❶ 進口的葡萄酒的保質期是多久
一般來說葡萄酒的保質期是10年,但是這個僅僅是對普通的餐酒來說的。
你完全可以看看網上在售專的屬名庄酒,可不是單單拉菲哦,保質期不止10年
,往往都是幾十年的。有錢我建議你不要喝一級庄的拉菲,拉菲的價格往往都是抄起來的,同等等級的酒庄的酒體酒質也是很出色的,價格會差一半,你說你選擇什麼的。葡萄酒和高度酒不一樣,它有適飲期的,過了適飲期,它的整體水平會慢慢下降,再喝的話就不是很好了,
❷ 我有2瓶,瓶裝國外紅酒7,8年了。請問有保質期嗎
嚴格意義上來說,來討論葡自萄酒的保質期是沒有意義的,我們更應該關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期。
一般來說,單寧含量較高的紅酒,能存放的時間也較長,但也不是存放時間越久越好。而白葡萄酒絕大多數並不適合長期存放,適合早飲,僅極少數適合長期存放(如波爾多蘇岱產區的頂級貴腐葡萄酒)。
世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內,只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化,有的越久越佳(例如波爾多的頂級佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數十年才達到適飲期,但也是有時間限度的,再好的酒,過了最佳適飲期,酒質都會開始走下坡路)。但大多數並非如此,對於廉價中低檔酒,即使沒有超過保質期,也不宜存放,應盡早飲用。
❸ 國外的紅酒有保質期嗎
我們常在國產葡萄酒的酒標上面看到保質期為十年的標識,是不是說超內過十年保質期的葡萄容酒就不能喝了呢?
所謂「保質期」,就是物品能保證質量的期限。那麼,葡萄酒到底有沒有「保質期」呢?為此,我們專門咨詢了國外酒庄資深工程師。工程師介紹說:我國葡萄酒的保質期一般為十年,而在國外,葡萄酒一般沒有保質期的說法。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期。
❹ 為什麼進口葡萄酒沒有標注保質期
中國政府規定進口葡萄酒可以不標保質期
2006年10月1日起,國家正式實施《版預包裝飲料酒標簽權通則》,其中規定,葡萄酒和酒精含量超過10%的其他飲料酒可免除標示保質期。市質檢院有關專家介紹,進口葡萄酒的確是可以不標注保質期的。在西方很多國家,葡萄酒都是不標示保質期的;但消費者選購好了葡萄酒後,一定要注意保存方法。存放葡萄酒需要隔熱、陰涼,且一定要橫放,有助於酒渣的沉澱,軟木塞也能受到酒液的潤澤,保持一定的濕度,將瓶口牢牢地塞住。
一般國產葡萄酒超過3年就會開始產生沉澱物,這時國人一般認為酒的質量出現了問題,就會影響消費。而在國外因為有濾酒器和相關習俗,所以不會產生糾紛。而國內葡萄酒為減少沉澱物產生,企業就把葡萄酒保質期標注8年到10年。第二也是根據葡萄酒的特點制定的。
目前,國產一般新鮮果香型的葡萄酒最佳的飲用時間是在1年以內,一旦時間長了,其果香味就會慢慢消失。雖然對於陳釀型葡萄酒來說,其生命周期可分為發展期、成熟期、高峰期、垂老期,但最好應在高峰期內(10年)飲用完。目前只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年收藏價值,這跟葡萄酒的原料、釀造工藝、儲存條件都有很大的關系。
❺ 進口紅酒保質期
國家《食品標識管理規定》:乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食專醋、食用鹽、固態食糖類,可以免屬除標注保質期。也就是說,這些東西100年也不會變質。進口紅酒酒精度都在10度以上,可以永久保存而不變質,假冒偽劣除外。
這是因為乙醇含量超過10%(俗稱10度)以上的酒,各種微生物幾乎不能繁殖,其他生物、物理、化學因素的長期影響,也不足以使白酒變質或者導致其質量不符合衛生標准。因此,免除標識保質期不會危害消費者的身體健康。食用醋、食用鹽和固體糖類化學性質非常穩定,在常溫下不會發生化學反應,所以也可免標注保質期。
❻ 進口紅酒有保質期幾年後不能飲用
所有酒都復有保質期,紅酒長而以制
不是所有紅酒都是時間越長越好,只有好的葡萄酒才能
當年葡萄釀的新酒建議第二年就喝掉,普通的葡萄酒一般
3-5年就要喝掉,否則放久了就衰了沒味了
關鍵要看儲存條件,如果條件惡劣,比如放在太陽下,再好的拉菲也變垃圾
最好是避光陰涼處倒置,有酒櫃酒窖最佳
❼ 進口紅酒能夠保存多久
葡萄酒只談適來飲期,不談保自質期。而所有的葡萄酒都越陳越好,也是一個普遍的誤解。
其實,世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內,只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化,有的越久越佳(例如波爾多的頂級佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數十年才達到適飲期,但也是有時間限度的,再好的酒,過了最佳適飲期,酒質都會開始走下坡路),大多數並非如此。
對於中低價位、酒質一般的普通葡萄酒,存放時間越長,酒質越衰敗,只適合早飲。
❽ 為什麼國外紅酒不標保質期
中國人在買東西的時候都有一個習慣,那就是看保質期,無論任何食物,都是有保質期的,酒也不例外,雖然人們說酒是越放越香,但也是有保質期的,普通香型的白酒5年以後,口味變淡,香味會減弱;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。放久了的話酒精度數減少,酒味變淡。
在中國,因為之前有關法律規定必須在標簽上註明保質期,所以為了迎合我國的特色,考慮我國消費者的購買習慣,很多進口葡萄酒都會標上10年的保質期。不過,現在已經有很多進口葡萄酒是不標注保質期了,說明那是好酒,值得存放的酒!