❶ AOC級別的朗格多克葡萄酒,怎麼選購有沒有分級的標准呢,請專業人
朗格多克的AOC葡萄酒因為質優價好,在很多葡萄酒的專營店裡都是必備酒款。在法國,朗格多克AOC酒款已經佔了各葡萄酒專營店經營品類的8.6%。
朗格多克產區目前共有23個AOC,朗格多克AOC是大區級的,是朗格多克AOC金字塔的根基,價格一般也最好。
再往上就是比較大的AOC Cabardès 卡巴戴斯、AOC Clairette Languedoc 朗格多克-克萊雷特、AOC Corbières 科比埃、AOC Faugères 福熱爾、AOC Fitou 菲圖、AOC Limoux 利慕、AOC Malepère 馬勒佩爾、AOC Minervois 米內瓦。AOC Saint-Chinian 聖希尼昂、AOC Saint-Chinian Berlou 聖希尼昂-貝爾魯、AOC Saint-Chinian Roquebrun 聖希尼昂-羅克班。還有生產干白的AOC Picpoul de Pinet皮克葡勒。
另外還有加朗格多克前綴的小產區。AOC Languedoc Cabrières 朗格多克-卡布利耶爾 、AOC Languedoc Grés de Montpellier 朗格多克-蒙比利埃砂岩、AOC Languedoc La Méjanelle 朗格多克-梅加內爾、AOC Languedoc Montpeyroux 朗格多克-蒙佩魯、AOC Languedoc Pézenas 朗格多克-貝澤納、AOC Languedoc Quatourze 朗格多克-卡突茲、AOC Languedoc Saint-Christol 朗格多克-聖克里斯托爾、AOC Languedoc Saint-Drézéry 朗格多克-聖德雷澤利、AOC Languedoc Saint-Georges d』Orques 朗格多克-聖喬治多爾克、AOC Languedoc Saint-Saturnin 朗格多克-聖薩蒂南、AOC Languedoc Sommières 朗格多克-索米耶等。
如果預算充足,選擇產區,可以選擇被協會列為「雄心之地」的五大產區。
AOC Corbières-Boutenac 科比埃-布特納、AOC La Clape 克拉普、AOC Minervois La Livinière 米內瓦-拉里維涅、AOC Pic Saint Loup 皮克-聖路、AOC Terrasses Larzac拉爾扎克階地。
朗格多克很多的葡萄酒都是南法品種的混釀,可以感受到Garrigue南法的灌木香氣。
❷ monts de garrigue請問這是什麼品牌的紅酒,價錢多少
聖馬丁庄園特釀,一般單支在400到500左右,希望採納
❸ 波爾多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的區別 越詳細越好
波爾多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的區別 :
一、使用的葡萄品種不同:
1:波爾多葡萄酒使用的葡萄品種有:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)
2:朗格多克葡萄酒的葡萄品種超過30個,每種葡萄都散發著與眾不同的獨特芳香。
白葡萄酒選用的葡萄品種有:皮克普爾、莫札克、馬爾薩訥、胡姍、維奧涅爾、克萊雷特、詩南、小粒麝香、亞歷山大麝香、霞多麗、長相思…
紅葡萄酒或桃紅葡萄酒選用的葡萄品種有:佳麗釀、西拉、歌海娜、神索、慕合懷特、赤霞珠、品諾、美樂…
二、口味不同:
1:波爾多葡萄酒口感柔順細致,風情萬種,結構感強。
2:朗格多克葡萄酒顏色深丹寧強是主要特色,除了果香外,常有香料味。清新的酸度和清淡的口感是最大特點。與西班牙交界的「科利奧熱「(Collioure)」產干型的紅酒和桃紅酒,顏色深,酒精強,口感頗為強勁厚實。
三、價格不同:
1:波爾多葡萄酒在中國市場知曉度較高,因此價格相對較高。
2:朗格多克位於法國南部,出產的酒比較廉價。
(3)法國garrigue紅酒價錢擴展閱讀:
一、波爾多紅葡萄酒的高貴源於它漫長而細致的釀造方式:
葡萄汁在發酵過程中,浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量;發酵完成後,需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。
這樣不但可以提升酒的品質,還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。
此時的紅葡萄酒依然具有生命力,它們透過軟木塞緩緩地呼吸,繼續發生著奇妙的變化,漸漸達到成熟。因此,波爾多葡萄酒大多適宜長期保存,上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。
二、朗格多克-魯西榮大區的葡萄酒的歷史可以追溯到公元前5世紀,希臘人在納合本附近海岸開發了第一個葡萄園。葡萄種植區身處地中海的懷抱之中,由羅訥河谷地區延伸至比利牛斯山和西班牙,占據了一整片廣袤起伏的土地。
伊特魯里亞人、希臘人以及羅馬人都曾經在此培育葡萄釀造美酒。多樣的土質、適宜的氣候、豐富的葡萄品種以及種植者的智慧造就了這里出產的葡萄酒的不凡品質。
到19世紀後期,該地區的葡萄酒產量約佔全法國總量的44%,是名副其實的法國第一葡萄酒產區。
朗格多克-魯西榮大區的比利牛斯山脈狹長山谷中的地中海濱海平原,擁有獨特的二元性氣候,強烈的密史脫拉風和來自地中海岸潮濕溫暖的季風交替,非常有利於葡萄的生長。在平原與沿海地區,氣候溫和,天氣溫暖舒適。
魯西榮地區是典型的地中海氣候,全年平均日照在2500小時,在葡萄生長的旺季,氣候非常的乾旱炎熱,在冬季,氣候溫暖潮濕,葡萄能夠免於受凍受傷,得天獨厚的氣候條件成就了魯西榮地區的葡萄種植以及葡萄酒的釀造。