㈠ 紅酒VDF是什麼級別
紅酒VDF為日常餐酒 (Vin de France)級別,法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de France)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。一般來講,越接近金字塔頂部,價格越高。
法國議會2009年10月6日決議,隨著法國葡萄酒業共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立,L』ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會)更名為L』ANIVIN DEFRANCE(法國國家葡萄酒行業協會),Vin De Table(日常餐酒)以及L』ANIVIT中的「T」都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF(Vin de France)。
1、地區餐酒 (Vin de Pays ,IGP)
由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致,而且要使用被認可的葡萄品種。最後,還要通過專門的法國品酒委員會核准。
2、優良地區餐酒(V.D.Q.S)
等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。
3、法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)
最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。
品酒常識
1、醒酒:由於紅酒被喻為有生命力的液體,是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分,單寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最後才飲用,就能很清楚的感覺出來。
每一瓶酒的變化時間並不一樣,也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發覺酒的生命力就靠自己的感覺跟經驗了。
2、過酒:過酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒,但過酒的目的到底何在,其實有二,一是藉此將陳置多年的沉澱物祛除。雖然喝下這些沉澱物並無任何大礙,但有損葡萄酒的風味,所以必須去除。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味,從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸,此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤了。
3、如何選擇一瓶好喝的紅酒,第一要件是口感要順,什麼樣的味道才較順口,看個人喜好,品嘗紅酒是一門高深學問,學會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉,不過學會認酒則是一件比較簡單的事。
㈡ 聽說法國AOC級別的葡萄酒紅酒是最好的葡萄酒幫我推薦一款啊,價格優惠的那種
法國AOC級別的葡萄酒產於法國五大庄園,這五大庄園生產的葡萄酒被法國政府法定譽為AOC最高級別的葡萄酒。 專家研究表明,法國AOC級別的葡萄酒含白黎護醇神奇元素80毫升以上,而其它葡萄酒含白黎護醇神奇元素16毫升—40毫升之間,所以說保健功能與效果不一樣。1.抗衰老、軟化血管、葡萄酒里含有一種獨特物質多酚,它能擴張血管,使血管壁保持彈性、防止動脈硬化並維持血管的滲透性,防止機體氧化。 2.防癌、抗癌、白黎護醇。這種來源於葡萄果實的神奇元素對防治心腦血管疾病有直接作用,還可以防癌抗菌 3.健全內臟機能,葡萄酒中的單寧、色素、類黃酮等物質,可以促進血液循環、助消化。 4.美容養顏、女性經常飲用葡萄酒、可養氣活血、養顏美容、使皮膚有彈性、促進胃的消化能力。5.防中風、有研究表明,法國AOC最高級別的紅葡萄酒是不可思議的抗凝劑、經常喝一點紅葡萄酒能稀釋血液、起到阻止血管內血栓形成的作用。每天喝一杯法國 AOC最高級別的葡萄酒,還能降低血中膽固醇含量、防止心肌梗塞、殺菌減肥......被譽為人類不苦的良葯。情人節那天我在淘寶網上醇億酒類專營店買過一瓶法國波爾多原裝進口紅酒 AOC 普樂多城堡干紅葡,138元,口感不錯~~你可以看看
㈢ 紳士紅酒漢血寶馬2012年,多少錢一瓶
呵呵,甚麼東西都是1樣,包裝和份量1分錢1分貨
㈣ 法國紅酒那個比較好啊去哪可以買到
這要看您需要什麼價位的紅酒了!從幾十元到幾十萬元不等的!
相對推薦 你喝100~內200元的酒品 比如十字木桐容 桃樂絲特級公牛血!
200~300元的可以嘗試在也買酒、酒仙網找原裝進口的AOC級別的村莊酒!
500~800元推薦 瑪歌紅亭 克拉米倫!
1000元以上的可以喝 拉菲副牌 拉圖副牌 (普通年份)!、
3000元以上的喝金鍾庄 花庄!
萬元的就是 列級名庄正牌酒!
㈤ 漢血寶馬中國有沒
早在隋朝時期就絕跡了。 大宛國進貢。吃精緻草料。大宛馬。由於這種馬流出的汗跟血一樣顏色,故叫汗血寶馬。名字似乎是當時的隨從馬夫取的
㈥ 著名紅酒品牌大全
法國的紅酒品來牌成千上萬種,自就像我們中國的白酒品牌一樣。那麼我在給你介紹一下法國最著名的十大名庄給你,1.Romanee Conti羅曼尼康帝.2.Le Pin 里鵬.3.Chateau Petrus柏翠庄園4.Chateau Ausone 歐頌庄園5.Chateau Cheval Blanc白馬庄園6.Chateau Haut 7.Chateau Margaux 瑪高庄園Brion奧比昂(紅顏容)庄園8.Chateau Mouton Rothschild 武當(木桐)庄園9.Chateau Latour 拉圖庄園10.Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄園。茅台干紅酒庄館藏 歐洲傳統工藝與設備精心釀造,並在法國橡木桶中貯藏18個月以上,具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香,滋味舒順,淳厚,酒體豐滿,風格典型獨特。原產中國
㈦ 為什麼真正的法國原裝紅酒,又這么便宜,竟然這么少人購買呢
法國紅酒最為知名,目前市面上很多酒商也都宣稱自己的紅酒是法國原裝進口,但魚目混珠的消費市場上,如何才能慧眼識別法國原裝進口葡萄酒的真偽?本期特邀美日美月集團旗下最具活力的明星品牌「winenice 酒美」的資深紅酒品酒師為您解疑支招。記者:中國人對法國葡萄酒的認識處於什麼樣的狀況?酒美網:很多人都知道波爾多是最能代表法國葡萄酒頂級水準的產區,但存在誤區,以為只要是波爾多的葡萄酒就都是好酒。波爾多產區內有大小酒廠、酒庄數千家,法國擁有一套嚴格和完善的葡萄酒分級與品質管理體系,包括種植地區、土質、氣候等,只有一一符合相應條律的酒,才可能是真正頂級的好酒。記者:WINENICE酒美網代理的法國紅酒全部為進口原裝A.O.C.級,怎樣鑒別一瓶法國原裝葡萄酒呢?酒美網:原裝酒一定有原始外文標簽,它們的位置和字母大小都有嚴格規定。一般標簽上註明有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地和分級,只有商標上標明了產地和年份的酒才有可能是好酒;看酒瓶背面標簽上的國際條形碼,如果以30到37的號段打頭,則是法國原裝酒,如以690到692的號段打頭且寫明是法國進口,則是國內灌裝酒;打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣,在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。如果在標簽上發現了A.O.C.,這三個字母就已經保證它是最好的產地和最真實的原料。記者:A.O.C.代表什麼?酒美網:A.O.C.是法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee)的縮寫。法國葡萄酒的等級由低到高依次為:日常餐酒(Vin de Table)、地區餐酒(Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。A.O.C.是最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。記者:你們酒美網是怎樣做好質量控制的?酒美網:「WINE NICE」酒美聘請資深鑒酒師親赴法國各大著名葡萄酒產區 ,從品嘗,裝瓶,運輸到貯藏,都由專業團隊全程精心打理,確保每一瓶酒都是從原產地原裝進口,以最完美的狀態到達我們設立在國內的頂級酒窖進行貯藏。而且我們有專門的私人會所,為會員提供私人品酒服務 ,並對其進行培訓。開導「私人隨身酒窖式」經營理念之先河。 記者:您可以給大家介紹一下經常飲紅酒的好處嗎?酒美網:大家都知道,法國人均壽命位列世界前茅,法國人患動脈硬化和心血管疾病的比例是歐洲最低。這主要的原因在於法國人常喝乾紅葡萄酒,其中的抗氧化成分—但寧等多酚類化合物含量很高,進入人體後能抑制細胞中活性氧的生成,可有效降低血膽固醇,防治血管硬化,從而降低了冠心病等心血管疾病的發病率。這一被稱為法蘭西奇跡。另外,紅酒含有的白藜蘆醇可以有效地抵抗癌症。初此之外,每天一杯紅酒,具有增強記憶力,不感冒,強健骨骼,減少患癌幾率,不得白內障,緩解痛經,解除抑鬱情緒,應激等效果。
㈧ 法國紅酒品牌有哪些
法國除了下面的列級庄外,還有數以萬計的酒庄品牌。下面為列級庄明細,僅供參考,謝謝。
列級酒庄第一級 [Premier grands crus classes]
拉菲庄園 Chateau Lafite Rothschild
拉圖庄園 Chateau Latour
奧比昂庄園 Chateau Haut-Brion
瑪歌庄園 Chateau Margaux
木桐庄園 Chateau Mouton Rothschild
列級酒庄第二級 [Deuxieme grands crus classes]
碧尚女爵庄園 Chateau Pichon-Longueville,Comtesse de Lalande
雄獅庄園 Chateau Leoville Las Cases
魯臣世家莊園 Chateau Rauzan-Segla
碧尚男爵庄園 Chateau Pichon Longueville Baron
金玫瑰庄園 Chateau Gruaud Larose
寶嘉龍庄園 Chateau Ducru-Beaucaillou
玫瑰庄園 Chateau Montrose
布朗康田莊園 Chateau Brane Cantenac
力士金庄園 Chateau Lascombes
杜霍庄園 Chateau Durfort Vivens
愛士圖爾庄園 Chateau Cos D'Estournel
巴頓庄園 Chateau Leoville Barton
波菲庄園 Chateau Leoville-Poyferre
露仙歌庄園 Chateau Rauzan-Gassies
列級酒庄第三級 [Troisieme grands crus classes]
貝卡塔納庄園 Chateau Boyd Cantenac
凱隆世家莊園 Chateau Calon Segur
肯德布朗庄園 Chateau Cantenac-Brown
狄士美庄園 Chateau Desmirail
迪仙庄園 Chateau D'Issan
費里埃庄園 Chateau Ferriere
美人魚庄園 Chateau Giscours
麒麟庄園 Chateau Kirwan
拉拉貢庄園 Chateau La Lagune
拉格喜庄園 Chateau Lagrange
朗歌巴頓庄園 Chateau Langoa Barton
馬利哥庄園 Chateau Malescot St-Exupery
碧加侯爵庄園 Chateau Marquis d'Alesme Becker
寶馬庄園 Chateau Palmer
列級酒庄第四級 [Quatrieme grands crus classes]
拉圖嘉利庄園 Chateau La Tour Carnet
拉科魯錫庄園 Chateau Lafon-Rochet
德達侯爵庄園 Chateau Marquis de Terme
寶爵庄園 Chateau Pouget
荔仙庄園 Chateau Prieure-Lichine
聖皮爾庄園 Chateau Saint-Pierre
龍船庄園 Chateau Beychevelle
都夏美隆庄園 Chateau Duhart-Milon-Rothschild
大寶庄園 Chateau Talbot
班尼杜克庄園 Chateau Branaire-Ducru
列級酒庄第五級 [Cinquieme grands crus classes]
巴特利庄園 Chateau Batailley
百家富庄園 Chateau Belgrave
卡門薩克庄園 Chateau Camensac
佳得美庄園 Chateau Cantemerle
克拉米倫庄園 Chateau Clerc-Milon
柯斯拉柏麗庄園 Chateau Cos Labory
歌碧庄園 Chateau Croizet Bages
達瑪雅克庄園 Chateau d'Armailhac
杜扎克庄園 Chateau Dauzac
杜特庄園 Chateau Tertre
杜卡斯庄園 Chateau Grand-Puy-Ducasse
拉古斯庄園 Chateau Grand-Puy-Lacoste
奧巴里奇庄園 Chateau Haut-Bages-Liberal
奧巴特利庄園 Chateau Haut-Batailley
龐特卡奈庄園 Chateau Pontet-Canet
百德詩歌庄園 Chateau Pedesclaux
靚茨摩斯庄園 Chateau Lynch-Moussas
靚茨伯庄園 Chateau Lynch Bages
㈨ 那裡有漢血寶馬我想買一隻
沙漠和青龍城都有,點地圖,訓馬場那。你要可以寄售買吧,不值錢的。