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法國2011紅酒

發布時間:2021-01-19 06:56:24

Ⅰ 法國卡斯特2011美樂紅酒多少錢一瓶

法國卡斯特紅酒是法國紅酒在中國最亂最雜的紅酒系列,有法國卡斯特,卡斯特兄回弟,卡斯特集團,多一個字答少一個字都不一樣,千萬要注意分辨。卡斯特在中國大多被經銷商加了木盒包裝,所以價格都比較貴一點。一般的售價在200-400左右。

Ⅱ 法國CLERC MlL0N紅酒2011年價格

經查詢法國CLERCMlL0N紅酒在2011年市場售價人民幣98.00元/瓶。

Ⅲ 法國葡萄酒 2011 是好年份,嗎

對法國葡萄種植商而言,2011年份可謂亂七八糟,夏季來的太早,四月份就到了,春天過於炎熱乾燥,六月又太涼爽、多雲且潮濕,到了九月晴空萬里、氣候溫暖,但部分葡萄園卻遭遇漿果腐爛等問題。

阿爾薩斯

2011年阿爾薩斯生產商在經歷了涼爽、潮濕的夏季後,享受了一個極好的小陽春,深秋入冬時節氣候溫暖。自八月中旬開始持續了五周的溫暖天氣幫助葡萄達到完全的成熟。

從初期品評的2011年份酒來看,2011年份酒品質不錯,豐滿、果香濃郁,酸度平衡,一個平易近人的年份,算不上百年不遇的好年份,卻也令人愉快。但與其它傑出年份相比,2011年的酒適合年輕時飲用,其它好年份酒有陳年潛力。

波爾多

2011年對波爾多來說是挑戰與機遇並存,拉圖庄園負責人Frédéric
Engerer說:「自2009與2010年份之後,2011年回歸現實。」波爾多250,000多英畝的葡萄園漿果品質有著很大差異。

該產區葡萄生長季節氣候多變,情況復雜,除蘇玳甜酒與巴薩克白葡萄酒品質上乘以外,波爾多其它產區的紅白葡萄酒質量都不是太好。

克拉任斯·狄倫酒園(Clarence Dillon),下轄頂級酒庄奧比良(Château Haut-Brion)以及修道院奧比良庄園(Château La Mission Haut-Brion),酒園主管Jean-Philippe
Delmas說:「這兩個葡萄園和酒廠的漿果質量都不盡如人意,與08年差不多。」

波美侯產區的La Conseillante酒庄莊主Jean-Michel
Laporte說:「今年的葡萄酒單寧表現極好,酸度與酒精度適中,讓我想到了06年的葡萄酒風格。」

到九月份,部分種植商不得不加緊採摘,以防葡萄受雨水影響腐爛,上梅多克產區和聖朱利安的晚熟赤霞珠表現很好,木桐庄園的Philippe Dhalluin,
說:「一些樹齡較老的赤霞珠所在的地塊地勢較高,土壤為沙礫土,得益於九月最後兩周的理想天氣,漿果品質很好。」

勃艮第

2011年勃艮第葡萄生長季節氣候也是反復無常,四五月份即迎來夏季,七月秋季來臨,八月天氣又反常的炎熱回到夏季。當地種植商面臨著炎熱、乾旱、雨水及葡萄病害等種種挑戰,最後不得不以早收、搶收結束2011年份。

受高熱天氣、葡萄孢菌病害、冰雹以及成熟度不佳等情況影響,2011年勃艮第葡萄產量下降20%-30%,總體處汁量少。多數種植商報告稱,潛在酒精度在12%-12.5%。

夏布利產區的Fabien Moreau酒園園主Patrick
Piuze稱,與前兩季葡萄相比,2011年份葡萄不夠成熟,由於春季過於炎熱,為了保持霞多麗的酸度不得不提前採摘。

香檳

2011年香檳產區氣候尤其多變,生長季節開始的太早,四五月氣候異常溫暖,導致葡萄比往年提前三——四周開花,初始情況與03年差不多。到六月天氣突變,連續兩個月氣溫低於平均值,定期降雨。夏季的雨水挽救了香檳產區。八月回暖,部分種植商最早於8月19日開始收獲葡萄。

不幸的是收獲季節初期陽光明媚,之後又遭遇大雨,不得不暫停採收,使得葡萄潛在酒精度降低。

香檳同行業委員會(CIVC)預測,2011年香檳區每公頃葡萄產量為12,500公斤,有幾個酒庄表示產量只有10,500公斤左右,但2011年葡萄質量不錯。

盧瓦爾河谷(Loire Valley)

2011年盧瓦爾產區的氣候正常,Bernard Baudry酒庄的Matthieu
Baudry說:「這里春季有一點夏季的味道,夏季又似乎帶著秋意,四五月份迎來炎熱、乾燥的春季,各處葡萄都提前進入花期,但七八月份的涼爽、多雨天氣破壞了漿果良好的長勢,種植商不得不選擇合適的時間緊急採摘。」

西弄(Chinon)產區,品麗珠長勢健康,腐爛情況比06年、07年都要少,部分產區收獲的品麗珠潛在酒精度很高。安茹(Anjou)產區的紅葡萄品質極好。Château de la Roulerie酒庄莊主Philippe
Germain,說:「我種的葡萄80%是白葡萄,但我對而言,2011年份是屬於品麗珠的年份,酸度低,成熟度高,出汁量高,彌補了白詩南(Chenin Blanc)葡萄的不足。」
Germain九月初採收白詩南,該品種灰腐霉滋生嚴重,糖份與酸度不平衡。

Château Cléray 酒庄的Pierre-Jean Sauvion種植麝香(Muscadet)葡萄,Bonnezeaux產區的Château de
Fesles酒庄種植白詩南,他們都對2011年的收成很滿意。

隆河谷(Rhône Valley)

隆河谷多數酒商都對2011年份持樂觀態度,這是他們連續迎來的第三個好年份。

春季溫暖乾燥,使得葡萄快速發芽,七月較冷葡萄長勢緩慢,八月回暖,九月初多雨,讓漿果得以完全成熟。

隆河北部以西拉葡萄為主,2011年份西拉品質極好。此外,2011年隆河產區葡萄產量也高於以往。

Ⅳ 法國紅酒級別分類

「歡伯網」靜波很高興為你解答!
法國紅酒的分類:

第一類,法定產區內酒(A.O.C)

第二類, 優良產區酒(V.D.Q.S)

第三容類,地區餐酒(V.D.P)

第四類,日常餐酒(V.D.T)

基本上,法國葡萄酒分成四類,最好的酒在酒標上標有A.O.C,即使不知道酒質如何,這個字樣已經保證它是來自最好的產地及採用最真實的原料。第二類V.D.Q.S.是一些產區在升級為AOC之間的葡萄酒。第三類V.D.P由於品質優良、味道尚算醇美,還是比較受歡迎。第四類V.D.T是日常餐酒,法國人在日常生活中極為隨意的場合飲用。

Ⅳ 法國波多士佳納斯2011干紅葡萄酒多少錢一瓶啊

普通的波爾多AOC,零售價在100左右。
但這個級別的酒2011年,顯老。零售價可以再打8折。

Ⅵ vin de france 2011 是什麼紅酒,多少錢

樓上2位說抄了這么多,其實這酒就是襲法國最低檔的日常餐酒零售1歐,國內電商賣30-40,其實VDP地區餐酒的也就40-50 VDF的酒實在沒什麼購買的價值,最少也買VDP的喝,VDP還標了產區名和葡萄品種和年份,VDF是無年份,無具體產區,不知葡萄品種的三無產品,囧

Ⅶ 法國紅酒的四大等級

法國葡萄酒被劃分為四個等級,分別是法定產區(AOC)、優良地區(VDQS)、地區餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。

AOC法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。

優良地區(VDQS)普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。

地區餐酒(VDP)是日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。

日常餐酒(VDT)是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐盟外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

(7)法國2011紅酒擴展閱讀:

VDQS的酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,例如Vin de Pays d'Oc。法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

VDT的酒瓶標簽標示為 Vin de Table,例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Contrôlée,例如Appellation Bordeaux Contrôlée。

Ⅷ 2011年波爾多法國紅酒好嗎

波爾多2011年份的葡萄酒算一般,2000年後最佳四個年份分別是2000,2005,2009,2010.

Ⅸ 法國紅酒等級

法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區葡萄酒(級別簡稱AOC)

法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良地區餐酒(級別簡稱 VDQS)

該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒(級別簡稱VDP)

日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒(級別簡稱VDT)

日常餐酒是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

(9)法國2011紅酒擴展閱讀:

法國紅酒是指法國出產的葡萄酒,法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。

法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

參考資料:網路-法國紅酒

Ⅹ 法國葡萄酒在2011年底之後由高到低排列分為哪幾個等級

分為三個等級
VDF
IGP
這兩者都是法國餐酒價格
AOP這個等級還可以細分為
村莊級,中級庄,列級庄

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