『壹』 1998年干紅葡萄酒,產地法國波爾多,一瓶值多少錢
干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成版酒精,殘糖量小於或等於4.0g/L的紅權葡萄酒
按顏色
1.白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2.紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3.桃紅葡萄酒:此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵,達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
『貳』 法國波爾多紅酒價格 波爾多紅酒多少錢一瓶
法國波爾多產區是葡萄酒AOC法定產區,其生產的葡萄酒比其他的地區餐酒和日常回餐酒更加嚴格,質量相對的更答有保障。但不能根據某個產區就能判斷某個酒值多少錢。
因為AOC法定產區里還分為:地區級法定產區,村莊級法定產區,中級酒庄,優質酒庄和一級酒庄。簡單來說,產區標識越小,酒的質量相對越高,同時價格也會隨著這個等級劃分、酒庄名聲和品牌等等越來越高。
『叄』 什麼年份的葡萄酒最好
2009年的波爾多葡萄酒單寧高,風格鮮活,但風味集中度一般。想知道葡萄酒的年份版,直接通過查看權酒標所標注的年份即可。
法國葡萄酒的好年份,對於不同的產區來說,年情並不一樣,譬如法國波爾多葡萄酒近年來比較好的年份有:1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005年。
『肆』 法國波爾多地區的紅酒,哪個年份的最好
1972年!
2005年是自1972年以來最好的年份甚至超過了具有傳奇色彩的1982年和2000年,波爾多的人都這樣認為。
『伍』 法國波爾多葡萄酒的好年份都有哪些
近幾十年來,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸內表現很好容,但右岸不如左岸;而2003年,也是個有爭議的年份,當年R.P.(羅伯特.帕克,當今全球最有影響力的酒評師)的評分普遍很高,而J.R.(英國最著名的酒評師)的評分比較一般。
在1982年,波爾多的八大名庄中,有超過半數得到R.P.的滿分評定,印象中有:拉菲、拉圖、木桐、柏圖斯、白馬,此外,還有雄獅庄、修道院紅顏容等著名佳釀也在這年拿到R.P.的滿分。有如此多的酒庄在同一年份拿到滿分,並且分布如此廣泛,是非常難得的事情,所以,82年又被稱為波爾多的「世紀靚年」。
而在最近的年份中,2000年也是波爾多的特優年份,如:國內能夠見到的年份中,2000年的拉菲價格,是僅次於82年份拉菲的。
而最近的特優年份,就是2009年了,在香港,尚未裝瓶的整箱12瓶75CL拉菲期貨價格,已經被炒到接近60萬港幣。
『陸』 1998年法國波爾多紅酒紀念版 保質期多久
10年-20年
從品質上看,許多主流產品均選用優質葡萄品種釀制,產於
法國波爾多
等著名紅酒產地或
葡萄酒庄園
,保質期多為10年至20年。
『柒』 法國波爾多威爾帝2002年紅酒價格
每個地方的紅酒價格都不太一樣,你具體是詢當地的經銷商。
『捌』 法國波爾多的葡萄酒, 96年年份的評分是多少啊
紅酒的評分來有很多種,一般來自說用的廣泛的RP評分(羅伯帕卡,世界上最有影響力的一個美國品酒師)。看你的說法來說你可能對於評分有一個誤區,大多數的評分都是針對一個酒庄的酒的,而不是針對一個地區的。96年是波爾多的好年份,但是只有拉菲的評分是100分。近30年波爾多比較好的年份有82、86、80、96、2000、03、05、08。這些年份波爾多的酒整體評分都高,所以這些年份的酒的價格也偏高。當然只是針對一些有名的酒庄,一些普通的VDT、VDP、AOC來說,對價格沒什麼太大的影響。