① 從法國帶什麼紅酒最保值
如果你既不懂酒,也不喝酒,從國外原產地帶貴價酒回來,是非常盲目的行為,這支酒在你家裡,不會保值,更不會升值,只會很快的衰敗掉。
② 從法國回國行李可以帶幾瓶葡萄酒
規定可以帶2瓶,但是實際上也沒人管.
我上次回來帶了4瓶.
不過紅酒這個東西,再多,行李就超重了.
③ 去法國旅遊有什麼便宜又實用的可以帶回來送人的禮品
紅酒,買來波爾多產的,紅酒皇自後,勃艮第產的,紅酒皇帝。在法國很便宜,每次限帶兩瓶,不過我朋友回來帶了10瓶。呵呵
我去年去的,去超市買,不要在機場買,3歐的已經不錯了。6歐可以買到獲獎的 。哈哈 便宜死
香水,七月底到八月打折節。去老佛爺買,不要去小店。價錢為國內的一半。建議不要買小裝。除非你的朋友是學生,不講究這些。否則太小氣,至少沒30ml的吧。在法國買便宜很多。如果你去之前在國內的店逛一逛,有目的的買更好。
不建議買巴黎鐵塔之類,我買了一個都不便宜,回來發現made in China,崩潰死。
如果你去普羅旺斯,一定要買薰衣草的香薰回來,能買多少買多少!!!!很純的香薰皂才2.5歐,香薰袋不到一歐。我和朋友都超喜歡!
我回來巨後悔那個買少了 呵呵
PS,歐洲的巧克力很甜,我個人是吃不習慣~~~
祝法國之行愉快!
④ 親戚從法國帶回幾瓶紅酒,我完全不懂,求懂酒的高手給報個價,感謝
看了一下。
紅酒都是大產區或平價次產區出產的法定產區酒,均屬於普通法國版紅葡萄權酒,國內合理售價應該在百圓左右/支,很難超過150圓。(上左和上右兩支是波爾多的法定產區酒,由於產區名氣大,價格會在這些酒當中稍高一些)
下右兩支白酒,出產自著名的阿爾薩斯產區,但均不是列級和著名的酒庄,應該也都在一百多圓/支的水平。
下左第二支,看瓶型也應該是白酒或桃紅酒,出產自法國南部朗格多克大區的法定產區酒,百圓左右。
⑤ 朋友送了我一瓶他從法國帶回來的紅酒,我想喝有不知道什麼方法喝能讓酒的味道更好!
「一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨後,它就變成了一種動物,
因為它變成酒以後,就有了動物的生命。」
--威廉·楊格
迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。
曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認知並不多,而往往飲用紅酒是採取『乎干啦』的方式,而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。
在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。
紅酒文化
葡萄酒風格多樣,無論色、香、味都豐富多彩。有時甚至會因為選擇太多,令人眼花繚亂、無所適從。要認識葡萄酒,最好的方法就是親自品嘗,了解不同產品的特色,就能按自己的口味選出理想的餐酒配合不同的場合和食物。
試酒的方法是(1)看色;(2)聞香;(3)品味。過程要慢,才能細細欣賞那美妙復雜的香氣和多變的酒味,好酒的味道回味無窮。
要充分享受葡萄酒的樂趣,發揮酒的潛質,需要注意飲酒的溫度,不同性質的酒,有不同的理想溫度。
基本原則如下:
★白葡萄酒宜冷飲,確實的溫度要視酒質而定,大約在攝氏6度至11度。要降低酒的溫度,最方便的辦法是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中,十五至二十分鍾後,溫度就降至10度以下。如想溫度降的更快,可在冰水中撒一大把粗鹽。此外,我們也可以把白葡萄酒放在冰箱的下層,那裡的溫度大約為攝氏4度,飲用前把酒取出,溫度就會稍微升高。
★紅酒適宜室溫飲用,首先應讓酒「呼吸」---即讓酒與空氣接觸,這樣可以令酒質變得醇厚柔和。此外,一些陳年的酒,有不少沉澱物,也宜在飲用前把酒換瓶,去除沉澱物。
紅酒開瓶後多長時間最適合飲用?要視酒的品質和品種而定。一般普通紅酒在開瓶15分鍾後就可以飲用,陳年酒可能要提前半日開瓶。
★除了溫度,如果我們一餐飲用的酒不只一款,就要緊記一條原則,除了要考慮酒和食物的搭配(一般紅酒配肉,白葡萄酒配魚和海鮮)外,還要服從由淡而濃的次序。先飲年紀較輕、較淡的酒,再飲陳年、濃郁的酒。先飲白葡萄酒,後飲紅酒。由於每人吃的食物不同,最好多准備幾支酒杯,以方便每位客人選用不同的酒配合不同的食物飲用。
其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產了無數聞名於世的高級葡萄酒。
『勃根地第地區』:本區約有一千八百處酒園,本區由南至北依序可再劃分六個產區:
莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or),前者以紅酒著稱,後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。
『波爾多地區』:僅僅以法國波爾多地區一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。
梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區,僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區,由北至南依序為聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。
柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝,至於搶占第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。
聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區,在上個世紀中葉以前,本地區的酒品質普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。
格拉芙(Graves):該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒,也是波爾多地區的五大酒庄。
『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』:與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒,當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。
『醒酒』
由於紅酒被喻為有生命力的液體,是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分,丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最後才飲用,就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣,也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發覺酒的生命力就靠自己的感覺跟經驗了。
『過酒(Decenting)』
過酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒,但過酒的目的到底何在?
其實有二,一是藉此將陳置多年的沉澱物去除。雖然喝下這些沉澱物並無任何大礙,但有損葡萄酒的風味,所以必須去除。
另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味,從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸,此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤了。
『酒標』
如何選擇一瓶好喝的紅酒,第一要件是口感要順,什麼樣的味道才較順口,看個人喜好,品嘗紅酒是一門高深學問,學會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉,不過學會認酒則是一件比較簡單的事。
如何認酒呢?先學看酒瓶上的標簽吧。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標,就知道它的味道了』一般,卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。『卷標上的圖案有很多種,到底事在寫些什麼?真想知道…..』一般卷標上通常會標示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Chateau)命名) 、生產國或生產地、庄園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計,有各種不同的樣式,所以數據所書寫的位置也不同。
收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質,產區→一瓶葡萄酒的好壞節定於產地的地質狀況,A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱,城堡內裝酒→Mis En Boteille Au Chateau,釀酒師簽名→對酒品質有更一層的保證
⑥ 法國可以帶吃的入境嗎
可以啊,不過看是哪一種吃的。我之前帶了零食跟辣椒醬,都順利過關了。
⑦ 從法國回國,乘飛機時,一個人能帶多少瓶紅酒
所有酒類需托運,酒精含量在24%以下不受限制,
24%一70%只能運5升,70%以上不接受託運
⑧ 請教從法國帶葡萄酒回國的問題
貨直接到香港,然後雇水軍入關。。估計是比較省的辦法,但量太大可能很難搞。
⑨ 誰知道現在去法國每人可以帶幾瓶葡萄酒回來
帶多少瓶都沒問題,超重的話補航空公司運費就可以,到了中國海關免稅的是兩瓶,其餘的補繳稅款就可以,所以對帶幾瓶葡萄酒沒限制
⑩ 去法國旅遊,帶點什麼好的紅酒回來呢(最好不要太貴)
去就庄買 基本能達到8歐元的就是很好的了 在國內能達到500+(昧著良心做生意的人昂)要是懂的話買新酒回來就ok 價格合理也不會帶有比較重的口味~~~