法國拉菲紅酒知識

① 法國小拉菲小拉菲是什麼紅酒，與大拉非的區別是什麼

Chateau
Lafite
Rothschild拉菲庄園的葡萄園中的葡萄樹，在十多年樹齡的時候雖然結葡萄，但是回由於根系扎的比較淺，所以葡答萄品質並不特別好，所以他們用這樣樹齡小的樹結出來的果實和樹齡正在青壯年，能結出高品質葡萄的那些樹的那些長的不好的但達到釀酒要求的葡萄釀造小拉菲，也就是副牌拉菲。
這是原料區別，感受區別就是在濃郁度和回味上要稍遜午大拉菲。
還有就是陳年能力不如大拉菲，1982年的拉菲人們還在趨之若鶩的追求著，但你看見過1982年份的副牌拉菲么，沒見過吧

② 拉菲紅酒分幾個級別

一、第一抄級別：產自波爾襲多波亞克拉菲酒庄，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產量約十八萬至二十一萬瓶。

二、第二級別：產自波亞克拉菲酒庄，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產量約為二十八萬瓶。

三、第三級別：收購、參股或管理庄園產品，其核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。

四、第四級別：拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒庄。

(2)法國拉菲紅酒知識擴展閱讀：

在拉菲紅酒中，有一個年份的紅酒十分出名，即「82年拉菲」。

1982年是難得的好年份氣候條件絕佳，使得該年份葡萄酒質量都非常的好，因此82年葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，被很多愛酒人士珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。

由於購買難度較大，82年拉菲的價格卻是在一直增長，在2003年的時候，82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右，在2011年的時候約為5萬人民幣，而近兩年的價格已經接近50萬元。

到了2004年，由於葡萄酒關稅下調了50%左右，一下讓富起來的中國人民嘗到了甜頭，影視作品也就跟著推波助瀾，於是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。

③ 介紹下法國拉菲紅酒的特點

第一，歷史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675
年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。
第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區的名庄進行了評級。當時他們在多如繁星的庄園中選出了61個最優秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名庄）。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉圖庄（Chateau Latour）、馬歌庄（Chateau Margaux）和紅顏容庄（Chateau Haut Brion）。而四個中拉菲排名第一。
第三，拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜（Thomas
Jefferson）不單是總統，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
第四，拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地
方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅樂（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量踞所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學葯物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲庄一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。

拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的「皇後」。

④ 法國紅酒和拉菲紅酒相比有什麼優點呢

根據前段時間的官方報道，國內每年消費的拉菲紅酒在200萬瓶（當然實際上版的數量可能遠遠超權過這個數）。但拉菲酒庄表示每年才生產20W瓶拉菲，其中只有5萬瓶出口到中國，所以呢，97.5%以上的拉菲都是假的吧？

所以呢，你買其他品牌的法國紅酒也許能買到真的，但買拉菲呢，則有很大可能買到假酒了。除非你很懂紅酒.

⑤ 怎樣鑒定法國拉菲紅酒真偽價位是什麼范圍

1 跟價位沒有關系，假酒也會按真的賣給你
2 什麼標准都不靠譜，最好從回HK或者歐洲直接拿貨
3 拉菲有很多種，答通常說的大拉從4K-70K都有，看年份；小拉也要1K2-3K
還有些羅斯才爾德家族利用拉菲品牌打的酒，例如拉菲傳奇，也就是70-80元檔次……

⑥ 法國紅酒大拉菲與小拉菲的區別

你所說的抄拉菲紅酒應該是指拉菲古堡，也就是拉菲庄園所產的正牌酒，也有稱為大拉菲，是拉菲庄園最貴的一個系列的酒，便宜的也要三四千。貴的更不用說了。小拉菲是指拉菲的副牌酒，也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的，是因為有時某些葡萄達不到製造正牌酒的要求，所以用來製造副牌酒小拉菲，葡萄還是產自同一塊土地的，但品質有其所特有的特點，品質並不會差。其實，法國的許多名庄酒都有生產副牌酒的。

⑦ 法國拉菲紅酒

法國的拉菲紅酒，那最好喝的還是要爬二年產的拉菲紅酒

⑧ 簡單的介紹拉菲紅酒

拉菲庄位於法國波爾多梅多克區南面地勢較高的上梅多克的波亞克村，是梅多克回區1855分級制的五家答一級名庄之一。
拉菲庄生產的酒分正牌（俗稱大拉菲）和副牌（即2軍酒，俗稱小拉菲）。正牌：CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD；副牌在20世紀80年代以前叫：MOULIN des CARRUADES，正面酒標以一座磨房為標志；現在的副牌叫：CARRUADES de LAFITE，其酒標與正牌非常相似，均為表現拉菲庄園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。
拉菲庄的酒質在上世紀80年代以後，有很大幅度提高，從1982年開始至今，一直處於頂尖之尖的水平，多個年份的拉菲都獲得R.P.的滿分評價。由於受到中國內地的瘋狂追捧，其價格在全球范圍內都是水漲船高，一路飆升。

⑨ 法國拉菲古堡紅酒（俗稱大拉菲）

94和04差不多
如果你自己收藏，那04能放個二三十年
如果你送人買94，中國人又不懂的，以為越早越好
一般值得收藏的年份是05，03，00，99 82等

⑩ 什麼是拉菲紅酒

拉菲羅富齊庄園（紅） CH. Lafite Rothschild
八大名庄之一，是目前世界上最出名的紅酒。
產地： 法國，波爾多美度區-菩依樂村
Region： Pauillac, Bordeaux, France
級別： 列級名庄第1級

CH. Lafite Rothschild，級別：1855年波爾多列級名庄第1級；Classification：1er Cru-1855 Classification；較好年份Vintage：1966、1982、1983、1989、1990、1994、1995、1996、1997、2000；產地： 法國-波爾多-菩依樂；Appellation（裝瓶）:CH. Lafite Rothschild；八大名庄之一，是目前世界上最出名的紅酒。拉菲紅酒的特點是婉轉內向,溫柔優雅。

除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、義大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名庄有寶物隆的「依雲卓」L'Evangile 「都夏美隆」Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒「小拉菲」Carruades de Lafite和都夏美隆副牌「美隆拉菲」Baron de Milon 。