㈠ 人生能有幾多愁~人生能有幾多樂
現調整一下自己的心態`
不要老是悲觀的看待問題`
我們開心的也是過一天專,不開心的也是過一天.
那為什麽不選擇屬開開心心的過呢?
另外,晚上不要太晚休息.
如果打亂的生物鍾就很難得到好的睡眠質量`
睡前少喝水,可以聽聽舒緩的音樂,喝少許紅酒`
都是幫助睡眠的`
但是`你的心態才是最重要的`
要相信自己`也要相信明天`
㈡ 聊城什麼地方有賣紅酒的
多了 大順發 多樂多 五星
㈢ 關於酒的詩歌
關於酒的詩歌有很多,比如:
1、明月幾時有?把酒問青天。 —— 蘇軾《水調歌頭·丙辰中秋》
2、勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。 —— 王維《渭城曲 》
3、被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
4、昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。 —— 李清照《如夢令·昨夜雨疏風驟》
5、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。 —— 王翰《涼州詞二首·其一》
6、一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭台。 —— 晏殊《浣溪沙·一曲新詞酒一杯》
7、開軒面場圃,把酒話桑麻。 —— 孟浩然《過故人庄》
8、桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈。 —— 黃庭堅《寄黃幾復》
9、借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。 —— 杜牧《清明》
10、煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家。 —— 杜牧《泊秦淮》
詩與酒直譯為作詩與飲酒,詩與酒的關系,歷來都有研究。酒存在於中國幾千年,在歷史的傳承中逐漸形成了酒文化,並且與中國的文學結下不解之緣,尤其是詩詞。它促進了詩詞的創作,熱愛酒的文人將酒的慶賀、送別、解憂等作用,融入於詩詞創作,使詩詞體現出了酒的各種作用,以詩詞形式體現出來。關於酒的詩詞的名篇佳句,代代相傳。中國古代詩詞與酒甚於酒文化有著相互依存,相互促進,密不可分的關系。
㈣ 哪裡有關於食物,菜餚等的詩詞
主食類:
宿五松山下荀媼家
唐 李白
宿五松山下荀媼家
我宿五松下,寂寥無所歡。
田家秋作苦,鄰女夜舂寒。
跪進雕胡飯,月光明素盤。
令人慚漂母,三謝不能餐。
[注釋]
雕胡:俗稱茭白,生在水中,秋天結實,叫菰米,可以做飯,古人當作美餐。姓荀的老媽媽特地做了雕胡飯,是對詩人的熱情款待。
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蔬菜類:
積雨輞川庄作.
王維
積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。
漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。
山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵。
野老與人爭度罷,海鷗何事更相疑?
[注釋]
藜:一種草本植物,嫩葉新苗皆可食。
露葵:一種綠色蔬菜,可以煮來佐餐。
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節日中的美食:
節日中的美食
屠蘇是一種用屠蘇草浸泡而成的葯酒。我國古代的風俗,在正月初一這一天要喝屠蘇酒,可以辟邪消瘟。
元日
宋代 王安石
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日。總把新桃換舊符。
正月十五吃元宵,「元宵」作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫「 浮元子」後稱「元宵」 ,生意人還美其名曰「元寶」 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
上元竹枝詞
清代 符曾
桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有「入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚里相饋遺,節物無容忽……兒女坐團圓,杯盤散狼藉」等句,從月餅的製作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。
關於月餅,蘇東坡有詩雲:「小餅如嚼月,中有酥和怡。」
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關於「酒」
詩詞與美食
中國文化種類繁多,源遠流長,各種文化之間的聯系也非常密切。其中詩文化,飲食文化之間的聯系尤為突出。自古以來,多少文人墨客,都是詩不離酒,酒不離美食。他們在品嘗美酒之時,吟詩作對,留下了許多膾炙人口的佳作。請看 --
酒
酒,可飲,可品,可為之抒之豪情,可展之韻意。少飲則強身健體,提神補氣,與友人聚之小酌則添之氣氛。酒之史事自古有之,自杜康釀酒至今幾千餘年,歷朝歷代文人墨客,把酒敘情,醉酒當歌,寫出無數絕句佳作。
玉壺吟
烈士擊玉壺,壯心惜暮年。
三杯拂劍舞秋月, 忽然高詠涕泗漣(一作秋月忽高懸)。
鳳凰初下紫泥詔,謁帝稱觴登御筵。
揄揚九重萬乘主,謔浪赤墀青瑣賢。
朝天數換飛龍馬, 敕賜珊瑚白玉鞭。
世人不識東方朔,大隱金門是謫仙。
西施宜笑復宜顰,醜女效之徒累身。
君王雖愛蛾眉好, 無奈宮中妒殺人。
贈劉都使
東平劉公翰,南國秀餘芳。
一鳴即朱紱,五十佩銀章。
飲冰事戎幕,衣錦華水鄉。
銅官幾萬人,諍訟清玉堂。
吐言貴珠玉,落筆回風霜。
而我謝明主,銜哀投夜郎。
歸家酒債多,門客粲成行。
高談滿四座,一日傾千觴。
所求竟無緒,裘馬欲摧藏。
主人若不顧,明發釣滄浪。
贈王漢陽
天落白玉棺,王喬辭葉縣。
一去未千年,漢陽復相見。
猶乘飛鳧舄,尚識仙人面。
鬢發何青青,童顏皎如練。
吾曾弄海水,清淺嗟三變。
果愜麻姑言,時光速流電。
與君數杯酒,可以窮歡宴。
白雲歸去來,何事坐交戰?
對雪醉後贈王歷陽
有身莫犯飛龍鱗,有手莫辮猛虎須。
君看昔日汝南市, 白頭仙人隱玉壺。
子猷聞風動窗竹,相邀共醉杯中綠。
歷陽何異山陰時,白雪飛花亂人目。
君家有酒我何愁? 客多樂酣秉燭游。
謝尚自能鴝鵒舞,相如免脫鷫鸘裘。
清晨興罷(一作鼓棹)過江去,千里相思明月樓(一作千里相思明月樓)。
贈閭丘處士
賢人有素業,乃在沙塘陂。
竹影掃秋月,荷衣落古池。
閑讀山海經,散帙卧遙帷。
且耽田家樂,遂曠(一作廣)林中期。
野酌勸芳酒,園蔬烹露葵。
如能樹桃李,為我結茅茨。
贈錢征君少陽(一作送趙雲卿)
白玉一杯酒,綠楊三月時。
春風餘幾日? 兩鬢各成絲。
秉燭唯須飲,投竿也未遲。
如逢渭川獵,猶可帝王師。
獨酌清溪江石上,寄權昭夷
我攜一樽酒,獨上江祖石。
自從天地開,更長幾千尺?
舉杯向天笑,天回日西照。
永願坐此石,長垂嚴陵釣。
寄謝山中人,可與爾同調。
廣陵贈別
玉瓶沽美酒,數里送君還。
系馬垂楊下,銜杯大道間。
天邊看淥水,海上見青山。
興罷各分袂,何須醉別顏?
金陵酒肆留別
風吹柳花滿(一作酒)店香,吳姬壓酒喚客嘗。
金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。
請君試問東流水,別意與之誰短長?
客中行
蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
月下獨酌四首
花間(一作下)一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月裴回,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉後各分散。
永結無情游,相期邈雲漢。
天若不愛酒,酒星不在天。
地若不愛酒,地應無酒泉。
天地既愛酒,愛酒不愧天。
已聞清比聖,復道濁如賢。
賢聖既已飲,何必求神仙?
三杯通大道,一鬥合自然。
但得酒中趣,勿為醒者傳。
三月咸陽時(一作城),千花晝如錦(一作好鳥吟清風,落花散如錦)。
誰能春獨愁? 對此徑須飲。
窮通與修短,造化夙所稟。
一樽齊死生,萬事固難審。
醉後失天地,兀然就孤枕。
不知有吾身,此樂最為甚。
窮愁千萬端(一作有千端),美酒三百杯(一作唯數杯)。
愁多酒雖少,酒傾愁不來。
所以知酒聖(一作聖賢),酒酣心自開。
辭粟卧首陽(一作餓伯夷),屢空飢(一作悲)顏回。
當代不樂飲,虛名安用哉?
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高台。
以上是唐代偉大詩人李白的佳作。他的詩和酒完美地融為了一體,不愧是位詩仙、酒仙。
唐代詩人王翰的那首《涼州曲》寫道:葡萄美酒夜光杯/欲飲琵琶馬上催/醉卧沙場君莫笑/古來征戰幾人回。遐想著手舉著傳說中的夜光杯,在月色嫵媚的靜夜裡,將紅葡萄酒傾入酒杯,對月映照,波光粼粼,酒香四溢。那感覺,難道就是天上人間不成?「葡萄美酒夜光杯」,看來,這「葡萄美酒」是一定要有「夜光杯」來相稱的。中國人喜歡茅台和二鍋頭,日本人喜愛清酒,法國人喜歡紅酒或是香檳,美國人鍾愛熱情洋溢的啤酒,而這些醇美佳釀的燦爛光輝都是要有精美容器來承載的,也許有時是晶瑩剔透的玻璃杯、有時是光滑如玉的陶瓷,只有這內容和形式的完美結合,才會有古老文明美食學和桌上藝術的無限魅力。
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水果:
水果
人們都喜歡吃水果,它不僅色澤鮮美、香甜可口,還提供給人體所必須的葡萄糖、果糖、維生素和礦物質。
題鄰居
唐朝 於鵠
僻巷鄰家少,茅檐喜並居。
蒸梨常共灶,澆薤亦同渠。
傳屐朝尋葯,分燈夜讀書。
雖然在城市,還得似樵漁。
過華清·官絕句三首(其一)
唐朝 杜牧
長安回望綉成堆,山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
荔枝,水果中的佳品。為博得貴妃一笑,皇帝專派人把荔枝從嶺南飛馬送至長安。
食荔枝
宋朝 蘇東坡
羅浮山下四時春,橘楊梅次第新;
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
宋朝人王禹錫作橄欖詩,有句:「江東多果實,橄欖稱珍奇。北人將就酒,食之先顰 眉。」橄欖生吃苦澀,食之回味,滿口余甘。
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關於「茶」
茶
我國歷來就有「客來敬茶」一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美「茶有十德」,認為飲茶除了可健身外,還能「以茶表敬意「、「以茶可雅心「、「以茶可行道「。唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等,他們不僅酷愛飲茶,而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。
題落星寺四首(其三)
宋朝 黃庭堅
落星開士深結屋,龍閣老翁來賦詩。
小雨藏山客坐久,長江接天帆到遲。
宴寢清香與世隔,畫圖妙絕無人知。
蜂房各自開戶牖,處處煮茶藤一枝。
寺中的僧房各個敞開著窗戶,像是密集的蜂房一般,而到處都升起了縷縷青煙,告訴人們那裡正在以一枝枯藤煮著香茗。在詩人看來,清冽的山泉,上好的香茗,只有枯藤文火,方可取其真味。
夔州竹枝歌
宋朝 范成大
白頭老媼簪紅花,黑頭女娘三髻丫,
背上兒眠上山去,採桑已閑當採茶。
詩中的採茶隊伍,從老婆婆,到小姑娘,以至背著娃娃的婦女,形象如何生動!可見菱州一帶的茶葉生產已經相當普遍,並形成了一定的規模。從他的另一首詩中還能發現,當時的茶葉生產並非簡單的自產自飲、自給自足,已經成為一種商品生產。詩雲:「蝴蝶雙雙入菜花,日長無客到田家。雞飛過籬犬吠竇,知有行商來買茶」。
茶
宋 .林逋
石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識,閑對茶經憶古人。
嘗茶
唐. 劉禹錫
生怕芳叢鷹嘴芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏滿碗花。
嘗雲芝茶
元. 劉秉忠
鐵色皴皮帶老霜, 含英咀美入詩腸。
舌根未得天真味, 算觀先通聖妙香。
海上精華難品第,江南草木屬尋常。
待將膚腠侵微汗,毛骨生風六月涼。
對茶
唐. 孫淑
小閣烹香茗, 疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎, 釵影倒沉甌。
婢捧消春困, 親嘗散暮愁。
吟詩因坐久, 月轉晚妝樓。
尚書惠蠟麵茶
唐. 徐寅
武夷春暖月初圓,採摘新芽獻地仙。
飛鵲印成香蠟片,啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。
雪煎茶
元. 謝宗可
夜掃寒英煮綠塵,松風入鼎更清新。
月圓影落銀河水,雲腳香融玉樹春。
陸井有泉應近俗,陶家無酒未為貧。
詩脾奪盡豐年瑞,分付蓬萊頂上人。
茶煙
明 .瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹銀屏冪講帷。
石鼎火紅詩詠後,竹爐湯沸客來時。
雪飄僧舍衣初濕,花落艄船鬢已絲。
惟有庭前雙白鶴,翩然趨避獨先知。
詠 茶
宋·蘇軾
武夷溪邊粟粒芽,前丁後蔡相寵加。
爭新買寵各出意,今年斗品充貢茶。
吾君所乏豈此物,致養口體何陋耶?
洛陽相君忠孝家,可憐亦進姚黃花。
詠貢茶
元.林錫翁
百草逢春未敢花,御花葆蕾拾瓊芽。
武夷真是神仙境,已產靈芝又產茶。
藍素軒遺茶謝之
明.邱雲霄
御茶園里春常早,辟穀年來喜獨嘗。
筆陣戰酣青疊甲,騷壇雄助錄沉槍。
波驚魚眼聽濤細,煙暖鴟罌坐月長。
欲訪踏歌雲外客,注烹仙掌露華香。
武夷茶
清.陸廷燦
桑薴家傳舊有經,彈琴喜傍武夷君。
輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺雲。
醒睡功資宵判牘,清神雅助畫論文。
春雷催茁仙岩筍,雀尖龍團取次分。
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關於「魚」
魚
魚味道鮮美,營養豐富,從古至今都深得人們的喜愛。
范饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛揚花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
皰煎苟失所,入喉為鏌鋣。
若此喪軀體,何須資齒牙?
持問南方人,黨護復矜誇。
皆言美無度,誰謂死如麻!
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
景佑五年(1038)梅堯臣將解知建德縣(今屬浙江)任,范仲淹時知饒州(治所在今江西波陽),約他同游廬山。在仲淹席上,有人繪聲繪色地講起河豚這種美味,引起堯臣極大興趣。古人說:「不入虎穴,焉得虎子?」人類在制定食譜的問題上也是富於冒險精神的。綜觀全詩,堯臣對南方人「拚死食河豚」的精神,還是頗為嘉許的。
江上漁者
宋朝 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
江岸上人來人往,熙熙攘攘,十分熱鬧。他們在干什麼?鱸魚體扁狹,頭大鱗細,味道鮮美。人們擁到江上,是為了先得為快,早點品嘗鱸魚的鮮美。
淮上漁者
鄭谷
白頭波上白頭翁
家逐船移浦浦風。
一尺鱸魚新釣得,
兒孫吹火荻花中。
漁歌子
張志和
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,
斜風細雨不須歸。
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哈哈,我只找到一點,都是中國古代文人之大作
感覺真好
具體的你可以到這個網址里去欣賞
http://bbxx.luohue.net/main/page/index.aspx?classid=2&Nclassid=15
㈤ 誰有歌頌蒙古食物的詩詞
主食類:
宿五松山下荀媼家
唐 李白
宿五松山下荀媼家
我宿五松下,寂寥無所歡。
田家秋作苦,鄰女夜舂寒。
跪進雕胡飯,月光明素盤。
令人慚漂母,三謝不能餐。
[注釋]
雕胡:俗稱茭白,生在水中,秋天結實,叫菰米,可以做飯,古人當作美餐。姓荀的老媽媽特地做了雕胡飯,是對詩人的熱情款待。
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蔬菜類:
積雨輞川庄作.
王維
積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。
漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。
山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵。
野老與人爭度罷,海鷗何事更相疑?
[注釋]
藜:一種草本植物,嫩葉新苗皆可食。
露葵:一種綠色蔬菜,可以煮來佐餐。
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節日中的美食:
節日中的美食
屠蘇是一種用屠蘇草浸泡而成的葯酒。我國古代的風俗,在正月初一這一天要喝屠蘇酒,可以辟邪消瘟。
元日
宋代 王安石
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日。總把新桃換舊符。
正月十五吃元宵,「元宵」作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫「 浮元子」後稱「元宵」 ,生意人還美其名曰「元寶」 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
上元竹枝詞
清代 符曾
桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有「入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚里相饋遺,節物無容忽……兒女坐團圓,杯盤散狼藉」等句,從月餅的製作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。
關於月餅,蘇東坡有詩雲:「小餅如嚼月,中有酥和怡。」
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關於「酒」
詩詞與美食
中國文化種類繁多,源遠流長,各種文化之間的聯系也非常密切。其中詩文化,飲食文化之間的聯系尤為突出。自古以來,多少文人墨客,都是詩不離酒,酒不離美食。他們在品嘗美酒之時,吟詩作對,留下了許多膾炙人口的佳作。請看 --
酒
酒,可飲,可品,可為之抒之豪情,可展之韻意。少飲則強身健體,提神補氣,與友人聚之小酌則添之氣氛。酒之史事自古有之,自杜康釀酒至今幾千餘年,歷朝歷代文人墨客,把酒敘情,醉酒當歌,寫出無數絕句佳作。
玉壺吟
烈士擊玉壺,壯心惜暮年。
三杯拂劍舞秋月, 忽然高詠涕泗漣(一作秋月忽高懸)。
鳳凰初下紫泥詔,謁帝稱觴登御筵。
揄揚九重萬乘主,謔浪赤墀青瑣賢。
朝天數換飛龍馬, 敕賜珊瑚白玉鞭。
世人不識東方朔,大隱金門是謫仙。
西施宜笑復宜顰,醜女效之徒累身。
君王雖愛蛾眉好, 無奈宮中妒殺人。
贈劉都使
東平劉公翰,南國秀餘芳。
一鳴即朱紱,五十佩銀章。
飲冰事戎幕,衣錦華水鄉。
銅官幾萬人,諍訟清玉堂。
吐言貴珠玉,落筆回風霜。
而我謝明主,銜哀投夜郎。
歸家酒債多,門客粲成行。
高談滿四座,一日傾千觴。
所求竟無緒,裘馬欲摧藏。
主人若不顧,明發釣滄浪。
贈王漢陽
天落白玉棺,王喬辭葉縣。
一去未千年,漢陽復相見。
猶乘飛鳧舄,尚識仙人面。
鬢發何青青,童顏皎如練。
吾曾弄海水,清淺嗟三變。
果愜麻姑言,時光速流電。
與君數杯酒,可以窮歡宴。
白雲歸去來,何事坐交戰?
對雪醉後贈王歷陽
有身莫犯飛龍鱗,有手莫辮猛虎須。
君看昔日汝南市, 白頭仙人隱玉壺。
子猷聞風動窗竹,相邀共醉杯中綠。
歷陽何異山陰時,白雪飛花亂人目。
君家有酒我何愁? 客多樂酣秉燭游。
謝尚自能鴝鵒舞,相如免脫鷫鸘裘。
清晨興罷(一作鼓棹)過江去,千里相思明月樓(一作千里相思明月樓)。
贈閭丘處士
賢人有素業,乃在沙塘陂。
竹影掃秋月,荷衣落古池。
閑讀山海經,散帙卧遙帷。
且耽田家樂,遂曠(一作廣)林中期。
野酌勸芳酒,園蔬烹露葵。
如能樹桃李,為我結茅茨。
贈錢征君少陽(一作送趙雲卿)
白玉一杯酒,綠楊三月時。
春風餘幾日? 兩鬢各成絲。
秉燭唯須飲,投竿也未遲。
如逢渭川獵,猶可帝王師。
獨酌清溪江石上,寄權昭夷
我攜一樽酒,獨上江祖石。
自從天地開,更長幾千尺?
舉杯向天笑,天回日西照。
永願坐此石,長垂嚴陵釣。
寄謝山中人,可與爾同調。
廣陵贈別
玉瓶沽美酒,數里送君還。
系馬垂楊下,銜杯大道間。
天邊看淥水,海上見青山。
興罷各分袂,何須醉別顏?
金陵酒肆留別
風吹柳花滿(一作酒)店香,吳姬壓酒喚客嘗。
金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。
請君試問東流水,別意與之誰短長?
客中行
蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
月下獨酌四首
花間(一作下)一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月裴回,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉後各分散。
永結無情游,相期邈雲漢。
天若不愛酒,酒星不在天。
地若不愛酒,地應無酒泉。
天地既愛酒,愛酒不愧天。
已聞清比聖,復道濁如賢。
賢聖既已飲,何必求神仙?
三杯通大道,一鬥合自然。
但得酒中趣,勿為醒者傳。
三月咸陽時(一作城),千花晝如錦(一作好鳥吟清風,落花散如錦)。
誰能春獨愁? 對此徑須飲。
窮通與修短,造化夙所稟。
一樽齊死生,萬事固難審。
醉後失天地,兀然就孤枕。
不知有吾身,此樂最為甚。
窮愁千萬端(一作有千端),美酒三百杯(一作唯數杯)。
愁多酒雖少,酒傾愁不來。
所以知酒聖(一作聖賢),酒酣心自開。
辭粟卧首陽(一作餓伯夷),屢空飢(一作悲)顏回。
當代不樂飲,虛名安用哉?
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高台。
以上是唐代偉大詩人李白的佳作。他的詩和酒完美地融為了一體,不愧是位詩仙、酒仙。
唐代詩人王翰的那首《涼州曲》寫道:葡萄美酒夜光杯/欲飲琵琶馬上催/醉卧沙場君莫笑/古來征戰幾人回。遐想著手舉著傳說中的夜光杯,在月色嫵媚的靜夜裡,將紅葡萄酒傾入酒杯,對月映照,波光粼粼,酒香四溢。那感覺,難道就是天上人間不成?「葡萄美酒夜光杯」,看來,這「葡萄美酒」是一定要有「夜光杯」 來相稱的。中國人喜歡茅台和二鍋頭,日本人喜愛清酒,法國人喜歡紅酒或是香檳,美國人鍾愛熱情洋溢的啤酒,而這些醇美佳釀的燦爛光輝都是要有精美容器來承載的,也許有時是晶瑩剔透的玻璃杯、有時是光滑如玉的陶瓷,只有這內容和形式的完美結合,才會有古老文明美食學和桌上藝術的無限魅力。
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水果:
水果
人們都喜歡吃水果,它不僅色澤鮮美、香甜可口,還提供給人體所必須的葡萄糖、果糖、維生素和礦物質。
題鄰居
唐朝 於鵠
僻巷鄰家少,茅檐喜並居。
蒸梨常共灶,澆薤亦同渠。
傳屐朝尋葯,分燈夜讀書。
雖然在城市,還得似樵漁。
過華清·官絕句三首(其一)
唐朝 杜牧
長安回望綉成堆,山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
荔枝,水果中的佳品。為博得貴妃一笑,皇帝專派人把荔枝從嶺南飛馬送至長安。
食荔枝
宋朝 蘇東坡
羅浮山下四時春,橘楊梅次第新;
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
宋朝人王禹錫作橄欖詩,有句:「江東多果實,橄欖稱珍奇。北人將就酒,食之先顰 眉。」橄欖生吃苦澀,食之回味,滿口余甘。
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關於「茶」
茶
我國歷來就有「客來敬茶」一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美「茶有十德」,認為飲茶除了可健身外,還能「以茶表敬意 「、「以茶可雅心「、「以茶可行道「。唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等,他們不僅酷愛飲茶,而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。
題落星寺四首(其三)
宋朝 黃庭堅
落星開士深結屋,龍閣老翁來賦詩。
小雨藏山客坐久,長江接天帆到遲。
宴寢清香與世隔,畫圖妙絕無人知。
蜂房各自開戶牖,處處煮茶藤一枝。
寺中的僧房各個敞開著窗戶,像是密集的蜂房一般,而到處都升起了縷縷青煙,告訴人們那裡正在以一枝枯藤煮著香茗。在詩人看來,清冽的山泉,上好的香茗,只有枯藤文火,方可取其真味。
夔州竹枝歌
宋朝 范成大
白頭老媼簪紅花,黑頭女娘三髻丫,
背上兒眠上山去,採桑已閑當採茶。
詩中的採茶隊伍,從老婆婆,到小姑娘,以至背著娃娃的婦女,形象如何生動!可見菱州一帶的茶葉生產已經相當普遍,並形成了一定的規模。從他的另一首詩中還能發現,當時的茶葉生產並非簡單的自產自飲、自給自足,已經成為一種商品生產。詩雲:「蝴蝶雙雙入菜花,日長無客到田家。雞飛過籬犬吠竇,知有行商來買茶」。
茶
宋 .林逋
石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識,閑對茶經憶古人。
嘗茶
唐. 劉禹錫
生怕芳叢鷹嘴芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏滿碗花。
嘗雲芝茶
元. 劉秉忠
鐵色皴皮帶老霜, 含英咀美入詩腸。
舌根未得天真味, 算觀先通聖妙香。
海上精華難品第,江南草木屬尋常。
待將膚腠侵微汗,毛骨生風六月涼。
對茶
唐. 孫淑
小閣烹香茗, 疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎, 釵影倒沉甌。
婢捧消春困, 親嘗散暮愁。
吟詩因坐久, 月轉晚妝樓。
尚書惠蠟麵茶
唐. 徐寅
武夷春暖月初圓,採摘新芽獻地仙。
飛鵲印成香蠟片,啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。
雪煎茶
元. 謝宗可
夜掃寒英煮綠塵,松風入鼎更清新。
月圓影落銀河水,雲腳香融玉樹春。
陸井有泉應近俗,陶家無酒未為貧。
詩脾奪盡豐年瑞,分付蓬萊頂上人。
茶煙
明 .瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹銀屏冪講帷。
石鼎火紅詩詠後,竹爐湯沸客來時。
雪飄僧舍衣初濕,花落艄船鬢已絲。
惟有庭前雙白鶴,翩然趨避獨先知。
詠 茶
宋·蘇軾
武夷溪邊粟粒芽,前丁後蔡相寵加。
爭新買寵各出意,今年斗品充貢茶。
吾君所乏豈此物,致養口體何陋耶?
洛陽相君忠孝家,可憐亦進姚黃花。
詠貢茶
元.林錫翁
百草逢春未敢花,御花葆蕾拾瓊芽。
武夷真是神仙境,已產靈芝又產茶。
藍素軒遺茶謝之
明.邱雲霄
御茶園里春常早,辟穀年來喜獨嘗。
筆陣戰酣青疊甲,騷壇雄助錄沉槍。
波驚魚眼聽濤細,煙暖鴟罌坐月長。
欲訪踏歌雲外客,注烹仙掌露華香。
武夷茶
清.陸廷燦
桑薴家傳舊有經,彈琴喜傍武夷君。
輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺雲。
醒睡功資宵判牘,清神雅助畫論文。
春雷催茁仙岩筍,雀尖龍團取次分。
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關於「魚」
魚
魚味道鮮美,營養豐富,從古至今都深得人們的喜愛。
范饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛揚花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
皰煎苟失所,入喉為鏌鋣。
若此喪軀體,何須資齒牙?
持問南方人,黨護復矜誇。
皆言美無度,誰謂死如麻!
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
景佑五年(1038)梅堯臣將解知建德縣(今屬浙江)任,范仲淹時知饒州(治所在今江西波陽),約他同游廬山。在仲淹席上,有人繪聲繪色地講起河豚這種美味,引起堯臣極大興趣。古人說:「不入虎穴,焉得虎子?」人類在制定食譜的問題上也是富於冒險精神的。綜觀全詩,堯臣對南方人「拚死食河豚」的精神,還是頗為嘉許的。
江上漁者
宋朝 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
江岸上人來人往,熙熙攘攘,十分熱鬧。他們在干什麼?鱸魚體扁狹,頭大鱗細,味道鮮美。人們擁到江上,是為了先得為快,早點品嘗鱸魚的鮮美。
淮上漁者
鄭谷
白頭波上白頭翁
家逐船移浦浦風。
一尺鱸魚新釣得,
兒孫吹火荻花中。
漁歌子
張志和
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,
斜風細雨不須歸。
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哈哈,我只找到一點,都是中國古代文人之大作
感覺真好
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㈥ 我想知道這瓶紅酒的詳細信息,還有就是市面什麼價格!
這是波爾多大區級別的酒,城堡灌裝還是比較不錯的,但是2011年份是個不好的年份,整個採收季都在下午,所以年份不好。國內零售價格一百多塊錢一瓶
㈦ 多樂詩銀天使起泡白葡萄酒
多喝幾杯人慾醉,
樂事賞心踏春歸。
詩意雲涌藍天上,
銀月如夢瀉清輝。
天高雲淡樹色翠,
使柴炊煙斜風吹,
起床東窗紅日映,
泡妞南院看鳥飛。
白玉顆顆色瑩瑩,
葡萄架下人來回。
萄香入酒添風情,
願飲一斗終生醉!
㈧ 請問誰還知道贊美 酒或食物的詩詞
主食類:
宿五松山下荀媼家
唐 李白
宿五松山下荀媼家
我宿五松下,寂寥無所歡。
田家秋作苦,鄰女夜舂寒。
跪進雕胡飯,月光明素盤。
令人慚漂母,三謝不能餐。
[注釋]
雕胡:俗稱茭白,生在水中,秋天結實,叫菰米,可以做飯,古人當作美餐。姓荀的老媽媽特地做了雕胡飯,是對詩人的熱情款待。
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蔬菜類:
積雨輞川庄作.
王維
積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。
漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。
山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵。
野老與人爭度罷,海鷗何事更相疑?
[注釋]
藜:一種草本植物,嫩葉新苗皆可食。
露葵:一種綠色蔬菜,可以煮來佐餐。
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節日中的美食:
節日中的美食
屠蘇是一種用屠蘇草浸泡而成的葯酒。我國古代的風俗,在正月初一這一天要喝屠蘇酒,可以辟邪消瘟。
元日
宋代 王安石
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日。總把新桃換舊符。
正月十五吃元宵,「元宵」作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫「 浮元子」後稱「元宵」 ,生意人還美其名曰「元寶」 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
上元竹枝詞
清代 符曾
桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有「入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚里相饋遺,節物無容忽……兒女坐團圓,杯盤散狼藉」等句,從月餅的製作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。
關於月餅,蘇東坡有詩雲:「小餅如嚼月,中有酥和怡。」
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關於「酒」
詩詞與美食
中國文化種類繁多,源遠流長,各種文化之間的聯系也非常密切。其中詩文化,飲食文化之間的聯系尤為突出。自古以來,多少文人墨客,都是詩不離酒,酒不離美食。他們在品嘗美酒之時,吟詩作對,留下了許多膾炙人口的佳作。請看 --
酒
酒,可飲,可品,可為之抒之豪情,可展之韻意。少飲則強身健體,提神補氣,與友人聚之小酌則添之氣氛。酒之史事自古有之,自杜康釀酒至今幾千餘年,歷朝歷代文人墨客,把酒敘情,醉酒當歌,寫出無數絕句佳作。
玉壺吟
烈士擊玉壺,壯心惜暮年。
三杯拂劍舞秋月, 忽然高詠涕泗漣(一作秋月忽高懸)。
鳳凰初下紫泥詔,謁帝稱觴登御筵。
揄揚九重萬乘主,謔浪赤墀青瑣賢。
朝天數換飛龍馬, 敕賜珊瑚白玉鞭。
世人不識東方朔,大隱金門是謫仙。
西施宜笑復宜顰,醜女效之徒累身。
君王雖愛蛾眉好, 無奈宮中妒殺人。
贈劉都使
東平劉公翰,南國秀餘芳。
一鳴即朱紱,五十佩銀章。
飲冰事戎幕,衣錦華水鄉。
銅官幾萬人,諍訟清玉堂。
吐言貴珠玉,落筆回風霜。
而我謝明主,銜哀投夜郎。
歸家酒債多,門客粲成行。
高談滿四座,一日傾千觴。
所求竟無緒,裘馬欲摧藏。
主人若不顧,明發釣滄浪。
贈王漢陽
天落白玉棺,王喬辭葉縣。
一去未千年,漢陽復相見。
猶乘飛鳧舄,尚識仙人面。
鬢發何青青,童顏皎如練。
吾曾弄海水,清淺嗟三變。
果愜麻姑言,時光速流電。
與君數杯酒,可以窮歡宴。
白雲歸去來,何事坐交戰?
對雪醉後贈王歷陽
有身莫犯飛龍鱗,有手莫辮猛虎須。
君看昔日汝南市, 白頭仙人隱玉壺。
子猷聞風動窗竹,相邀共醉杯中綠。
歷陽何異山陰時,白雪飛花亂人目。
君家有酒我何愁? 客多樂酣秉燭游。
謝尚自能鴝鵒舞,相如免脫鷫鸘裘。
清晨興罷(一作鼓棹)過江去,千里相思明月樓(一作千里相思明月樓)。
贈閭丘處士
賢人有素業,乃在沙塘陂。
竹影掃秋月,荷衣落古池。
閑讀山海經,散帙卧遙帷。
且耽田家樂,遂曠(一作廣)林中期。
野酌勸芳酒,園蔬烹露葵。
如能樹桃李,為我結茅茨。
贈錢征君少陽(一作送趙雲卿)
白玉一杯酒,綠楊三月時。
春風餘幾日? 兩鬢各成絲。
秉燭唯須飲,投竿也未遲。
如逢渭川獵,猶可帝王師。
獨酌清溪江石上,寄權昭夷
我攜一樽酒,獨上江祖石。
自從天地開,更長幾千尺?
舉杯向天笑,天回日西照。
永願坐此石,長垂嚴陵釣。
寄謝山中人,可與爾同調。
廣陵贈別
玉瓶沽美酒,數里送君還。
系馬垂楊下,銜杯大道間。
天邊看淥水,海上見青山。
興罷各分袂,何須醉別顏?
金陵酒肆留別
風吹柳花滿(一作酒)店香,吳姬壓酒喚客嘗。
金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。
請君試問東流水,別意與之誰短長?
客中行
蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
月下獨酌四首
花間(一作下)一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月裴回,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉後各分散。
永結無情游,相期邈雲漢。
天若不愛酒,酒星不在天。
地若不愛酒,地應無酒泉。
天地既愛酒,愛酒不愧天。
已聞清比聖,復道濁如賢。
賢聖既已飲,何必求神仙?
三杯通大道,一鬥合自然。
但得酒中趣,勿為醒者傳。
三月咸陽時(一作城),千花晝如錦(一作好鳥吟清風,落花散如錦)。
誰能春獨愁? 對此徑須飲。
窮通與修短,造化夙所稟。
一樽齊死生,萬事固難審。
醉後失天地,兀然就孤枕。
不知有吾身,此樂最為甚。
窮愁千萬端(一作有千端),美酒三百杯(一作唯數杯)。
愁多酒雖少,酒傾愁不來。
所以知酒聖(一作聖賢),酒酣心自開。
辭粟卧首陽(一作餓伯夷),屢空飢(一作悲)顏回。
當代不樂飲,虛名安用哉?
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高台。
以上是唐代偉大詩人李白的佳作。他的詩和酒完美地融為了一體,不愧是位詩仙、酒仙。
唐代詩人王翰的那首《涼州曲》寫道:葡萄美酒夜光杯/欲飲琵琶馬上催/醉卧沙場君莫笑/古來征戰幾人回。遐想著手舉著傳說中的夜光杯,在月色嫵媚的靜夜裡,將紅葡萄酒傾入酒杯,對月映照,波光粼粼,酒香四溢。那感覺,難道就是天上人間不成?「葡萄美酒夜光杯」,看來,這「葡萄美酒」是一定要有「夜光杯」來相稱的。中國人喜歡茅台和二鍋頭,日本人喜愛清酒,法國人喜歡紅酒或是香檳,美國人鍾愛熱情洋溢的啤酒,而這些醇美佳釀的燦爛光輝都是要有精美容器來承載的,也許有時是晶瑩剔透的玻璃杯、有時是光滑如玉的陶瓷,只有這內容和形式的完美結合,才會有古老文明美食學和桌上藝術的無限魅力。
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水果:
水果
人們都喜歡吃水果,它不僅色澤鮮美、香甜可口,還提供給人體所必須的葡萄糖、果糖、維生素和礦物質。
題鄰居
唐朝 於鵠
僻巷鄰家少,茅檐喜並居。
蒸梨常共灶,澆薤亦同渠。
傳屐朝尋葯,分燈夜讀書。
雖然在城市,還得似樵漁。
過華清·官絕句三首(其一)
唐朝 杜牧
長安回望綉成堆,山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
荔枝,水果中的佳品。為博得貴妃一笑,皇帝專派人把荔枝從嶺南飛馬送至長安。
食荔枝
宋朝 蘇東坡
羅浮山下四時春,橘楊梅次第新;
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
宋朝人王禹錫作橄欖詩,有句:「江東多果實,橄欖稱珍奇。北人將就酒,食之先顰 眉。」橄欖生吃苦澀,食之回味,滿口余甘。
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關於「茶」
茶
我國歷來就有「客來敬茶」一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美「茶有十德」,認為飲茶除了可健身外,還能「以茶表敬意「、「以茶可雅心「、「以茶可行道「。唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等,他們不僅酷愛飲茶,而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。
題落星寺四首(其三)
宋朝 黃庭堅
落星開士深結屋,龍閣老翁來賦詩。
小雨藏山客坐久,長江接天帆到遲。
宴寢清香與世隔,畫圖妙絕無人知。
蜂房各自開戶牖,處處煮茶藤一枝。
寺中的僧房各個敞開著窗戶,像是密集的蜂房一般,而到處都升起了縷縷青煙,告訴人們那裡正在以一枝枯藤煮著香茗。在詩人看來,清冽的山泉,上好的香茗,只有枯藤文火,方可取其真味。
夔州竹枝歌
宋朝 范成大
白頭老媼簪紅花,黑頭女娘三髻丫,
背上兒眠上山去,採桑已閑當採茶。
詩中的採茶隊伍,從老婆婆,到小姑娘,以至背著娃娃的婦女,形象如何生動!可見菱州一帶的茶葉生產已經相當普遍,並形成了一定的規模。從他的另一首詩中還能發現,當時的茶葉生產並非簡單的自產自飲、自給自足,已經成為一種商品生產。詩雲:「蝴蝶雙雙入菜花,日長無客到田家。雞飛過籬犬吠竇,知有行商來買茶」。
茶
宋 .林逋
石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識,閑對茶經憶古人。
嘗茶
唐. 劉禹錫
生怕芳叢鷹嘴芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏滿碗花。
嘗雲芝茶
元. 劉秉忠
鐵色皴皮帶老霜, 含英咀美入詩腸。
舌根未得天真味, 算觀先通聖妙香。
海上精華難品第,江南草木屬尋常。
待將膚腠侵微汗,毛骨生風六月涼。
對茶
唐. 孫淑
小閣烹香茗, 疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎, 釵影倒沉甌。
婢捧消春困, 親嘗散暮愁。
吟詩因坐久, 月轉晚妝樓。
尚書惠蠟麵茶
唐. 徐寅
武夷春暖月初圓,採摘新芽獻地仙。
飛鵲印成香蠟片,啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。
雪煎茶
元. 謝宗可
夜掃寒英煮綠塵,松風入鼎更清新。
月圓影落銀河水,雲腳香融玉樹春。
陸井有泉應近俗,陶家無酒未為貧。
詩脾奪盡豐年瑞,分付蓬萊頂上人。
茶煙
明 .瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹銀屏冪講帷。
石鼎火紅詩詠後,竹爐湯沸客來時。
雪飄僧舍衣初濕,花落艄船鬢已絲。
惟有庭前雙白鶴,翩然趨避獨先知。
詠 茶
宋·蘇軾
武夷溪邊粟粒芽,前丁後蔡相寵加。
爭新買寵各出意,今年斗品充貢茶。
吾君所乏豈此物,致養口體何陋耶?
洛陽相君忠孝家,可憐亦進姚黃花。
詠貢茶
元.林錫翁
百草逢春未敢花,御花葆蕾拾瓊芽。
武夷真是神仙境,已產靈芝又產茶。
藍素軒遺茶謝之
明.邱雲霄
御茶園里春常早,辟穀年來喜獨嘗。
筆陣戰酣青疊甲,騷壇雄助錄沉槍。
波驚魚眼聽濤細,煙暖鴟罌坐月長。
欲訪踏歌雲外客,注烹仙掌露華香。
武夷茶
清.陸廷燦
桑薴家傳舊有經,彈琴喜傍武夷君。
輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺雲。
醒睡功資宵判牘,清神雅助畫論文。
春雷催茁仙岩筍,雀尖龍團取次分。
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關於「魚」
魚
魚味道鮮美,營養豐富,從古至今都深得人們的喜愛。
范饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛揚花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
皰煎苟失所,入喉為鏌鋣。
若此喪軀體,何須資齒牙?
持問南方人,黨護復矜誇。
皆言美無度,誰謂死如麻!
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
景佑五年(1038)梅堯臣將解知建德縣(今屬浙江)任,范仲淹時知饒州(治所在今江西波陽),約他同游廬山。在仲淹席上,有人繪聲繪色地講起河豚這種美味,引起堯臣極大興趣。古人說:「不入虎穴,焉得虎子?」人類在制定食譜的問題上也是富於冒險精神的。綜觀全詩,堯臣對南方人「拚死食河豚」的精神,還是頗為嘉許的。
江上漁者
宋朝 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
江岸上人來人往,熙熙攘攘,十分熱鬧。他們在干什麼?鱸魚體扁狹,頭大鱗細,味道鮮美。人們擁到江上,是為了先得為快,早點品嘗鱸魚的鮮美。
淮上漁者
鄭谷
白頭波上白頭翁
家逐船移浦浦風。
一尺鱸魚新釣得,
兒孫吹火荻花中。
漁歌子
張志和
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚肥。
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斜風細雨不須歸。
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