Ⅰ 如何辨別原瓶原裝進口葡萄酒
原裝進口和原瓶進口有著本質的區別,二者在質量和價格上也是完全不同的,同樣是進口,是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。
目前中國市場上銷售的進口葡萄酒分為兩類:一是在原產國原瓶進口的,是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。一類是酒液從原產國進口,裝瓶是在中國國內灌裝的。既然不是真正原產地灌裝,即使這些原酒是進口原料,質量風險也會非常大。原裝進口酒,有可能是散裝的,比如灌入橡木桶進口。但這樣有可能被不法商販利用,進行勾兌。
因為葡萄酒天生嬌貴,對溫度和空氣接觸等條件要求特別,哪怕是一點漏氣,這瓶酒就不能喝了。原產地裝瓶的意義就在於原產國生產線上生產和灌裝一氣呵成,減少過程中的風險因素。近來原瓶進口葡萄酒更得到消費者的青睞,如美國鷹冠酒庄。所以在購買紅酒的時候,一定要擦亮眼睛,區分原瓶進口和原裝進口。那麼如何區分這瓶酒是不是原瓶進口的呢?
1、看禮盒包裝:原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的,有6支裝和12支裝,是沒有任何盒類包裝的,為了適應中國消費者送禮的需求,市面上有什麼紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。
2、看瓶身數字:原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。
3、原瓶進口紅酒的生產日期很特別,有些標在封口膠紙上,有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標是如海關所必須的,上面會有中文的罐裝日期。
4、看條碼開頭:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9。
5、看正背酒標:海關規定,進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標;
6、看報關單據:進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋。
Ⅱ 如何辨別法國原瓶酒瓶的真假呢
法國葡萄酒的真假鑒別、原裝灌裝辨別可以從以下幾個方面著手
一、 整酒外觀:
1. 標簽印刷是否清楚(是否仿冒翻印)?
2. 封蓋是否有異樣(有無被打開過的痕跡)?
3. 酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說以3開頭的多為法國原裝酒, 如以6開頭的肯定是中國灌裝的,而原產地是西班牙的紅酒,條形碼則以「84」開頭。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。
4. 酒瓶背面標簽上是否有中文標識?根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如無中文背標,有可能是走私進口酒。
二、 酒瓶:
1. 國內的紅酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來黯淡無光。法國酒瓶敲起來聲響純凈,帶「低音喇叭」,國產酒瓶敲起來聲響尖脆(帶「高音喇叭」)。
2. 法國的瓶子下方一般標75cl,用的是分升表示;而國內一般標750ml,用的是毫升表示(中文背標即以ml表示)。
3. 法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。
如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷,因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點,而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
三、 瓶子封口:
1. 法國酒瓶的封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標。而很多國內灌裝的紅酒,瓶口封標轉不動。
2. 價格昂貴的葡萄酒,在酒瓶封口的錫箔金屬上,都會以鋼印烙下酒庄的圖騰或標志,而且都非常精緻精美,刻痕深淺一致,偽造的難度比較高,是辨別真偽的項目之一。
四、 酒塞:
1. 打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一致。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
2. 另外,觀察塞子入口,原產地灌裝紅酒的橡木塞子色白,彈性好,不容易滲透酒液,用雙手掰塞子較難掰斷;國產橡木塞子色褐,彈性差,易滲透酒液,易被掰斷。
五、 葡萄酒液:
1. 看葡萄酒的顏色是否自然?酒質變壞時顏色有渾濁感。
2. 葡萄酒中是否有不明懸浮物?注意,瓶底有少許沉澱是正常的結晶體。
六、 酒標:
酒標就是酒的「身份證」,列明該瓶酒的酒齡、級數、出品酒庄、產地。
1. 葡萄酒標常見詞彙:Appellation ×××××× Controlee——法定產區等級葡萄酒,簡稱AOC。通常在××××××加入被認定為AOC酒的地域名,好比說Appellation Bordeaux Controlee指的就是法國Bordeaux地區的AOC酒;Blanc——白葡萄酒; Chateau——城堡酒庄;Cave cooperative——合作酒廠;Cru——葡萄園;Grand Cru——最優良的特等葡萄園;Grand Cru Class 最優良的特等葡萄園中的「高級品」;Premier Cru Classe 一級園;Cru Exceptional 特中級酒庄;Cru Bourgeois 中級酒庄;Demi sec——半干型葡萄酒,含些微糖份;Doux——甜葡萄酒;Domaine——獨立酒庄;Mis En Bouteille——裝瓶,酒庄在法國是葡萄酒生產最小地標,以在酒庄裝酒為最佳,稱為「酒庄原裝酒」;Negociant——葡萄酒中介商;Proprietaire recoltant——自產葡萄、釀酒的葡萄農;Premier cru——次於特等葡萄園但優於一般等級的葡萄園;Rouge——紅葡萄酒;Rose——玫瑰紅酒;Sec——干型葡萄酒,不含糖份; VIN——葡萄酒。
2. 酒瓶標簽信息:
i. 酒庄或酒名——在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。
ii. 原產地控制命名,即AOC。
iii. 酒庄的標志——一般是建築圖案,家族徽章等等。4.
iv. 酒庄的所在地。
v. 年份——葡萄收獲的年份。對於香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。
vi. 葡萄品種——指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。
vii. 裝瓶信息——註明葡萄酒在哪或由誰裝瓶,一般由酒廠、酒庄、批發商裝瓶。
viii. 糖分信息——香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。
ix. 其它信息——包括酒精度、容量、生產國家等。
3. 法國葡萄酒四級制:
i. 法定產區葡萄酒 A.O.C.最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。
ii. 優良地區餐酒 V.D.Q.S.位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會的嚴格控制。
iii. 地區餐酒Vin de Pays由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致,而且要使用被認可的葡萄品種,最後,還要通過專門的法國品酒委員會核准。
iv. 日常餐酒Vin de Table紅酒。
Ⅲ 怎樣辨別是否為法國原裝進口紅酒
6開頭的肯定是中國灌裝的,但開頭的也有很多是中國灌裝的,只是膽子大點,直接用上3開頭的條形碼。
一樓的說法比較好,很多國內灌的這酒標就沒做那麼規范,可以那樣判斷。還有另外兩種法國裝瓶的描述是:MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ;
還可以從玻璃瓶上來判斷。國內的紅酒瓶一般做得比較粗糙的,整個瓶子子看起來沒光澤,很黯淡。還有瓶子下方的毫升數一般標明的是750ML,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標明的是75CL,用的是分升表示。
法國的瓶底深度比較深,而國內的都很淺;
可以從酒標上來判斷。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,你可以在網上相應查得到。如果國內灌裝的有時就沒做那麼細了。
甚至可以通過轉動瓶子封口處來看,法國的瓶口封口標一般都是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都是轉得動的。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,有很多是轉不動的,還有的甚至是怕酒漏氣,將瓶口封口標做得緊緊的,同樣也轉不動。
如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
還有很多方法,請別的高人點破!!!!!!
Ⅳ 如何判斷原瓶進口紅酒的真假
1看有沒有灌裝地
區別原裝進口紅酒和國內分裝,首先看標簽上有沒有灌裝地。原裝內進口的是有原產地及容灌裝時間,並沒有灌裝地。反之則有。
2.看酒標及檢驗檢疫中文標識
所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是國內分裝或走私進口;再打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
而且,歐洲傳統葡萄酒消費國的葡萄酒都是分等級的。比如,法國的葡萄酒法律將葡萄酒分為4級:AOC是最高級別的法國葡萄酒。拿一瓶酒,酒標上標示為Appellation+產區名+Controlee。一般來說這個標識的首尾兩個單詞是不變的,而中間的單詞因產區不同,有變化。如果是國內分裝,則沒有這些等級標識。
3.查看條形碼來辨識
國內分裝產品的條形碼應是69開頭,法國原裝進口應是3開頭,00-09則代表美國或加拿大進口。
Ⅳ 如何辨別真假法國原裝進口葡萄酒
一、看葡萄酒標簽的條形碼
每一種產品條形識別碼都會不一樣,和我們國家的身份證一樣,看條碼前幾位數字還是可以識別出來該產品產於哪個國家的。對於葡萄酒,對於不同國家的識別看前兩位即可。比如法國條形碼前兩位是30-37,中國大陸條形碼前兩位是69,這個我們可以通過網路查找,假如寫的國家名和條碼不符,那麼酒肯定問題也很大。
二、看正標或者背標外文描述
對於原裝進口葡萄酒,尤其是法國原裝進口葡萄酒來說,其正標外文描述一定是用法文描述的。而對於一些不法商販,有時為了冒充自己在國內生產的一些所謂葡萄酒也是法國原裝進口,往往也會把自己的酒標正標用外文描述,背標仿造法國隨意一款酒的條形碼。所以從條形碼上識別,咋一看也是法國葡萄酒,但是假如我們仔細從正標外文描述卻可以看出端倪。很多山寨的法國原裝進口葡萄酒,由於山寨的粗糙性和隨意性,或者說他們找的酒標設計師也是只是模仿個大概。直接就用電腦中的英文代替了法文(因為很少有設計師的電腦中裝有法文字體,而他們為了一小單生意也不能去費勁重新再電腦中裝法文字體),所以在國內設計的山寨法國酒標一眼看上去是滿眼的用英文字母去拼寫法文單詞的四不像酒標。其實法文字母和英文字母還是有一定的區別,細心的朋友只需要觀察還是可以看出來的,尤其放大後觀察。以大家都熟悉的拉菲副牌為例(又叫小拉菲),我們隨意放大一個單詞(如圖)
雖然我們不知道法文的大寫字母都應該怎麼寫,起碼我們可以用鍵盤寫個英文的大寫字母放大字型大小後看有什麼區別,或者我們再在網路上找個裡面也同樣有你要研究的那個字母法文的酒標,三者都放大,然後觀察是否有區別,或者說你所研究的酒標的那個字母和另外的兩個標本那個相似度最高。
三、查看對方提供的報關單或者衛檢和所提供的葡萄酒是否一致
對於嚴格按照中華人民共和國進口食品衛生檢驗檢疫條例執行的進口葡萄酒進口商來說,都能提供出與其所售賣商品相一致的衛檢證明。
仔細核對衛檢上的每個條目和自己所要買的產品是否向一致,如果差別較大,說明所購買產品在質量上存在一定的風險,或者說對方提供的衛檢證明有可能已經過期,不是你當前所購買產品的衛檢證明。出現該現象也許有兩種可能:第一種對方存心欺騙消費者;第二種則有可能對方沒有及時更新自己產品信息,出現該種情況消費者有權要求對方提供該批次的衛檢證明。
四、仔細辨別葡萄酒提供者行業資質
對於仔細辨別葡萄酒提供者的行業資質這個命題,雖然對於消費者來說確實難度也忒大了點。但對於科技日益發達的今天,詳細了解葡萄酒行業經驗的作假高手同業余加外行的消費者來說,無論怎麼鬥智斗勇,消費者始終都是處於信息不對稱的弱勢地位。與其花盡心思研究了解自己所購買的原裝進口葡萄酒的真偽,不如靠目前的線上網路資源和線下的大家口碑來了解自己所購買的葡萄酒供應商的行業資質。盡量購買一些行業知名度較高,口碑較好,實力較雄厚的葡萄酒進口商的產品。
對於目前我國對於原裝進口葡萄酒監控的力度,進口葡萄酒在我國的發展階段以及各大進口葡萄酒商的實力階段來看:目前我國葡萄酒進口行業還遠沒有形成幾大葡萄酒進口商壟斷市場的局面,各大葡萄酒進口商的實力也不足以挑戰我國原裝進口葡萄酒的法律法規,所以也不會形成所謂的行業潛規則。只要進口商實力還算比較大,只要國家原裝進口葡萄酒相關監管機構能夠監控到的原裝葡萄酒進口商,都還不敢以身試法。
五、尋求國外相關葡萄酒行業專業網站幫助
對於一些比較名貴的葡萄酒,相應的在世界上的知名度也會比較高。便會有更多的消費者、葡萄酒行業人士、葡萄酒專業網站及葡萄酒各大媒體都會或多或少的在互聯網上留下關於該款葡萄酒評論、照片、供應商、價格等信息。
所以在日常購買中,假如我們購買的葡萄酒價格比較昂貴(零售價過千的葡萄酒),一般都會在英特網上搜索到該款酒的一些相關信息。目前用的比較多的網站是wine-searcher網站,但該網站對於消費者的外語水平要求相對較高。
Ⅵ 如何辨別原裝進口葡萄酒真假
酒標
一般來講,如果是原瓶進口葡萄酒,可以從酒標上了解其信息。按照海關規定,進口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進口國文字的正標外,同時還需要在背面貼正規的中文背標。
外觀
進口法國葡萄酒在酒標上的容量通常顯示為75clE,而不是國內常用的750毫升。
條形碼
原瓶進口葡萄酒的背部都會標注一個13位的國際條形碼,其中第1~3位數字是國家代碼;第4~8位數字是廠商代碼;第9~12位數字是廠商內部商品代碼;第13位數字是校驗碼。
酒封
一般原瓶進口葡萄酒酒塞上印有品牌標識的酒封都是可以轉動的,因為其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌標識符號作用,不需封死,可以轉動。但有些國內的假酒或仿酒由於擔心酒塞密封性能差,所以將酒封一並封死,留下紕漏。
木塞
木塞上的文字會與酒標上的內容一致,比如酒庄名稱、生產批號等等,但國內的灌裝酒在細節處很難做到,消費者需要仔細分辨。
Ⅶ 如何辨別買的紅酒是不是法國原裝進口的呢有什麼技巧
回答這個問題之前我們要先定義清楚什麼是真進口葡萄酒,什麼是假進口葡萄酒的專定義。我認為嚴屬格按照國際貿易條例,把符合當地葡萄酒生產法規的原裝葡萄酒進口回來,叫做真進口葡萄酒;否則即為假進口葡萄酒。那些從國外進口葡萄酒原料,在國內的灌裝的葡萄酒雖然不是假葡萄酒,但是我認為也不能算真進口葡萄酒,只能算國產葡萄酒。 以法國翡馬葡萄酒為例:從葡萄的種植到葡萄酒的裝瓶運輸,將一切置於控制之下。所以,法國翡馬的葡萄酒酒標上都印製的有mis en bouteille au château(法文:在酒庄灌裝)代表這瓶酒從葡萄的種植、釀造、採摘、生產直到裝瓶都在法國翡馬的「château」里完成。