① 紅酒11%vol是什麼意思
葡萄酒酒標上的11%VOL是指該酒的酒精度是11%。
一般來說,酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比。
葡萄酒的 VOL%的數據是指酒精度。VOL%=volume percent,容量百分數:100毫升溶液中溶質的毫升數,容量百分比。
所以,11%vol酒精度是指在100ml的酒中,酒精(乙醇)的體積是11ml。
(1)進口紅酒名片擴展閱讀:
「酒標」,在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的「名片」或「身份證」,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前,應下功夫讀懂酒標。因為它可以幫助我們更全面、更正確地了解你手中的美酒,從而做到心中有數,避免對酒產生很多不必要的「猜測」或「誤會」。
酒標一般包含十大信息
酒標一般分為正標與背標,是分別貼於酒瓶正面與背面的紙質標簽。如果是進口葡萄酒,則正標多為原產國文字或國際通用語言,背標除了原產國文字,還必須貼上中文背標。通過酒標,我們可以得到關於一瓶葡萄酒的以下十大信息。
第一,葡萄酒的名稱或牌子。
第二,原產國及產區。如果是進口葡萄酒,則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產區,則可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收獲的年份,而不是葡萄酒灌裝年份。
第五,生產商。如果是進口葡萄酒,一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。
第六,產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
第七,酒精度。一般說來,葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
第八,保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
第九,凈含量。
第十,貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。
切莫受酒標「忽悠」
盡管酒標可以為我們在選酒、品酒前提供很多有用信息,但需要注意的是,這並不代表酒標就是選擇與品鑒葡萄酒的萬能指南。事實上,消費者被酒標所「誤導」與「忽悠」的情況還是大有存在的。
例如,一瓶標示著「AOC」級別的法國陳釀葡萄酒,價格相比較新世界葡萄酒來說更為高昂,但口感卻未必適合你。再如,如果你喜好黑比諾等丹寧含量較低的干紅,那麼酒標上標示「葡萄品種為赤霞珠」、「產區為波爾多」的陳釀干紅,也未必是你的「菜」。
所以,挑選葡萄酒時,除了「級別」、「年份」、「產區」、「酒庄」等重要因素外,更要了解自己的喜好、口感以及「葡萄原料」對應的酒體風格等項目。
人民網——教你讀懂葡萄酒的身份證—酒標
② 做為西餐廳或咖啡廳服務員,如何推銷進口紅酒
如果你有比較敏銳的洞察力,最好在推銷前線看一下,你面前的這些客人中,哪些可能內是會有真正品容酒能力的,當然這裡面還包括,一些有能力消費的,和一些可能願意配合用餐氣氛而願意消費的.
然後你就可以邁出你推銷的腳步了.
①面對一些你認為很會品酒的人,你可以建議他品嘗一下這個進口品牌,某年份的紅酒,並誠懇的希望他對該酒的不足點評一下.
②面對一些情侶吃飯的,那你只要對小姐/女士推銷此酒,並有所分寸的說說紅酒的好處,例如養顏美容等等.相信很多男士即使口袋裡的M並不充裕,也會在那樣的場合紳士一回的.
③當面對一些純粹只是吃個便飯,或者推辭不需要的時候,因為可能他真的不太需要,更沒興趣聽推銷者羅嗦或打斷他們之間的談話,那你可以長話短說,建議他們說,先生你們反正需要點用餐飲料,何不嘗一下這支紅酒,也許價錢還更核算,這次餐廳正好進了少量的進口紅酒,難得的機會,還可以讓你們的用餐更愉快,何樂而不為呢?
以上只是個人意見,只做參考,做一個好的推銷員還需要察言觀色,隨機應變,凡事不急,推銷的經驗也是一點一點累計的,每當你成功的推銷了一次,那種快樂也只有自己才能感覺的到,只要不斷的為自己打氣,你一定會變的很出色的.
③ 想買有點收藏價值的紅酒,價格在1000左右,請問哪個牌子比價好,在哪買可以買到真的。要進口的。
喬治亞葡萄酒就非常不錯,喬治亞是世界葡萄酒的發源地,著名到不需要名字。
葡萄酒是回喬治亞民答族的驕傲和國家名片。
其實全世界人都喝法國葡萄酒,法國人喝喬治亞葡萄酒!
真是名不虛傳。此名,不需要講。
一杯法國半干紅葡萄酒、一杯喬治亞半干紅葡萄酒,到底誰好喝?
喬治亞葡萄酒自己會說話~~~
④ 法國葡萄酒的ACO好壞鑒別1-如何看標簽
ACO?是AOC- - A、C之間是產區,復像制產區是bordeaux,就是波爾多產區優質酒,也就是一般的AOC酒,如果是MEDOC那就是中級酒庄的酒!如果是名庄酒,酒標應該會有個1846字樣的!
⑤ 洋酒排名是怎樣的哪款最好
洋酒排名是人頭馬、尊尼獲加、馬爹利、軒尼詩、Absolut,最好的是人頭馬內。
1、人頭馬
人頭馬創建於1724年的的法國容,是世界上公認的干邑、香檳系列單品生產商,旗下單品都有著非常悠長的回味感,入口的感覺也都是很豐厚順滑的。
4、軒尼詩
軒尼詩品牌創於1765年,有著悠久的歷史,優良的釀造工藝打造出了口感極為細膩的單品,而且它家單品在外觀的設計上也非常的潮流,顏值和品質都是很優秀的了!
5、Absolut
Absolut成立於1879年,是家專注於經營各種烈酒的品牌,在全球也是久負盛名,於06年被法國保樂力集團收購,所產出的單品不僅有外觀有創意,而且綜合起來的口感和品質也是極其完美的。
⑥ oristan紅酒保質期幾年
我們知道很多食用的商品都有保質期,酒這類飲品也是一樣。但是,很多人都說酒這種飲品是沒有保質期的,如果紅酒這樣的酒品就沒有保質期一說。然而,我們購買紅酒的時候又會發現酒瓶上標有保質期。那麼,到底紅酒有保質期嗎?紅酒的保質期一般是多久?下面我們就一起來了解看看。
酒標一般包含十大信息如下:
1、葡萄酒的名稱或牌子。
2、原產國及產區。如果是進口葡萄酒,則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產區,則可以大致清楚此酒的口感。
3、原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
4、年份。指的是葡萄原料收獲的年份,而不是葡萄酒灌裝年份。
5、生產商。如果是進口葡萄酒,一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。
6、產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
7、酒精度。一般說來,葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
8、保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
9、凈含量。
10、貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。
綜上所述,紅酒還是有保質期的,但是保質期也並不一定是酒瓶上標注出來的,酒瓶上的保質期這一規定,主要是由於國內律法原因,但如今對於紅酒也沒有強制規定必須要標注保質期了。一般來說陳年紅酒的保質期要更加長一點。
⑦ 怎麼看紅酒生產日期
看紅酒生產日期要看紅酒瓶上的酒標。
「酒標」,在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的「名片」或「身份證」,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前,讀懂酒標可以更全面、更正確地了解手中的美酒,從而做到心中有數,避免對酒產生很多不必要的「猜測」或「誤會」。
酒標一般包含十大信息如下:
第一,葡萄酒的名稱或牌子。
第二,原產國及產區。如果是進口葡萄酒,則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產區,則可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收獲的年份,而不是葡萄酒灌裝年份。
第五,生產商。如果是進口葡萄酒,一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。
第六,產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
第七,酒精度。一般說來,葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
第八,保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
第九,凈含量。
第十,貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。
(7)進口紅酒名片擴展閱讀:
真偽鑒別
原裝進口真偽辨別
1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。
2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。
4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。
6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。
⑧ 國內十大藍莓酒品牌
國內十大藍莓酒品牌,藍莓酒的品牌很多很多肉也有果汁,非常好喝
⑨ 參加紅酒展會全部流程
展會是自己公司展示和宣傳自己公司產品地方。是增加人氣的地方。如果內你們要做一容些免費品嘗。可以適當的准備一些小玻璃杯,就好。
1.預定展位
2.拿到參展手冊
3.准備宣傳冊和宣傳海報
4.准備現場交換名片
5.准備你們展示產品
6.按期參展
⑩ 怎樣看紅酒酒標
1、進口食品必須貼中文背標。
即凡是通過正常渠道進口的、用於市場流通的進口葡萄酒,都有中文背標。因為進口葡萄酒的標簽涉及到英語、法語、西班牙語、義大利語等,因此,中文背標是普通消費者獲取葡萄酒信息的主要方式。這是為了保護消費者的合法權益。
2、酒精含量或者酒精濃度。
實際的酒精含量或酒精濃度,以體積百分比來表示。例如:12°% vol。酒精含量事實上包含了很多信息,如葡萄酒等級、產區、酒體風格等。如在「舊世界」產區中,酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質等級最高的。
3、專業注冊信息。
由CIVC(香檳地區葡萄酒跨行業委員會)頒發的專業注冊(RM指酒農自產葡萄酒、NM 指酒廠自釀葡萄酒、CM指合作社聯合釀制葡萄酒、RC指酒農出售合作社釀制葡萄酒、SR指酒農合資釀酒公司、ND指零售商自行貼標銷售的葡萄酒、MA指買家貼牌葡萄酒)。
(10)進口紅酒名片擴展閱讀:
酒精含量自然是酒的一個指標,但顯然不是決定葡萄酒優劣的關鍵因素。在葡萄酒中,還有糖等其他成分,可能會影響到酒的黏度。
打開酒瓶,看木塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出於環保,越來越多採用橡膠酒塞,也有螺旋蓋設計。所以這個並不能說明酒本身的品質問題。