Ⅰ 小蝸牛勃艮第山丘干紅葡萄酒多少錢一瓶
小蝸牛勃艮第山丘干紅葡萄酒一瓶價格大約100元左右。
Ⅱ 法國勃艮第特級園和列級庄的紅酒相比怎麼樣
法國勃艮第的Grand Cru和波爾多的Grand cru classe首先的區別就是勃艮第的只是葡萄園版的等級,它權的葡萄園可以有很多酒庄來擁有,比如李奇堡,羅曼尼康帝有,亨利賈伊有,勒華也有。
而列級庄說的是酒庄,而不是葡萄園,拉菲,拉圖,木桐都是酒庄,這些酒庄都有自己的葡萄園。
勃艮第的特級園都是在山坡的中段,表層土厚度適中,並且陽光最充足。
而波爾多列級庄當年評選的時候更多是看它的知名度和價格,雖然一級庄都在河邊,都享受著最好的礫石土壤,但是並不如勃艮第那麼以風土為根本。
兩個產區的葡萄品種不一樣,各有千秋,勃艮第更能表現出風土的感受,而波爾多更能感受酒庄釀酒師的理念和酒庄的不同。
Ⅲ 勃艮第杯和波爾多杯那個喝紅酒好點
其實並沒有特別的要求:主要用於醒酒
如果是要醒快一點,就用勃艮第杯
如果慢慢醒酒用波爾多杯,其實這個問題並不是很講究,除非你的酒很名貴。
Ⅳ 為什麼勃艮第葡萄酒這么貴
首先物以稀為貴,勃艮第地少從而產量非常小。其次勃艮第的氣候其實並不是很適合種植葡萄,好吧雖然確實是黑皮諾和霞多麗的天堂,從完全的手工採摘到精心的釀造過程中成本自然就高了。當然了最後還有最重要的一點就是品質確實好。從土壤到氣候都可以說是獨一無二了,所以人家的貴是很有道理很值得服氣的貴。話說勃艮第也有很多性價比高的酒可以上GCN FRANCE法國康帝國際的官方微店看看基本上都喝了一遍。一句話你值得擁有。
Ⅳ 紅酒瓶類型 波爾多和勃艮第的區別
1、瓶身不同
勃艮第酒瓶的瓶肩較窄而有弧度,瓶身呈綠色,可用於盛裝紅、白葡萄酒;
波爾多酒瓶是目前最常見的主流葡萄酒瓶,瓶肩較寬、瓶身筆直,有深綠色、淡綠色和無透明色三種,紅葡萄酒使用深綠色的瓶子,白葡萄酒使用淡綠色或無色透明的瓶子。
2、標簽不同
勃艮第紅酒的酒標上較常以「Domaine(庄園)」這個詞表示;
波爾多紅酒的酒標上常以「Chateau(城堡)」這個詞,表示釀造用的葡萄產自酒庄內特定的葡萄園。
(5)勃艮第紅酒價格擴展閱讀:
1、勃艮第地區的葡萄酒以單一葡萄品種釀造,紅酒主要是優雅高貴的黑比諾,釀成的紅葡萄酒以櫻桃、草莓、山果等紅色水果的活躍味道著稱,其單寧較弱,但結構依然飽滿,有些名酒的窖藏時間可以同波爾多的五大名庄一爭高下。
白酒則是圓潤清爽的霞多麗,釀成的白葡萄酒以白色花朵、蜜瓜、柑橘等豐富的果香沁人心脾,其最明顯的特點是由含有大量海底貝殼的土壤所帶出的獨特的礦物質味道。
2、波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式:
葡萄汁在發酵過程中,浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量。發酵完成後,需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。
這樣不但可以提升酒的品質,還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結合出更為獨特美妙的口味。
Ⅵ 法國勃艮第的紅酒,跟波爾多的紅酒相比哪個性價比高
其實這兩個地方的酒可比性不高,因為勃艮第的酒味道比較清淡,而波爾多的酒味道比較濃。所以不好說誰的更值這個價,只能看你是喜歡哪種風味了。所謂千金難買心頭好!如果你覺得好,那就是值的!
Ⅶ 想買波爾多和勃艮第紅酒,買哪一款比較好
高端水具酒具選NAPPA!
波爾多杯多為鬱金香的形狀,適合風格強勁、丹寧厚重的紅葡萄酒;而版勃艮第權杯多為矮胖的球形,適合風格優雅、丹寧柔順、果味濃郁的紅葡萄酒。
兩種杯子容量通常都比較大,屬於杯口窄且杯肚寬的酒杯。這是因為紅葡萄酒是帶皮和籽發酵釀造的,擁有豐富的芳香和丹寧。寬杯肚的酒杯可以增加葡萄酒與空氣的接觸面積,加速氧化,有利於香氣的充分散發。較窄的杯口則有助於收攏杯中的香氣,且搖杯時不易灑出。
Ⅷ 波爾多與勃艮第紅酒的最大區別在哪裡
1、瓶型
波爾多瓶兩側呈流線型,瓶肩較寬,有暗綠色、淡綠色和無色三種顏色。暗綠色的用來裝波爾多產區的干紅,淡綠色的裝干白,無色透明的瓶裝則用來裝甜白。
勃艮第瓶瓶肩較窄,瓶形較圓,從瓶頸到瓶身下滑逐漸膨脹,瓶身呈綠色,既可用來裝紅葡萄酒,也可用來裝白葡萄酒。在新世界,該瓶也被廣泛用來裝霞多麗(Chardonnay)葡萄酒和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒;它還可用於盛裝義大利巴羅洛葡萄酒及盧瓦爾和朗格多克產區出產的許多葡萄酒。
2、葡萄酒顏色
總的來說,波爾多紅葡萄酒呈幾乎不透明的深紫色,而勃艮第紅葡萄酒則呈明亮而清澈的寶石紅色。
從白葡萄酒方面來說,波爾多的白葡萄酒更偏金黃色,而勃艮第白葡萄酒的顏色則更淺。
3、酒標
波爾多葡萄酒的酒標上常看到「酒堡/城堡(Chateau)」這個詞——當然,以酒堡命名的葡萄酒並不意味著酒庄有高大的城堡,而是指釀造用的葡萄產自酒庄內某一特定的葡萄園。但在勃艮第,酒標上較常出現的是「庄園(Domaine)」這個詞。
Ⅸ pommard是什麼紅酒
Pommard(波瑪村)是勃艮第的伯恩丘區最著名的產酒村(勃艮第不是一個大型的葡萄園區,但這個行政省卻擁有數個不同的出色葡萄酒區,最豐富且最重要的酒區是位於心臟地帶的金丘區,金丘區又是由南邊的伯恩丘區與北邊的夜丘區所組成)。凡是出產自波瑪的酒,在市場上一直都是搶手貨,而且都沒有便宜貨!
在波瑪村內,有一個酒庄(也可理解為品牌)的名稱,就叫波瑪堡(Château de Pommard),擁有勃艮第現今最大的私人葡萄園,其出產的干紅,根據葡萄園等級的不同和產量及年份的不同,國內售價約在500~4000間。
(勃艮第酒的分級制度與波爾多不同,波爾多是酒庄分級制,酒庄級別高,出產酒的級別就高。而勃艮第酒的等級是由葡萄園的等級所決定的,酒庄一般沒有具體等級,同一個酒庄可以擁有不同級別的葡萄園,酒標上面標注的是葡萄園的等級,故同一個酒庄,出產酒的等級會有高低之分。在勃艮第,最高檔是特級葡萄園:Grand Cru;下一個等級是一級葡萄園:Premier Cru或叫1ER Cru;然後是村莊級的,酒標上可以使用村莊名和葡萄園的名稱;最後是條件較差的葡萄園,酒標上只能冠以勃艮第大區的名稱;後面兩個等級的在波瑪村內幾乎沒有。 )
Ⅹ 請教一下這是什麼牌子的紅酒大概多少錢
酒款信息
勃艮第紅葡萄酒Burgundy Red
勃艮第的紅葡萄完全取決於葡萄的生長環境(風土),以此來滿足其風味的細微差別。這里的紅葡萄通常酒體輕盈,中等酸度,單寧含量低。勃艮第的紅葡萄有著顯著不同的價格。這個產區即出產口感最一致的餐酒又出產一些最貴的、極具收藏價值的世界名酒。黑比諾是勃艮第廣泛種植的葡萄品種。這些紅葡萄的果味明顯比美國的勃艮第品種要清淡些,這是關於風土條件,也就是可以在該區域內有所差異。這些葡萄酒的特點是由氣候的多變和土壤的差異造成的。勃艮第的紅葡萄很好收藏,通常在飲用之前可以陳放很多年。關於配餐方面,這里的紅葡萄可以不太辛辣的美味佳餚完美搭配。你可以嘗試用一瓶酒體輕盈的勃艮第紅葡萄與富含脂肪的魚類進行搭配。盡量避免與辛辣的菜餚和綠葉蔬菜進行佐餐。
酒類型: 紅葡萄酒/Red Wine干型/Dry
產地: 法國/France勃艮第/Bourgogne(Burgundy)夜丘/Cote de Nuits
酒庄: 吉爾喬丹庄園/Domaine Gilles Jourdan
葡萄品種: 黑比諾/Pinot Noir
酒品描述: 此酒呈深紫紅色,扎實的單寧結構中有著多層次的香氣,典雅的黑莓味道中,散發出令人愉悅的香草及些許的黑胡椒香,典型香氣,扎實口感,單寧適中。
場合: 情侶聚會自飲商務
建議配餐: 較熟的紅肉、魚類、濃郁口味的貝殼料理、香腸、義大利面。
色澤: 深紫紅色
香氣: 扎實的單寧結構中有著多層次的香氣,典雅的黑莓味道中,散發出令人愉悅的香草及些許的黑胡椒香。
口感: 典型香氣,扎實口感,單寧適中
價格在400元左右。