『壹』 冰白葡萄酒沒到期變深色
冰白葡萄酒
儲存過程如果受到陽光直射，或儲存溫度較高，都可能使葡萄酒的氧化加速，導致色澤加深過重現象。只要沒有混濁現象，可以飲用，只是口感稍差罷了。
『貳』 急急急!葡萄酒呈現深紅色的原因是什麼
葡萄酒中的呈色物質為多酚類衍生物，主要是多酚色素，包括花色素、黃酮醇專及單寧等。葡萄酒屬的色素主要來自於葡萄果皮，紅葡萄酒由於帶果皮發酵，含有較多的花色素和單寧，其酒色呈現深紅、淺紅或紅寶石色。而白葡萄酒不帶果皮發酵，只含有少量的單寧，單寧在白葡萄酒的貯藏中，通過聚合或氧化作用，使白葡萄酒呈現金黃色、黃色或淺禾桿色。
『叄』 葡萄酒呈現紅色的原因是
葡萄酒呈現紅色，除了本身應有的紅色外，接觸鐵質材料和氧化是變紅的主要原因。
『肆』 冰紅葡萄酒是真正的冰酒嗎 冰酒不是利用自然冰凍在不解凍的情況下壓榨嗎，沒有了葡萄皮怎麼會有紅色
壓榨後仍帶皮發酵，得到冰紅酒。
『伍』 去了葡萄皮做的葡萄酒為什麼從白色變成了紅色
想做白葡萄酒應該選用綠色種類的葡萄來釀造~葡萄去皮後上面也是有很多色素的，如果溫度環境適宜色素增長慢慢就變紅色了
『陸』 白葡萄做出來的酒為什麼會變紅色呢
葡萄來酒變色是大多是自正常的，干紅隨著年份增加顏色會變淡，干白則反之，會變深。
干白變深的原因是葡萄酒不是靜止的，是在酒瓶中慢慢成長的，到一個峰值的時候飲用是口感最佳，所以很多時間喝酒要看年份也就是這個道理。白葡萄酒顏色變深的原理是因為干白裡面的內物質在長時間存放的過程中會慢慢氧化，使得顏色變深，從基本無色，到淡黃泛綠，到淡黃，甚至慢慢到金黃色。這些都是正常的。但是對於絕大多數干白來說，建議是越早飲用越好，干白是喝一個新鮮的口感，它沒有太大的長期存放價值，其會很快到頂峰，然後口感香氣結構等等就開始走下坡路。也不是變任何顏色都是對的，像上面說的慢慢變黃的過程是沒問題的，如果變成其他顏色，特別變成棕黃色，褐黃色這樣的就不要喝了，基本是因為存放條件或者瓶塞壞了，或者釀制時候本身出了問題（因為釀制出的問題基本沒碰到過），這酒已經壞了，喝了對身體沒好處。
『柒』 冰白葡萄酒顏色是什麼樣的，冰白葡萄酒是什麼味道呢
冰白，酒色金黃，酒質清涼，口感清爽，宜冰飲（約在4～10℃，溫度太低會影響酒香的揮發）。 充滿了美妙的蜂蜜、鮮花和辛香等味道。輕搖酒杯，鼻尖貪婪地嗅入酒體散發的豐富果香，微閉雙眼，你就能深深感受到愛情與寂靜中綻開的味道。
『捌』 干白葡萄酒變紅色還可不可以吃
不可以，味道不會怎麼樣
『玖』 買的紅酒，變顏色，是不是壞了
是的，變質了。
『拾』 干紅，干白，冰紅，冰白葡萄酒有哪些區別
干，是指葡萄酒每升含糖量低於4克。就是葡萄里的糖分全轉化為酒精。
干白，就是干型的白葡萄酒。釀造時不用提取葡萄皮里的色素。只是葡萄汁的顏色。
干紅，就是干型的紅葡萄酒。釀造時需要連皮一起，提取葡萄皮里的色素。結果成為紅色的葡萄酒。
冰酒：就是葡萄果在秋天時不採摘，等其自然風干濃縮，還要到冬天在結冰的時候採摘和壓榨哦，這樣糖分超級濃縮。冰紅冰白來源見上面的干紅干白的方法。