A. 求紅酒專家 幫個忙
1. 品牌:科來迪古堡
國家:法 國
生產廠商:科迪源古堡酒庄
產區:波 爾 多
年份:2005
葡萄品種:赤霞珠 美樂
最佳飲用溫度: 17-18C° ( 在暖和的季節,冷藏一小時)
類型: 干紅
飲用說明: 色澤較深,聞有濃郁花香味,結構豐滿,品有較濃的橡木和黑櫻桃味.
搭配說明: 最好與牛肉,羊肉及乳酪搭配
價格: ¥96.00
2.義大利紅葡萄酒 2005
坎提干紅葡萄酒 CANTI
價格:98.00
3.品名: 皇冠波爾多紅
級別: 法定產區酒
產國: 法國
產區: 波爾多
葡萄品種: 梅洛/赤霞珠/佛朗
規格: 750ml
年份: 2004
詳細介紹: 中度酒體干紅葡萄酒,富有香料,胡椒和李子氣味。丹寧柔和,酒體均衡佳,口感充滿香料果實味道,是一款適合日常飲用的干紅葡萄酒。
食物搭配:豬扒、雞、扒羊排
飲用溫度:17℃-19℃
價 格: 99.00 元
B. 知道義大利CANTI康帝品牌葡萄酒
CHIANTI (康帝)是TOSCANA(托斯卡納)大區的一個丘陵山鎮,在1700年前,聰明智慧的當地人在這塊富饒神奇的土地上開始種植一種叫SANGIOVESE(桑嬌維塞)的葡萄,由它來釀造的葡萄酒,取名叫「康帝(CHIANTI)」。經過400年歷史的進程,葡萄酒獨特的風味與品質已名傳海外,1300年前就開始出口到歐洲各國,現在更是受到世界各地葡萄酒迷的鍾愛,故此,康帝成了義大利TOSCANA地區的代名詞。
康帝系列的酒品從低至高有 CHIANTI(康帝)、CHIANTI CLASSICO(古典康帝)、CHIANTI CLASSICO RISERVA(陳釀古典康帝)。古典康帝在瓶頸上有一個黑公雞的標識,這個黑公雞的標識是政府的一個商業協會依據酒庄的法定產區產量上限,每年給予頒發使用,只可少用不多給一條。酒庄至少要經歷6年以上康帝DOCG級別酒品的生產歷史,才可以向該協會申請古典康帝,經過多次重復的嚴格檢查,質量達到古典康帝的標准要求,協會才准予加入、頒發黑公雞的標識。 CHIANTI CLASSICO RISERVA(陳釀古典康帝)瓶頸上除了有黑公雞的標識之外,又多了一個RISERVA的文字。這就要求向協會申請的酒庄必須要有5年以上生產古典康帝的歷史,條件更嚴,質量更高,產量更少。
品名: CHIANTI康帝干紅葡萄酒
品種: Sangiovese 桑嬌維賽(100%純天然葡萄原汁)
產地:義大利——托斯卡納地區
生產商:義大利Sorelli 庄園
法定產區級別:D.O.C.G
容量:750ml
酒精度:12%vol
特點:
康帝干紅葡萄酒CHIANTI是托斯卡納經典而聞名於世的酒品,產於康帝法定產區,有政府頒發的D.O.C.G紅帶子。
康帝不但是葡萄酒的名字,同時也是葡萄酒產區的名字,康帝是義大利托斯卡納的法定產區,該產區的葡萄酒以產地命名,這里出產的康帝葡萄酒不但是托斯卡納最著名的,也是義大利最著名的葡萄酒,還是整個世界最著名的葡萄酒之一。
該葡萄酒採用釀酒葡萄品種Sangiovese 桑嬌維賽釀造而成。Sangiovese 桑嬌維賽是義大利托斯卡納的重要的紅葡萄品種。它的特點是顏色中黑、酸度高、單寧含量高、帶有櫻桃和草葯的味道。
酒品寶石紅顏色;果香、橡木香,氣味均衡;略帶微微的單寧酸。最佳飲用溫度20℃。適合各種食物,陳年之後可配烤肉,野味。
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