2013法國紅酒評價

❶ 法國2013拉菲紅酒艾翠斯怎麼樣

不怎麼樣，11年的還差不多

❷ 最近迷上了喝紅酒，請問法國紅酒和怎麼評級的

1935年法國通過了大量關於葡萄酒質量控制的法律。這些法律建立了一個原產地控制命名系統，並由一專門的監督委員會（原產地命名國家學會）來管理。此後，法國便擁有了一個世界上最早的葡萄酒命名系統，以及最嚴格的關於葡萄酒製作和生產的法律。歐洲其他許多國家的類似系統都是模仿自法國的。法國法律將葡萄酒分成四個級別，
其中包括：
法定產區葡萄酒
級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級別。AOC在法文意思為「原產地管制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Contrôlée，例如Appellation Bordeaux Contrôlée。
優良地區餐酒
級別簡稱 VDQS，是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Vin Délimité de Qualité Superieure。
地區餐酒
英文意思為Wine of Country，日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，例如Vin de Pays d'Oc。法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
日常餐酒
英文意思為Wine of the table，是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。酒瓶標簽標示為 Vin de Table，例如Vin de Table Français。
最新修正（2009年10月6日） 法國議會09年10月6日決議，隨著法國葡萄酒業共同組織（OCM）的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立，L』ANIVIT（法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會）更名為L』ANIVIN DEFRANCE（法國國家葡萄酒行業協會），Vin De Table（日常餐酒）以及L』ANIVIT中的「T」都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF（Vin de France）。09年8月1號以後，歐盟所有VDP 更名為IGP。
法國葡萄酒的分級只是一個評定標准，AOC未必就一定比IGP的葡萄酒好，只能說AOC的更符合法律規定！
有其他問題可以關注我的新浪微博@moum賈，望採納，謝謝！

❸ 問下3款法國紅酒的評價

這三款酒，最好上原文，才知道是什麼樣的酒，憑這些譯文名稱，我都不太認識內。

第一款容，酒體是指酒中所含酒精和固形物的濃度，是指的酒在舌頭上的重量的感覺，通常應該就是用簡單的重度、中度或輕度來形容，「酒體膚淺」，不知道你是指的具體什麼感覺，可能和你說的味道單一是一個意思，也就是沒有什麼香味，也沒有什麼單寧，也沒有足夠的酸度，很平淡如水的意思。

第二款，評價太籠統簡單。

第三款，酸度太突出，說明酒的平衡性不好，這個評價是很好很對應的。不知道什麼味道的話，可能需要比較系統的訓練，如藉助酒鼻子，來熟悉常見味道。

品飲時，試著從以下幾個主要方面，來系統的評價一支酒：顏色、香味、澀感、平衡度、收結、餘味。

❹ 法國紅酒 口感特點是什麼

法國紅酒的口感通常指的就是酒中的酸味、單寧、酒精、甜味、酒體以及風味回物質、回味。
酸味能讓口中產生答水分，讓酒充滿活力和新鮮度，法國的博若萊新酒就常常被人形容口感新鮮，活力十足；
單寧可以增加酒的結構感和為口腔帶來不同的質感，例如如成熟的細密的單寧在口中有著天鵝絨，絲綢一般的質感；
酒精是由葡萄裡面的糖分轉化而來，一款法國紅酒的酒精含量越高，在口腔中也會顯得更加圓潤飽滿，甚至會帶有一些甜味。
同樣重要的是糖分，自然的口感增強劑是殘余糖，這就賦予了甜葡萄酒充足的酒體以及甜味物質，但它也可以改變人們對平衡的感覺。
一般來說，喝到一款入口舒服，完全不會被澀到的法國紅酒，通常都會用「入口飽滿，單寧柔順」來形容。
好的葡萄酒要平衡各種元素。平衡。平衡是指葡萄酒中的酸度、甜度、單寧、酒精、風味物質和回味的綜合指數。如果紅酒中只有果味和甜味會讓人厭倦發膩，如果單寧和酸度太多了，口裡就會顯得堅硬，不愉快。
以上信息由天鴻酒業提供

❺ 法國13年的紅酒好還是14年的紅酒好

法國13年的紅酒和14年的紅酒，我覺得都是挺好的，因為酒這個產品是不怕沉的內，越陳的酒越香，所以容如果你要是喜歡的話，還是買13年的紅酒。她沉的時間長了那麼久的香氣就更濃了，所以如果能夠買到的話就買13年的，如果買不到的話就買14年的這個看你自己的喜歡的口味，因為畢竟這兩種紅酒還是有一點區別的，根據你自己的口味去選擇，因為畢竟13年跟14年的差別不是很大。買到自己喜歡的就是最好的。

❻ 2013-2014年份的紅酒好不好

紅酒的品質，講究一點，不僅看年份，還要看是哪個產區的葡萄
比如這個年份很久，但是當年雨水比較多，也會影響葡萄的糖分的
產地也很重要的，有土質的影響的
還有酒庄的制酒工藝

❼ 法國紅酒怎麼樣

❽ 拉菲珍藏梅多克紅葡萄酒。2013年的。朋友送的多少錢能買到懂得人評論下

這個年份不久遠，按照目前的市場估價，最多不超過200元，不會很高的，我是賣紅酒的

❾ 法國富雷士2013紅酒價格是多少，口感怎樣

1900元，很好喝，有點酸酸地