A. 市面那些使用蠟封的葡萄酒品質會不會好點,這樣的話價格會比用錫帽的葡萄酒更貴一些嗎
雖然蠟封葡萄酒只對那些陳年潛力強的葡萄酒才有一定的作用,現在用蠟密封葡萄酒也並不常見;但是有的葡萄酒生產商為了向消費者展現手工釀制葡萄酒的復古風格,讓消費者體驗葡萄酒的傳統,或者單純地想在包裝上吸引消費者,也會使用蠟封。因此,從品質上來看的話,消費者在對待蠟封葡萄酒時,需要更加謹慎些,以防掉進葡萄酒生產商的「陷阱」。
你是否有在一些經典產區老年份的葡萄酒上,發現了一種奇特的封瓶方式——瓶口被一層紅色的蠟封住?雖說看起來十分高檔,但是為什麼葡萄酒要用蠟封瓶,用蠟封瓶的葡萄酒就是好酒嗎?讓我們來了解蠟封的小知識。
大約從16世紀開始,人們為了確保重要書信內容的安全,將火漆倒在信封口處,並蓋上章,這就是蠟封戳的由來。而早期的葡萄酒封瓶,同樣使用了火漆,同樣也是為了確保內容物的安全,只不過,封印的內容從書信變成了葡萄酒。
一 蠟封的演變
6000多年前,美索不達米亞的蘇美爾人用黏土將裝有葡萄酒的陶罐密封,摁上刻有圖案的滾印,待黏土風干後便形成了既精美又能有效隔絕空氣的封印。而到了公元前100年左右,古羅馬人已掌握了用石膏等材質封瓶,隨後更為方便、干凈的火蠟成為了主流的封裝瓶方式。
蠟封,顧名思義就是將紅色的火蠟加熱融化後澆灌在瓶口處以起到隔絕空氣的效果。過去在一些傳統的葡萄酒產區,葡萄酒裝瓶打上木塞後,為了有效地隔絕空氣與葡萄酒液的接觸,降低葡萄酒氧化的速度,起到更強的陳年效果,酒庄會人工加熱火蠟來封裝。
二 失寵的蠟封
如今的快節奏時代,年輕一代總是熱衷於飲用更為新鮮、更為直接、更為簡單易懂的葡萄酒,更為強調阻擊空氣的蠟封與陳年的老派風格葡萄酒隨風而去。更為高效、更為廉價的錫帽甚至是塑料材質的熱縮帽成為了市場上的絕對主流。只有一些強調陳年的葡萄酒和一些向傳統致敬的酒庄堅持使用這一傳統的方式。
三 蠟封=好酒?
如同過去我們提到過的「瓶底凹槽深的葡萄酒不一定是好酒」一樣。雖然蠟封這種方式往往出現在一些需要陳年的好酒上,但有不少酒商抓住了「使用蠟封=需要陳年=高品質葡萄酒」的心理,逆向的將蠟封過分地用在葡萄酒包裝上。這也是為什麼出現在市面上的葡萄酒,瓶子越來越重,瓶底越來越深,橡木塞越來越好,但是瓶中裝的卻是廉價酒。
所以你能說用蠟封瓶的葡萄酒就是好酒嗎?蠟封顯然與品質好壞無關,這種高人工成本、工藝較為繁瑣的封瓶技術,更多的是一種對傳統的致敬,一種不忘初心的情懷。
B. 紅蠟,白蠟三者究竟有什麼區別
紅蠟是在溶化的白蠟中加入少量的油溶性顏料冷卻後形成的,沒有色素的東西是呈透明色的或無色的,白色的東西內應該有白色色素,蠟的白色素一般用鈦白粉。
C. 請教大神 銀槍蠟燭頭是什麼意思
應該是銀樣蠟槍頭,出自紅樓夢里,黛玉笑寶玉,苗而不秀,是個銀樣蠟槍頭,就是中看不中用,徒有其表的意思
D. 汽車蠟進口的跟國產的用了有什麼區別
你好,一般光亮度進口的會更好
E. 索納克斯123這三種蠟的區別
1號蠟是新車用得,2號,3號,是次新車和舊車用的,2號和3號車蠟含有納米級極細研磨粒子,打完可以讓車漆極具光澤度,這是市面上其他品牌的蠟無法做到的。
F. 蠟封的紅酒有什麼不一樣
一般來說蠟封紅酒是相對高檔一些的,而且蠟封紅酒更適合長期儲存。不過近幾年國內紅酒市場越來越混亂。蠟封已經不能說明啥了
G. 紅樓夢中銀樣蠟槍頭有什麼喻義
「銀樣蠟槍頭」出自《西廂記》第四本第二折紅娘罵張生的一段:"你原來是苗而不秀,呸!你是個銀樣蠟槍頭。指外表看上去很好看,實際上不頂用。
紅樓夢中林黛玉用這句話取消賈寶玉,一是說他看上去膽子大(敢帶西廂記這樣的禁書進來看)一嚇唬他就軟了,二是他倆剛剛正在讀西廂,用裡面的句子來巧罵,是一句雙關
(7)進口紅酒蠟頭區別擴展閱讀
元明清戲曲對紅樓夢詞彙有著直接的影響,值得一提的是。首先,西廂記的主題對《紅樓夢》影響很大,《紅樓夢》的許多情節更是脫胎於《西廂記》。再看語言。《西廂記》的許多唱詞、道白均為《紅樓夢》所吸收。如"紗窗外定有紅娘報","每日家情思睡昏昏","孟光接了梁鴻案","斜簽著坐"等等。
另外,《紅樓夢》還吸收了《西廂記》中許多富於表現力的俗語,最典型的例子是《紅樓夢》第二十三回黛玉罵寶玉的話:"呸!你原來是苗而不秀,是一個銀樣蠟槍頭",這出自《西廂記》第四本第二折紅娘罵張生的一段:"你原來是苗而不秀,呸!你是個銀樣蠟槍頭。"
又如《紅樓夢》六十二回:邢岫煙對賈寶玉說:"這可是俗語說的,僧不僧、俗不俗、女不女、男不男。"
脫自《西廂記》第二本楔子中惠明的一段唱詞。以上兩例,前者只是詞序作了變動,而整句俗語完全相同。後者王實甫認為不是俗語,曹雪芹使用時則在前面加了冠詞,點明其俗語的性質。這一切均表明曹雪芹創造性地繼承了《西廂記》中的語言成分。
由於宋代對於武器管制非常嚴格,不允許民間私藏兵器,凡民間需辦社火等活動時,所用武器必須是「銀樣蠟槍頭」。
H. 我買了幾瓶密茨紅酒,是蠟封的瓶口,這種要比一般的那種封瓶要好么,開酒有什麼需要注意的問題嗎
其實紅酒瓶封復蠟封和螺旋蓋都差制不多的吧各有各的好處,螺旋蓋方便只是感覺上比較低廉,蠟封比較正式但是成本高,開酒不方便,但一般好的年份紅酒或者要保存長久的好紅酒多選用蠟封,因為蠟封成本雖然高很多但是更利於紅酒的收藏。
主要注意的是開瓶,比如蠟封瓶口,這個開瓶就需要注意瓶口上的蠟,如果處理不好會掉到瓶子里影響喝酒的情緒,其他的沒有什麼需要注意的。
I. 3M進口蠟和3M國內灌裝蠟有什麼區別
基本上肯定是假貨,你打完蠟,自己沖2次車,這個蠟就基本沒有保護效果了回。我以前買過答2盒,自己一盒,給朋友代買一盒,朋友拿走後很不好意思的跟我說是假貨。一開始我還不信,我自己也使用過,沖車的小不點還說是好蠟,我還覺得是朋友被騙了。後來換了一家洗車行,打蠟的是個老師傅,人家拿真蠟給我車打了一小塊,讓我對比一下,立馬就看出來了,一開始我還覺得朋友事多瞎疑心,過後我都覺得不好意思見朋友了,怕朋友多想,我拿假貨騙人家了。 現在我用的國產的,效果好多了,再也不敢買這些所謂的大牌了。
J. 葡萄酒的瓶口為什麼要用蠟封起來
臘封是傳統的封瓶方法,臘封能夠愈加有用的阻礙空氣與葡萄酒的觸摸,削減葡專萄酒氧化的屬概率。
當然,也由於如此,葡萄酒在瓶內的發展速度減緩。因此在現代瓶封技能興旺的情況下,選用臘封方法往往是關於陳年潛力強的葡萄酒,或者說期望一瓶酒能夠堅持到更長遠的時代。
雖然紅酒可以用蠟封,但是白酒就不行了哦。因為在封蠟過程中,溶化的蠟因熱脹原理會爆裂瓶口的塑質封膜,開蠟後又極可能影響白酒的品相。加上封蠟後不能清晰地觀察實際瓶口特徵,會影響白酒真偽及細節和鑒別,這些對白酒的收藏來說有時甚至是致命的。同時,最好將老酒儲藏在略微陰涼的區域,四季溫度在零下5℃至26℃之間,保持適量的濕度即可。而與紅酒收藏不同的是,白酒最忌諱「躺著」放,一定要立起來。