導航:首頁 > 紅酒百科 > 法國AOC紅酒多少錢

法國AOC紅酒多少錢

發布時間:2021-01-21 12:42:48

A. 法國AOC,AOP,VDP和IGP葡萄酒有什麼區別

這些相當於葡萄酒的等級。AOC是法國紅酒最高級別,IGP 地區餐酒:歐盟分級中用來逐漸取代VDP的等級,通常產區比AOC產區的范圍大,允許栽種非傳統的品種,單位產量的限制也較為寬松。

隨著法國葡萄酒業共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立,L』ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會)更名為L』ANIVIN DE FRANCE(法國國家葡萄酒行業協會)。具體變更如下:

AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d』Origine Protégée)。

VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ) ,屬於無 IG 的葡萄酒,意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

拓展資料

高級的AOC葡萄酒條件:

1、產地 :地理位置對葡萄園是最重要的因素之一,因此土壤賦予酒的基本特性,天氣則是影響其品質之因素,所以只有那些位於指定產區的葡萄園,才能產生出符合該產區特性的葡萄酒,才能允許採用該法定產區的名稱,越細劃分的產區當然具備更出色的特質。

2、葡萄品種 :法國兩千多年釀造葡萄酒的歷史,證明葡萄酒的品質絕對受到土壤和品種因素影響,故此同一品種在不同地區種植會因土壤不同而產生不同格調的酒﹔根據AOC法規,只有那些葡萄品種已獲得證明在該產區有最理想的表現,才允許在該產區種植及釀造生產。

3、最低酒精含量 :按規定,每種AOC酒都有其最低酒精含量要求,以確保葡萄在採收時是完全成熟並有足夠的糖份。因酒精來自於果糖,所以只有成熟的葡萄能釀造出更佳的香與味。而酒精也是發酵酒之潛力和生命力的中要環節之一。

4. 最高產量限制 :高度產量會相對減低葡萄汁的濃度或品質,是故每一畝的產量都會嚴格限制以保持其最佳品質,如果某一葡萄園生產超過其法定產量,整個葡萄園的收成將不會被有關單位承認其合法產區地位。

5、種植方式 :每一畝葡萄樹多寡及適當的修剪,可控制葡萄品質和產量,是故AOC法則嚴格規定其種植方式,以推廣高品質低產量的葡萄。

6、釀酒方法 :每一個產區經過多年來的經驗,都已開拓出其傳統的釀酒方法,故AOC法規指定各產區應按照其產區的釀酒方法(如陳年條件)。

7. 品試 :經過正式品試合格的酒才可獲得認可證書,加上上述合格程序,才可申請法定產區葡萄酒,這嚴格的規定為了確保AOC酒的高品質。

參考資料:AOC葡萄酒-網路

B. 聽紅酒師說法國進口紅酒有個AOC級別,AOC是啥意思

AOC在法文意思為「原產地控制命名」,
酒瓶標簽標示為
Appellation+產區名+Controlee。
原產地地區的內葡萄品種、種植數量、釀容造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC級別的葡萄酒,細分等級
:產區名標明的產地越小,酒質越好。

AOC級別從高到低級別:
葡萄園級(Cru
AOC):如
Appellation+Chateau
Lascombes城堡
+Controlee
村莊級(Village
AOC):如
Appellation+MARGAUX村莊
+Controlee
地區級(Regional
AOC):如
Appellation+波爾多產區
+Controlee

葡萄園級(Cru
AOC)的細分等級(從高到低級別):
一等酒庄AOC:如
Premier
Grand
Cru
(一等酒庄)
優質酒庄AOC:如
Grand
Cru
Classe(優質酒庄)
中級酒庄AOC:如
Cru
Bourgeois
(中級酒庄)

C. 法國紅酒AOC級別如何鑒定

LZ:
法定產區葡萄酒
Appellation
d『Origine
Controlee
簡稱AOC,法定產區,通常會在這兩個字APPELLATION
CONTROLEE
中加進地名,即原產專地名。
比如:APPELLATION
BORDEAUX
CONTROLLE,就是表示屬波爾多地方AOC的酒,如果您買的酒是AOC的,請您仔細看看,d'Origine
會換成酒的產地。
AOC還分為:大產區級;
次產區級;
村莊級;
名庄級。

D. 法國紅酒AOC與AOP的區別是什麼

法國紅酒AOC指的就是AOP。

2009年08月的時候,為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式,法國葡萄酒的級別發生了一個改革。2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記:

1.AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d』Origine Protégée)。

2.VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

3.VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ),屬於無 IG 的葡萄酒,意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

AOC指的是法定產區,是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。

(4)法國AOC紅酒多少錢擴展閱讀

原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。

修正前,法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒AOC、優良地區餐酒VDQS、地區餐酒VIN DE PAYS、日常餐酒VIN DE TABLE。

葡萄酒分級制度是指按照某種標准將葡萄酒從質量上進行分級的一項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級,但具體等級由各國自己制定,因此各國不同等級的酒較難直接比較。

參考資料來源:網路-法國紅酒

E. 法國紅酒AOC一般有哪些產區

你是說的適飲期吧?一般都是從灌裝裝瓶出產後開始算起,但因為葡萄酒一般橡木桶版陳釀權時間不會太久(通常酒質很高的也很少超過2年),所以按葡萄採摘年份算也可以。
aoc酒也按酒質高低分為不同的級別,以波爾多產區為例,絕大多數普通的波爾多大區aoc,僅僅適合出產後盡快飲用,少量優質次產區如梅多克、聖達美隆的aoc,可以陳放一定年數,但不宜超過5年,再高級一些的酒,如梅多克區的布爾喬亞中級酒庄這個級數,可以陳放5~10年,名庄酒一般會有10年以上的陳年能力,僅僅極個別的頂級名庄酒,會有超過30年的適飲期。

F. 法國06年aoc瑪麗諾庄園波爾多葡萄酒現在多少錢

這只是一瓶大區波爾多酒,當年上市的時候零售價一百多塊錢,到現在也能賣一百多塊錢,因為等級太低,所以並沒有什麼升值空間

閱讀全文

與法國AOC紅酒多少錢相關的資料

熱點內容
洛維斯紅酒怎麼樣 瀏覽:743
白酒t20什麼意思 瀏覽:544
白酒可以對什麼喝 瀏覽:115
長城紅酒一瓶喝不完能放多久 瀏覽:405
法國紅酒臭嗎 瀏覽:961
楓塔妮紅葡萄酒價格 瀏覽:160
法國葡萄酒的關稅 瀏覽:514
鹿頭的紅酒什麼牌子 瀏覽:961
93年矛藝白酒多少錢一瓶 瀏覽:594
濃烈的雄黃酒 瀏覽:954
法國人熱愛紅酒 瀏覽:680
怎麼就知道紅酒好不好 瀏覽:344
五大連池原漿一號啤酒廠 瀏覽:646
一瓶葡萄酒10萬什麼牌子 瀏覽:117
南非白葡萄酒savage 瀏覽:42
一頓白酒多少箱 瀏覽:553
哈爾濱啤酒與青島啤酒多少度 瀏覽:25
雷歐庭紅葡萄酒 瀏覽:812
後海啤酒多少錢一瓶 瀏覽:639
紅酒忌諱什麼葯一起吃 瀏覽:968