紅酒法國apc

❻ APCE和APEC是不是一回事

APCE只是外語語種間的翻譯不同，因為多國合作語言上存在差異，英國專譯法，美國譯屬法以及法國、德國在譯法上都稍有區別。

亞洲太平洋經濟合作組織（英語：Asia-Pacific Economic Cooperation，APEC）是亞太區內各地區之間促進經濟成長、合作、貿易、投資的論壇，始設於1989年，現有21個成員經濟體。亞太經合組織是經濟合作的論壇平台，其運作是通過非約束性的承諾與成員的自願，強調開放對話及平等尊重各成員意見，不同於其他經由條約確立的政府間組織。「APEC」與「Asia-Pacific Economic Cooperation」均是亞太經合組織的注冊商標。

❼ 紅酒可以和啤酒一起喝嗎

當然不行了，
飲酒「十五忌」

(1)忌飲酒過量 古書中記載「飲酒莫教大醉，大醉傷神損心志」。如高血壓患者，飲酒過量有導致腦溢血的危險。因此，飲酒要適可而止。一般酒精(乙醇)的中毒量為70-80毫升，飲白酒的一次量不宜超過50毫升；啤酒不宜超過一瓶。節日歡聚，親朋好友之間也不要勉為其難或互相爭「雄」。

(2)忌「一飲而盡」 飲酒過猛，酒中的酒精會使大腦皮層處於不正常的興奮或麻痹狀態，人會失去控制，動脈硬化患者甚至會出現腦血管意外。

(3)忌空腹飲酒 空腹飲酒，特別是高濃度的酒，對口腔、食道、胃都有害。實驗表明，空腹開懷暢飲只要達30分鍾，酒精對機體的毒性反應便能達到高峰。埋頭喝悶酒或飲賭氣酒都是容易醉倒的。所以在飲酒前先吃點食品，使體內分解酒精的酶活力增強，起到保護肝臟的作用。

(4)忌喝冷酒 喝酒為什麼要燙？這是有一定科學道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成份，但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發掉，這樣對人身體的危害就會少

(5)忌飲摻混酒喝 酒分為發酵酒(如黃酒、啤酒)和蒸餾酒(如白酒)兩種，在體內的反映不一樣。發酵酒酒精含量少，但質雜，如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲，會易引起頭痛、惡心等不良反應而且易醉。

(6)忌酒和汽水同飲 有人習慣將白酒和汽水摻和飲，這對健康是很有害的。白酒一般都含有酒精，當酒和汽水在人體內摻和以後，會使酒精很快散布到人的全身，並且產生大量的二氧化碳，對人的腸胃、肝臟、腎臟器官都有損害。它刺激胃粘膜， 減少胃酸分泌影響消化酶的產生，而且患有腸胃病的人如飲酒 後又大量喝汽水，還會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的 人可因此促使酒精迅速滲透到中樞神經，導致血壓迅速上升。因 此，在飲白酒時切勿與汽水同飲，也不能先喝汽水再飲白酒。飲醉後，更不能用汽水來解酒。

(7)忌邊飲酒邊吸煙 宴席上，常見一些人邊飲酒邊吸煙。吸煙有害，豈不知這樣邊喝邊吸更有害？這是因為酒精能使血管擴張及體液循環加快，而香煙中的有毒物質尼古丁等又極易溶於水，所以，飲酒時吸煙，就加快了人體對香煙中尼古丁的吸收。此外，由於酒精的毒性作用，可影響肝臟對尼古丁等物的解毒功能，因而，飲酒時吸煙對人體危害更大。

(8) 忌酒後受涼 由於酒精的刺激，使體表血管擴張血流加快，皮膚發紅，體溫散發增加，體溫調節失去平衡，故酒後受涼易生疾患。例如，灑後外出容易感冒和凍傷，酒後用冷水洗臉易生瘡癤；酒後在電風扇下吹涼，易發偏頭風；酒後當風卧，易生各種風疾；酒後在露天宿卧，易得麻痹症和腳氣病。

(9)忌酒後洗澡 酒後洗澡，體內儲備的葡萄糖消耗加快，易使血糖下降，體溫急劇下降，而酒精又能阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復，易使人休克，所以酒後不要馬上洗澡以防不測。另據報道，酒後立即洗澡容易發生眼疾，甚至會使血壓升高。

(10)忌酒後立即看電視 現代科學證實，酒中的甲醇，能使視神經萎縮，嚴重的可導致失明。看電視可使視力衰退，飲酒又損害視神經，兩者同時進行，對視力大有損傷。因此，飲酒後勿急於看電視，老年人尤應注意。

(11)忌酒後噴農葯 人飲酒後，酒精進入血液，刺激體溫調節中樞，促使皮膚和粘膜上的血管擴張，血流量增加，通透性同時增加。這時如果皮膚沾染上葯物，或彌散在空氣中的農葯被吸入到呼吸道粘膜上，就會加快或更多地通過皮膚和粘膜進入休內，導致中毒或加重中毒程度。

如果酒精進入人體後的生理變化與農葯中毒的反應相一致，兩者發生協同作用，就會使中毒程度加深，甚至危及生命。因此，酒後不可立即噴農葯。同樣的道理，城市居民也不宜酒後在室內立即噴酒「滅害靈」等殺蟲劑，以免引起不良反應。

(12)忌睡前飲酒 唾前飲中等數量酒精，可出現嚴重呼吸間斷，危害健康。如果在睡前飲酒，一般均經歷睡眠呼吸暫停，這種暫停將持續10秒或更長一些；常常是兩倍於不飲酒者。而呼吸暫停若發生多次，則可導致高血壓，甚至心臟破裂,直至心衰。專家還警告，睡前大量飲酒，長時間會導致成人突發性死亡綜合症。

(13)忌酒後馬上用葯 飲酒後，酒精對人體的神經系統，開始有個短暫的興奮作用，隨後轉為抑制，使大腦神經系統的反應性降低。如果此時服用鎮靜、安眠葯，或者具有鎮靜作用的抗過敏葯物(如撲爾敏、非那根、苯海拉明等)，以及含有上述成份的感冒葯(如克感敏、速效傷風膠囊、維C感冒片等)，就可能因酒精和葯物的雙重抑製作用而導致血壓下降、心跳減慢、呼吸困難，甚至造成死亡。據報道．世界喜劇大師卓別林，就是因為酒後服用安眠葯導致催猝死的。

另外，飲酒後服用APC、阿斯匹林、安乃近、去痛片、消炎痛等葯物時，易導致胃出血，甚至胃穿孔。酒還能影響降壓葯、消炎葯等多種葯物的葯理作用，對身體造成危害。

(14)忌帶病飲酒 病人是不宜飲酒，特別對肝膽疾病、心血管疾病、胃或十二指腸潰瘍、癲癇、老年痴呆、肥胖病人等，忌酒是勢在必行。例如患肝炎或患其他肝病的人，應該禁酒，即使酒精含量很低的啤酒，也不應飲，以免加重病情。這是因為酒精能阻止肝糖元的合成，使周圍組織的脂肪進入肝內，並能加速肝臟合成脂肪的速度。這樣，有肝炎病的人，在肝細胞大量受到破壞的情況下，就比較容易形成脂肪肝。同時乙醇在肝內，先要變成乙醛，再變成乙酸，才能繼續參加三羧酸循環，進行徹底代謝，最後被氧化成二氧化碳和水，同時釋放能量，以供人體活動時的消耗。肝炎病人由於乙醛在肝臟內氧化成乙酸的功能降低，使乙醛在肝內積蓄起來。而醛是一種有毒的物質，對肝臟的實質細胞，可產生直接的毒害作用。所以飲酒的病人，會使肝病的病情進-步惡化。

(15)忌孕期飲酒 酒中的酒精能通過血液危害胎兒，胎兒越小，對有害因素越敏感。飲酒會使胎兒的大腦、心臟受酒精的毒害，造成胎兒發育遲緩，死亡率提高，出生後對智能也有影響。美國聖地亞哥醫學專家的一項研究表明：7名在妊娠期間一直過量飲酒的婦女中，有一名流產，2名所生的嬰兒患胎兒酒精綜合症， 4名足月嬰兒的體重比不飲酒和僅少量飲酒的婦女生的嬰兒輕。

❽ 紅酒是用什麼製成的

這個是我在通天酒業的官方網站上幫你找到的 你可以參考一下 樓上的兩位說的也是對的 看完這個你就明白了 雖然可能有點長，但比較專業
一、葡萄酒對軟木塞的基本要求
葡萄酒對軟木塞的基本要求，包含著這樣一個對立統一的矛盾：既能夠密封酒瓶，又能夠滲入適量的氧氣(為防止軟木塞遭受昆蟲侵害和滋生黴菌的瓶口箔帽，一般會留兩個針眼大的小孔)，促進葡萄酒的數百種自然成分緩慢地分解和聚合，進而使葡萄酒的香氣更加深邃、結構更加均衡、口感更加醇厚。有關研究表明，一瓶750毫升的葡萄酒，每年通過軟木塞進入酒瓶內的氧氣大約為0.075毫升，基本上已被瓶內發生的各種化學反應所消耗，要達到相當於裝瓶前的氧飽和水平，約需60餘年。這正是葡萄酒儲藏到半個世紀以後依然不會變質、反而更加美妙的奧秘。
二、製作天然軟木塞的原材料
製作天然軟木塞的原材料，是來自生長緩慢的常綠喬木栓皮櫧(Quercus suber)的整張樹皮。葡萄牙擁有73.6萬公頃栓皮櫧森林，約佔全世界的三分之一(其餘分布在西班牙、阿爾及利亞、摩洛哥、法國、突尼西亞、義大利等國的地中海沿岸)，軟木產品佔全球總產量的54%。俗話說：人活臉，樹活皮。但栓皮櫧的樹皮在剝離以後，又會再生新樹皮。根據葡萄牙軟木塞協會(APCOR)的生產標准，當栓皮櫧的樹齡達到25年才可進行首次剝皮，以後每隔9年可再行采剝。不過，前兩個採收年的樹皮，只能用來製作地板、隔音板、隔熱板;只有從第三個採收年開始，樹皮的厚度和密度才能達到製作軟木塞的要求。所以，葡萄牙有這樣一句諺語：「桉樹是為我們，松樹是為我們的子女，栓皮櫧是為我們的孫子。」
三、軟木塞的製作流程
採回樹皮後，首先要經過6個月的風吹、日曬和雨淋，還要在沸水中浸泡1小時，再穩定3周後才能進入軟木塞製作環節。製作方法並不復雜：按既定尺寸把樹皮切割成片，然後用沖壓模具進行沖孔，沖出的圓柱體木棒即是一個葡萄酒軟木塞。接下來再進行打磨/拋光、清洗/消毒、烙印(根據酒庄訂單設計模板印製)、上蠟。
四、軟木塞的規格
天然軟木塞的規格通常為：直徑24毫米(要塞進直徑18毫米的瓶口)，長度為38、45、49、54毫米不等。一般來說，葡萄酒的等級越高，選用的軟木塞越長。軟木塞通常會印上酒庄名、年份、庄徽、城堡圖案等信息，可以說是「第二酒標」。在西餐廳，侍酒師開瓶之後，照例會把軟木塞放在一個小碟里，呈送點酒人檢查軟木塞，看是否對板，是否乾裂或發霉，必要時還要拿起來聞一聞。如果軟木塞乾裂或發霉，說明儲藏不良、酒質可疑，點酒人可要求換一瓶。
五、軟木塞的特性
在天然軟木塞組織內，每立方厘米大約有4000萬個死細胞。顯微鏡下觀察，這些細胞呈不規則的五角或六角菱形，菱柱高度為40-50微米，每個細胞含有60%的氣體，細胞之間連接為蜂窩狀結構。這種結構使軟木塞具有強有力的彈性(極限壓力下，可收縮到原來的一半大小;解除壓力後，可在24小時內恢復到原來的體積)，適當的透氧性以及良好的抗熱漲冷縮性。
六、新式葡萄酒瓶塞
不過，由於天然軟木塞價格昂貴，一般的葡萄酒大都採用聚合塞(軟木顆粒合成)、復合塞(聚合塞兩端貼軟木片)，近年來又興起塑膠塞、金屬螺旋蓋，英國《獨立報》甚至還把葡萄酒螺旋蓋列入「影響21世紀的50個偉大構想」之一。隨著螺旋蓋的風靡一時，也不斷有人證實螺旋蓋的種種優越性，比如成本低、密封性能好、開啟簡單方便，並且將告別軟木塞為人詬病的「霉塞味」。普遍認可的結論是：「霉塞味」來源於軟木塞的TCA(三氯苯甲醚)污染，陳年葡萄酒遭遇TCA污染的比例大約為5%左右。但是，螺旋蓋的興起畢竟還沒有幾年，誰知道放到20年後、30年後，螺旋蓋封瓶的葡萄酒會出現什麼問題呢?因此，現在下結論，恐怕還為時尚早。

總結：葡萄酒瓶塞和葡萄酒同樣有著悠久的歷史以及豐富的文化內涵，相信通過對本文章的閱讀應該有了一定的了解，也可以給葡萄酒軟木塞收藏愛好者提供一絲幫助。
希望能解決您的問題。