㈠ 女兒紅價格是多少錢
女兒紅 紹興黃酒 正宗手工原酒長久保存的花雕酒 23KG超大壇裝
商城:京東商城 【第三方銷售】
最新報價:¥350.00 [2015/2/22]
歷史最低價:¥340.00
㈡ 宿遷女兒紅酒價格表
女兒紅美好時光白灑40箱8%多錢1
㈢ 女兒紅酒
一.「女兒紅」的來歷
著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物」,說起這個名字,還有一個故事哩!
從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發現他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,准備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在後院桂花樹底下了。
光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學得非常精通,還習得一手好綉花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!於是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。於是,大家就把這種酒叫為「女兒紅」酒,又稱「女兒酒」。
此後,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風俗。後來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫「狀元紅」。「女兒紅」、「狀元紅」都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。
二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的「格」,一種引人入勝的,十分獨特的風格。
女兒紅」以優質糯米、曲麥作原料,取鑒湖冬季湖心之水釀造,色如琥珀,軟硬適中,因此味道鮮甜,唇齒留香。這種酒富含20多種氨基成分,營養極高,每天適量飲用,既活血又養身。
女兒紅就是加飯酒中的一種,加飯酒與元紅酒釀造方式一樣,其方法為將酒母加入漿水以及蒸熟的糯米進行釀造。10天之內的進行第一發酵,用較小的瓮進行發酵,3個月內需進行一二次發酵,發酵後進行釀造。釀造後的酒精濃度在16~17度左右。以後需進行過濾,然後裝瓶。古代,釀造好以後裝瓶的瓮均漆成紅色,所以叫元紅酒。差別在於,加飯酒在釀造時需在增加糯米和麥麹的量,所以叫加飯酒。加飯酒至少需要三年才能熟成,釀造出來的酒精度數在18~19度左右。
也有人說,糯米酒一般過了立冬才釀造,先將糯米浸泡一天,撈出洗凈蒸熟攤涼,配上一定數量酒麴,倒入冷開水拌和,置入酒缸密封三天。三天後酒香撲鼻,變成甜酒釀,換到另一大缸封存數月,等酒糟化沉,過濾除糟,將酒倒入大鍋,加上黨參、當歸、枸杞子等中葯煎煮,米酒煮成紅色,「女兒紅」糯米酒即釀成。
完畢~~~
㈣ 2005年產十八年陳釀綿鑫女兒紅酒52度價格表
還的人頭發就每年提供如附件的認同
㈤ 女兒紅酒多少錢
樓主你好
女兒紅價格和陳釀年份有關系
最便宜的可能就二三十塊,但貴的也有好幾百的
超市裡常看到的是十年的,價格是60-80左右
希望對你有幫助
㈥ 八年陳釀女兒紅(三維春品牌)十二支一箱價格
八年陳釀女兒紅12支,一箱的價格是多少?這個酒在酒品專賣的上面標注的價格是950塊錢一箱
㈦ 8o年買的女兒紅酒現在值多少錢還能喝嗎
值多少錢不懂,但是正規釀造封存完好的酒是沒有保質期的,都是越古老越值錢,越好喝,喝的時候可以兌一點新的酒,調調味
㈧ 女兒紅酒多少錢一斤
產品價格:2580.00 產品介紹: 本品說明 名稱:750ml五十年陳紹興女兒紅黃酒 由紹興女兒紅釀酒有限公司生產
滿意請採納
㈨ 濟南產的女兒紅酒價格表,有沒有知道的
濟南有產女兒紅的地方嗎