❶ 2014波龍堡紅酒價格
觀看 顏色應該是清澈、有光澤的，不應該是渾濁不清。最好在自然光下面，白色的背景前觀察。通常紅葡萄酒越老顏色越淺，越年輕顏色越深；白葡萄酒則正好相反，越老顏色越深，越年輕顏色越淺。
旋動Swirl 旋動能帶出酒的芳香及味道，同時把氧氣帶進酒內，這樣可以使新釀的紅酒的單寧變得柔和。
聞香Sniff 從距離酒杯口數寸的位置聞一聞，把鼻子直接沖向酒杯反而聞不到酒香。切記各種酒香的濃烈度及和諧性，如果有難聞的氣味，可能表示酒質已經變壞。
細嘗Sip 細嘗一口並把酒「吸入」，如同反方向吹口哨一樣，讓酒在口腔內流動，並找出四種味道：甜、咸、苦、酸。幾種味道都是通過口腔分辨出來的。當你細細地品嘗時，口中的酒香會被吸入到後鼻腔通道，從而人就能辨別出酒在口腔中的味道。
品嘗Savor 試想著口中所品嘗的酒，感覺是屬於渾圓柔順、強勁、豐厚、清淡、新鮮、幼滑、和諧還是酸性過高？酒香是持久還是短暫？自己喜歡還是不喜歡？注意酒的濃度，這對選擇食物有很大幫助。試以牛奶比喻酒：低濃度的酒是脫脂奶，中濃度的酒是全脂奶，高濃度的酒是奶油。
葡萄酒的元素和美食
葡萄酒的元素主要是酒色、香味、酸度、甜度、單寧等，其中每一個元素都可以找到與之相配合的食物。
顏色是最簡單的一個搭配標准，只要遵循白酒配淺色菜餚、紅酒配深色菜餚的原則，基本錯不到哪裡。如果有的菜餚介乎淺色與深色之間，那就選擇一款桃紅酒，也就配上了。一般來講，淺色菜餚指海鮮、雞肉、豬肉之類俗稱「白肉」的肉類，而深色菜餚指野味、牛肉、羊肉等俗稱「紅肉」的肉類。什麼顏色的酒配什麼顏色的菜餚，是經過長期研究得出的結論。比方說味道很重的野味，如果用白酒來佐餐，那麼酒的美味口感將完全被野味的濃郁味道掩蓋，飲酒便如飲水，食不知味。
香味往往不被人們關注，而這一點是葡萄酒佐餐方面最值得人們深究的一個方面，搭配得好可以在第一時間吸引你對美酒佳餚的關注，從而增強你對兩者的興趣。比如吃蛋糕，要配上果香濃郁的甜酒；吃生耗，就配上帶有海潮味以及檸檬香的干白葡萄酒。這些都是葡萄酒配餐文化當中最為經典的絕配。
酸度是我們在品嘗美食時常常遇到的一個元素，比如在吃沙律或一些用醋調配的菜餚時，似乎選配任何一款酒都會相形失色，難以達到酒食的平衡。這時一款桃紅葡萄酒則堪稱絕佳的選擇，因為桃紅葡萄酒的酸度足夠，可以與食物達到基本的平衡。
單寧強烈的酒雖然有一種澀感，但卻可以柔化肉類的纖維，使肉質更嫩滑。比如牛排就可以與單寧強勁的酒搭配。
甜度同樣是美食的基本元素，尤其是西餐。可以與甜品相配的酒也很多，也是遵循甜食配甜酒的原則。比如貴腐甜酒配乳酪，便是絕佳的組合。
紅葡萄酒的品種和美食
桃紅葡萄酒 屬於清淡型、果香新鮮，主要選配簡單的菜餚，如冷盤和白切肉之類的食物。另外，有些較難搭配的菜也可以與之相配，如多用醋和蒜頭調味的菜餚。
清淡型紅葡萄酒 包括安帝世家寶祖利系列和澳洲蘇雅仕系列紅酒，以搭配簡單的菜餚為主，如肝、肉腸等。
單寧型紅葡萄酒 顏色較深、結構緊密、收斂性極強，且果味濃郁豐富。與紅燒類菜餚搭配極佳，如紅燒肉、魚等肥膩肉類。
柔順型紅葡萄酒 梅洛和黑皮諾紅葡萄酒，這類酒通常被形容為具有女性優雅風格的酒，適合與野蘑菇搭配。
豐厚型紅葡萄酒 最佳搭配是用香料燉煮的肉，牛排，羊排，紅燒肉等。
葡萄酒的開瓶
開瓶
葡萄酒的開瓶是極其講究的，如果處理不當，一瓶好酒也會失去它原有的美味。一般來講，為了能讓這瓶酒內的香味更加香醇，可以在飲用前先將酒打開，讓酒透透空氣，尤其是陳年酒，因為這是在十年甚至更久以前灌瓶，酒體還活在那個年代，讓它與現在的空氣交融一會兒，對酒本身品質的發揮和提升將有很大幫助。
年代久遠的酒，一般有一種陳舊的氣味，讓其呼吸一下新鮮空氣，對酒體的還原有很大的好處。對於酒齡年輕的新酒來說，早一點開瓶讓它呼吸一下，能夠減弱一些年輕酒中強烈的單寧酸。至於提早多久開瓶，這要取決於不同的酒，一般的年輕的白葡萄酒，基本上提早半個小時甚至十分鍾即可；而甜白葡萄酒和貴腐白葡萄酒最好提前半個小時，這樣的味道是最佳的。紅葡萄酒的情況比較復雜，有時一瓶年輕還沒有到成熟期的酒，單寧酸特別強烈，這種酒至少必須提前兩個小時開瓶，讓酒體與空氣充分接觸。如果是陳年紅葡萄酒，一般需要提前半個小時至一個小時。這時陳年紅葡萄酒要視乎年份好壞來決定開瓶時間，而決定標准在於尋找酒的最佳品嘗時刻、追求酒質的醇香濃厚。
換瓶
在葡萄酒的飲用禮儀當中，換瓶也是十分重要的一個程序。通常人們都不換瓶，尤其是一般家庭，似乎覺得這樣做比較麻煩，甚至更多的人還不知道有換瓶一說。為什麼要換瓶？這主要是針對陳年老酒而言，陳年的葡萄酒，特別是紅葡萄酒，經常會在瓶中留下沉澱物，為了避免這些酒渣渾濁葡萄酒，飲用前最好換瓶，即將酒倒入醒酒器。換瓶除了去除酒渣外，還能增加酒與空氣的接觸，使酒更加圓潤和順。當然換瓶主要針對好酒，一般的新酒沒有這個必要。
酒溫
這是最容易被人忽略的一個元素，一瓶好酒的飲用，或者說你要品嘗到絕佳上好的酒，不能不注意酒的溫度。溫度對酒香及味覺的影響極大，必須特別注意對溫度的控制，以免影響了酒的品質，尤其是好酒，那會是一件很遺憾的事。飲用葡萄酒時，如果溫度太低，酒的香味被封閉在酒中而不能發揮出來；如果溫度太高，則會破壞酒體的結構和味道。掌握飲用溫度是很重要的。干白葡萄酒的最佳飲用溫度是8℃～12℃，紅葡萄酒則為17℃～19℃。
葡萄酒飲用溫度參考表
紅葡萄酒 溫度（單位：攝氏度）
酒齡年輕單寧強的酒 15～17
成熟的酒 17～19
酒齡年輕清淡型酒 15～17
新酒 15～17
桃紅酒 8～10
❷ fourchou20i3年紅酒多少錢一瓶
葉斐城堡干紅（抄CHATEAU LA CHOUPPE TAILLEFER）
市場價：襲 ￥168.00
名稱：葉斐城堡干紅葡萄酒2007 •CHATEAU LA CHOUPPE TAILLEFER
混合型100%葡萄汁（西拉茲、黑哥海納、卡利尼昂、莫爾韋德）
類型： 干紅
酒精度： 13％（V/V）
凈含量： 75 cl
質量等級：Appellation d』Origine Controlee Minervois - Rouge
原產地： 法國
年份： 2007
這是一款經過橡木桶陳釀的葡萄酒。一般這樣的就是需要幾年陳放的。因為2007年的酒橡木味道還很新鮮，需要時間使其變得柔和。一般需要裝瓶後5年左右應用為上。可以保存在陰涼的地方，溫度最好不要超過18攝氏度
❸ 格特曼干紅葡萄酒2014年產的多少錢一瓶
波特曼干紅葡萄酒2014年產的話，大概價格應該是在1200塊錢左右。
❹ barreau2014紅酒多少錢
這是款波爾多大區級aoc的葡萄酒，檔次很一般，2014年份也很新，這樣一款葡萄酒並不昂貴，在在歐洲一般也就3-5歐元，國內合理價位在45-68元
❺ 奧弗紅酒2014多少錢
這種酒有好幾種價格，根據包裝規格不同。
❻ mukuzani2014是什麼紅酒，多少錢
這種酒有好幾種包裝規格價格不同。
❼ 2014年紅酒什麼價格
2014年份酒現在還屬於期酒，法國61大名庄和勃艮第DRC，勒樺庄今年才能上市賣期酒，其他地區的2014年份酒國際均價在50-200之間。
❽ 葡萄牙的2014紅酒多少錢一瓶
葡萄制牙主要的葡萄酒產區包括Alentejo、Algarve、Azores、Beiras、Bairrada、Dao、Douro、Estremara – Lisboa、Madeira、Minho、Ribatejo、Setubal Peninsula和Transmontano。
該國最優質、最獨特的紅葡萄品種是Touriga、Tempranillo、 Baga、Castelao和Trincadeira。主要的白葡萄品種有Arinto、Alvarinho、Verdelho、Bubal和Seicial。葡萄牙年產葡萄酒140萬噸，合下來有10-15億升，如按裝瓶算大概有13-20億瓶。價格從幾十到上萬元區間，所以這樣的話無法給出判斷
❾ 一瓶2014年的拉菲紅酒多少錢
目前還沒上市，陳釀時間沒達到灌瓶標准，按照年份分析，應該是比較普通的年份，大約是5000的樣子批發價格