保證,並促進行業的健康發展。但是,對於義大利葡萄酒來說,釀酒者的創意遠比制度來得重要。義大利是世界上擁有最多樣的葡萄酒風格的國家,義大利優越的自然條件和拉丁民族充滿熱情的性格在此表露無遺。總的來說,義大利葡萄酒常常洋溢著個人的獨特創意,其獨創性每每能給人意外的驚喜。
望採納,謝謝。
H. 進口紅酒法國紅酒與義大利紅酒哪個更好
I. 義大利尼古西紅酒好嗎
義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,義大利人愛飲紅酒的傳統也使得其紅酒產量一直居於世界首位。
但是由於一度的國內紅酒的品質管理混亂,在二戰結束之後不少義大利的劣質紅酒曾一度充斥國際市場,但是具有悠久的釀酒歷史的義大利通過政府通過規劃和修訂法案要求各大葡萄酒廠商嚴格遵守DOC定級標准,七十年代以後很多經典義大利紅酒又再次回到世界紅酒市場的舞台前段,並且每年都能在各級評價排名當中獲得多個獎項,逐漸回到了世界紅酒尊貴典範的的地位。
具有悠久的釀酒歷史的義大利通過政府通過規劃和修訂法案要求各大葡萄酒廠商嚴格遵守DOC定級標准,現行的義大利紅酒定級DOC(Denominazione di Origine Controllata)標准系統分為四級。
一、Vino da Tavola(V.D.T) 日常餐酒級
標簽上無須標示產地、來源、年份等訊息,只需標示酒精含量與酒廠。
二、Indicazione Geograficha Tipica(I.G.T.) 地方餐酒級
相當法國Vin de Pays級。 雖然標簽看起來不是很顯赫,但其實你可以在這個等級中發現許多好酒。
三、Denominazione di Origni Controllata(D.O.C.) 法定產區級
必須符合特定產區核准耕種的品種,亦代表這支葡萄酒已取得品質認證,才能用上這等級,生產與製造過程符合DOC法嚴格規定。在義大利有200種以上的DOC葡萄酒,是把經過嚴格劃分的生產地域作為它的故鄉,從葡萄的種類,到它的最低酒精含量、製造方法、貯藏方法,以及味覺上的特徵等等都有相關的法定特別標准。相當於法國葡萄酒分級中的AOC,品質也相當卓越。
四、Denominazione di Origni Controllata e Garantita(D.O.C.G) 保證法定地區級
從DOC級產區中挑選品質最優異的產區再加以認證,接受更嚴格的葡萄酒生產與標示法規管制。為義大利葡萄酒等級中最高的一級。必須在特定的產區,符合規定的生產標准,才能冠上DOCG。