① 全球最受關注葡萄酒TOP20,最大驚喜竟是這個產區
1、法國:勃艮第
托斯卡納(Tuscany)是義大利最知名的產區,那裡有秀麗的丘陵山坡、奔騰的湖泊河流、一望無際的葡萄園、莊重精緻的教堂和古老神秘的城堡。桑嬌維塞(Sangiovese)是該產區的主要葡萄品種,也是義大利最普遍的紅葡萄品種。喜歡探尋歷史、美食與佳釀的家庭,一定要來托斯卡納。
② 都有什麼酒是義大利菲拉羅品牌的
干紅,干白,甜白,貴腐,年份老酒,從法國波爾多到勃艮第,從新世界到舊世界,就是沒查到義大利菲拉羅品牌的酒。
③ 請問義大利葡萄酒品牌有多少
嘉雅酒庄(Angelo Gaja)地處義大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭羅斯科(Barbaresco)產區的一個村莊,目前酒庄由嘉雅家族企業的第五代傳人安傑羅•嘉雅(Angelo Gaja)掌管。。卓林酒庄(Zonin)位於義大利的威尼托(Veneto)產區,是義大利當之無愧最大的酒庄,它也是第一批進入中國市場的義大利知名葡萄酒品牌。碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)可以說是義大利的傳統老酒王。碧安帝山迪酒庄位於義大利中北部托斯卡納(Tuscany)地區,是本地區舉足輕重的酒庄,堪稱義大利四大頂尖酒庄之一。聖圭托酒庄(Tenuta San Guido)地處義大利托斯卡納(Tuscany)的博格利(Bolgheri)海濱地區。酒庄出產的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡納的酒王之王,被稱為義大利的「拉菲(Lafite)」。奧納亞酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)創建於1981年,處於托斯卡納(Tuscany)大區最美麗的自然之地。庄園堅持以釀造品質卓越的葡萄酒為首要追求。
④ 義大利什麼品牌的紅酒好喝
巴羅洛(Barolo)
巴羅洛(Barolo)被稱為義大利紅酒之王,產自於義大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產區。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造,其主要特點是:顏色較淺,但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元,具有非常強的陳潛力,大多需要陳年10年以上的才適合飲用,被譽為義大利最偉大的紅酒之一。
巴巴萊斯科(Barbaresco)
巴巴萊斯科(Barbaresco) 與巴羅洛(Barolo)是兄弟產區,中間只隔了一個Alba市,其葡萄品種也是內比奧羅(Nebbiolo),所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅,但陳年能力比較沒Barolo那麼強;簡單地說,Barolo是「masculine(男人)」,而Barbaresco是「feminine(女人)」。不過這是大略的情形,隨著越來越多釀酒人採用新式釀造法,釀得相當堅實強勁的Barbaresco也並不少見。1981年Barolo和Barbaresco成為全義大利最早的DOCG級紅酒法定產區。
阿瑪羅尼(Amarone)
阿瑪羅尼(Amarone)產自於義大利東北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別:葡萄採摘後,先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化,然後再拿去釀酒,這樣發酵而來的紅酒,香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。
基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)紅酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區,其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色,經陳年後偏向石榴紅色,有著足夠的酸度,具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG,分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高,其品質往往會更好一些。
西施佳雅(SASSICAIA)
西施佳雅(SASSICAIA)被譽為「義大利葡萄酒之王」,是義大利餐飲協會規定的領導人和高級官員訪問義大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。
索拉雅(SOLAIA)
索拉雅的意思的是太陽的「寵兒」,酒如其名,索拉雅的誕生環境也是得天獨厚。索拉雅干紅的葡萄園佔地約20公頃,位於天娜山日照最為充沛的山坡,海拔在340米到400米之間。
誕生於1978年的索拉雅(SOLAIA)干紅雖然只有不到40年的歷史,但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜志評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍,作為第一個獲得此榮譽的義大利葡萄酒,確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位。
奧納亞(Ornellaia)
超級托斯卡納中的翹楚奧納亞Ornellaia一直是國際市場上長盛不衰的名家,不僅在群星璀璨的貝格瑞(Bolgheri)產區脫穎而出,更打造了有「托斯卡納帕圖斯」之稱的佳釀Masseto。