⑴ 葡萄酒醒酒是為了什麼
字面意思就是讓酒醒過來,在瓶中陳放的美酒如同酣睡的美人, 例如每次在喝智利魔爵紅、活靈魂的這一類極具陳年潛質的酒,都需要醒酒,紅酒中極具南美風情的突出果香喝奔放的風格才會慢慢散發出來。
⑵ 哪裡的紅酒好喝
說起口感最好的葡萄酒品牌不得不提起智利干露酒庄的魔爵紅。魔爵紅的品種版96%為赤霞珠,4%為品麗珠權,魔爵紅的葡萄園位於麥坡古(Alto Maipo)的上朴恩朵(Puento Alto),位於海拔為650米的安第斯山脈腳下,酒園擁有較為涼爽和微氣候與大塊的沖擊岩,調配好的酒液放在法國橡木桶陳釀15個月,其中新桶的比例高達70%,魔爵紅色澤深櫻桃紅色,高雅復雜,單寧含量較高,酸度突出,帶有成熟的紅色水果、雪松、煙草以及巧克力氣息、酒質集中,穩定而飽滿,餘味悠長,其老酒的魅力絲毫不輸老世界波爾多的列極名庄。
⑶ 哪的紅酒好喝
說起口感來最好的葡萄酒品牌不得不提自起智利干露酒庄的魔爵紅。魔爵紅的品種96%為赤霞珠,4%為品麗珠,魔爵紅的葡萄園位於麥坡古(Alto Maipo)的上朴恩朵(Puento Alto),位於海拔為650米的安第斯山脈腳下。
⑷ 智力紅酒有哪些品牌
智利紅酒的話品牌的有ATACAMA,華詩歌,紅魔鬼等,名氣都是還可以的。如果從口感上來說的話,我覺得還是ATACAMA更適合中國人的口感。
⑸ 智利的頂級紅酒酒庄有哪幾個恭請大神踴躍回答
干露酒庄(Concha y Toro)
干露酒庄是拉丁美洲最大的葡萄酒釀酒商,其出產的紅魔鬼(Casillero del
Diablo)系列葡萄酒在全世界享譽盛名。酒庄同時也是智利最古老的酒庄之一。1883年,干露先生(Don Melchor Santiago de
Concha y Toro)創立了該酒庄。酒庄十分出名的魔爵(Don Melchor)系列赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)葡萄酒就是為了紀念干露先生而出產。干露酒庄距離聖地亞哥(Santiago)約1小時的車程,非常值得一游。
庫奇諾酒庄(Cousino Macul)
庫奇諾酒庄也是智利最古老的酒庄之一。它創建於1856年,是該地區唯一一個歷經一個多世紀之後仍然由原家族掌控的酒庄。1546年,智利的第一株葡萄樹就是在此地種植的。庫奇諾酒庄雖位於聖地亞哥的鬧市之中,其大多數葡萄園卻是坐落在其他地方。該酒庄建築物的歷史可以追溯到1872年,絕對是智利最值得一去的酒庄之一。
伊拉蘇酒庄(Vina Errazuriz)
伊拉蘇酒庄創建於1870年,它位於智利的阿空加瓜山谷(Aconcagua
Valley)產區,坐落在聖地亞哥北側100公里處。該地區夏季涼爽多雨,夏季炎熱乾燥,所出產的葡萄酒精緻柔順。參觀伊拉蘇酒庄絕對是一次豪華的享受。遊客們可以先參觀他家最現代化的麥西米亞(Don
Maximiano)建築,再游覽他家歷史悠久的地下酒窖,最後再嘗上幾道特色美食,簡直是人生一大樂事。
永恆酒庄(VIÑAETERNIDAD)
VIÑAETERNIDAD永恆酒庄始建於1876年,是智利最古老的酒庄之一,由智利最早的法國移民家族Moreau創立。該酒庄經歷了百年的沉澱,由家族5代人精心經營,成為智利中央山谷的明星酒庄。
⑹ 葡萄酒有哪些品牌
1、利達民酒庄
利達民酒庄始創於1843年。1993年,該酒庄的「Bin
65霞多麗白葡萄酒」成為澳大利亞最暢銷的出口白葡萄酒,羅伯特•帕克(Robert
Parker)這樣評價這款酒:「它是世界上最優質的三四款霞多麗葡萄酒之一。」
1998年,利達民被極具影響力的「IMPACT」雜志評選為連續10年暢銷的「熱門品牌」
2、嘉露酒庄
1933年,嘉露兄弟在美國加州中央谷地(Central Valley)建立了嘉露酒庄。經過苦心經營,嘉露一舉成為新世界葡萄酒的領軍品牌。
該酒庄連續8年(2006-2013)在「世界最具影響力葡萄酒品牌」(The Most Powerful Wine Brand)評比中摘得桂冠。同時,嘉露是全世界最大的家族經營式酒庄,也是按銷量計全球最大規模的酒庄,在90多個國家銷售葡萄酒。
3、干露酒庄
干露酒庄於1883年創立,是智利最大的葡萄酒業集團,同時也是智利最古老的酒庄之一。其葡萄酒遠銷130多個國家,在美國、英國、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費大國中,干露的市場佔有率在智利葡萄酒中排名第一。
干露酒庄旗下擁有10多個品牌,知名的有魔爵(Don Melchor)、羊駝(Vicuna)、紅魔鬼(Casillero Del Diablo)和侯爵(Marques de Casa Concha)等。
4、傑卡斯酒庄
傑卡斯酒庄起源於1847年,是澳大利亞著名酒商——奧蘭多酒業(Orlando Wines)旗下的葡萄酒品牌之一。從1976年推出第一款葡萄酒酒後,傑卡斯僅用一年時間就成為了全澳最受歡迎的品牌之一。
5、舒特家族酒庄
舒特家族酒庄是美國第六大酒庄。1972年,舒特家族酒庄出品了美國第一瓶桃紅葡萄酒,上市後反響熱烈。到1987年,舒特家族已經成為全美最暢銷的葡萄酒之一。
2014年,為擴大市場,舒特家族又推出了一款由仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混釀而成的紅葡萄酒。
⑺ 智利著名的紅酒有那些
干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒業集團,同時也是智利最古老的酒庄之一。該酒庄由干露(Don Melchor Concha y Toro)先生在1883年創立。1891年,一個鬼故事使這家酒庄成名。當時,干露先生聽到一位酒庄工人講酒窖里有魔鬼活動,他靈機一動,就將此事當真事來宣傳。如此一張揚,小偷不敢來偷他的酒了,他還因此創立了一個牌子紅魔鬼(Casillero del Diablo)。 干露酒庄有10多個品牌,包括魔爵(Don Melchor)、阿米利亞(Amelia)、侯爵(Marques de casa concha)、三重奏(Trio)、紅魔鬼(Casillero Del Diablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和遠山(Frontera)。 除了干露酒庄之外,智利還有很多非常出色的葡萄酒品牌,比如: 1. 聖卡羅酒庄 Santa Carolina 2. 活靈魂酒庄 Almaviva Winery 3. 拉博絲特酒庄 Casa Lapostolle 4. 蒙特斯酒庄 Montes Wines 5. 桑雅酒庄 Sena 6. 伊拉蘇酒庄 Vina Errazuriz 7. 卡尼帕酒庄 Canepa Wines 8. 柯諾蘇酒庄 Cono Sur Vineyards
⑻ 最好的紅酒品牌是哪個
我有個土豪朋友,他家有支木桐酒庄的紅酒,忘了多少錢,好像很貴,看圖片很 高檔。查了下
最東西微信,有了解。
⑼ 在網上買了一瓶 赫維第卡 法國原裝進口紅酒,魔爵紅-紫標干紅葡萄酒,2006年但是vdp級別的178元,買貴了嗎
vin de pays d『oc是地區餐酒,在葡萄酒分級中為第三級,在法國一般2-10歐元一瓶,分不同版年份權,不同酒庄有所不同。這款酒在法國網上查不到,但是這個價格覺得還是高了,建議樓主以後買酒最好買AOC標示的,是原產地控制的,國內也有的,而且價格也不貴,60元就能買到。喝葡萄酒前最好打開瓶塞或倒出來等一段時間飲用,叫做醒酒,讓單寧充分氧化,單寧就不會太刺激影響酒的香味了。
⑽ 智利有哪些有名的葡萄酒酒庄,品種,品牌
智利有「葡萄酒之星」的美譽,是南美洲的第二大產酒國。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長,這為著名葡萄酒的形成創造了條件。該國的葡萄酒產量雖然不如阿根廷,但是其出口量卻遙遙領先。智利紅酒口感和順,與美國紅酒一樣,享有很高的評價。至此,葡萄園面積翻番,在全球出口市場獲得巨大成功,尤其以高性價比的葡萄酒為名。2019年前三個季度的進口數顯顯示,智利是中國進口數量第一,進口金額第三的葡萄酒來源國,其受歡迎程度可見非常高。
智利長相思
① 品種知識: 長相思(Sauvignon Blanc)呈綠黃色,果串圓錐形、緊實,果皮薄,果粉少,含汁量多,味道酸甜。
② 葡萄酒風味:相對而言,智利長相思(Sauvignon Blanc)是一個非常重要而且比較多樣化的一個白葡萄品種。有的帶有豐富多彩的水果香,例如檸橙和柚子味;有的則帶有品種鮮明的黑加侖子樹葉風格。芬芳型的長相思(Sauvignon Blanc)帶有荔枝、龍眼的果香,而北部的長相思(Sauvignon Blanc)則明顯有礦物質的特點。
③ 高性價比產區:與霞多麗相似,在阿空加瓜山谷(Aconcagua),不少子產區如卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)、聖安東尼奧(San Antonio Valley)和利達谷(Leyda Valley)等都是優秀的產地。