❶ 中國國內有哪些葡萄酒酒庄產區比較有名
1、朗格斯酒庄
朗格斯酒庄位於昌黎縣城東部,屬燕山余脈的樵夫山腳下。這里原是一片山坡荒地,由於特殊的山基地質構造,地下水極度潰乏,附近農村的農業種植也都是靠天吃飯,處於相對傳統的農耕模式。
2、青島華東百利酒庄
華東葡萄酒庄園位於青島嶗山南龍口九龍坡,嚴格按照歐洲葡萄酒庄園模式建造的中國第一座歐式葡萄酒庄園,佔地1000餘畝,被譽為中國的「鷹冠庄園」。華東葡萄酒品質出眾,一經問世便倍受關注。
3、怡園酒庄
1997年香港企業家陳進強先生創建了怡園酒庄,其全稱是「山西怡園酒庄有限公司」,坐落於山西省太谷縣綠色生態農業示範園區內,酒庄是按葡萄園環繞酒莊主體建築方式設計的。現有葡萄園1000餘畝,產能近3000噸葡萄酒的生產設施,近年產量在150~200萬瓶左右。
4、北京張裕愛斐堡國際酒庄
北京張裕愛斐堡國際酒庄,位於北京市密雲縣巨各庄鎮,是由煙台張裕集團融合美國、義大利、葡萄牙等多國資本,佔地1500餘畝,投資7億余元,於2007年6月全力打造完成愛斐堡聘請前國際葡萄與葡萄酒局(OIV)主席羅伯特丁羅特先生為酒庄名譽莊主,參照OIV對全球頂級酒庄設定的標准體系。
5、君頂酒庄
君頂酒庄是由隆華集團在世界七大葡萄海岸之一的中國蓬萊·南王山谷興建的最具創新意義與東方神韻的個性化葡萄酒庄,是其進軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰略舉措。
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酒庄功能介紹
關於酒庄的建立原則,有兩個流派一類是「3S」原則,即酒庄的所在地有大海、沙灘和陽光,這種觀點主要服務於酒庄的旅遊功能;另一類主要原則是在適合葡萄生長的地方建立酒庄,這種觀點主要服務於酒庄的釀酒功能,目的是通過高質量的原料來釀造優質葡萄酒。
酒莊主要的功能有兩類:一類就是酒庄的旅遊功能,另一類就是酒庄的釀酒功能
參考資料來源:網路-酒庄