1. 法國進口的紅酒是最好的紅酒嗎
世界著名的葡萄酒出產國主要包括「舊世界」的法國、意大德國、西班牙和「新世界」的澳洲、美國、智利、紐西蘭。但目前無論從文化上，歷史上，質量上葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲，被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名庄。 法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有：列級名庄（GRANDCRU）,名星庄（CruBourgeois），法定產區酒（AOC），准法定產區(VDQS),優良餐酒（VDP）及日常餐酒（VDT）。而法國酒中最高文化色彩，最具傳奇魅力的當然是「列級名庄」。 最出名的法國葡萄酒產區主要有：波爾多（Bordeaux）、布根地（Butgundy）和香檳區（Champagne）。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱，而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。 波爾多有四大名區，他們分別是：美度區(Medoc)，葛拉芙區（Graves），聖達美濃區(Saint-Emillon）和寶物隆區(Pomerol）。美度區自1855年始創名庄分級制度，成為後來法國各名區分級制度的典範。美度區有61個列級名庄，分為5個級別，其中最為世人所知的是5個一級名庄，他們是：拉菲庄（ChateauLatite）、拉圖庄（ChateauLatour）、瑪歌庄(ChateauMargaux)，紅顏容庄(ChateauHautBrion）和武當王莊（ChateauMoutonRothschild），是最早被世人所知的波爾多5大名庄。聖達美濃區有68個列級名庄，分為3個級別。其中最出名的是2個一級庄，他們是：白馬庄（ChateauCheval-Blanc)和歐頌庄(ChateauAusone）。葛拉芙區有16個列級名庄。寶物隆區不搞列級制度，但寶物隆區的酒大都質量非常好且價格不菲。寶物隆區最出名的是全波爾多價格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus），其次還有里鵬（LePin）、卓龍（Trotanoy)等名庄。
2. 法國的紅酒好嗎
最早知道要將葡萄轉化為酒液、進行釀酒活動的雖說不是法國人，但因著多元而優良的地理環境、氣候土壤、葡萄品種、酒庄產區及釀酒師，精於美食的法蘭西民族將釀制葡萄酒的藝術加以精粹且發揚光大，開創出許多風味獨具、名聞遐爾的佳釀。精緻的釀酒傳統，加上對發展與推廣釀酒藝術的貢獻卓著，奠定了法國在世界各產酒國間歷久彌堅的領導地位。
在法國，葡萄酒可分為三個等級，分別為：AOC (Appellation dOrigine Controtee)、Vin de Pays(地方酒)、Vin de table(餐桌酒)，餐桌酒即為目前國人一般飲用的紅酒，到法國，除了飲用餐桌酒外，不妨也試試道地的地方酒，相信將會有不同的品嘗體驗！
法國的紅酒因產區的不同，致使紅酒的特色也不相同，主要可分為：
波 爾 多
講到葡萄酒，就不能不提波爾多。波爾多與布根地向來並列為法國兩大優質葡萄酒產區，沿著加倫河谷砂岩質的土質適於水份的流通，可以生長出優良的葡萄，因此兩岸葡萄園林立，世界聞名的酒庄酒廠盡在其中。波爾多所產的紅酒口味非常優雅細膩，是公認的葡萄酒中女王，品酒專家間更有不喝波爾多紅酒不是行家的說法，是世界上最大的美酒之鄉。
布根地省
適宜的濕度及溫度，豐沃的土壤，獨特的釀造過程，使布根地的酒聲名大噪。產酒地如 Pouilly-sur-Loire、Cote de Nuits；名酒如Chevaliers、Clos de Vougeot都是愛酒者耳熟能詳的名字，Meursault的白酒更號稱是世界最好的白酒。整個布根地省所產的酒幾乎都相當高級而昂貴，其中尤以號稱『黃金坡』的Cote-d』Or 為甚，只要能擁有一小片這里的葡萄園土地，就可以一輩子無須工作、享用不盡了。
羅亞爾河流域
被稱為『法國的花園』的羅亞爾河流域，曲折平原土壤肥沫，適於蔬果生長，但卻非全然適合生產極品美酒，然而，因受大西洋北方涼爽氣候影響，使本區也能出產出清爽紅酒、芬芳白酒、夏日的玫瑰紅葡萄酒及迷人提神的氣泡酒。
南 部
由巴尼於勒(Banyuls)到近義大利邊界的尼斯間，為隆格多克－胡希雍及普羅旺斯地中海葡萄園區。百餘年來，大量生產屬於日常餐酒(vin de table)等級的葡萄酒。較積極的生產者會在傳統和典型的葡萄品種上應用新技術，藉以振興濃郁、溫和且芳香的傳統優良品質，也因此它們常帶有日曬過的石頭、野草氣味，以及地中海閃亮海水的芳香。
阿爾薩斯區
位於法國東北區，隔著萊茵河與德國相望。阿爾薩斯區是法國最優秀的白葡萄酒產區之一此區曾經是德國的領土，在文化和飲食上均深受法國和德國的影響。在葡萄酒方面，阿爾薩斯區卻發展出了屬於自己特色的風格 。
香檳（Champagne）
在婚宴、生日晚宴、或是任何慶典上，人們為了慶祝，常常都會開上一瓶香檳"啵"的一聲。
香檳(Champagne)是位於法國東北邊一個極小區域的地名，距巴黎約145公里，由於該地區肥沃的土壤、適宜的氣候以及獨特的名貴葡萄品種，因而釀制出舉世聞名的香檳酒。其餘地區所生產的加氣葡萄酒，只能被稱做『氣泡酒』(Sparkling Wine)。
一瓶真正的香檳酒，具清新氣息與葡萄的細膩。至於酒中的氣泡體積應細小而數量均衡，能在杯邊形成一圈均勻的泡沫，這正是香檳酒與一般氣泡酒最大的差別。
3. 為什麼都說法國的紅酒最好
1、法國葡萄酒歷史悠久；
2、葡萄酒知名度高，名庄多，市場反饋好；
3、因版頂級酒、名庄較多權，釀酒條件佳，投資優勢明顯；
4、葡萄品種多、品質好、消費者的認可度高；
5、葡萄酒等級制度完善，法律保護嚴格；
6、擁有眾多優秀的葡萄酒產區，且各具特色。
4. 法國的迪朗紅酒怎麼樣啊
迪朗其實是他們翻譯過來的，法語里就是DULONG,有的也翻譯成杜隆，是一個法國比較大的紅酒集團。我的朋友都喜歡喝他們的君祖系列，不過我覺得美諾更順口一些，沒有那麼濃郁的味道。
5. 法國翡馬酒庄怎麼樣
法國翡馬，是波爾多地區最大的有機葡萄酒釀造商，通過了歐盟有機認證和法國AB有機認內證，容旗下擁有7個酒庄（翡朗酒庄、伯帝克酒庄、薩拉格酒庄、慕朗酒庄、古特蘭酒庄、瑰瓏酒庄、美麗石景酒庄）14個酒庄品牌，超過30款酒品，其釀制的葡萄酒都是在自家酒庄直接種植、採摘、發酵釀制而成的，在波爾多，每十瓶有機葡萄酒，就有一瓶是來自法國翡馬。
翡馬系列原瓶葡萄酒都是從法國翡馬酒庄集團旗下各大名庄直供中國市場的。翡馬做的是酒庄酒，所種植的葡萄都是自家種植和掌控的，每一瓶葡萄酒，都從未接觸過化肥和農葯以及任何添加成分，人為干預越少，其酒的味道越純，這樣釀制的有機葡萄酒，能夠很好的保留原有的風土特徵，帶著天然醇正的味道。比如波爾多穆利斯梅多克產區歷史最悠久的中級庄慕朗酒庄干紅（Château Moulin à Vent - Rouge Sec），其酒體呈寶石紅色，帶著濃郁的香辛料氣息，口感和香氣非常平衡。
6. 法國紅酒不同產地大致有什麼特點
法國共有十二大著名的葡萄酒產區，分別是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence和Corsica。其中，Bordeaux出產的濃郁紅葡萄酒，Burgundy出產的用Pinot Noir和Chadonnay釀制的紅、白葡萄酒，以及Champagne的香檳酒已享譽全球。
Champagne，香檳傳統上是由兩種黑葡萄 Pinot Noir\'Pinot Meunier 和白葡萄 Chardonnay 經獨自發酵後，混合一 起在酒瓶內經過第二次發酵而成， 並形成天然氣泡。它獨特的汽泡和甘甜的香味為無數人增添歡樂。
Alsace出產清爽的干白和甜白葡萄酒。Riesling為優雅的干白葡萄酒；Pinot Blanc、Gewurztraminer為芳香四溢的白葡萄酒；其它葡萄酒為Vendanges Tardives、Edelzwicker、Muscat、Pinot Noir等。
Loire Valley，該地區的主要白葡萄品種是白詩南(Chenin Blanc)、長相思（Sauvignon Blanc）和勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne），這三種葡萄在這一地區都有著出彩的表現。白詩南，收成期較遲，蘊含著蘋果、梨以及洋槐花的香氣，成熟後帶有蜂蜜的甜香，口感清新，酸度較高，可釀制酒性濃烈、口感濃郁、甘之如飴的美酒。
Burgundy，勃艮第的葡萄酒大多數採用單一葡萄品種釀制。主要的紅葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noir）。盡管在法國之外也有所種植，但是天性嬌貴刁鑽的黑皮諾卻只在勃艮第的風土上才能展現獨一無二的優雅風姿。主要的白葡萄品種為霞多麗 （Chardonnay），被在世界各地廣泛種植的霞多麗也惟有在勃艮第才展現出特別的魅力，它不僅擁有豐滿的口感，還保有少見的強勁與細膩變化，以及驚 人的久存潛力。
Jura /Savoie，薩瓦以生產白葡萄酒居多，主要出產適合年輕飲用的清淡白葡萄酒和紅葡萄酒，大部份屬單一品種葡萄酒。為保留葡萄酒的新鮮果香，裝瓶通常較早，且常在瓶中留有些許二氧化碳，讓酒味更清新。除了生產白葡萄酒和紅葡萄酒，薩瓦還生產少量的桃紅葡萄酒和起泡酒。
Rhone Valle，葡萄園多位於陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花崗岩土壤為主，擅長於釀制芳香四溢的白葡萄酒。而南羅訥河谷地區，沐浴在地中海的陽光和海風之中，陽光充足，雨量充沛，時而有乾冷的強風光顧。同時葡萄園內的鵝卵石土壤為該產區增添了一道獨特的風景，這為世界上釀制酒精度最高（16.2%）的葡萄酒提供絕佳的先天條件。羅訥河谷產區常用葡萄酒品種27個，但以西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）為主。當地的種植者們十分善於利用造物主的饋贈，釀制出來的葡萄酒毫無矯揉造作之態。
Bordeaux，波爾多的葡萄品種眾多且大多是國際知名品種。波爾多有6個法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠、美樂、品麗珠、味而多、佳美娜和馬貝克，3個法定白葡萄品種，包括長相思、賽美蓉，密斯卡岱。波爾多地區所產的葡萄酒口感柔順雅緻，彷彿是風情萬種、溫柔婉約的女性化，因此被譽為「葡萄酒之後」。
Beaujolais，在博若萊該產區幾乎可說是佳美葡萄的生長天堂，種植於此的佳美葡萄香味寬廣，單寧結構更為強勁，能釀造出口感濃郁，具有深度的佳美葡萄酒。
South West France，西南產區必定是整個法國葡萄酒產區中葡萄酒品種最齊全、風味最豐富多樣的一個產區。這里從瑞朗松（Jurancon）極富誘惑力的甜酒到馬迪朗（Madiran）豐滿迷人的紅葡萄酒，從Fronton芬芳迷人、易於入口的干紅葡萄酒到卡奧爾（Cahors）的黑酒，從精巧的桃紅葡萄酒到酸脆爽口的干白葡萄酒，其中非常有特色的是卡奧爾產區出產的紅葡萄酒，酒液呈如墨水般的深黑色，個性十足，酒體健碩，味道清香，包括香料、咖啡、黑色水果的香氣，有紅葡萄酒中黑酒的美譽。
Languedoc-Roussillon，
本區生產多種類型的葡萄酒，包括酒體中等至豐滿不等的紅葡萄酒，酒體較輕的干型桃紅酒以及干白葡萄酒、甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和起泡葡萄酒。
Provence，本區生產果香味濃的干型桃紅酒，也有干白葡萄酒、紅葡萄酒和甜酒。
Corsica，出產酒體豐滿以及酒體中等偏低，果味濃郁的紅葡萄酒，還有酒體輕盈的干白葡萄酒和干型桃紅酒。
7. 法國泰科馬紅酒怎麼樣
我太和馬洪總怎麼樣？我認可這個紅酒是非常不錯，而且這個紅酒對身體也是非常好的，我這個這個應該是可以多喝點兒，這個應該效果還是非常不錯的。
8. 額法國紅酒好嗎
紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵版釀造出權來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。
9. 為什麼法國的紅酒最好
為什麼都說法國的紅酒最好？最近忽然心血來潮，對法國紅酒有了興趣，遂收集整理資料如下，不敢獨享，也望能拋磚引玉，得高人指點一二。
先從酒標說起：
『酒標』
如何認酒呢？先學看酒瓶上的標簽吧(本來應該貼個例圖來說明的，但是，一來我不會貼圖，二來聽說貼圖要有很多MP，我MP才26，所以大家還是湊合一下吧)。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文，意為許可證)，如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間，流傳著『只要看了卷標，就知道它的味道了』一般，卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標上通常會標示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Chateau)命名) 、生產國或生產地、庄園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計，有各種不同的樣式，所以數據所書寫的位置也不同。
收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質，產區→一瓶葡萄酒的好壞決定於產地的地質狀況，A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱，城堡內裝酒→Mis EnBoteille Au Chateau，釀酒師簽名→對酒品質有更一層的保證
APPELLATION CONTROLEE 原產地區管理證明，通常會在這兩個字中加進地名，即原產地名(經常定為AOC酒產地的地域名)。舉例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波爾多地方，瑪哥地方的AOC酒。
MIS EN BOUTEILLE 解「裝瓶」這意，BOUTEILLE的後面接酒庄、酒商或公司名、生產者原裝、酒窯等字。在酒庄裝瓶的葡萄酒品質最佳，稱為「酒庄原裝酒」。
NEGOCIANT 葡萄酒的仲介商，亦即「酒商」。酒商會和葡萄酒栽種者訂合約購買葡萄酒，然後原酒或是另行調配裝瓶後出售。英文稱酒商為SHIPPER GRAND CRU CLASSE 優秀葡萄酒的分級。波爾多地方的梅鐸地區、格雷夫地區、聖愛美濃地區、索甸地區、出產有加酒庄名的葡萄酒，並經認定的優秀葡萄酒會標示GRAND CRU CLASSE。
AOC標示生產地的范圍愈小，等級愈高。 法國的葡萄酒，除了阿爾薩斯之外，都是以產地名作為葡萄酒名。而標示生產地名的范圍愈小，等級愈高。例如同樣是AOC等級的葡萄酒，標示地區名如梅鐸區，比標示地方波爾多的更高級。又如有村名的葡萄酒則又高一級；若然是波爾多的再加上酒庄名稱的，亦愈加高級。除了酒庄名以外又加上GRAND CRU制分級標示的話，便是最高級的葡萄酒了。
『法國葡萄酒依據葡萄酒法及其品質而分成以下幾種』
A.O.C. Wine是指定優良產區酒為名之葡萄酒的通稱，這種酒對於原產地(地區、村、葡萄園等)有很詳細的限定，指定區域大約有四百處。其標示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，於APPELLATION與CONTROLEE之間的ROMANEE CONTI則是酒園名稱。
Vin De Pays(地區餐酒)是在指定產地釀造的上好指定葡萄酒，暫時不會升格為AOC酒。其限制較A.O.C.所規定的少，價格也比較合理，找找看，也許能夠找到品質相當不錯的酒喔！
Vin De Table(日常餐酒，又分三級)1，Vin de Table Francais(高級，只混合法國產的葡萄)2，Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne (中級，混合歐聯諸國生產的葡萄酒)3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級，不限定葡萄品種，在法國國內釀造者)美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。
『如何保存酒』
保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化，如果你在店家購買的時候是處於常溫之下，則在家裡只要保存於常溫之下即可。你若想飲用冰鎮過的葡萄酒於飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲存於冰箱中，只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫，濕度在65％~80％間，保持黑暗，一般酒都放置於地下室。保持干凈，以免其它異味滲入酒內。
『醒酒』
由於紅酒被喻為有生命力的液體，是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分，丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最後才飲用，就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣，也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發
10. 法國紅酒品牌哪個好
歷史原因：
一、具有千年以上歷史的葡萄種植園，羅馬時期開始種植，中世紀擴大種植面積
二、1152年：阿基坦的埃莉諾女公爵和亨利二世的婚禮 è 聯姻增大了與英格蘭的商業貿易往來，是淡紅葡萄酒（claret）的黃金時代
三、15世紀：法國收復阿基坦失地 從而中斷了與英格蘭的貿易往來
四、17世紀：荷蘭、漢薩同盟城市（德意志北部城市之間形成的商業、政治聯盟）和布列塔尼地區（法國西部）成為波爾多葡萄酒的主要市場
五、18世紀：由於和加勒比海島嶼貿易的發展擴大了葡萄種植面積
六、19世紀：對葡萄栽培質量及病蟲災害的預防治療進行了大量的投資
七、1934年：國家原產地命名管理局成立（INAO）
八、1948年：波爾多葡萄酒行業協會成立（CIVB）
黃金口岸、歷史沉澱、國家政策的促進造就了法國波爾多葡萄酒領先地位
溫暖的海洋性氣候：
• 溫和的海洋性氣候
• 墨西哥灣暖流的影響，溫暖了沿岸地帶並調節了溫度
• 大松林保護著這一地區不受大風和不良氣候的影響
• 夏天陽光充足，天氣炎熱
• 秋季天高雲淡，冬季天氣溫和（很少霜凍）
多樣的土質：
礫質土壤：
位於加龍河和吉倫特河左岸 。
容易貯存熱量。
有利於葡萄的成熟。
是赤霞珠生長的理想土壤環境。
石灰質土壤：
河右岸。
相對屬於熱性土質。
是品麗珠生長的理想土質。
粘質土壤：
河右岸。
涼爽而潮濕。
是美樂葡萄生長的理想土質。
喝法國葡萄酒請選擇法國波爾多葡萄酒，認准法國政府首創紅酒品牌——法國西南