奔富紅酒價格表407價格查詢表

A. 奔富BIN 128，389，407 和 707 之間有何區別

BIN 128：

BIN 128首發於1962年，代表了一個幾乎完美的結合，融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件，創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。這是一款精緻的葡萄酒，風格一致，品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。

BIN 389：

BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為「窮人的葛蘭許」或「小葛蘭許」。BIN 389首創於1960年，為奔富酒庄建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。

BIN 407：

奔富酒庄在1993年發布了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味，而且結構清晰，極具層次感。BIN 407是奔富酒庄跨產區、葡萄園選材的混釀成果，適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果實為核心的結構。

BIN 707：

BIN707是赤霞珠中的葛蘭許：選用香味濃郁的漿果，在新橡木桶中完全發酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香濃郁，有優秀的窖藏潛力，穩居澳洲最佳赤霞珠榜單之首。

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1.葡萄園區

葡萄對於環境非常敏感，即使是同一條河的兩岸，所種植葡萄的品質也會因土壤、氣候、光照方面的差別而有明顯不同，這說明，葡萄園的微氣候條件與土壤等因素對葡萄酒質量至關重要。

2.葡萄原料

這並不是說所有生長在最高級別葡萄園里的葡萄都能釀成「大師級」的葡萄酒，但一個好的葡萄生長年份對於釀造「大師級」的葡萄酒來說也至關重要。另外，「限產」也是確保葡萄品質的必要手段。為大師級紅酒提供原料的葡萄園區畝產量必須少於600公斤，葡萄才有可能達到含糖量不低於21度的最佳成熟度。

3.釀造工藝

葡萄採摘回來後被破碎，經過兩三個月的發酵後成為「原酒」。來自中外的釀酒師在這一階段將憑借對葡萄酒直覺的敏感和過人的天賦，對葡萄原酒進行各種理化指標及感官參數的測評。

4.橡木桶陳釀

葡萄酒需要在橡木桶里貯藏一段時間，以汲取橡木中的單寧酸等芳香物質，發生緩慢的氧化。大師級葡萄酒選用的法國著名橡木產區Allier地區出產的小型橡木桶，比大桶更能增加酒與橡木的接觸面積，令酒的風味更濃。另外，橡木桶的培烤程度還需與葡萄酒風味相適應，溫度和濕度的精準控制及定期的品嘗與分析也必不可少。

5.調配

釀酒師在這一階段會選出品質最佳、最有潛力的原酒加以混合,讓酒變得更加豐富多變。大師級葡萄酒的各項理化及感官指標必須讓挑剔的釀酒師完全滿意。

6.瓶貯干濕度

在缺少氧氣的環境里，那些裝瓶後的葡萄酒佼佼者們需要進行一定時間的瓶貯，在瓶里經受幾年的寂寞，等候諸香平衡、馥郁、優雅的境界到來。到了那一天，一瓶經受得起六道關卡最高標准考驗的好葡萄酒，才能進入「大師級」的殿堂。

7.年份

好的葡萄酒是喝年份的，很多產區酒上面是不註明年份的，就按照一般的貯藏四年辦理。

B. 澳洲紅酒Penfolds的BIN2，8，128，389，407都是什麼意思

在英語中，BIN指箱子和容器，在這里即是指「酒窖里用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖」的意思。多年前，澳洲有大量葡萄酒裝瓶後被置於「BIN」內，讓其陳年，為了區別各個「BIN」中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在BIN後面加上數字。

因此，BIN每個數字後都代表了一類葡萄酒的風格，這是澳洲葡萄酒界的一大創新。

1、BIN 2 設拉子穆維多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）

BIN 2系列在1960年開始生產，這可以說是奔富酒庄最不具有澳大利亞特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被譽為「澳大利亞的勃艮第酒」，因其酒體要比一般的澳洲酒輕一些。這是奔富酒庄低端的產品。

3、BIN 128 庫納瓦拉設拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）

BIN 128首發於1962年，代表了一個幾乎完美的結合，融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件，創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。這是一款精緻的葡萄酒，風格一致，品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。

4、BIN 389 赤霞珠設拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）

BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為「窮人的Grange」或「小Grange」。BIN 389首創於1960年，為奔富酒庄建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。

5、BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）

隨著優質赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年發布了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味，而且結構清晰，極具層次感。

BIN 407是奔富酒庄跨產區、葡萄園選材的混釀成果，適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果實為核心的結構。

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奔富酒庄（Penfolds Winery）位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區。巴羅薩產區是一個相當有趣的產區，這里密密麻麻的聚集了眾多澳大利亞優秀酒庄。他們有著各不相同的釀酒理念。

有些酒庄，例如奔富、百兔、醞思古納華拉等崇尚釀造高品質葡萄酒的理念，而另外一些則例如傑卡斯、利達民、禾富這些走完全商業化的路線，每一瓶葡萄酒均按照大眾化口味來釀制，以討好盡多的愛酒之人。

C. 2016年 澳洲奔富BIN407干紅葡萄酒 多少錢一支

meter和metre都是「米」的意思，前者是美式寫法，後者是英式，復數都是在後面加s

D. 現在奔富407價格多少奔富407紅酒的價格

目前最近年份的是2014年的Bin 407，70到80澳元一瓶，或者360到420人民幣左右。年份越久的越值錢。

E. 奔富407紅酒需要醒酒嗎

需要，醒酒使其將自身的風味表現出來。

對於葡萄酒來說，醒酒時發生了十分專復雜的化學變化屬。簡單來講，這些變化主要影響了兩類體驗：香氣和口感。香氣方面，對於年份較早的葡萄酒而言，由於多年瓶儲，許多香氣物質會與其他內含物結合，致使開瓶後香氣略顯沉悶或寡淡，需要氧氣幫助將其變成游離態從而釋放出來，使果香更加濃郁。

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判斷是否需要醒酒的方法：

倒一點酒在酒杯里，聞香、品酒，如果香氣復雜、沉悶、不清晰或者有些讓人討厭的硫臭味，那麼需要醒。反之，如果果香十分濃郁、簡單清爽，令人愉快，直接飲用就可以了。

針對不同類型的酒，醒酒方式是不同的，並不僅僅依賴於醒酒器。常見的船型醒酒器適用於酒體飽滿、單寧強勁的紅葡萄酒，開瓶後將酒沿壁緩緩倒入醒酒器，靜置30分鍾左右，或者輕柔搖晃幫助醒酒，每隔15分鍾嘗一下，當香氣逐漸濃郁、單寧漸漸細膩的時候便是最佳飲用時機。

F. 奔富707和407差別

這個看個人口味，但是一般來說評級bin707要比407好，畢竟707的價格是407價格的很多倍，陳年的707還有收藏價值，是奔富僅次於grange的好酒。

G. 奔富繽致pin407多少錢一瓶

奔富Bin407算是奔富著名的中檔葡萄酒，價格要看具體年份，不過每年新出的一般都在80到90澳元一瓶左右，合人民幣400到450人民幣左右。
當然年代越久越值錢。

H. 澳美娜奔富407葡萄酒多少錢一斤支

這款酒的價格大概在170塊錢左右。

I. 澳洲紅酒 奔富bin407怎麼樣

這酒很好，是奔富旗下的次頂級酒，有小707（奔富頂級酒）之稱，國際評分基本都在90以上，國內一般賣350元以上。

J. 如何辨別真假奔富407

1、看瓶帽

奔富（Penfolds）瓶帽分三種，擰蓋、鋁塑、錫冒，帽體顏色都是紅色。帽頂有銀白色凸起的LOGO，印刷厚實，層次感強的，略為凹入（適合：奔富bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等）。

真酒：瓶帽上面的LOGO凸起比較高立體感強，字體圓潤，顏色清晰漂亮；

假酒：瓶帽上面的LOGO比較雜亂，顏色發暗，LOGO凸起不清晰且平，沒有立體感。

2、看正標與背標的LOGO

奔富（Penfolds）標志為紅色，採用UV滴膠工藝，有明顯的凸感、輪廓清晰及與紅色LOGO套位準確（適合有Penfolds標志的酒款）。

真酒：奔富（Penfolds）LOGO有明顯的凸感、輪廓清晰及與紅色LOGO套位準確；放大100倍可以看到很多微小的氣泡，氣泡的大小與密度很均勻，與紅色LOGO的套色比較准確。

假酒：奔富（Penfolds）LOGO也有明顯的凸感，但手感粗糙，凸出的地方高低不平，輪廓不清晰及與紅色LOGO套位不準；放大100倍可以看到很多微小的氣泡，氣泡的大小不一及分布不均勻，與紅色LOGO的套色不準確。

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奔富產區

阿德萊德（Adelaide）：奔富最早的起源地，酒王葛蘭許（Grange）就在此誕生，二十世紀中期以後因阿德萊德的城市擴展，導致這個葡萄園縮減至5公頃，主要種植西拉子葡萄並出產量小但精緻的高端奔富葡萄酒。

麥拿倫谷（McLaren Vale）：緊鄰阿德萊德產區，這里的地中海氣候導致常年氣溫不高，晝夜溫差不大，主要種植歌海娜、赤霞珠、梅洛和長相思

巴羅薩谷（Barossa Valley）：穩定的氣候和炎熱的夏天導致這里釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力，主要種植西拉子和赤霞珠葡萄。

克萊爾谷(Clare Valley)：奔富於1978年在克萊爾谷收購了葡萄園，這里常年有著涼爽的海風和比較寒冷的夜晚，適合種植喜寒性葡萄，奔富主要在此區種植白葡萄雷司令和霞多麗

古納華拉谷(Coonawarra)：古納華拉特有的紅土壤能夠使葡萄藤有著更少的枝葉和更濃郁的果實，這里的赤霞珠聞名於全澳大利亞，奔富在此種植的赤霞珠有著豐富濃郁的果香和扎實的酒體，非常適合陳年。