㈠ 華東庄園的莎當妮干白正常情況下是什麼味兒啊
應該是酸抄的,詳解見下:
華東襲庄園至尊莎當妮干白葡萄酒為紀念青島華東葡萄釀酒有限公司創始人Michael parry先生,由澳大利亞資深釀酒師malcolm ray 精選法國名貴釀酒葡萄品種chardongnay(莎當妮),傾注全部心血,採用國際先進釀造工藝兼以橡木桶陳釀,限量釀制而成。
本酒凝重、幽雅、似雍容華貴的「酒中貴婦」,
春波滿眸,香如熟果、沁人心脾,細軟輕酌,如奶油
般和諧綿長,讓人久久難以忘懷。
本酒以其獨有的成熟魅力,備受中外飲家的喜愛,
被譽為真正完美的中國葡萄酒。
華東庄園至尊赤霞珠干紅葡萄酒為紀念創始人
Michael parry先生,由澳大利亞資深釀酒師
malcolm ray 精選法國名貴釀酒葡萄品種
cabernet sauvignon(赤霞珠),傾注全部
心血, 採用國際先進釀造工藝兼以橡木桶陳
釀,限量釀制而成。實為名酒中的珍品。
個性和風格是葡萄酒的靈魂,香氣濃郁和
諧的華東庄園至尊赤霞珠干紅,因紅寶石般的
亮麗的色彩和成熟的漿果味道映照世間的奢華
和無盡的遐想,呷一口慢慢品味,彷彿滯留在
唇舌之間的是一種對生活的感悟,也許這種感
覺會讓懂得享受生活的人一輩子都難以自拔。
㈡ 華東庄園高級干紅葡萄酒多少錢一瓶
庄園高級干紅葡萄酒價格:
(華東庄園 高級禮品葡萄酒 干白乾紅兩瓶裝精品葡萄內酒)70元
(華東庄園葡萄酒干紅干白高級禮盒容中秋禮品)98元
(華東庄園葡萄酒干紅干白高級禮盒中秋禮品)98元
華東酒庄酒品簡介:
華東庄園高級干紅葡萄酒就憑借出類拔萃的非凡品質,一直引領著國內葡萄酒消費的時尚潮流, 締造出中國酒庄酒發展史上的「華東」傳奇。華東庄園高級干紅葡萄酒跨越式發展,不斷引領中國高檔葡萄酒市場新潮流! 作為一款經典高級干紅葡萄酒,華東庄園將不斷致力於為浙江市場的廣大消費者提供 優質、純正的干紅葡萄酒和一種高雅生活的享受。
㈢ 華東庄園赤霞珠干紅葡萄酒(至尊)2005 多少錢
不是很貴 150左右吧 2005年 的 華東庄園的干白不錯
㈣ 干白葡萄酒的功效 干白葡萄酒應該怎麼喝
干白葡萄酒營養價值其實很高,干白葡萄酒所含成分對人的身體健康非常的有好處,適量飲用干白葡萄酒可以減肥、養顏、保護內臟等等……
干白葡萄酒中的酸度可以增進食慾,並且干白葡萄酒中含有氨基酸、維生素、礦物質等對身體有益的物質。
品嘗干白葡萄酒的方法:
一般情況下,喝白葡萄酒通常冰鎮之後飲用最佳,但是如果葡萄酒冰鎮太過,就會使得品嘗者無法品出葡萄酒最為醇正的風味。飲用葡萄酒的時候,如果室溫過高,那麼酒的風味就會失去平衡,這時候白葡萄在飲用的時候就會顯得偏甜,而紅葡萄酒就會顯得偏酸。
在炎炎夏日飲用葡萄酒的時候,白葡萄酒的適飲的問題一般都比紅葡萄酒更低,通常情況下,清淡型的白葡萄酒溫度在7℃左右的時候,它的飲用風味就能達到最佳,這時候紅葡萄酒的最佳飲用溫度是在12℃之上。
從香氣上來看,白葡萄酒它具有的香氣比紅葡萄酒更加的清新,而味道上,白葡萄酒的酸度要比紅葡萄酒更高一些,舒爽的酸味在炎熱的夏季不僅能夠帶來清新愉快的感受,同事還能有效的增進人的胃口。
㈤ 干白葡萄酒的喝法!
「一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨後,它就變成了一種動物,
因為它變成酒以後,就有了動物的生命。」
--威廉·楊格
迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。
曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認知並不多,而往往飲用紅酒是採取『乎干啦』的方式,而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。
在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。
紅酒文化
葡萄酒風格多樣,無論色、香、味都豐富多彩。有時甚至會因為選擇太多,令人眼花繚亂、無所適從。要認識葡萄酒,最好的方法就是親自品嘗,了解不同產品的特色,就能按自己的口味選出理想的餐酒配合不同的場合和食物。
試酒的方法是(1)看色;(2)聞香;(3)品味。過程要慢,才能細細欣賞那美妙復雜的香氣和多變的酒味,好酒的味道回味無窮。
要充分享受葡萄酒的樂趣,發揮酒的潛質,需要注意飲酒的溫度,不同性質的酒,有不同的理想溫度。
基本原則如下:
★白葡萄酒宜冷飲,確實的溫度要視酒質而定,大約在攝氏6度至11度。要降低酒的溫度,最方便的辦法是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中,十五至二十分鍾後,溫度就降至10度以下。如想溫度降的更快,可在冰水中撒一大把粗鹽。此外,我們也可以把白葡萄酒放在冰箱的下層,那裡的溫度大約為攝氏4度,飲用前把酒取出,溫度就會稍微升高。
★紅酒適宜室溫飲用,首先應讓酒「呼吸」---即讓酒與空氣接觸,這樣可以令酒質變得醇厚柔和。此外,一些陳年的酒,有不少沉澱物,也宜在飲用前把酒換瓶,去除沉澱物。
紅酒開瓶後多長時間最適合飲用?要視酒的品質和品種而定。一般普通紅酒在開瓶15分鍾後就可以飲用,陳年酒可能要提前半日開瓶。
★除了溫度,如果我們一餐飲用的酒不只一款,就要緊記一條原則,除了要考慮酒和食物的搭配(一般紅酒配肉,白葡萄酒配魚和海鮮)外,還要服從由淡而濃的次序。先飲年紀較輕、較淡的酒,再飲陳年、濃郁的酒。先飲白葡萄酒,後飲紅酒。由於每人吃的食物不同,最好多准備幾支酒杯,以方便每位客人選用不同的酒配合不同的食物飲用。
其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產了無數聞名於世的高級葡萄酒。
『勃根地第地區』:本區約有一千八百處酒園,本區由南至北依序可再劃分六個產區:
莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or),前者以紅酒著稱,後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。
『波爾多地區』:僅僅以法國波爾多地區一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。
梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區,僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區,由北至南依序為聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。
柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝,至於搶占第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。
聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區,在上個世紀中葉以前,本地區的酒品質普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。
格拉芙(Graves):該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒,也是波爾多地區的五大酒庄。
『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』:與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒,當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。
『醒酒』
由於紅酒被喻為有生命力的液體,是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分,丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最後才飲用,就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣,也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發覺酒的生命力就靠自己的感覺跟經驗了。
『過酒(Decenting)』
過酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒,但過酒的目的到底何在?
其實有二,一是藉此將陳置多年的沉澱物去除。雖然喝下這些沉澱物並無任何大礙,但有損葡萄酒的風味,所以必須去除。
另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味,從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸,此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤了。
『酒標』
如何選擇一瓶好喝的紅酒,第一要件是口感要順,什麼樣的味道才較順口,看個人喜好,品嘗紅酒是一門高深學問,學會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉,不過學會認酒則是一件比較簡單的事。
如何認酒呢?先學看酒瓶上的標簽吧。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標,就知道它的味道了』一般,卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。『卷標上的圖案有很多種,到底事在寫些什麼?真想知道…..』一般卷標上通常會標示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Chateau)命名) 、生產國或生產地、庄園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計,有各種不同的樣式,所以數據所書寫的位置也不同。
收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質,產區→一瓶葡萄酒的好壞節定於產地的地質狀況,A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱,城堡內裝酒→Mis En Boteille Au Chateau,釀酒師簽名→對酒品質有更一層的保證
參考資料:http://1219.59web.com/blogview.asp?logID=205
㈥ 精品華東薏絲琳干白葡萄酒價格
具體價格一般超市就能看到,不過葡萄酒的話我推薦尼雅葡萄酒,產自新疆天山,瓶子和酒標都很漂亮很有特色,價格也便宜。 選擇葡萄酒最主要的是看它的原料產地了,新疆天山與法國波爾多、美國加州一起被並稱為「世界三大天堂級葡萄產區」。尼雅葡萄酒種植基地是由優秀的原生態環境自然天成,讓每一顆葡萄原料都在純凈無污染的環境中,沐浴著明媚的陽光,呼吸著純凈的空氣,為釀造安全、健康、高品質的葡萄酒打下了良好的基礎。
㈦ 華東庄園薏絲琳干白葡萄酒 750ml 多少前一瓶
有不一樣的
包裝不一樣都不一樣的價格
有兩百多的
有七百多的
具體的你在網上查一下
㈧ 華東一絲林干白葡萄酒有哪幾種價錢
華東薏斯林 青島華東葡萄酒庄,華東的干白不錯,質量也很好,價格大約在3-600左右
㈨ 請問這是什麼牌子的葡萄酒
9 Petrus 帕圖斯