1. 不管是紅酒專賣店還是網上,法國產的紅酒價格差很多,他們說什麼等級之類的,有人懂紅酒嗎
法國明星庄的紅酒分為5個級別,級別越高,價格越高
1855梅多克61列級名庄
一級庄
1855梅多克評級列級酒庄第一級:拉圖酒庄/Chateau Latour
1855梅多克評級列級酒庄第一級:奧比昂酒庄/Chateau Haut-Brion
1855梅多克評級列級酒庄第一級:拉菲酒庄/Chateau Lafite Rothschild
1855梅多克評級列級酒庄第一級:瑪歌酒庄/Chateau Margaux
1855梅多克評級列級酒庄第一級:木桐酒庄(又譯武當王)/Chateau Mouton Rothschild
二級庄
1855梅多克評級列級酒庄第二級:布朗康田酒庄/Chateau Brane-Canten
1855梅多克評級列級酒庄第二級:愛士圖爾酒庄/Chateau Cos D'Estournel
1855梅多克評級列級酒庄第二級:寶嘉龍酒庄/Chateau Ducru-Beaucaillou
1855梅多克評級列級酒庄第二級:杜霍酒庄/Chateau Durfort Vivens
二級庄
1855梅多克評級列級酒庄第二級:拉路斯酒庄(又譯金玫瑰酒庄)/Chateau Gruaud Larose
1855梅多克評級列級酒庄第二級:力士金酒庄/Chateau Lascombes
1855梅多克評級列級酒庄第二級:巴頓庄園/Chateau Leoville Barton
1855梅多克評級列級酒庄第二級:雄獅庄園/Chateau Leoville-Las-Cases
1855梅多克評級列級酒庄第二級:波菲酒庄/Chateau Leoville-Poyferre
1855梅多克評級列級酒庄第二級:碧尚男爵庄園(又譯碧尚巴雄)/Chateau Pichon Longueville Baron
1855梅多克評級列級酒庄第二級:玫瑰庄園/Chateau Montrose
1855梅多克評級列級酒庄第二級:碧尚女爵庄園(又譯碧尚拉龍)/Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande
1855梅多克評級列級酒庄第二級:露仙歌酒庄/Chateau Rauzan-Gassies
1855梅多克評級列級酒庄第二級:魯臣世家莊園/Chateau Rauzan-Segla
三級庄
1855梅多克評級列級酒庄第三級:貝卡塔納酒庄/Chateau Boyd Cantenac
1855梅多克評級列級酒庄第三級:凱隆世家酒庄/Chateau Calon Segur
1855梅多克評級列級酒庄第三級:肯德布朗酒庄/Chateau Cantenac-Brown
1855梅多克評級列級酒庄第三級:狄士美酒庄/Chateau Desmirail
1855梅多克評級列級酒庄第三級:迪仙酒庄/Chateau D'Issan
1855梅多克評級列級酒庄第三級:費里埃酒庄/Chateau Ferriere
1855梅多克評級列級酒庄第三級:美人魚酒庄/Chateau Giscours
1855梅多克評級列級酒庄第三級:麒麟酒庄/Chateau Kirwan
1855梅多克評級列級酒庄第三級:拉拉貢酒庄/Chateau La Lagune
1855梅多克評級列級酒庄第三級:拉格喜酒庄/Chateau Lagrange
三級庄
1855梅多克評級列級酒庄第三級:麗冠巴頓酒庄/Chateau Langoa Barton
1855梅多克評級列級酒庄第三級:馬利哥酒庄/Chateau Malescot St-Exupéry
1855梅多克評級列級酒庄第三級:碧加侯爵酒庄/Chateau Marquis d'Alesme Becker
1855梅多克評級列級酒庄第三級:寶馬酒庄/Chateau Palmer
四級庄
1855梅多克評級列級酒庄第四級:班尼爾酒庄/Chateau Branaire-Ducru
1855梅多克評級列級酒庄第四級:拉圖嘉利庄園/Chateau La Tour-Carnet
1855梅多克評級列級酒庄第四級:拉科魯錫酒庄/Chateau Lafon-Rochet
1855梅多克評級列級酒庄第四級:德達侯爵酒庄/Chateau Marquis de Terme
1855梅多克評級列級酒庄第四級:寶爵酒庄/Chateau Pouget
1855梅多克評級列級酒庄第四級:荔仙庄園/Chateau Prieure-Lichine
四級庄
1855梅多克評級列級酒庄第四級:聖皮爾古堡/Chateau Saint-Pierre
1855梅多克評級列級酒庄第四級:大寶酒庄/Chateau Talbot
1855梅多克評級列級酒庄第四級:都夏美隆酒庄/Duhart-Milon-Rothschild
1855梅多克評級列級酒庄第四級:龍船酒庄/Chateau Beychevelle
五級庄
1855梅多克評級列級酒庄第五級:巴特利庄園/Chateau Batailley
1855梅多克評級列級酒庄第五級:巴加芙酒庄/Chateau Belgrave
1855梅多克評級列級酒庄第五級:卡門薩克酒庄/Chateau Camensac
1855梅多克評級列級酒庄第五級:佳得美酒庄/Chateau Cantemerle
1855梅多克評級列級酒庄第五級:克拉米倫酒庄/Chateau Clerc-Milon
1855梅多克評級列級酒庄第五級:柯斯拉柏麗庄園/Chateau Cos-Labory
五級庄
1855梅多克評級列級酒庄第五級:歌碧酒庄/Chateau Croizet Bages
1855梅多克評級列級酒庄第五級:達瑪雅克酒庄/Chateau Monton d'Armailhac
1855梅多克評級列級酒庄第五級:杜扎克酒庄/Chateau Dauzac
1855梅多克評級列級酒庄第五級:杜特酒庄/Chateau Tertre
1855梅多克評級列級酒庄第五級:都卡斯酒庄/Chateau Grand-Puy-Ducasse
1855梅多克評級列級酒庄第五級:拉古斯酒庄/Chateau Grand-Puy-Lacoste
1855梅多克評級列級酒庄第五級:奧巴里奇酒庄/Chateau Haut-Bages-Liberal
1855梅多克評級列級酒庄第五級:奧巴特利酒庄/Chateau Haut-Batailley
1855梅多克評級列級酒庄第五級:林卓貝斯酒庄/Chateau Lynch Bages
1855梅多克評級列級酒庄第五級:靚茨摩酒庄/Chateau Lynch-Moussas
1855梅多克評級列級酒庄第五級:百德詩歌酒庄/Chateau Pedesclaux
1855梅多克評級列級酒庄第五級:寶得根酒庄/Chateau Pontet-Canet
以上資料轉載於美酒公園網
2. 紅酒品牌有哪些
品牌很多,可以給你介紹一下比較出名的
法國:1855年梅多克評級
第一級 拉菲酒庄 Chateau Lafite Rothschild
第一級 瑪歌酒庄 Chateau Margaux
第一級 拉圖酒庄 Chateau Latour
第一級 奧比昂酒庄( 紅顏容) Chateau Haut-Brion
第一級 木桐酒庄(又譯武當王) Chateau Mouton Rothschild
第二級 布朗康田酒庄 Chateau Brane-Canten
第二級 愛士圖爾酒庄 Chateau Cos D'Estournel
第二級 寶嘉龍酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
第二級 杜霍酒庄 Chateau Durfort Vivens
第二級 拉路斯酒庄(又譯金玫瑰酒庄) Chateau Gruaud Larose
第二級 力士金酒庄 Chateau Lascombes
第二級 巴頓庄園 Chateau Leoville Barton
第二級 雄獅庄園 Chateau Leoville-Las-Cases
第二級 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
第二級 碧尚男爵庄園(又譯碧尚巴雄) Chateau Pichon Longueville Baron
第二級 玫瑰庄園 Chateau Montrose 聖達美隆山
第二級 碧尚女爵庄園(又譯碧尚拉龍) Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande
第二級 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan-Gassies
第二級 魯臣世家莊園 Chateau Rauzan-Segla
第三級 貝卡塔納酒庄 Chateau Boyd Cantenac
第三級 凱隆世家酒庄 Chateau Calon Segur
第三級 肯德布朗酒庄 Chateau Cantenac-Brown
第三級 狄士美酒庄 Chateau Desmirail
第三級 迪仙酒庄 Chateau D'Issan
第三級 費里埃酒庄 Chateau Ferriere
第三級 美人魚酒庄 Chateau Giscours
第三級 麒麟酒庄 Chateau Kirwan
第三級 拉拉貢酒庄 Chateau La Lagune
第三級 拉格喜酒庄 Chateau Lagrange
第三級 麗冠巴頓酒庄 Chateau Langoa Barton
第三級 馬利哥酒庄 Chateau Malescot St-Exupéry
第三級 碧加侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme Becker
第三級 寶馬酒庄 Chateau Palmer
第四級 班尼爾酒庄(周伯通) Chateau Branaire-Ducru
第四級 拉圖嘉利庄園 Chateau La Tour-Carnet
第四級 拉科魯錫酒庄 Chateau Lafon-Rochet
第四級 德達侯爵酒庄 Chateau Marquis de Terme
第四級 寶爵酒庄 Chateau Pouget
第四級 荔仙庄園 Chateau Prieure-Lichine
第四級 聖皮爾古堡 Chateau Saint-Pierre
第四級 大寶酒庄 Chateau Talbot —左岸,聖祖利安
第四級 都夏美隆酒庄 Duhart-Milon-Rothschild
第四級 龍船酒庄 Chateau Beychevelle 1855
第五級 巴特利庄園 Chateau Batailley
第五級 巴加芙酒庄 Chateau Belgrave
第五級 卡門薩克酒庄 Chateau Camensac
第五級 佳得美酒庄 Chateau Cantemerle
第五級 克拉米倫酒庄 Chateau Clerc-Milon
第五級 柯斯拉柏麗庄園 Chateau Cos-Labory
第五級 歌碧酒庄 Chateau Croizet Bages
第五級 達瑪雅克酒庄 Chateau Monton d'Armailhac
第五級 杜扎克酒庄 Chateau Dauzac
第五級 杜特酒庄 Chateau Tertre
第五級 都卡斯酒庄 Chateau Grand-Puy-Ducasse
第五級 拉古斯酒庄(小拉圖) Chateau Grand-Puy-Lacoste
第五級 奧巴里奇酒庄 Chateau Haut-Bages-Liberal
第五級 奧巴特利酒庄 Chateau Haut-Batailley
第五級 林卓貝斯酒庄 Chateau Lynch Bages
第五級 靚茨摩酒庄 Chateau Lynch-Moussas
第五級 百德詩歌酒庄 Chateau Pedesclaux
第五級 寶得根酒庄 Chateau Pontet-Canet
3. 法國紅酒都有哪裡些品牌
光波爾多左岸的梅多克區就有接近一萬個酒庄或品牌,整個法國,數十萬個品牌是有的,你想知道哪些?
4. 法國61個酒庄排名是怎樣的哪家的酒最好
酒庄排名是來:拉菲酒庄、自拉圖爾酒庄、瑪歌酒庄、木桐酒庄、奧比安酒庄、魯臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露兒拉薩酒庄 、露兒保芙酒庄、巴頓酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔納酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、寶嘉隆杜高巴加酒庄、愛士圖爾酒庄、玫瑰山莊望曹酒庄、傑斯高酒庄、麒麟酒庄奇雲酒庄、迪仙酒庄、力關酒庄、朗高巴頓酒庄、馬利哥酒庄、布朗·卡塔納酒庄、寶馬酒庄、拉古內酒庄、狄士美酒庄、卡龍酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、貝爾·卡塔納酒庄、聖比利酒庄、班尼酒庄、拓寶酒庄、杜赫美倫酒庄、普吉酒庄、拉圖加利酒庄、拉科魯錫酒庄、龍船酒庄、荔仙酒庄、德達候爵酒庄、寶得根酒庄、比爾酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奧比提爾酒庄、靚次伯酒庄、靚次摩西酒庄、杜薩酒庄、達馬邑酒庄、狄達酒庄、奧巴酒庄、百德詩歌庄比特奧酒庄、巴加芙酒庄、加文薩酒庄、那布內酒庄、卡美倫酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄。
5. 幫忙翻譯紅酒專業英語
第一級列級酒庄(5間)First Growths(Premiers Crus)Commune
Chateau Lafite-Rothschild 拉菲庄------ Pauillac 波亞克
Chateau Margaux 瑪歌庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Latour 拉圖庄------ Pauillac 波亞克
Chateau Haut-Brion(Pessac-Leognan) 紅顏容------ Graves 格拉芙
Chateau Mouton-Rothschild(1973年升格) 木桐庄 ------ Pauillac 波亞克
第二級列級酒庄(14間)Second Growths(Deuxiemes Crus)Commune
Chateau Rausan-Segle 魯臣世家莊園------ Margaux 瑪歌村
Chateau Rauzan-Gassies 露仙歌酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Leoville-Las Cases 雄獅庄(露兒拉薩庄園)------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Leoville-Poyferre 露兒保芙庄園------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Leoville-Barton 巴頓庄園------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Durfort-Vivens 杜佛維恩庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Gruaud-Larose 拉路斯酒庄------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Lascombes 力士金庄園------ Margaux 瑪歌村
Chateau Brane-Cantenac(Cantenac) 布朗康田酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Pichon-Longueville-Baron 碧尚巴雄庄園------ Pauillac 波亞克
Chateau Pichon-Longueville,Comtesse de Lalande 碧尚拉龍庄園------ Pauillac 波亞克Chateau Ducru-Beaucaillou 寶嘉龍庄(杜克寶龍酒園)------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Cos d』Estournel 埃思杜耐爾古堡(愛詩圖爾古堡)------ Saint-Estephe 聖埃斯特菲Chateau Montrose 孟特羅斯庄園------ Saint-Estephe 聖埃斯特菲
第三級列級酒庄(14間)Third Growths(Troisiemes Crus)Commune
Chateau Kirwan(Cantenac) 麒麟酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau d』lssan(Cantenac) 迪仙庄 ------ Margaux 瑪歌村
Chateau Lagrange 拉格喜酒庄 ------ Saint-Juillen 聖祖利安
Chateau Langoa-Barton 麗冠巴頓酒庄------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Giscours(Labarde) 美人魚酒庄 ----- Margaux 瑪歌村
Chateau Malescot Saint-Exupery 馬利哥庄園------ Margaux 瑪歌村
Chateau Boyd-Cantenac(Cantenac) 貝卡塔納酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Cantenac-Brown(Cantenac) 肯德布朗酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Palmer(Cantenac) 寶馬庄(帕瑪古堡)------ Margaux 瑪歌村
Chateau La Lagune(Ludon) 拉攜酒庄----- Haut-Medoc 上梅多克
Chateau Desmirail 狄士美酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Calon-Segur 凱隆世家------ Saint-Estephe 聖埃斯特菲
Chateau Ferriere 費里埃酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau Marquis d』Alesme-Becker 碧加侯爵庄園------ Margaux 瑪歌村
第四級列級酒庄(10間)Fourth Growths(Quatriemes Crus)Commune
Chateau Saint-Pierre 聖皮爾古堡------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Talbot 大寶庄------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Branaire-Ducru 班尼爾酒庄------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Duhart-Milon-Rothschild 多哈米倫堡 ------ Pauillac 波亞克
Chateau Pouget(Cantenac) 寶爵庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau La Tour-Carnet(Saint-Laurent) 拉圖嘉利庄園------- Haut-Medoc 上梅多克
Chateau Lafon-Rochet 拉科魯錫酒庄------ Saint-Estephe 聖埃斯特菲
Chateau Beychevelle 龍船庄------ Saint-Julien 聖祖利安
Chateau Prieure-Lichine(Cantenac) 荔仙庄園------ Margaux 瑪歌村
Chateau Marquis-de-Terme 德達侯爵酒庄------- Margaux 瑪歌村
第五級列級酒庄(18間)Fifth Growths(Cinquiemes Crus)Commune
Chateau Pontet-Canet 寶得根酒庄------ Pauillac 波亞克
Chateau Batailley 巴特利庄園-------- Pauillac 波亞克
Chateau Haut-Batailley 奧巴特利酒庄------- Pauillac 波亞克
Chateau Grand-Puy-Lacoste 拉古斯酒庄------- Pauillac 波亞克
Chateau Grand-Puy-Ducasse 都卡斯酒庄------ Pauillac 波亞克
Chateau Lynch-Bages 林卓貝斯(靚翅伯)酒庄 ------ Pauillac 波亞克
Chateau Lynch-Moussas 浪琴慕沙(靚茨摩)庄園------- Pauillac 波亞克
Chateau Dauzac(Labarde) 杜扎克酒庄------ Margaux 瑪歌村
Chateau d』Armailhac 達瑪雅克(小醜人)庄園------- Pauillac 波亞克 舊稱為Chateau Mouton-Baronne-Philippe
Chateau Tertre(Arsac) 杜特酒庄------Margaux 瑪歌村
Chateau Haut-Bages-Liberal 奧巴里奇堡------ Pauillac 波亞克
Chateau Pedesclaux 百德詩歌酒庄------ Pauillac 波亞克
Chateau Belgrave(Saint-Laurent) 巴加芙酒庄------ Haut-Medoc 上梅多克
Chateau de Camensac(Saint-Laurent) 佳文薩庄園------ Haut-Medoc 上梅多克
Chateau Cos-Labory 柯斯拉柏麗酒庄------ Saint-Estehe 聖埃斯特菲
Chateau Clerc-Milon 克拉米倫堡(米隆修士堡)------ Pauillac 波亞克
Chateau Croizet-Bages 歌碧酒庄------ Pauillac 波亞克
Chateau Cantemerle(Macau) 佳得美庄園(坎特美爾古堡)------ Haut-Medoc 上梅多克
翻譯這么多,應該給幾十個金幣吧,呵呵。。。
6. 法國葡萄酒庄詳細介紹
法國波爾多的八大名庄有:柏圖斯、拉菲、拉圖、武當王、白馬庄、瑪高庄、歐頌庄、紅顏容庄。
拉圖
位於法國波爾多(Bordeaux)美度區(Medoc)菩依樂村(Pauillac)的拉圖庄(Chateau Latour)是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老莊園,16世紀開墾成為葡萄園。在1855年已被評為法國波爾多一級名庄之一,倍受紅酒愛好者們的追棒。
拉圖庄種植的葡萄以嘉本沙威濃(Cabernet Sauvignon)為主。葡萄質量高而產量少,在採收時就經過嚴格篩選,現代化的發醇方式比傳統方式要減少一半的時間(7-10天),改善了拉圖的高度澀感與必須放置10年方可入口的問題。成熟後拉圖有極豐富的層次感,酒體豐滿而細膩。正如一位著名的品酒家所形容,拉圖就猶如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,優美而富於內涵,是月光穿透層層夜幕灑落的一片銀色……
拉菲
在世界各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。
拉菲庄早在十四世紀已相當有名氣了,是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園於1354年。擁有世界頂級的優秀品質,在1855年的列級名庄評級排名第一,而且創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的「皇後」。
柏圖斯
波爾多是當今世界上公認的極級紅酒區,那些售價不菲,被投資家追捧的名酒大多產自此地。 在波爾多最著名的四個產區中寶物隆是目前最璀璨的明珠。它的小規模庄園式精工細作,釀造出不少稀世之珍。柏圖斯的種植密度相當低,每棵葡萄樹掛果只限幾串,以確保每粒葡萄枝葉的濃度。樹齡都在40 - 90年之間,柏圖斯的成功是以品質取勝,它們不惜成本的對追求釀酒藝術的完美主義態度至今為止還是無人能比。
紅顏容
紅顏容酒庄的土地上,於十四世紀開始種植釀酒葡萄。她成為釀酒酒庄應該是從1525年開始。紅顏容庄是第一個在原產地裝瓶而且打法文酒標的酒在英國銷售,但她非常受歡迎,價格也不菲。1855年紅顏容庄被評為波爾多列級名庄中四個一級名庄之一。唯一一個出自美度區之外的列級名庄即是紅顏容,她出自格拉芙區的Pessac村。
紅顏容是最適合跟紅顏共飲的典型淡雅型美女酒。她年輕時清純可愛,淡雅芳香,平易近人,顏色不太深。中度陳年後,她既有少女的可愛,又具備成熟女人的魅力。成熟後,她熱情大方,煙草味,焦糖味,黑草莓味,咖啡味和少許松露味氣質帶人,而橡木的香味則向你暗送秋波,酒體盡顯軟弱無力的媚態。紅顏容的魅力真是沒法擋!
武當王
波爾多是世界名酒的聖地,而波爾多最璀璨的兩條村是寶物隆和菩依樂。在波爾多傳統的五大名庄中菩依樂一村就包括了三大名庄,分別是拉菲庄,拉圖庄和武當王莊。他們令菩依樂分外嫵媚,同時也令菩依樂的酒沒有便宜貨。武當王位於拉菲庄旁,在十五世紀已是種植釀酒葡萄的園地。她第一個在波爾多提倡釀酒和裝瓶應全在酒庄內進行,這一發明成為現代所有優質庄園酒的生產標准。
武當王紅酒以85%的嘉本沙威濃釀制。其色澤深紅,香氣濃郁,味道剛烈強勁,個性突出,是典型的男性酒。它早年單寧強烈,需要十五年左右的陳年(至少八年)才能展現真正風采。太早飲用的武當王就象新世界酒一樣粗獷但果香豐盈。
瑪歌庄
瑪歌庄位於波爾多左岸的瑪歌村,是瑪歌村名庄中最燦爛的一顆明珠。建園於1590年,在1787年已被18世紀最出名的酒評家,當時的美國駐法大使(後成為美國第三任總統)點名為法國的四大名庄。在1855年的評級中,成功進入列級名庄的一級庄。瑪歌庄的城堡是波爾多酒庄中最宏偉的城堡。我國主席胡錦濤訪問法國時,被特意安排參觀瑪歌庄並親品瑪歌酒。
瑪歌庄的正牌酒自八十年代至今表現相當出色,被稱之為近年來波爾多左岸最好的一級名庄。瑪歌庄的副牌紅酒瑪歌紅亭是波爾多最早的名庄副牌酒,其歷史已超過一百年。瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平易近人。感覺有力度但不上頭,喝起來舒服,純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒,猶如優美婉轉的絕妙女唱或餘音繞梁的音樂體會。
白馬庄
白馬庄坐落於聖達美隆法定產區。聖達美隆列級名庄中排位第一級, 是世人常稱的波爾多八大名庄之一。是聖達美隆區同一家庭擁有最長時間的酒庄。白馬庄在1853年正式命名為白馬庄, 並在1862年倫敦大賽和1878年巴黎大賽中獲金。白馬庄的出身從名氣、價格和品質都非常卓著。
白馬庄酒色深紅,氣味寬廣,口感豐富黑醬果味,柔順圓滑,入人心脾的幽香,復雜而柔美。白馬庄年輕時清雅、和順、自然,陳年後反而有力,濃郁且復雜。此酒的整體感覺是有眼前,有回憶又有聯想。
歐頌庄
歐頌庄是聖達美隆兩大超級名庄之一,與白馬庄齊名,名列於葡萄酒行家常稱的波爾多八大名庄之一。歐頌的名稱始於一個傳說,大約公元320年的一位羅馬著名詩人(曾是羅馬皇帝的太傅), 獲封地於波爾多 ,此君不但有權且文學造詣極高,深受人們尊崇,又是葡萄愛好者,開拓了不少葡萄的種植園,成為波爾多葡萄酒最早的先驅。歐頌庄的命名是在1781年正式使用的。
歐頌顏色深且發藍光,氣味開放濃厚,復雜,單寧密集,但口感印象深刻且回味十分持久。整體感覺是風華絕代,與眾不同的名庄,要有足夠陳年方能展現真正風采。
7. 波爾多都有哪些著名的葡萄酒庄園
1855年法國葡萄酒的評級主要是針對波爾多左岸,當時由「四大」酒庄位列一級,加上1973年榮升一級的木桐酒庄 (Mouton-Rochschild),一起被成為「五大」:
-拉斐酒庄 Lafite-Rochschild,1855年評級時列第一位;
-拉圖酒庄 Latour,歐洲首富畢諾擁有的酒庄;
-瑪歌酒庄 Margaux,胡錦濤副主席訪法時參觀的酒庄;
-木桐酒庄 Mouton-Rochschild,其酒標上的羊頭圖案很著名;
-奧比安酒庄 Haut-Brion,號稱"格拉夫之王",唯一非梅多克產區的頂級酒
1855年評級中,索坦(Sauternes)產區的伊甘酒庄(Chateau d'Yquem)是唯一被評為一級酒庄的甜白葡萄酒酒庄。另外,未參評的波爾多右岸酒庄有兩家被業屆公認水準不遜於"五大":
-伊甘酒庄 Yquem,號稱"天下第一酒庄",其貴腐甜酒確實獨步江湖;
-白馬酒庄 Cheval Blanc,右岸聖愛米倫(Saint Emilion)產區的兩大酒庄之一;
-奧松酒庄 Ausone,右岸聖愛米倫(Saint Emilion)產區的兩大酒庄之一;
上述八個酒庄加起來被稱為"八大"。但如果從酒的價格來看,波爾多歷年來最貴的葡萄酒往往並不是這「八大」,一般情況下,玻美侯(Pomerol)產區柏翠酒庄(Chateau Petrus)是最貴的酒,其特有的隕石土壤,使其酒質獨特,在Robert Paker評分表中長期位列一級酒庄行列,加之美國酒迷自70年代以來的追捧,使其身價倍增,一瓶酒動轍就得上萬元人民幣。
波爾多酒庄等級
波爾多是法國唯一採用「列級酒庄」制度的地區,專門針對酒庄分了三六九等,而無論酒庄是否易手,是否還是保留了原有的品質。而勃艮第(Burgundy)或香檳區(Champagne)這樣的大多數法國產區,僅針對葡萄園進行分級,其實這才是真正考慮了自然和土地特點。波爾多的「列級酒庄」制度彷彿和法國葡萄酒尊重土地精神不太相符,也算是歷史遺留的特殊政策優待了。
波爾多有四個產區對酒庄進行了分級劃分,包括梅多克(Medoc)、聖愛米倫(Saint Emilion)、格拉夫(Graves)和索坦與巴薩克 (Sauternes, Barsac)。他們的分級方式都各有不同,在各產區的具體介紹中會分別闡述。
波爾多下級區域細分
波爾多主要下屬產區
梅多克 (Medoc)
格拉夫與貝沙克-雷奧良 (Graves, Pessac-Leognan)
索坦與巴薩克 (Sauternes, Barsac)
聖愛米倫 (Saint Emilion)
玻美侯 (Pomerol)
實在太多了把主要的說說好了。
8. 法國紅酒有哪些最出名的酒庄
這些都是法國一到五級庄園的酒,你可以看看emiers Crus 一級酒庄
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