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法國紅酒管理專業

發布時間:2021-03-01 12:31:39

『壹』 法國留學申請紅酒管理專業怎麼樣

提起法國,就不得不提起時裝和紅酒,紅酒已經成為法國這個浪漫國度的象徵。法國釀酒業在全世界佔有舉足輕重的地位,同樣法國的葡萄酒釀造專業也是全球首屈一指。在法國開設葡萄酒釀造專業的院校分為公立大學和私立精英院校。法國擁有龐大的葡萄酒工業基礎,學校採用跟企業結合教學的方式,能夠為學生提供實踐性更強的課程和眾多的實踐機會。根據學習者的不同需求,法國在不同類別的院校開設不同形式和文憑的課程。如在公立大學開設基礎類型的葡萄種植、葡萄酒品鑒專業,培養優秀從業人員;在私立高等商學院開設葡萄酒銷售和管理專業,培養專業貿易人員。
從申請來看,法國大部分的葡萄酒相關專業都有專業背景的要求,要求從事葡萄酒相關工作;或者家庭成員有相關知識背景。課程通常開設有葡萄種植、葡萄酒銷售類、葡萄酒品鑒類,採用法語授課,專業學習免收學費,每年收取300歐元左右的注冊費。
我國已經成為國際葡萄酒消費大國,從生產、管理、國際市場營銷到研究等各個相關環節均需要大量的專業人才,特別是那些既了解中國市場,又富有國際交流經驗的葡萄酒從業人員。
據悉,我國已經成為國際葡萄酒消費大國,但是我國葡萄酒從引進、銷售到消費都存在著很多有待改進的地方,如中國經銷商和消費者對法國酒庄並不了解,經銷商的管理和操作不規范等,因此從生產、管理、國際市場營銷到研究等各個相關環節均需要大量的專業人才,特別是那些既了解中國市場,又富有國際交流經驗的葡萄酒從業人員。葡萄酒代理商、紅酒廠商在招聘時很難找到接受過專業訓練的品酒師、釀酒師等行業人才。
法國的公立大學、高等商業學校和工程師學院已研究制訂出迎合市場需求的葡萄酒業教學計劃,感興趣的考生可提前了解,為申請做准備。
需要提醒准留學生的是,不管選擇哪所學校深造,優秀的語言能力都是一個必備的條件。考生要打好語言基礎。
法國高校開設有葡萄酒相關專業的大學有很多,勃艮第大學、蘭斯大學、圖爾大學、格勒諾布爾第二大學、波爾多第四大學等是其中的佼佼者。下面我們就詳細為大家介紹其中部分學校。
格勒諾布爾第二大學
格勒諾布爾第二大學成立於1970年,於1991年採用了著名經濟政治學家皮艾爾.蒙德名為學校名,昭示著學校的人文和社會科學特色和風格。格勒諾布爾第二大在全球高校網(4ICU)國家高校排名 第21名。該校葡萄酒釀造專業在法國也享譽盛名。
法國波爾多第二大學
波爾多第二大學葡萄酒學院是法國著名的葡萄酒專業院校,有著自己獨特的葡萄酒工藝學,為這個傳統行業提供具有現代科學知識的高級人才。學院有眾多知名學者致力於葡萄酒的研究,其研究領域不僅局限於大學的實驗室,同時也涉及了葡萄栽培和貿易。
法國勃艮第大學
勃艮第大學是一所包括醫療健康專業並設多個分部的多學科綜合大學。學校成立於1722年,迄今已有290年的歷史。法國國內綜合實力排名第21位,公立院校前5位。其中國際信息專業及葡萄酒釀造專業在法國所有高校中排名前三甲。
對於中國學生來說,申請以上法國院校需要具備一定的條件,詳細可以參考法國大學入學要求以及申請方式。也可以直接向我中心進行咨詢,了解詳細的申請條件和申請時間對於想畢業後在法國進行實習和找工作的同學們,我們建議同學們在留學期間多積累一些實踐經驗,因為從就業的角度來說,學習葡萄酒專業並不是學成了專業就能立馬釀造出佳釀或是達到非常高的品鑒水平,這個行業除了專業知識,還要靠經驗積累,再加上自己的悟性和努力。
現在很多中國學生想去法國留學學習奢侈品專業,然後回中國來就業。我們中國的普通學生能否駕馭好在歐洲被稱之為高貴的專業呢?
推薦大學及專業:
圖盧茲高等商學院 紅酒管理與營銷
澳際溫馨提示:
法國留學時間規劃:
秋季入學:
10月起學習法語 准備申請材料
1月到3月做公證 認證報告 申請學校
4月匯考試費 注冊CELA
5月初法語考試 整理面簽材料 等待錄取
6月遞交面簽材料
7月面簽培訓
8月初面簽
8月中旬遞簽
9月出國
春季入學:
6月起學習法語
8,9月准備申請材料 開始公證 申請學校
10月匯考試費注冊 申請認證報告CELA
11月法語考試整理面簽材料 等待錄取
12月遞交面簽材料 面簽培訓
1月初面簽
1月遞簽
2月出國

『貳』 法國的奢侈品管理專業和紅酒專業就業前景哪個好公立大學好還是私立大學好呢費用大概是多少呢謝。

法語專業要去其他專業 難 都別說奢侈品和紅酒了 這些學科基本只有私立大學開設 好的私版立大學收費都很貴權 但是質量比公立大學好 還有一部分私立大學是以收錢為目的
私立大學很多國家不認可 但是在歐洲有很高的認可度
奢侈品的就業前景好 公立大學遠比私立大學便宜 一年要便宜10萬以上 如果你學校有商業類的課程 最好抓緊時間去聽 修一些學分 本專業要想換專業 也就是你畢業了到那邊從大三開始讀 而且簽證不好拿

『叄』 紅酒管理專業具體學什麼有什麼課程,在國內的就業前景如何

我學的是酒店管理抄,在大學課程里有酒水與飲料的課程,裡面有關於紅酒的知識。沒有專門的紅酒管理專業,在社會上的培訓機構也許有。
一般講到關於紅酒的知識,主要是了解紅酒的生產工藝,紅酒在世界的發展,著名紅酒酒庄的知識,怎樣他配紅酒與食物,以及對紅酒的品鑒。
就酒店管理專業而言,在國內的就業還是比較容易的,但是酒店的工作經驗會跟你得到的報酬成正比,建議你選擇一個發達一點的城市,國際連鎖品牌就業,用心去做,這樣會有利於你的職業發展。順便就我的經驗而言,學好一門外語在酒店就業是很有必要的,也會對你的職業發展有幫組。
這些只是我個人的經驗告訴你,總之隨著社會的發展,紅酒杯越來越多的中國人所接受和喜愛,服務業在以後會越來越好。祝你好運!

『肆』 我想去法國學習葡萄酒專業有什麼要注意的嗎

葡萄酒專業的 主要課程有 葡萄的種植 葡萄酒釀造工藝 世界區域氣候與葡萄酒差異 法國葡萄酒分級 世界葡萄酒分級 葡萄酒品評 侍酒師專業 品酒師專業 (從法國留學回來學葡萄酒專業的同事和我說的) 你就算學的很精 很專 但其實際作用並不大 你可以反過來想想 學了這些之後 你能做什麼? 你願意 留在法國 下酒庄釀造葡萄酒? 或者去法國高檔餐廳做特級侍酒師? 或者做葡萄酒銷售? 如果你這三樣都不願意做 那你換專業吧 這個專業 表面光鮮 其實際作用不像想像的那麼好 別看到處宣傳什麼 哪個品酒大師在哪裡獲獎 或者 和哪家公司 合作代言 到處做培訓和講課 其實 他們的基礎工作都是做銷售。 葡萄酒的知識 你工作之後在去學 也足夠了
至於行業 還是那句話 360行 行行出狀元 看你怎麼做
能去留學 你家底不錯 看你以後 是想在國外發展 還是回國 如果 回國 讓你家人先幫你打點好 回來 去弄個公務員 或者 國企單位工作 如果 你家人是經商的 你還不如學學 工商管理 過著經濟 市場營銷等等 回來之後繼承家業 如果 你是想去外國工作 腳踏實地的 找個其他專業 醫生 律師 老師 餐飲 等專業 有助於你在那邊占穩腳 大學所選專業 對你以後的人生有一半的影響哦 最好現在規劃好未來的目標 道路 免得你和我們一樣 大學畢業後 就開始迷茫(喜歡就聽聽 不喜歡 就當我胡言亂語) 騷年 決定你命運的時候到了 記得給分哦

『伍』 法國有哪些好的葡萄酒專業的大學

四個國家釀酒師專業授課點,分別是波爾多四大,第戎大學,蘭斯大學,蒙彼二大,技專術性專業,少量商業類屬課程,法語授課,公立大學免學費,限制外國人人數,申請很難,畢業更難,平均每個中心每個年級有1到2個中國人
此外四個城市的高商,蘭斯高商,第戎高商,蒙彼高商,波爾多高尚,都是紅酒貿易專業,以商業為主,有法語授課外國人一般是英語授課,有專門針對外國人的交換班和快速班,一般交換班都有和中國交換的,一個班50%以上中國人,30%以上土耳其人,申請很容易,畢業門檻也不高,學費一般一年1w到1w5歐

『陸』 請問去法國留學紅酒管理專業,在法國找到工作難不難回國後能做什麼工作謝謝!!!!!!!

不知道你准備在紅酒管理哪個方向發展?品酒?侍酒?
如果是籠統的管理的內話,說實話容在哪裡都沒什麼太大競爭力,回國可能趁著現在的紅酒熱還比較容易有工作機會。比如葡萄酒庄管理、葡萄酒銷售、葡萄酒文化相關活動策劃等。
但在法國的話,出於文化、語言等因素,找到比較有技術含量的工作比較困難。而且現在法國25的青年失業率更是這種情況雪上加霜。
建議選擇紅酒管理中的一個方向進行發展。
希望能幫到你。

『柒』 法國有什麼公立大學有紅酒專業

全法公立大學的釀酒碩士,只有在波爾多二大的釀酒學院,是在ISVV上課的,全學院也回就幾百號人。我今年答被錄取在了Master d'oenologie, 不過不準備去了,是在鄉下,周圍很荒,如果你確實很喜歡釀酒專業的話,這個很不錯。不過有實力的話,還是建議你申請diplome d'oenologue吧

『捌』 法國知名的葡萄酒院校有哪些

  1. 法國波爾多大學

    法國波爾多地區最有名的葡萄酒院校是維克多瑟加蘭·波爾多第專二大學(Universite de Bordeaux 2 Victor Segalen)(屬簡稱「波爾多二大」)。2014年1月1日起,波爾多二大和其他兩所高校合並成為了全新的波爾多大學。

    該學校葡萄酒學院的教學領域包括種植、釀造、市場研究和經濟分析等,也是法國唯一擁有釀酒師專業(Oenologie)的公立大學。學院對教學、科學研究以及技術的推廣等方面都十分重視,據悉,學院的品酒室採用了高科技隔絕一切外界的味道,葡萄栽培園區也沿用了環保的生態理念。


  2. 法國第戎高等商學院

    法國第戎高等商學院位於第戎市市中心,創辦於1899年,又名第戎高商,是一所以實踐為主的高等專業管理學院,為法國高等專業學院會議(CGE)成員。

    第戎高商的葡萄酒管理專業在法國排名首位,世界排名第三,其葡萄酒商業課程也已經有20多年的歷史了,是最早開設此課程的學校之一。第戎高商葡萄酒相關的研究生課程涵蓋種植、釀造、品酒以及商業課程,十分適合葡萄酒專業人才的全面發展。

『玖』 葡萄酒專業在法國的就業狀況怎麼樣呢

葡萄酒專業一般在私立學校開設為偏重銷售、營銷的葡萄酒鑒賞及營銷專業;公立大學有葡萄酒的釀造和工藝等專業。不知道你想要學習哪個方面。就業還都不錯的。

『拾』 化學專業的在校學生,打算去法國攻讀紅酒管理,不知道專業是否對口,請教高手意見

專業是不對口的,那個是管理學專業,但是可以嘗試一下

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