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紅酒價格差別

發布時間:2021-01-22 07:34:38

紅酒的價格差距為什麼這么大 貴的和便宜的區別在哪裡

決定紅酒價復格的因素有許制多:比如產區、 酒庄, 生產過程:機器製造還是純手工進行(選料,釀造等整個過程), 還有產量,氣候也是不可忽視的因素。天氣好葡萄長得好,酒就貴. 如果是外國名酒還要考慮高昂的進口關稅。
懂行的,會對味道進行篩選,咱們普通人,沒那麼講究,波爾多產區的酒我也喝過,不過完全品味不了,就是聞著香,味道反倒有些酸澀,不習慣。

葡萄酒的價格為什麼差別那麼大

其實葡萄酒的價格高與低,主要的因素有這么幾個方便:
1、產品的品牌效應回及價值。如果一個小廠30元的酒,答酒質還不賴,拿給中糧出售,打上中糧的標,就最少50了,這就是品牌的引導力;
2、產品的原料成本。好的葡萄酒有非常嚴格的選種、土壤環境、陽光環境、雨水環境、栽種技術、釀造技術及釀酒師成本等,能達到葡萄酒的風格不同、口感不同、意境不同;
3、運營成本。有的酒可能是從法國等歐州老葡萄酒世界國家的酒就貴,新世界國家的葡萄酒就稍便宜,如;澳州、智利等;
4、銷售場所的不同增加成本。超市裡賣的一般很貴,但網售及團購就很便宜,這是因為其場所的成本問題。
5、文化附於的價值成本。好的酒庄及品牌有好的葡萄酒故事也可以增加葡萄酒的成本。

等等、、、

不過,您可以記住無論酒的價格的高與低,其里的營養成本都差不多!只是喝下去的感覺不一樣!

⑶ 低價與高價葡萄酒的差別之處

老司機給一個專業的回答吧。

葡萄酒的價格(或者說價值)是多個方面組成的。

一、原材料--葡萄果的成本。

這點很簡單,就像我們平時吃的大米一樣,有便宜的有貴的。貴的一般口感都很好,它們一般來自知名的產地這里有更好的的土地和氣候條件。葡萄果一樣是這樣的。

1、勞動成本,如果是平原地區的葡萄果可以用機器採摘和種植管理,而一些山地和丘陵,只能用人力,而這種地形的葡萄往往更好,因為日照多,土壤成份復雜,濾水性好。人工還可以進行精細的挑選和細致的植株管理。往往能得到更成熟更優秀的葡萄果。

2、產量,一公頃土地,最高產量可以達到1萬多瓶,而高品質的葡萄酒的產量低的只有3000多瓶,僅產量上就是3倍的成本。

3、土地價格

不用說了,越好的產區,其土地越貴。不僅是因為貴,而是因為土地好,適合產出優秀的葡萄果,更因為這種土地稀有。

4、葡萄品種:有些葡萄品牌需要更大的人工成本和損耗,所以其產量更低,成本更高。

二、釀造成本、專業人員、釀造設備,存放設備,陳化設備、灌裝設備,生產酒窖環境,這些東西的優良程度直接影響酒的質量和價格。

三、包裝

瓶身,酒塞,瓶封,酒標,外箱。這些都有質量高低和人工的需求。

四、運輸、存儲、銷售

我們都知道你去酒店喝一瓶可樂可能需要十元錢,而超市裡可能只要3元錢。道理我不用講了。只講一個存儲,因為高品質的葡萄酒,可以長時間的陳年存放,那這樣的倉儲成本是需要算入價格的。另外,越好的酒,投入成本越高,而資金流動回籠慢,所以需要更高的回報率。

五、品牌

我們知道,一個LV的人造革能賣上萬,其品牌價值是最重要的因素。葡萄酒的品牌價值因素有:產區品牌,酒庄品牌,歷史和人物等。當然,還有相關的市場推廣成本。

以上大概這些,但只是簡要的說說。

所以,除開兩者品質高低之外,我們是喝一瓶工廠生產的葡萄酒,還是喝一個知名酒庄的葡萄酒,感覺是不一樣的。

⑷ 干紅葡萄酒為什麼價錢差這么大呢!

關於這一點,其實很好理解的,中國是產茶業的大國,好的茶葉和一般的茶葉價格相差有多大,我相信大家應該都有一個概念性的理解,其實關於價格,葡萄酒和茶葉是一樣一樣的,品質的差異可以引起價格的巨大差異。
至於為什麼好的葡萄酒會貴,我以國外葡萄酒為例,大約有幾點原因。因為國外的葡萄酒從種植,釀造,生產,包裝,出售,市場等等流程都以非常成熟。
第一是生產成本會高。
第一是生產成本包括土地成本,好的葡萄要在好的土地上種出來,所以好的土地的價格肯定要高。以大家熟知的法國波爾多葡萄酒庄為例,一個普通的AOC-波爾多等級的葡萄酒庄,以25公頃面積為例,大概售價是150~200萬歐元左右,而一個AOC-波雅克,村級的酒庄,同樣面積售價就要1000萬歐元左右,這是硬性的土地成本,這個還是只是等級差別,至於各個名庄的價格更高,因為加入了品牌價值,這個就不能作為參考了。
第二是種植成本,一般中國市價100~200之間的進口葡萄酒,每公頃產量在4000公升的樣子,這是有嚴格標準的,一般酒庄不會超,也不會少。但是好點的酒,為了保證葡萄質量,每公頃產量只有1500~2500公升。另外,種植成本還包括,一般的酒庄用8~15的葡萄藤種植葡萄,甚至用年限更近的都可以,但是好點的酒會用25年甚至25年以上的葡萄藤上結的葡萄來釀酒,甚至還有很多百年老藤。這些葡萄藤的維護成本高,產量低,當然產出的質量要好。
第三是釀造成本,好的酒要聘請好的釀酒師來釀,不同水平的釀酒師的工資差別是非常大的。其次,普通的酒發酵完以後放在不銹鋼桶裡面醇化就完事了,這個成本影響不大,而好的酒要進橡木桶,這個進橡木桶當然也分很多不同的檔次,但是我算過,一般進下桶,每瓶酒的生產成本至少要加幾十塊錢的成本,有甚者價格幾百都很正常。
第四是設別成本,真正好的葡萄酒講究的是從葡萄種植到葡萄酒裝瓶包裝好出售之前是不出酒庄的,所以酒庄從種植到釀造的全套設備都要齊全,這個也加了很多硬成本,而一些葡萄的酒大多會採用合作社性質來釀造,就是N個酒庄大家成立合作社,共同買套設備,大家一起輪著用。另外,好的酒庄為了保證酒的質量,一般產量都比較小,沒有辦法大規模生產,而一般點的酒,和一些新世界的大批量生產的酒都工廠會運作了,成本也會降低。

第五是工藝成本,好的酒庄現在很多都還是手工化釀造,特別是用葡萄採摘上可以看出,好的酒庄的葡萄都是要手工採摘的,人力成本非常大,而且有些葡萄因為葡萄品種的特性,其採摘時間非常有限,有些必須24小時,甚至一個晚上必須把所有葡萄采完,這個人力成本加了不少。我個人甚至去過一個酒庄,其為了保證釀造最傳統的葡萄酒,除了照明和最後酒釀造以後的成本等等檢測,其基本是不用電的,都是手工化運作。
第六是氣候成本,好的土地,好的硬性條件不一樣就能釀出最好的酒,畢竟葡萄這東西是種出來的,當年氣候的好壞決定著葡萄的質量,葡萄的質量決定著葡萄酒的質量。對於普通的葡萄酒來說,氣候對價格的影響其實不大,但是越好的酒,當年的氣候條件對酒的影響越大。好的年份是可遇不可求的,具體可以參考82年的法國列一庄酒和別的年份價格就可以知道。
以上幾點是葡萄酒為什麼會有區別的幾點硬指標。還有幾點是無法量化的指標。
其一是運輸成本,葡萄酒的運輸講究很多,你是用普通集裝箱運到中國的,還是用恆溫櫃進來的,價格差別很大,而好的酒基本沒人敢不用恆溫櫃。你是海運還是空運的,這裡面的價格出入更大。一些酒,受時間限制,必須空運,比如博若萊新酒。
其二是品牌成本,像法國的列級庄,特別是拉菲,木桐,瑪歌這樣的列一名庄,其本身的品質價格就非常高。而波爾多價格最貴的葡萄酒,柏圖斯其當年為了建立品牌,花費的各項投入是無法想像的,當然,其酒質量頂尖也是非常重要的。
其三是物以稀為貴,真正頂級的好酒因為產量有限,所以你不是有錢就能買的到的,也造成了價格的上漲,如世界頂級的羅曼尼康帝,年份最好的時候產量也就6000瓶左右一樣。
其四是收藏價值,一些頂級酒有收藏價值(絕大多數酒其實都是沒收藏價值的),一些頂級酒收藏一定年限以後價格有可能暴漲。
當然,除了這個收藏價值針對不同年份的酒來說,別的幾點都是針對正當年的酒而論。

⑸ 紅酒的價格差在哪裡

您好

說到葡萄酒,相信很多朋友都不會陌生,現在這種來自國外的酒正逐漸成長為中國白酒最強勁的對手。相比於白酒,葡萄酒的度數更低,味道沒有那麼濃烈,而且還有美容養顏的效果,因此深受現在很多年輕人的喜愛。但是葡萄酒並不是沒有缺點,那就是對於保存的環境要求比較嚴格,而且每種葡萄酒都有它喜歡的溫度,如果溫度上發生偏差,葡萄酒的味道和口感就會大打折扣。不過這種要求一般都是針對比較高級的葡萄酒而言的。

當然決定葡萄酒品質的因素除了上述之外還有很多,總之葡萄酒價格有高有低肯定是有原因的。

⑹ 幾十塊的葡萄酒和幾百塊的葡萄酒的區別

這兩種葡萄酒主要的區別在於:

一,口味方面的區別

一般情況下葡萄酒在酒窖里釀造一到兩年就可以飲用了,但是如果釀造的時間越長出來的口味就會更加的濃香,幾十塊錢的葡萄酒在釀造時間方面比幾百塊錢的葡萄酒釀造時間肯定要少不少。

二,原材料的不同

一般情況下葡萄的品種的不同會造成葡萄酒口感的不一樣,如果葡萄的品種較好那麼釀造出來的葡萄酒就會非常的好喝,當然品種好的葡萄產量也相對要少很多,而且市場的需求量也很大,這就造成了這種葡萄酒價格較為高昂。

擴展材料:

原裝進口真偽辨別

1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。

2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。

3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。

4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。

5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。

6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。

參考資料:網路-葡萄酒

⑺ 為什麼紅酒的價格相差甚遠

同樣的葡萄酒,為什麼價格會相差那麼遠,從幾十元到上萬元、幾十萬元甚至無價?原因主要有五個。
一是葡萄酒品質的優劣與知名度;二是葡萄酒的釀制工藝,例如手工摘葡萄、使用橡木桶等會增加成本;三是葡萄酒原產地的特色風味,例如有些葡萄園很小,但品質出眾,而且又獨一無二,因此如果市場需求大,價格自然就會上漲;四是需要使用特殊的葡萄品種,例如Syrah的成本是Chardonnay的2倍;五是葡萄酒定價的最重要因素即供求情況,如果某個釀酒商的葡萄酒供不應求,則它的葡萄酒價格就會非常高。
另外,各國對紅酒的等級區分也有著不同的制度,如法國的AOC,西班牙的DO,義大利的DOC和DOCG,德國則以葡萄的含糖量來決定等級。但相同的是這些制度都是為了確保葡萄酒不會變為大批量生產的工業化飲料。如法國:GRANDCRU(列級名庄/特級名庄)、IERCRU(一級名庄)、CRUBOURGEOIS(明星庄)、AOC(法定產區酒)、VDQS(准法定產區酒)、VDP(優良餐酒)、VDT(日常餐酒);義大利:DOCG(優質法定產區)、DOC(法定產區,相當於法國的AOC)、IGT(沒有按法定產區規定所產的酒,但由於釀酒者的自由度較大,所以很多IGT品質相當優秀,不少是最高質的義大利極品,價格和質量直迫法國列級名庄)、VDT(普通等級酒,其中也有不少不俗的酒);德國:QMP(優質法定產區酒)、Qualitatswein(法定產區酒)、Landwein(鄉土餐酒)、Tafelwein(日常餐酒);西班牙:DOC(優質法定產區)、DO(法定產區)、VDLT(優質餐酒,大約相當於法國的VDP)、VC和VDM(日常餐酒,大約相當於法國的VDT)。

⑻ 葡萄酒價格貴與價格低的區別

首先要是一個品牌的,在一個品牌下,價格高的酒用料復雜,有層次香味濃郁,選用的葡萄品種與質量一定是做好的,在釀造的時候釀酒師傾注了全部心神。

⑼ 紅酒價格為什麼差別這么大

這是一個比較難回答的問題.
決定紅酒價格的因素太多了, 比如產區, 比如酒庄, 又或者生回產過程:機器製造還是純手答工進行(選料,釀造等整個過程), 還有的產量特別少,有的是超級大合作社. 還有年份,那年的天氣好葡萄長得好,酒就貴.
懂行的,會對味道進行篩選,有的就那麼喝喝而已,有的卻讓人回味無窮,而且具有收藏價值.
不太懂的,會看該庄該年份是否獲獎,金銀銅牌會給酒帶來不同的漲價空間.
再有就是營銷手段了,拉菲在中國比法國貴多了,細節就不解釋了

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