❶ 這是什麼牌子的紅酒,哪裡產的
FORET MERVEILLEUSE
麥維斯抄干紅葡萄酒
產匙:法國西南部
級別:法國產歐盟餐酒
葡萄:赤霞珠、梅樂
酒精度:13.0%vol
凈含量:750ML
描述:酒體艷麗,輕盈,迷人癿紅色水果
癿果香。卑寧細致,柔順,入口順滑易
飲。紅色水果癿香氣帶著天然癿糜羅蘭
花香優美耄動人。丌失為一款餐酒種癿
上乘之作。
❷ 2010-2011進口葡萄酒購買指南的圖書目錄
序言
本書使用指南
本書閱讀導航
導讀:盲品與葡萄酒鑒賞
法國
瑪姆紅帶年份香檳 Champagne G.H.Mumm Brut Millésimé 1998
Mumm
酩悅香檳 Mo.t & Chandon 37
露易王妃香檳 Louis Roederer Brut Premier
杜洛兒香妃香檳 Duval Femme de Champagne Vintage
香檳與起泡酒
漢諾精選香檳酒 Henriot Champagne Brut Souverain
歐哥利屋也酒庄列級名庄傳統香檳 Egly-Ouriet Champagne Brut Tradition
首席法蘭西香檳豐年 Bollinger La Grande Année
007品位之墮落?
阿雅拉香檳 Champagne Ayala Brut41
法國吉莫奈白中白一級名庄香檳 P.Gimonnet & Fils Brut Blanc de Blancs 1er Cru
麗歌菲雅特等園香檳 Nicolas Feuillatte Grand Cru
700多個官司
巴黎之花美麗時光 2002年份香檳 Perrier-Jou.t Belle Epoque 2002
說說2002年份
泰亭哲珍藏絕干香檳 Taittinger Prestige Champagne Brut
泰亭哲 Taittinger香檳
瑪姆克拉芒香檳 G.H Mumm de Cramant Champagne Cru Reims
為什麼說混血(Blend)是香檳的靈魂
羅蘭百悅特釀桃紅香檳 Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
無年份香檳(NV)和年份香檳(Vintage)
凱歌香檳 Clicquot Ponsandin Rosé
皇家聖文森盧瓦河起泡酒 Royal St-Vincent Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut
白雪紫醇香檳(半干型) Piper Sublime (demi-sec)
白雪香檳
雨果周年慶典雷司令白葡萄酒 Hugel Riesling 「Jubilée」 AOC
婷芭克世家特釀薏絲琳阿爾薩斯法定產區干白葡萄酒 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile AOC
喬士邁庄園阿爾薩斯「喜悅」瓊瑤漿白 Josmeyer, Alsace Gewürztraminer Les Folastries
瓊瑤漿葡萄
婷芭克世家阿爾薩斯格烏茲萊妮法定產區干白葡萄酒 Trimbach Gewürztraminer
干白葡萄酒的陳年能力
米歇爾萊昂雷司令干白葡萄酒 Cuvee Michel Leon Riesling
里昂 ?拜爾酒園皮諾白葡萄酒 Léon Beyer Pinot Blanc de Blancs
哥德利安普利雪白葡萄酒 Claude Chonion Pouilly Fuissé
你必須知道的哥德利安
金露桐干白葡萄酒 Chàteau Couhins Lurton Blanc
普伊芙美白葡萄酒 Les Vieillottes Pouilly Fumé white
愛柏夏布利一級葡園干白葡萄酒 Albert Bichot Chablis Premier Cru Fourchaume
勃艮第選酒心得
佳納斯酒庄教皇新堡區紅葡萄酒 Domaine De La Janasse Chateauneuf Du Pape Tradition
拜 Robert Parker所賜
吉佳樂世家孔德里歐法定產區白葡萄酒 E.Guigal Condrieu AOC
關於羅訥河谷你可能不知道的 7件事
亨利博盧瓦庄園波梅干白葡萄酒 Henri Bourgeois Pouilly-Fumé
茉莉雯桑塞爾白葡萄酒 Pascal Jolivet Sancerre
亨利博盧瓦庄園新貴干白葡萄酒 Henri Bourgeois La Bourgeoise Sancerre
桑塞爾的長相思
謝尼酒庄豪世庄園長相思白葡萄酒 Chateau de la Roche Touraine Sauvignon Blanc
茉莉雯艾迪蘇維翁白葡萄酒 Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc
卓格酒庄馬丁庄園白葡萄酒 Clos de la Plante Martin Touraine
盧瓦爾河地區的明珠Chenin Blanc(白詩南)
吉哈德伯通酒庄席加特選白葡萄酒 Gerard Bertrand Cigalus
法國南部朗格多克的精品
悅偉酒庄高地白葡萄酒 Le Haut-Lieu Sec Vouvray
Vouvray的白詩南
克利菲爾皮諾白葡萄酒 Lorentz Klipfel Nuances de Pinots-Alsace AOC
歌迪雅紅葡萄酒 Cordier Bordeaux Grand Vin Collection Privee
路易亞都世家博恩薩仁葡萄園法定產區干紅葡萄酒 Louis Jadot Beaune Theurons 1er Cru
「超值」勃艮第
羅蒂尼古堡中級酒庄優級「新」 Chateau Loudenne, Cru Bourgeois Superieur 「NEW」
寶尚父子聖喬治之夜紅葡萄酒 Bouchard Pere et Fils Nuits-Saint-Georges AOC
寶尚父子2000小耶穌紅葡萄酒 L』Enfant Jésus, Beaune 1er Cru AOC
為什麼說勃艮第有世界上最好的 Pinot Noir
法國桂花冠赫米達吉紅葡萄酒 Laurus Gabriel Meffre Crozes-Hermitage
拉冠古堡紅葡萄酒 Chateau La Lagune Haut Médoc
帕瑞特酒庄波馬爾一級苑呂吉昂紅葡萄酒 Francois Parent Pommard Premier Cru Les Arvelets
Pommard(玻馬)
翠陶玫瑰古堡美鐸高法定產區干紅葡萄酒 Chateau Larose-Trintaudon Cru Bourgeois Superieur
寶爵龍庄園紅葡萄酒 Chateau Lamothe Bergeron Haut-Médoc
寶尚父子 2001玻馬紅葡萄酒 Bouchard Pere et Fils Pommard (Domaine) AOC
分清勃艮第批發商的酒和酒庄裝瓶酒
塞納伯爵阿樂斯哥頓一級園紅葡萄酒 Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru
性價比出色的勃艮第葡萄酒
路易樂圖戈東格朗賽干紅葡萄酒 Domaine Louis Latour Chateau Corton Grancey
勃艮第的 AOC分級
貝納德莫里庄園雪桑蒙勒舍紅葡萄酒 Domaine Bernard Morey Et Fils Chassagne Montrachet Vieilles Vignes
老藤( Vieilles Vignes)為何如此迷人
路易亞都世家馥若葡萄園上等苑法定產區干紅葡萄酒 Domaine Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru
Clos Vougeot
斯格利酒園 F牌梅洛紅葡萄酒 Robert Skalli F-Ultra Premium VDP Merlot
鐵堡金盾,費里埃古堡第二標 Chateau Ferrière 2nd Wine, Les Remparts de Ferrière
羅蒂尼古堡紅葡萄酒 Chateau Loudenne Rouge 2002, Médoc AOC
碧郎庄園紅葡萄酒 Chateau Blaignan Médoc Cru Bourgeois
愛柏熱夫雷–尚貝丹產區干紅葡萄酒 Albert Bichot Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
巴日小教堂干紅葡萄酒,奧巴里奇古堡庄園第二標 La Chapelle des Bages, Chateau Haut Bages Libéral
碧尚(菩依樂)紅葡萄酒 Pauillac De Pichon Lalande
查森傳承庄園干紅葡萄酒 L』Heritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc
中級酒庄
金露桐干紅葡萄酒 Chateau Couhins Lurton Rough
加特爾庄園紅葡萄酒 Chateau La Garde Rough
龍船美度紅葡萄酒 Les Brulières De Beychevelle
成為副牌酒包括以下可能性
威靈明酒庄波爾多聖愛美濃法定產區干紅葡萄酒頭等苑 Chateau Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru Classe
嘉伯樂酒庄教皇新城堡酒區紅葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Les Cedres
威菲庄園爵士愛美迪紅葡萄酒 J.Vidal.Fleury Crozes Hermitage
月桂花冠羅納山麓紅葡萄酒 愛柏波馬爾產區干紅葡萄酒 Albert Bichot Pommard 「Clos des Ursulines」
勃艮第單寧強勁有力的代表
莎普蒂爾小盧什紅葡萄酒 M.Chapoutier Petite Ruche Crozes-Hermitage
吉佳樂世家教皇新堡紅葡萄酒 E. Guigal Chateauneuf--Pape
西特蘭古堡美鐸高地法定產區干紅葡萄酒 Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur
中級酒庄分為三個等級
威菲庄園新教皇新堡紅葡萄酒 J.Vidal.Fleury Chateauneuf--Pape
嘉芙麗副牌 Les Hauts De Canon-La-Gaffelière
塞格拉紅葡萄酒 Ségla Margaux
什麼是副牌酒
吉士可堡紅葡萄酒 Chateau Giscours Third Classified Growth AOC Margaux
瑪歌村的風格
麗榭古堡聖埃美濃頭等苑法定產區干紅葡萄酒 Chateau de Lisse Saint-Emilion Grand Cru
聖達美隆紅葡萄酒 Chateau La Fleur Chauvin Saint-Emilion
泰爾特爾堡紅葡萄酒 Chateau Tertre Fifth Classified Growth Margaux
1855年波爾多列級酒庄分級
林卓美斯精選紅葡萄酒 Michel Lynch Reserve Rouge
Lynch Bages
羅伯特夏維農酒庄尼伊聖喬治一等庄龍西埃爾紅葡萄酒 Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Les Roncières 1er Cru
夜之聖喬治(Nuits-Saint-Georges)
法國羅思柴爾德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克紅葡萄酒 Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Saint-Emilion Reserve
沙榭庄園干紅葡萄酒 Sarget de Gruaud-Larose Saint-Julien
巴克朗夜聖喬治地區一級干紅 Nicolas Potel Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains
頂級的勃艮第酒毫無例外都有著如下特點
麗朗碧奧(寶卓雷絲一級園)紅葡萄酒 Domaine Laleure-Piot Pernand-Vergelesses Premier Cru
勃艮第生產商結構
嘉伯樂酒庄岩石紅葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Les Falets
Hermitage和 Crozes-Hermitage
吉歌農庄園先藤干紅 Chateau Gigognan Clos Roi Chateauneuf--Pape
教皇新堡
托羅皮特庄園薩維尼拉維爾紅葡萄酒 Domaine Tollot-Beaut Savigny 1er Cru Lavieres
Savigny-Les-Beaune(薩維尼–伯恩)
莫意克聖埃米利永 Jean Pierre Moueix Saint-Emilion
天鵬家族聖達美隆特級紅葡萄酒 Terra Burdigala Saint-Emilion Grand Cru
芳羅徹庄園紅葡萄酒庄園副牌 Les Pelerins de Lafon Rochet Chateau Lafon Rochet 2nd label
聖埃斯塔菲
力高寶德(華羅曼尼一級園)紅葡萄酒 Nicolas Potel Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts
Vosne-Romanee
謝尼酒庄聖君庄園特釀紅葡萄酒 Domaine de la Seigneurie Saumur Champigny
迪斯威特林酒園蘇丹法定產區甜白葡萄酒頭等苑 Chateau Doisy-Védrines, Grand Cru Classé
雨果格烏香茗納晚收白葡萄酒 Hugel Vendange Tardive (Late Harvest) Gewürztraminer AOC
瓊瑤漿 Gewürztraminer
義大利
貝拉維斯塔絕干起泡葡萄酒 Bellavista Franciacorta Cuvée Brut Sparkling Wine
貝拉維斯塔
貝盧奇柯維斯多瑞卡弗蘭仕科塔 Berlucchi Cuvée Storica Franciacorta NV
卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒 Zonin Asti Sweet Sparkling
莫蘭朵甜起泡酒 Morando Moscato Spumante
安東尼世家薩拉城堡夏多內白葡萄酒 Castello Della Sala Chardonnay
艾格尼科奇拉帕格斯索爾維白葡萄酒 Corte Giara Pagus Soave
福地酒園都福格雷克保證法定產區干白葡萄酒 Feudi Di San Gregorio Greco di Tufo DOCG
安東尼世家帕西諾修道院經典坎蒂存釀紅葡萄酒 Badia A Passignano Chianti Classico
瓦達迪傑
D.O.C皮諾格利玖干白 Pinot Grigio Valdadige DOC0
級安秋加比科紅葡萄酒 La Marronaia Capriforno Chianti Colli Senesi
安東尼世家碧波葡萄園經典坎蒂紅葡萄酒 Peppoli Chianti Classico DOCG
切瓦格里尼酒庄伽蒂那拉紅葡萄酒 Travaglini Gattinara
艾格尼瓦爾波利紅葡萄酒 Allegrini Valpolicella Classico
侯爵巴羅洛酒庄卡努比紅葡萄酒 Marchesi di Barolo, Cannubi DOCG
為什麼說Barolo是皮埃蒙特的代表
阿格里亞尼科紅葡萄酒 Terredora Aglianico Campania
魯芬諾都蓋金牌基昂蒂優質法定產區干紅葡萄酒 Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale Oro
坦尼曼提魯芬諾夢達斯干紅葡萄酒 Ruffino Mos Toscana
傳奇托斯卡納
嘉斯寶來紅葡萄酒 Agricola Querciabella
義大利的葡萄酒分級制度
科爾多奇亞蒙塔爾奇諾紅葡萄酒DOC級 COL D』ORCIA Rosso di Montalcino
潘歷賽羅酒庄朗格尼比奧羅紅葡萄酒DOC級 Pelissero Langhe Nebbiolo
潘歷賽羅酒庄芭芭羅斯洛畢歐娜紅葡萄酒DOCG級 Pelissero Nubiola Barbaresco
馬佳連妮巴羅露紅葡萄酒 Marcarini Barolo Brunate
庫那羅酒庄阿瑪瑞恩經典紅葡萄酒 Amarone della Valpolicella Classico DOC
Amarone的典型特徵
邁克基阿羅酒庄卡努比巴羅洛法定產區干紅葡萄酒 Michele Chiarlo Cannubi Barolo
現代感的 Nebbiolo
科爾多奇亞蒙塔爾奇諾布魯諾紅葡萄酒DOC級 Brunello Di Montalcino Col D』orcia
Brunello di Montalcino
羅吉奧酒庄瑟拉倫尼比奧羅紅葡萄酒DOCG級 Serralunga Giovanni Rosso Barolo
安東尼世家泰納安東尼侯爵經典坎蒂存釀紅葡萄酒Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG
艾格尼帕拉佐紅葡萄酒 Allegrini Palazzo Della Torre IGT
Corvina Blend(可爾維娜調配)
馬西阿馬羅內經典海岸區果園紅葡萄酒 Masi Costasera Amarone Classico DOC
Veneto葡萄酒點酒技巧
馬澤世家鳳都基昂蒂經典保證法定產區干紅葡萄酒 Castello Di Fonterutoli Chianti Classico D.O.C.G
奇揚第 Chianti
多娜佳塔酒園塞塔拉干紅葡萄酒 Donnafugata Sedàra Sicilia IGT
內華城堡山度園珍藏紅葡萄酒 Castello di Neive Santo Stefano Barbaresco Riserva
嘉雅格羅米斯果園巴羅洛保證法定產區干紅葡萄酒 Gaja Dagromis Barolo DOCG
想愛上Nebbiolo,你一定要喜歡單寧
班菲酒廠蒙塔爾奇諾布魯諾紅葡萄酒 Banfi Brunello di Montalcino D.O.C.G
Banfi酒庄邁克 ?基阿羅酒庄芭羅洛斯麗桂干紅葡萄酒 Michele Chiarlo Barolo Cerequio
Nebbiolo與 Pinot Noir
皮歐阿斯蒂白葡萄酒 Pio Cesare Moscato d』Asti
Moscato D』Asti
莫斯卡托阿斯迪甜白葡萄酒
Moscato d』Asti DOC Duchessa Lia
什麼類型的起泡酒適合作開胃酒
巴伐阿斯蒂莫斯卡托白葡萄酒 Bava Bass Tuba Moscato d』 Asti
托科拉多甜白葡萄酒 Maculan Bregane Torcolato DOC
多娜佳塔酒園風之子甜白葡萄酒 Donnafugata Ben Ryé Naturally Sweet White DOC Passito di Pantelleria
Passito風干甜酒
西班牙
君士五世橡木桶干白 Faustino V
桃樂絲米爾曼達干白葡萄酒 Torres Milmanda Conca De Barbera
帝國田園白葡萄酒 Rioja Campo Viejo Viura Barrel Fermented
Campo Viejo的由來
多美寸金地 Terra D』ouro Rias Baixas
桃樂絲寶石半干白葡萄酒 Torres Vi.a Esmeralda
桃樂絲黑牌瑪斯拉普拉那干紅葡萄酒 Torres 「Black Lable」 Mas La Plana
盲品的力量
波羅多陳釀 Protos Selección
Bodegas Protos酒廠
帝國田園紅葡萄酒 Rioja Campo Viejo Crianza
橡樹河畔雅丹莎紅葡萄酒 La Rioja Alta Reserva Vina Ardanza
瑞格爾男爵酒園里奧哈陳年特釀優質法定產區干紅葡萄酒 Marques de Riscal Baron de Chirel Reserva
Marques侯爵的全新釀酒理念
阿里安紅葡萄酒 Bodegas y Vi.edos Alion
BodegasyVi.edosAlion
桃樂絲星空葡萄酒 Torres Celeste Ribera del Duero
坦普拉尼羅葡萄
奧瓦帕樂酒庄泰拉賽紅葡萄酒 Alvaro Palacios Les Terrasses Priorat
禾富瑪莎蜜斯吉甜白葡萄酒 Vallformosa Claudia Parellada Muscat
芭帝味雅酒庄聖山阿蒙提拉多干雪利酒 Bodegas Valdivia Sacromonte Amontillado 15 Years
菲諾帕奇羅 Fino Paquiro Bodegas Almocaden
嘉味酒庄阿蒙提拉多半干雪利酒 Bodegas Garvey Amontillado Medium Dry Sherry
盧士濤路愛可干型雪莉葡萄酒 Emilio Lustau Los Arcos Dry Amontillado Solera Rva
索雷拉 SOLERA陳年系統
芭帝味雅酒庄李子阿蒙提拉多半干雪利酒 Bodegas Valdivia Prune Medium Dry Sherry
里奧雪利甜葡萄酒 Domecq Río Viejo Dry Oloroso Sherry
嘉味酒庄奶油甜型雪利酒 Bodegas Garvey Cream Sherry
盧士濤庄園菩托干型索雷拉特釀 Lustau Puerto Fino Solera Reserva (Dry)
多美維拉貝兒雪利酒 Domecq, Venerable (P.X.)
盧士濤聖愛米路PX甜型雪莉葡萄酒 Lustau Solera Reserva Fine Sherry Wine PX Pedro Ximénez San Emilio
桂冠克林姆雪莉葡萄酒 Bodegas Almocaden Caletero Cream
Cream
多美西芭麗塔雪利酒 Sibarita
Pedro Ximénez /雪利酒的釀造過程/雪利酒的10種風味
德國
鄧肯博士晚秋威士蓮白葡萄酒 Dr.Deinhard Deidesheim Langenmorgen
說說普法爾茨 Pfalz
羅伯特–威爾酒庄萊茵高區雷司令珍藏版干型葡萄酒 R.Well Rheingau Riesling Kabinett Halbtrocken
要想不知道Robert Weil還真是不太容易
露森雷司令 Dr. Loosen Riesling
德國金冰王白葡萄酒 Pfalz Trockenbeerenauslese
雨博酒庄斯泊園黑皮諾老藤佳釀-18個月橡木桶陳釀 Spatburgunder Rotwein Alte Reben - Pinot Noir 18 Month Barrel Aging
德國老藤 Pinot Noir
❸ 請問葡萄酒都有什麼種類,喝葡萄酒時都有那些禁忌和禮儀,謝謝拉。
給你這初學者最基本的知識,
通常是有紅葡萄酒,白葡萄酒,
紅葡萄酒最長見的品種有
Cabernet Sauvignon=葡萄大回哥大,答最醇
shiraz\syrah=濃郁
merlot=溫和(色、適合初學者,女性喝),
白葡萄酒最長見的品種有
chardonnay=可以做白葡萄酒也可以釀香檳酒,香醇
risling=口感有點甜。
喝紅酒的禁忌是不可以加東西的。
禮儀是拿高腳柸是拿腳柸,手心不要抱住柸心,手心有溫度會影響紅酒質感。
紅酒達人
❹ 蒙達威干紅葡萄酒價格
全球葡萄酒業最具影響力的10人(這些人的故事可以搜索一下得到)
1.理查德·桑茲(Richard Sands)
總裁兼首席執行官 美國
美國星座公司(Constellation)
年齡:54歲
美國星座公司是世界頭號葡萄酒公司,其年銷量超過7500萬箱,其中17%的葡萄酒銷往英國,22%的銷往澳洲,還有22%的在美國銷售。在過去5年內,其全國銷量增長率超過50%,其中去年銷量突破44.7億美元。簡而言之,它是主導大眾市場口味的主要力量。
迪克·桑茲(Dick Sands)是推動星座公司發展的先鋒力量。他為星座公司服務了25年,是1993年以來該公司的首席執行官。在桑茲的領導下,該公司大力並購投資組合公司。2003年,星座公司收購了澳大利亞葡萄酒巨頭哈代公司(BRL Hardy),一年後又大口吞下了整個羅伯特·蒙達維公司(Robert Mondavi Corporation)。至今,該集團公司已吞並了Nobilo、Banrock Station與Stowells。最近,該公司又對聯合多美公司(Allied Domecq)虎視眈眈起來。
盡管星座公司也提供諸如Ravenswood、Simi、Veramonte、Houghton、Stonehaven等名牌高檔酒,但它的主打產品還是清爽、易飲、易親近的葡萄酒。
2.羅伯特·帕克(Robert Parker)
酒評家兼出版商 美國
年齡 57歲
羅伯特·帕克是全球最有影響力的酒評家,特別是對他赤霞珠和波爾多混合酒的評價在國際葡萄酒界具有超強影響,可謂無人能及。
帕克以前是位美國律師,不喝葡萄酒,只喝可口可樂。但有一年他追隨女朋友去法國,喝不下法國昂貴的可口可樂,被迫改喝葡萄酒。就這樣他迷戀上了葡萄酒並最終決定選擇葡萄酒作為他終身的事業。1978年,他向母親借了2,000美元,創辦了一份刊物《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate),專門刊載他對世界各地葡萄酒的評分報告。1982 年的法國波爾多葡萄酒還在橡木桶里尚未裝瓶時,帕克賭下他一生的信譽,宣稱這是本世紀最好的年份之一。這與當初的主流判斷存有不少差異。1982 年的波爾多上市之後確定成熟極慢,潛力無窮,毫無疑問可列本世紀最佳年份之一,現在該酒已是天價了。1982 年的波爾多葡萄酒從此奠定了帕克的聲望,他的追隨者日增,影響力愈來愈大。
帕克的爭議性和受歡迎度和他評酒的方式有關。在他之前,酒評家用文字敘述來描述酒,用比喻和形容詞來描述顏色香味和口感,有的人再用幾顆星來訂等級。這些帕克也都做,但他再給每一種酒打一個分數,滿分一百。這是一種最直接且一目瞭然的評分方式,是學校里大家最熟悉的方法。九十分顯然比八十分高,所以九十分的酒顯然比八十分的酒好,對於賣酒的和買酒的,再也沒有比這更方便的參考標准了。
3.梅爾·迪克(Mel Dick)
高級副總裁 美國
美國南美葡萄酒及白酒公司(Southern Wine and Spirits of America)
年齡:59歲
自1968年成立以來,位於邁阿密的美國南美葡萄酒及白酒公司就很快發展成為當地主要的葡萄酒企業,它在美國的銷量超過了它的所有競爭對手。盡管由於最高法院法律的限制,它手中掌握的批發商資源有所下降,但它仍然左右著葡萄酒消費市場。同時,它還將開拓新的市場,把它的葡萄酒產品銷往更多的州。現在南美葡萄酒及白酒公司已在美國的12個州開展業務,包括佛羅里達州,加利福尼亞州,內華達州,伊利諾斯州等。在過去18個月內,它又開拓了紐約州和新澤西州。現在,南美葡萄酒及白酒公司已在美國五大銷量地區中的四個地區發展了酒水代理公司。
4.米歇爾·羅蘭 (Michel Rolland)
釀酒師顧問 法國
年齡:57歲
米歇爾·羅蘭為世界葡萄酒品質的改善做出了巨大貢獻。在葡萄酒釀造領域,他的理論已成為技術和品質方面的參考數據之一。羅蘭揚名於波爾多河右岸,他偏愛成熟優雅,醇厚濃郁的葡萄酒,這種口味對諸如Angélus, Pavie, La Gaffelière and L'Evangile的酒庄產生了深遠的影響。
5.雅克·希拉克(Jacques Chirac)
法國總統
年齡:72歲
法國是僅次於義大利的世界第二大葡萄酒生產國,其產量佔世界葡萄酒生產總量的18.6%。法國人均葡萄酒消費量高達64升,居世界首位。然而,法國葡萄酒業近幾年來一直狀況不佳,其主要表現為對外出口下降、國內消費萎縮。不少法國葡萄酒業者呼籲政府修改相關葡萄酒法律。同時,法國葡萄酒業內部也在醞釀酒類命名、出口宣傳方面的改革,希望法國葡萄酒能「積極地走出去」,以扭轉法國葡萄酒的頹勢。
6.歐內斯特·蓋洛(Ernest Gallo)
總裁 蓋洛酒業(E&J Gallo) 美國
年齡 96歲
蓋洛酒業是由蓋洛家族的歐內斯特和朱利歐(Julio)兄弟於1933年創建的。致力品質提高不斷追求完美自始自終一直是蓋洛家族釀酒哲學的特點。該公司葡萄酒年銷量達30億美元,年產量為6億箱,佔美國葡萄酒總產量的35%。歐內斯特是一位營銷天才,而朱利歐則負責葡萄酒的釀制。歐內斯特·蓋洛的市場才能使蓋洛酒業在世界葡萄酒版圖上掙得一席之地。歐內斯特非常重視品牌的建立與維護。他倡導用透明玻璃瓶盛裝葡萄酒,在葡萄酒背標上給出配餐建議,其店內陳設還配有豐富的促銷宣傳品。
7.帕特里克·力加(Patrick Ricard)
總裁兼首席執行官 保樂力加集團(Pernod Ricard) 法國
年齡 60歲
8.南希·格里斯(Nancy Griese)
副總裁 食品雜貨,卡斯科批發公司(Foods & Sundries, Costco Wholesale Corporation) 美國
年齡 42歲
9.休·約翰遜(Hugh Johnson)
葡萄酒作家兼顧問 英國
年齡 66歲
如果你是剛踏入葡萄酒界的新人,那麼你第一要做的可能就是閱讀休·約翰遜的著作。
休·約翰遜加盟《周日泰唔士報》(The Sunday Times)後,成為該報葡萄酒作家,由此開始了他的職業生涯。1966年,27歲的休·約翰遜出版了第一本專著《葡萄酒》(Wine),開始奠定他在酒類出版物上的權威地位。1969年,休·約翰遜編著了《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine),詳盡介紹全世界葡萄酒佳釀產地,從1979年出版至2001年已4次再版,在全世界被譯成13種語言,發行量逾300萬冊。1977年,他的《葡萄酒袖珍書》(Pocket Wine Book)問世,之後每年都出升級版,是迄今為止銷量最大、成就最高的葡萄酒指南。1983年首次出版的《葡萄酒指南》(Wine Companion)一書不斷修訂更新,至2003年已是第五版,被稱為「葡萄酒網路全書」。《酒的故事》(The Story of Wine) 出版於1989年,是休·約翰遜最重要的葡萄酒專著之一。這些著作使休·約翰遜成為當今世界首屈一指的葡萄酒史權威和最暢銷的酒類指南作家。
直至今日,休·約翰遜仍然具有很大影響力,特別是在遠東。作為怡和葡萄酒與烈酒(Jardines Wines & Spirits)的顧問,休·約翰遜在香港與東京呆了15年。當時,酩悅軒尼詩集團(Moet Hennessy group)是在遠東地區推廣精品葡萄酒的先鋒力量。
值得一提的是,休·約翰遜還曾是拉圖爾酒庄的前任總裁,是葡萄酒作家協會主席(Circle of Wine Writers),周日泰唔士報葡萄酒俱樂部主席(Sunday Times Wine Club),英國航空公司(British Airways)顧問,皇家托刻伊葡萄酒公司(The Royal Tokaji Wine Company Kft)創始人,著名葡萄酒雜志《Decanter》專欄作家,並在倫敦與遠東開有葡萄酒屋。 2004年,休·約翰遜榮獲法國政府授予的騎士級國家勛章。
10.特拉維斯·恩格(Travis Engen)
首席執行官 阿肯有限公司(Alcan) 加拿大
年齡 59歲
乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識,所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的,你可以多來了解了解
❺ 雷沃堡酒庄干紅葡萄酒2009,這個多少錢一瓶呀
這款酒產自法國波爾多內的優質子產區-拉朗德波美侯產區,國內標價1019元,不過這個價位都能買到法國波爾多的列級名庄中頂級二級庄水準的酒了,性價比不高。
❻ 這個圖出自那個電影啊。
《無恥混蛋》
導 演 昆汀·塔倫蒂諾、伊萊·羅斯
類 型 動作,冒險,劇情
主 演
梅拉尼·羅蘭,布拉德·皮特,黛安·克魯格
❼ 世界上有名的葡萄酒品牌
1,哈迪斯葡萄酒
哈迪斯葡萄酒新產品均為多種葡萄混釀製成,靈感源於上世紀四十、五十、六十年代哈迪斯釀酒師開發的葡萄酒,口感耐人尋味,突出品牌的「傳統、地域的特點。
2,波爾多
波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有「法國葡萄酒皇後」的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。
3,拉菲
拉菲紅酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的紅酒,法國波爾多五大名庄之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇後。
4,嘉露
嘉露酒庄,源自美國的著名葡萄酒品牌,連續8年(2006-2013)當選「世界最具影響力葡萄酒品牌」。嘉露酒庄創立於1933年,是全世界最大的家族經營式酒庄,也是按銷量計全球最大規模的酒庄。
5,紅蔓庄園
紅蔓庄園是智利最古老的酒庄之一;是智利最傳統最有經驗的酒庄之一。紅蔓庄園1874 年建立於聖地亞哥附近的麥坡谷(Maipo Valley), 酒廠和葡萄園位於一個獨立的小盆地裡面。
❽ 哪位大神幫我翻譯下葡萄酒上的法文
聖喬治酒庄(Chateau Saint Georges Cote Pavie)位於波爾多(Bordeaux)聖埃美隆(Saint-Emilion)產區的柏菲丘(Cote Pavie)上。地處柏菲酒庄(Chateau Pavie)和嘉芙麗酒庄(Chateau La Gaffeliere)之間,是聖埃美隆列級庄之一。
聖喬治酒庄原是高盧-羅馬時期修建的庄園,相傳曾為羅馬詩人奧索尼烏斯(Ausonius)所有。在漫長的幾百年中,酒庄所有權幾經變更,還曾歸入金雀花王朝顯赫一時的世家——格萊利(Grailly)家族旗下。法國大革命時期,酒庄被收歸國有。直至1873年,葡萄酒商人朱爾斯·沙魯萊(Jules Charoulet)買下酒庄,從此聖喬治酒庄成為馬森(Masson)家族的財產。1980年,雅克·馬森(Jacques Masson)從祖父阿道夫(Adolphe)手中繼承了酒庄,成為這座古老莊園的新主人。
聖喬治酒庄的葡萄園坐落在柏菲丘上,面朝(西)南方向,將多爾多涅(Dordogne)河谷盡收眼底。園中覆蓋著黏土和石灰岩,底土為磨拉石。園內種植著80%的梅洛(Merlot)和20%的品麗珠(Cabernet Franc),每公頃種植5,000-6,000株,平均單產3,400-4,000升。在葡萄園管理方面,酒庄採用人工進行綠色採收和疏葉,控制單產,增加光照。酒庄聘請著名的「飛行釀酒師」米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔任釀酒顧問。
每到收獲季節,達到完美成熟度的葡萄會由人工採摘,在篩選台上經過二次篩選並完全去梗後,才進入正式釀造環節。聖喬治酒庄的葡萄酒採用控溫不銹鋼桶發酵,於橡木桶中熟化,橡木桶每年更新60%。在為期18-20個月的熟化過程中,每3個月還需進行換桶(Racking),去除桶中酒泥。最終,成酒將在採收完成的20個月之後於酒庄內灌裝。
聖喬治酒庄正牌酒年產量在2,000箱-2,500箱之間。如所有精品波爾多葡萄酒一樣,聖喬治酒庄紅葡萄酒也具有極佳的陳年潛力,尤其是在偉大的年份,其陳年潛力可達數十年。如今,歐頌酒庄(Chateau Ausone)的莊主阿蘭·弗迪埃(Alain Vauthier)擔任了聖喬治酒庄的釀酒顧問,酒庄的酒質得到了顯著的提升。有了弗迪埃的參與,酒庄的發展前途指日可待。
❾ 哪裡的葡萄酒比較好網上哪裡有買進口的葡萄酒
不能說哪個地方的葡萄酒好,每個人喜歡的口感、味道不同,也造成了會喜歡不同國家的葡萄回酒
整體可以答分為老世界和新世界的葡萄酒,老世界就以法的為主,新世界有英國、葡萄牙等
你可以根據自己喜歡的口感選擇,只要你覺的好喝的葡萄酒,那才叫好葡萄酒
紅葡萄酒和白葡萄酒喝起來是不一樣的,紅葡萄酒一般會比較烈,味道比較重,適合搭配肉類、重口味的
白葡萄酒就相反,適應配些海鮮,
不過,有些是可以反著搭配,反而會有想不到的效果
不知道你是哪裡的朋友,網上的最好別信,你不知道酒到底好不好。
口感重的、烈的可以選擇赤霞珠品種釀成的葡萄酒,在酒後面的標簽會寫到品種
喜歡淡點的、清鮮的可以選擇梅洛釀成的葡萄酒,我本人是比較喜歡,被評為葡萄酒中的公主,
我叔有開葡萄酒店,所以我了解了些!
❿ 紅酒和洋酒的各方面的知識謝謝了,大神幫忙啊
紅酒是國人對葡萄酒的俗稱,以成品顏色來說,分為紅葡萄酒、白葡版萄酒及粉紅葡萄酒3類;以殘糖量來分,紅酒又可分為普通紅酒、半干紅酒和干紅葡萄酒,糖含量依次降低。目前,市場上常見、國人常喝的是干紅葡萄酒,市場佔比85%。
若以生產原料對洋酒進行分類,大致可分為穀物酒、香料草葯酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時機來進行酒類權的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。
(10)拉羅蘭干紅葡萄酒擴展閱讀:
國人喝紅酒常見錯誤:
1、一口悶。
飲酒過快,易使血液中乙醇濃度升高,加快血液流動和血管擴張,有損全身健康。慢慢飲下,身體才有充分時間把乙醇分解掉。
2、愛貪杯。
「飲少些,但要好」是飲用紅酒的一句諺語。然而,很多人卻搖著酒盅,一杯一杯地比酒量。研究顯示,一天飲用4杯以上紅酒,心臟病風險便會增加。
3、倒太滿。
酒斟滿再喝乾,是國人的飲酒習慣。但紅酒倒得太滿,會減少其與空氣的接觸,不利於酒香揮發,建議倒入1/3杯。