① 法國進口的葡萄酒真正的保質期是多長時間
至少五年
看你保存的好不好
保存好就會更長
祝你快樂
② 法國紅酒生產日期怎麼看
葡萄酒瓶子上正標上的是年份，也就是葡萄採摘的時間；
背標會標註上生產版日期，那個日期是酒的裝瓶權時間。
當然現在很多經銷商會自己印製中文背標，那麼就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了，原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別，以法國的原裝進口紅酒為例，一般標為：l9089a11
09:18，l9代表2009年，089代表法國france時間從元旦開始的第89天灌裝，a11代表生產線編號，09:18是那天精確的灌裝時間。
法國葡萄酒的生產日期編碼
一般舊世界的酒，如法國、西班牙，以及新世界的部分國家如南非等，其葡萄酒的瓶帽上面會有一個列印的編碼。其意義可以通過舉例來說明，例如：l8167a03
08:16。前兩位l8表示生產灌裝年份（l8表示2008年。而酒標上的印刷年份，是指的葡萄採摘年份）；中間三位167是表示從新年第一天開始起算，在當年的第167天罐裝，可以據此簡單推測出月份和具體日期；a03是表示裝瓶地段編號或生產線編號，是無需消費者明白的內部控制編碼；最後的08:16表示當天罐裝的具體時間。
③ 法國紅酒要醒多長時間
看等級和葡萄品種及年份。
一般30分鍾是餐酒-AOC。
30-1小時 AOC以上
如果是列級庄的酒，兩小時是必須的。
④ 法國好紅酒的年份分別是多少
葡萄酒酒瓶的正面標簽上標明了該葡萄酒的年份，葡萄年指葡萄採摘和釀造的年份。 它與裝瓶年無關。 ·葡萄年份的好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。 例如，1991年和1992年，波爾多地區就曾陰雨連綿，結果，91和92年的葡萄就不夠甜，葡萄皮薄，葡萄酒釀造後，其單寧含量明顯不足而口感差。·葡萄年好壞還取決於冬春氣候和陽光等......·同一葡萄年對不同地區可能好壞差異，要根據葡萄酒所屬地區來查年份表。·即使同一年份的同一產區，也可能有所不同。例如，1997年是公認的葡萄大年，但波爾多產區的MEDOC次產區和GRAVES次產區卻因為收獲前的一場大雨而使其酒質差於POMOREL次產區和SAINT EMILLION次產區。·最近的大年是2000年。法國很多酒庄都囤積2000年的葡萄酒不發售，想等以後升值再賣。附：法國葡萄酒年份表(文末)·香檳酒的好年份：-香檳酒的特優年份****:1966年，1970年,1975年,1985年-香檳酒的頂好大年★:1990年,1996年 附：法國葡萄酒10大產區 法國葡萄酒10大產區·香檳產區 Champagne·阿爾薩斯產區 Alsace·盧瓦爾河谷產區 Vallee de la Loire·勃艮第產區 Bourgogne·汝拉和薩瓦產區 Jura et Savoir·羅納河谷產區 Rhone Valley·波爾多產區 Bordeaux·西南產區 Sud-Ouest·朗格多克-魯西雍產區 Languedoc-Roussillon·普羅旺斯-科西嘉產區 Provence et Corse有些專家將香檳產區、勃艮第產區和波爾多產區列為法國三大代表性產區·香檳產區主要是起泡葡萄酒·波爾多產區主要是調配葡萄酒·勃艮第產區主要是單一葡萄品種的葡萄酒
⑤ 法國紅酒的保質期是多長時間
紅酒並不是越老越好，一般還是需要一個成熟期的，但也就是1至5年，中檔以上的名牌酒專可以放置屬5年以上，但一般也不超過10年（法國一些頂級酒庄的名牌可以陳20年左右），具體時間要看年鑒，各個產地的每一年的情況不同的。當然過了時間紅酒也不會「壞掉」，而是平淡無味了.
另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的「陳年酒」是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家裡用瓶密封的酒，裝瓶後的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
⑥ 法國紅酒級別分類
「歡伯網」靜波很高興為你解答！
法國紅酒的分類：
第一類，法定產區內酒（A.O.C）
第二類, 優良產區酒（V.D.Q.S）
第三容類，地區餐酒（V.D.P）
第四類，日常餐酒（V.D.T）
基本上，法國葡萄酒分成四類，最好的酒在酒標上標有A.O.C，即使不知道酒質如何，這個字樣已經保證它是來自最好的產地及採用最真實的原料。第二類V.D.Q.S.是一些產區在升級為AOC之間的葡萄酒。第三類V.D.P由於品質優良、味道尚算醇美，還是比較受歡迎。第四類V.D.T是日常餐酒，法國人在日常生活中極為隨意的場合飲用。
⑦ 法國葡萄酒的年份有何講究
好的年份
雨水和日光的照射量都比較適合葡萄的生長
這樣的葡萄做出來的酒當然就好了
就比如82年的葡萄酒就被行家稱為完美的
⑧ 法國葡萄酒等級評定從什麼時候開始
第一級，法定產區酒（aoc）(appellationd'originecontrolee)，監管法定產區葡萄酒的法規最嚴謹。必須符合由』origine(inao)訂定且經農業部認可的條件。這些條件包括原產地區、葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法，有時甚至包括酒的陳年條件。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲由inao授予的證書。這非常嚴格的規定確保了aoc酒始終如一的高品質。其中又有區分：級別從高到低，分別是：列級酒庄grandcru，中級酒庄crubourgeois（2003--2007中級酒庄又劃分為3等：一crubourgeoisexceptionnel/二crubourgeoissuperieur/三crubourgeois，2008起只有crubourgeois，但這一次標有crubourgeois字樣的葡萄酒則是質量的保證，而非實際的酒庄分級標志。今後，梅多克產區的酒庄每年都有權申請使用crubourgeois，但產品必須接受必維國際檢驗集團（bureauveritas）的驗證。在進入市場前，這些葡萄酒將提交有關部門進行盲品，時間大約在葡萄收獲後兩年），村莊級aoc，產區aoc，波爾多高級aoc，波爾多aoc。2009.8起變成aop葡萄酒(appellationd』origineprotégée).
第二級，優良產區酒（vdqs）()
第三級，地區餐酒（vdp）(vinsdepays)，只能使用被認可的葡萄品種，而且必須產自於標簽上所標示的特定產區。來自地中海產區的地區葡萄酒必須要有10%的天然最低酒精含量；其他產區則是9%或9.5%。必須擁有能通過分析可知的相關特性。這類酒得經過(onivins)核準的品酒委員會去品嘗。2009.8起變成igp葡萄酒(indicationgéographiqueprotégée).
第四級，日常餐酒（vdt）(vinsdetable)，又稱為混合葡萄酒(vinsdecoupage)，是經過調配技術處理，此類酒最低酒精含量不得低於8.5%或9%，最高則不超過15%。只要是產於法國，不論是來自單一產區或是數個產區的酒調配而成。調配歐盟以外國家的葡萄酒是被禁止的。
2009.8起變成vdf葡萄酒（vindefrance），意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒(vinsansindicationgéographique)，新的酒標可以顯示年份和葡萄種類(葡萄含量至少>85%)