㈠ 新疆吉昌異域陽光干紅葡萄酒價格
這個牌子酒也分種類的,橡木桶收藏版的價格2688元一瓶,很不錯的。
㈡ PETRUS(帕圖斯)紅酒,是干紅還是正統的紅酒(甜型)
Petrus紅酒是干紅葡萄酒。帕圖斯庄園,是波爾多八大酒庄之一,以八大庄園中價格最貴且產量極少的Petrus紅酒聞名。因柏圖斯庄的地質特別優越,蘊藏大量礦物質,因此Petrus紅酒兼具早飲及耐儲藏的特色,深得酒客青睞。
通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中,只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau,而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是八大酒庄之中最貴的。
Petrus紅酒是用100%Merlot葡萄釀制而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏,但因柏圖斯庄的地質特別優越,蘊藏大量礦物質,因此柏圖斯庄的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏圖斯庄沒有排名,但在酒客心目中,它是紅酒王中王。
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Petrus紅酒的歷史
1925年一位酒店的老闆娘隆芭夫人(Mme.Loubat)從園主阿諾家族(Arnaud)手上購得柏翠庄園後,才改變了柏翠庄園的命運,隆芭夫人家族在龐瑪洛地區擁有兩家酒廠,她的弟弟又是利布(Libourne)市的市長而她本人也是一個成功的企業家,在利布市擁有一家酒店。自從收購了柏翠庄園後,便欣然愛上了它。
隆芭夫人致力打造柏翠庄園的知名度,首先將柏翠庄園酒提價,使其不再是普通的庄園酒,其次將柏翠庄園酒推介給她所認識的富豪官坤,因此柏翠庄園酒在法國的高級社交圈內迅速流行起來。為了打造柏翠庄園酒日後的身價就是要打進英國的皇室。
當伊利沙伯二世訂婚的時候,隆芭夫人進獻的柏翠庄園酒已是英皇室貴族們的杯中物。所以1947年女皇大婚正式舉行之際,隆芭夫人也在被邀請之列,她倒也會利用此千載難逢的機會,帶著自己園中的佳釀遠赴倫敦,一下子成功打進了倫敦一流餐廳的酒牌上。
隆芭夫人善用這種經營上層社會的交際手段,日後就成了柏翠庄園的奠基石。1961年隆芭夫人辭世,她沒有子女,只有兩位姐妹有孩子可承繼,但都不能負以重任,所以聰明的隆芭夫人,生前已作安排,將柏翠庄園股份分為三份,一份讓售予釀酒甚有成就的莫埃爾家族(JeanPierreMoueix),其餘三分之二由其侄兒承繼。
㈢ 葡萄酒的年份指的是什麼
葡萄酒標簽中的年份指的是釀造該葡萄酒的葡萄的收成年份。
比如葡萄酒年份為1998,即代表著該葡萄酒是在選用1998年採摘的葡萄釀造出來的。
很多國家的紅酒釀造管理的很嚴格,所以每年的葡萄的品質不一樣,看葡萄的採摘年份,你就知道那一年的酒好不好。
在酒的標簽上標明它的身份至少有兩個原因。
一方面是證明這個酒的酒齡,以便允許葡萄酒愛好者按照他的口味和狀況選擇一個年青的酒或是陳年的酒;
另一方面是說明葡萄收獲的年份,一般來說葡萄園中的葡萄,一年和一年的收獲質量是有很大不同的,所產葡萄酒的質量水平也有很大的差異,在酒瓶上標明年份,可給消費者在去掉瓶塞前就能獲得酒的質量信息。
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1、年份好壞的標準是什麼
甜度,酸度和風味強度都很高的三高葡萄,就是成熟度完美的葡萄,能夠產出完美成熟度葡萄的年份,就是好年份。有完美成熟度的葡萄是很難得的,因為酸度和甜度是無法兼得的,葡萄在成熟過程中,糖度在上升,酸度在下降,這兩個是此消彼長的過程。
如果選擇了早日採摘,可能保證了酸度,但是成熟度不足,有的時候由於氣候必須早日採摘。又比如說葡萄成熟度不夠,想讓葡萄多生長一會兒,就可以晚點採摘,這樣能夠保證葡萄的甜度,但是葡萄容易腐爛。又酸又甜的葡萄,就是將兩個好的元素完美結合在一起。
因為這樣的年份稀少,所以價值連城。在波爾多這種邊緣性氣候中,年份的影響更加重要,1961和1982年就是世紀靚年,歷史性大年,因此這兩個年份的酒口感非常完美,幾乎都是滿分酒,價格也遠超其他年份。
2、葡萄酒是不是年份越久越好喝
俗話講:「酒是醇的香。」許多消費者認為,葡萄酒的年份越久越好,甚至把年份作為衡量葡萄酒品質好壞的絕對標准。葡萄酒的年份前後與葡萄酒的質量並沒有必然的聯系,不是年份越久,葡萄酒的品質就越好。
因為釀酒葡萄的質量是決定葡萄酒品質的重要因素,如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長,這一年的葡萄品質就好,用這一年採摘的葡萄所釀造的葡萄酒,品質自然會好。大賣場里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒,這些都是上市後幾年內喝掉就好了,經得起陳年的酒比例是不大的。
㈣ 新疆異域陽光赤霞珠干紅酒哪裡有售
我現在手上就有三瓶,准備喝,老闆說這個是一萬三一箱,一箱六支,家裡還有兩箱