Ⅰ 為什麼進口紅酒要加貼中文標簽
按照國家相關法律法規規定,所有的進口食品都要加中文背標,否則是內沒可能合法通關,更不容允許在市面上銷售。
進口酒類食品類都是要加貼中文標簽的,在國內面對的是大眾群體,有中文標簽信息可以讓消費者了解酒的信息,而外文不是所有消費者都認識,這個也是對消費者的知悉權;
所以在超市上銷售的進口食品,酒類都是有加貼上中文標簽的,每進口新款紅酒都是需要在入境口岸做中文標簽備案,備案通過後,化驗合格,貼上中文標簽才能上賣場銷售。
(1)進口紅酒為何標注為葡萄汁擴展閱讀:
進口紅酒:
原瓶進口紅酒是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。國內市場銷售的進口葡萄酒分為兩類,一類是在原產國原瓶進口的,一類是酒液從原產國進口,裝瓶是在中國國內灌裝的。同樣是進口,是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。
原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的,有6支裝和12支裝.是沒有任何盒類包裝的,市面上有什麼紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。原瓶進口紅酒的生產日期很特別,有些標在封口膠紙上,有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。
Ⅱ 為什麼進口乾紅原料為葡萄汁
這個是中文寫法的問題,有些些葡萄,有些些葡萄汁,這些都是正常的,葡萄酒本來就是葡萄榨成汁來釀造的。
Ⅲ 市面上的紅酒聽說有很多是用葡萄汁兌酒精的
是的啊像來超市那種自30..40幾塊兩瓶大部分是這樣的,首先就是價位咯!便宜沒好貨呢!也不是說進口的就一定好!至少經過了幾關考驗嘛!!!像進口紅酒他的條形碼是3開頭的 還有就是法國那邊一般不用ml用cl 平地都有的啦!!!我也是買紅酒的時候學來的 ,我老公喝的普拉澤的勃蘭登堡就是法國原瓶進口,還蠻好喝的,不像那些幾十塊2瓶的難以下咽!
Ⅳ 進口葡萄酒條碼
中文標簽顯示復100% 葡萄汁的這種 是要制扣貨的。。。
肯定是國內換過標簽了
紅酒100%含有二氧化硫,否則怎麼能保質期10年 20年?
商檢局看到 100%葡萄汁的全部要扣留處理的
一般標簽都是顯示 原料與配料:葡萄汁、二氧化硫
這樣表示的
上海隼羿進出口,你的貿易好夥伴
上海機場、外港、保稅區、洋山承接清關代理業務從事鉛鋅礦、銅鐵礦進口...紅酒進口第六年...
Ⅳ 進口紅酒有什麼特徵,如何判斷進口紅酒的真假
一、看進口相關的證書文件
要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書,確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒,檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》,內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細信息,消費者可據此辨別該葡萄酒是否符合相關衛生標准、是否為合法進口食品等。
為防範不法人員偽造假冒檢驗檢疫證單,國家質檢總局自2010年1月1日起啟用新版檢驗檢疫證書,新版證書增加了底紋防復印的特點,證單底紋為天藍色,含有隱含特徵,正常情況下觀察,隱含特徵不可見,但復印件上會出現清晰的「COPY」字樣。
二、看進口紅酒有沒有中文背標
根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定,進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽的內容不僅要和外文內容完全相同,還必須包括以下幾項:食品名稱,原產國家或地區,商品生產日期、保質期、貯藏指南,製造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址,在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標簽,且缺乏相關法定標簽信息,越打著進口的名號,越可能是假的。看酒瓶標簽印刷是否清晰,是否仿冒翻印。
三、看條碼標簽
69開頭的為中國灌裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。
酒瓶背面標簽上的國際條形碼,一般來說,6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查到。
四、看計量單位
以法國為例,酒瓶瓶底部信息,如果是法國等進口國家的,酒瓶底部的計量單位則是75cl,而不是750ml的,在法國是沒有『ml』這種計量單位的。其計量單位是cl,而不是ml。
五、看生產日期
原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號,11:58是那天精確的灌裝時間。
六、看瓶塞松緊
酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開或破壞的痕跡;未開封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說明該酒品質出問題了。
此外,原瓶進口葡萄酒一般為鋁質蓋帽,優質的葡萄酒瓶塞一般為橡木瓶塞。大多數優質原瓶葡萄酒瓶口封口標是可以轉動的。因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都轉得動。
七、看瓶塞的標識
打開酒瓶,看木塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出於環保,越來越多採用橡膠酒塞,也有螺旋蓋設計。這並不能說明酒本身的品質問題。
八、開瓶驗酒
1、看葡萄酒酒體
葡萄酒的顏色是否不自然?通常葡萄酒的顏色呈寶石紅,或淡金,桃紅等清澈的自然葡萄酒色,酒體變質後會有渾濁感,如果色澤不自然,會有勾兌等嫌疑。
葡萄酒體中是否有不明懸浮物?如果是瓶底的少許沉澱是正常的結晶體。
葡萄酒瓶底部都會有凹凸,就是在葡萄酒直立時存放沉澱酒渣的,酒質變壞時顏色有渾濁感。
2、聞葡萄酒的氣味
通常打開一支葡萄酒,會聞到撲滅而來的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,或是醋酸味兒,這說明酒已變質了。
3、品葡萄酒的口感
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭味,則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
九、簡單自測法
1、鹼性測試法
根據國家標準的規定,真正的葡萄酒必須是100%的葡萄汁釀造,而葡萄汁中肯定會有花色苷,花色苷遇鹼就會發生化學反應,原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因此,如果紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打,做麵包等發酵用)後變色,就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的,勾兌酒里沒有一點點的葡萄汁,顏色都是色素勾兌出來的,而色素跟鹼不會發生任何反應,所以不會變色。
2、紙巾測試法
取一張上好的紙巾,將葡萄酒滴在紙巾上,由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色,沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會沉澱在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴散,紅色區域跟水跡之間分界明顯,消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。
十、如果消費者對所購買的進口葡萄酒或商家出示的衛生證書有疑問,可通過質檢12365熱線或者12315消費者維權熱線進行咨詢和投訴。
Ⅵ 中國大陸賣的進口葡萄酒為什麼有中文標簽!是不是中國境內加工的哪裡有賣原裝進口的外國葡萄酒.
進口紅酒進入國內一般都要貼背標中文標示的
讓國內消費者清楚它的產地,等等信息
Ⅶ 進口葡萄酒只有中文背標是拿來干什麼用的
葡萄酒酒標,可以讓消費者清楚地了解一款酒,如最直接的這款酒叫什麼,來自哪裡,釀酒葡萄的品種,口感體驗及酒精度等一些相關信息,甚至還有很大一部分人將這些作為是否買酒的關鍵因素之一。在我們的思維模式里,進口葡萄酒的貼標理所應當全是外文標注,雖然看不懂但我們覺得這是正品的保障,所以當中文標貼出現時,我們的內心便開始懷疑這會不會是假酒?
根據我國《食品安全法》規定,進口葡萄酒必須要有中文背標,否則是不符合食品安全標准,禁止進口和銷售。強制標示內容:即「國家檢驗檢疫局」規定必須顯示在中文背標上的內容,根據《預包裝飲料酒標簽通則》(GB10344-2005)《發酵酒及其配製酒》(GB2758-2012)和《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)規定,進口葡萄酒中文背標必須包含以下內容:
1、葡萄酒名稱:在背標的醒目位置;
2、配料:釀造葡萄品種,葡萄汁,二氧化硫;
3、產地:出產國,如:西班牙;
4、酒精度:以百分比的形式出現,單位是「vol」,如,13%vol;
5、灌裝日期:即裝瓶日期,可以具體到某年某月某日;
6、貯藏條件:如乾燥、陰涼、避光卧放等;
7、生產商、進口商和地址;
8、警示語:過量飲酒有害健康,孕婦及未成年人請勿飲酒。
2008年以後我國《食品標志管理規定》:乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類,可以免除標注保質期。細心的消費者還會發現,有的葡萄酒只有一張中文背標,而有的葡萄酒卻貼有一張原產國外文背標後還有一張中文背標,甚至是覆蓋雙層的,或者是覆蓋不住露出半截的。
形成這樣的原因主要是因為:我國只是規定了進口葡萄酒在進入中國市場前要有中文背標,但沒有規定,一定要在哪個環節把背標貼上,也沒有規定一定要有外文背標。於是,進口商有的時候,會提前把自己的中文背標直接運送到國外的酒庄,在灌裝時就直接貼中文背標銷往中國,這樣就省了「再加工」的功夫。這種情況下買到的葡萄酒沒有外文背標,只有中文背標。而有些進口商,則會選擇在進口葡萄酒出倉庫放在店裡銷售的時候才會貼上中文背標。因為如果在海關出關時全部貼上中文背標,需要拆箱封箱,數量巨大,耗時費力。這種情況,酒瓶後面就有外文和中文兩個背標。但有時候外文背標太大,中文背標設計得不夠大,無法完全覆蓋住外文背標,就會露出一部分。
而當我們在參加一些酒展或者新品推廣酒會上,我們看到的大部分葡萄酒是沒有中文背標的。這是因為這些葡萄酒,作為樣品、展品,在免稅店、大使館和從國外代購不存在中文背標的限制,不參照一般的進口食品要求,不屬於貿易范疇,可以不貼中文背標。因此,只要是正規進口、銷售的葡萄酒,一定都會有中文背標的存在。
葡萄酒的世界紛繁復雜,全球的葡萄酒酒款更是數不勝數。中文背標不僅是合格的象徵,對於中國消費者而言還能輕松尋找到適合自己的酒款
Ⅷ 如何鑒別真假進口紅葡萄酒
一、感官識別真假紅酒1、看酒瓶外觀。看酒瓶標簽印刷是否清晰,是否仿冒翻印,看酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡。2、看葡萄酒液。看葡萄酒的顏色是否自然,看是否有不明懸浮物,(註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)酒質變壞的顏色有渾濁感。3、看酒塞標識。打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。4、聞葡萄酒氣味。如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。5、品嘗葡萄酒的口感。飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。二、簡單方法自測真假紅酒1、鹼法。根據國家標準的規定,真正的葡萄酒必須是 100% 的葡萄汁釀造 ,而葡萄汁中肯定會有花色苷,而花色苷遇鹼就會發生化學反應,原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因此,如果在紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打,做麵包等發酵用)變色,就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的,勾兌酒里沒有一點點的葡萄汁,顏色都是色素勾兌出來的,而色素跟鹼不會發生任何反應,所以不會變色。2、紙巾法。取一張上好的紙巾,將葡萄酒滴在紙巾上,由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色,沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會沉澱在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴散,紅色區域跟水跡之間分界明顯,消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。三、標簽證書識別真假原瓶裝進口紅酒1、看條形碼,69開頭的為中國罐裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。2、看計量單位:以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。3、看生產日期:原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間。4、看正背酒標:進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標。5、看手續:要求經銷商出示檢驗檢疫部門出具的衛生證書及國外的原產地證書。
Ⅸ 進口紅酒里檢測出有二氧化硫,可是標示上沒有標示二氧化硫,只標示葡萄汁,算違法嗎
如果配料表上面只是葡萄汁而不是100%葡萄汁,不算違反。只能說不是全成分標識。二氧化硫做為一種保鮮劑普遍存在於葡萄酒中,不超標就可以。
Ⅹ 進口葡萄酒的配料表中為什麼會有二氧化硫
二氧化硫是國際上通用的,葡萄酒添加劑,具有防止葡萄酒氧化、防腐並版保持葡萄權酒香味的目的。
白葡萄酒:普通白葡萄酒習慣上使用純正、去皮的白葡萄經過壓榨、發酵製成;但是也可以使用紫葡萄, 只是在壓榨的過程中要更仔細。尚未發酵的葡萄汁要經過沉澱或過濾,發酵槽的溫度要比製作紅酒低一些,這樣做的目的是為了更好地保護白葡萄酒的果香味和新鮮口感。具體過程如下:
1.一旦採摘開始,葡萄就應盡快送到釀酒場地,所使用的葡萄都不要被擠破。
2.將葡萄珠分離出,除去果枝、果核,然後在榨出的汁內放入酵母。
3.為了更好地保存白葡萄的果香,在發酵前讓葡萄皮浸泡在果汁中12到48小時。
4.使用水平的葡萄壓榨機,製成的白葡萄酒更鮮更香。壓榨的過程要快速進行以防止葡萄的氧化。