① 關於紅酒商標和會所名字的問題
酒庄：chateau
d『hautpoul
年份：2010
--葡萄是2010年的
法定產區：appellation
minervois
controlee
說明是地區級法定產區的版，可能是個子產區，好像不太常見權。
grande
reserve
是
自己說的陳過年的，如果是今年剛上市的酒，2010年的葡萄，應該有12個月以上的橡木桶時間。
② 紅酒會所要具備哪些功能
LZ：
您在擬建葡抄萄酒生活襲會館時，要以科學審慎的原則選擇建設場地、空間布局、裝飾風格，及配套設施，將收藏、鑒賞、休閑、娛樂、銷售、商務、培訓等功能融合於一體，進行規劃與設計，建造出「專業、商端、私密」的葡萄酒品鑒場所，並營造「優雅獨特」酒文化氛圍。同時還可以增設葡萄酒圖書館、博物館，藉此展覽、銷售相關的酒杯、酒具、相關藏品、書籍、繪畫、紀念品等。
最主要的是可以讓客戶在休閑之餘，順道享美食美酒的天作之和。
③ 如何經營紅酒會所
需要建一個地下來酒窖，突出品位源，檔次，久遠以及經典。 紅酒的選擇上，法國很多紅酒的酒庄，紅酒也是很有名的，你可以考慮下請個紅酒品酒師幫你選擇紅酒， 對外的話要突出管理，建議對於一些重要客人一定要記住，比如客人資料什麼的，就是說經常聯系，比如新到什麼紅酒，還有就是抓住主流的一些人脈，紅酒畢竟是上流圈子的玩物，要找些會品紅酒的人一些有身份的人經常過來 對內，抓形象，
④ 我想開一個紅酒會所 不知道怎麼做
紅酒五行屬火，介意你投資前先算算你五行缺什麼？如果你出生在冬天，就適合做紅酒生意的，祝你成功
⑤ 紅酒會所怎麼經營
樓下是酒的擺放區，樓上是一個會所，這種模式挺好的，可以做些廣告，定專期舉行品酒會，屬然後讓店裡的幾個人去大街上發傳單推廣，也可以在網上做宣傳，前期肯定不掙錢，先把自己的店打出去，讓更多的人知道這里有個紅酒會所！
！！！謝謝！
⑥ 我在紅酒會所上班，哪位能提供給我一些紅酒的知識，謝謝
紅酒首先看產地，年份，然後看該紅酒屬於什麼類型，紅酒分類有餐專前，餐後，佐餐屬的區分。紅酒的產地法國最有名，產地有干邑，波爾多，布根地幾大產區就更為有名。其次是澳洲紅，義大利紅等，喝紅酒前要注意顧客選好酒後，先要把紅酒打開半小時到一小時，使紅酒與空氣完全接觸。這樣喝起來更香醇一點。紅酒有抗衰老，防止心腦血管疾病的作用，如果紅酒加可樂雪碧喝的話，那完全是中國人的喝法。不贊成。這樣喝還不如買點紅糖回去兌水喝，還便宜點
⑦ 高端紅酒會所有哪些
這個很多 你去網上收下 排名你會有答案
⑧ 紅酒會所裡面都有什麼功能分區
要有酒窖存一些名酒，這是欣賞區。要有專門的品酒室，這是鑒賞區。要有餐廳，有利於餐酒搭配。還要有辦公區和洽談區。這就夠了
⑨ 請問誰知道「葡萄酒會所」這種模式啊我在深圳，想了解下，深圳哪家葡萄酒會所比較好啊
紅酒會所，在深圳來比較多，但你不自知道。為什麼？因為起的作用太小了。這種模式一般會是在寫字樓里或附近。深圳京基，國貿這些地方都有。但因為都比較小眾的原因。不像個湘菜館，從從都知道。
模式，其實是像酒吧形式的，有酒窖，可以對外售酒（也有的只對內售酒。）
可以說會所分兩種吧，一種國貿有一家是對外的，和餐廳感覺差不多，你可以吃喝，你也可以包場，這樣主要是針對附近白領，可以得到零售，也可以單位團購。
還有一種私人會所，這個就是該所有人圈內的活動了。
其實都是借會所培養、發展客源。
⑩ 高級會所，高級餐廳所銷紅酒好的外國品牌是什麼~
1：如果這個會所餐廳紅酒銷量好的話，供應商可能會買斷這家會所，比如買斷費50萬1年，1年內這餐廳就只能銷售我這個牌子的紅酒了
2：正常銷售是先供貨給餐廳，餐廳銷售紅酒後月結付款給供應商，供應商可以派促銷員進餐廳促銷，促銷員工資供應商發。當然有開瓶費給服務員的了，一般紅酒至少有5元的開瓶費。
品牌：張裕、長城、王朝等等啦
一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）
一談到波爾多紅酒，相信最為大眾所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年萬國博覽會上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄（當年把參展酒庄按酒質、售價、名氣及歷史分為五個級別，排名百多年變動不大）。成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨特。除了招牌紅酒Lafite外,酒庄還在智利創立了Los Vasco的副牌，大量生產價格低廉的紅白酒，積極拓展大眾市場。
二、Chateau Latour（拉圖庄）
在法文中，Latour的意思是指「塔」，如果用六七十年叫法，Latuor就相當於「塔牌」（因酒庄之中有一座歷史久遠的塔而得名）。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。
三、Chateau Haut-Brion（奧比安庄）
早在1855年，奧比安庄就已赫赫有名，一級酒庄的排行榜上如果少了它，權威性就要受到質疑。奧比安庄園現在為美國人所擁有。庄園也出產的紅酒有屬於Graves區的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。奧比安庄除了紅酒知名外，其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。
四、Chateau Margaux （瑪高庄）
Margaux是波爾多紅酒產區之一，但也是酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱，酒石酸質自然有其過人之處，歷史也非常悠久。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒，中國國家主席胡錦濤在法國波爾多訪問時，所參觀的酒庄就是Chateau Margaux。而當時酒庄給胡錦濤品嘗的酒，就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比較柔順，有復雜的香味，如果碰到上佳年份，會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區「酒皇」的話，那麼Chateau Margaux就應該是「酒後」了。
五、Chateau Mouton Rothschild（武當庄）
「武當」是法文Mouton的音譯，它的原意是指「羊」，酒庄原是「羊庄」，（根據酒庄所在地原來是給牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法國才破例讓武當庄升格為一級酒庄，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒庄。武當庄莊主非常有商業頭腦，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產量達數百萬瓶，酒庄每年還會邀請一位世界知名的藝術家，替「招牌酒」Mouton Rothschild設計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之後，酒質與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。
六、Chateau Ch Blanc （白馬庄）
1947年份的Ch Blanc，在不少專業品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒！在1996年的Saint Emilion 區的等級排名表之中，Ch Blanc位列「超特級一級酒」。Ch Blanc標簽是白底金，十分優雅，與酒的品質非常相符。Ch Blanc在幼年的時候，會帶點草表青的味道，但當它成熟以後，便會散發獨特的花香，酒質平衡而優雅。
七、Chateau Ausone（奧松庄）
在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中，與白馬庄同級的只有奧松庄一個。而奧松庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒討庄。因國新任酒莊主人在20世紀90年代中後期，對酒庄進行大幅革新，從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒Second Labet，或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時間才能飲用，酒質渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。
八、Petrus（柏翠庄）
通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中，只有柏翠庄沒有冠以Chateau，而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產量也少得可憐，因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因柏翠庄的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此柏翠庄的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏翠庄沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。
九、張裕
「傳奇品質，百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。
卡斯特酒庄的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項，算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。
十、長城
地道好酒，天賦靈犀」——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼？整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近，中糧大量進口洋酒被查獲，將是個競品打擊長城的大好機會，競品如何攻，長城如何守，也將是最進傳媒的一大看點，可見紅酒公關還大有作為。