普嘉利黑拉拉干紅葡萄酒2009

『壹』 法國紅酒等級

法國法律將法國紅酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區葡萄酒（級別簡稱AOC）

法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良地區餐酒（級別簡稱 VDQS）

該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒（級別簡稱VDP）

日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（級別簡稱VDT）

日常餐酒是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

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法國紅酒是指法國出產的葡萄酒，法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒（AOC）、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔2%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。

法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

參考資料：網路-法國紅酒

『貳』 紅酒VDF是什麼級別

紅酒VDF為日常餐酒 (Vin de France)級別，法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格，由基部至頂部的順序為：日常餐酒 (Vin de France)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。一般來講，越接近金字塔頂部，價格越高。

法國議會2009年10月6日決議，隨著法國葡萄酒業共同組織（OCM）的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創立，L』ANIVIT（法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會）更名為L』ANIVIN DEFRANCE（法國國家葡萄酒行業協會），Vin De Table（日常餐酒）以及L』ANIVIT中的「T」都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF（Vin de France）。

1、地區餐酒 (Vin de Pays ，IGP)

由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最後，還要通過專門的法國品酒委員會核准。

2、優良地區餐酒(V.D.Q.S)

等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

3、法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)

最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

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品酒常識

1、醒酒：由於紅酒被喻為有生命力的液體，是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分，單寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最後才飲用，就能很清楚的感覺出來。

每一瓶酒的變化時間並不一樣，也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發覺酒的生命力就靠自己的感覺跟經驗了。

2、過酒：過酒的方式，是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒，但過酒的目的到底何在，其實有二，一是藉此將陳置多年的沉澱物祛除。雖然喝下這些沉澱物並無任何大礙，但有損葡萄酒的風味，所以必須去除。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味，從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸，此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢，味道也變的圓潤了。

3、如何選擇一瓶好喝的紅酒，第一要件是口感要順，什麼樣的味道才較順口，看個人喜好，品嘗紅酒是一門高深學問，學會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉，不過學會認酒則是一件比較簡單的事。

『叄』 誰知道法國比諾干紅葡萄酒Pierre De Prunet是什麼價位

只能在澳大利亞的網站上找到，16美元。

『肆』 「蘇聯酒窖」為何如此吸引中國遊客

蘇聯酒窖，可能很多小夥伴都不知道在哪裡吧。其實這個神秘的蘇聯酒窖就是摩爾多瓦。

摩爾多瓦的地圖形狀十分特別，是唯一一個形似葡萄串的國家。摩爾多瓦共和國位於歐洲東南部，靠近黑海，坐擁連綿不絕的山丘和峽谷。一直種植葡萄並且釀制葡萄酒。

摩爾多瓦允許持有的歐盟成員國簽證（不含過境簽證）或居留許可的中國公民免簽入境這一措施也是吸引中國遊客一大原因。這一系列措施增進了中國與摩爾多瓦兩國間的親密感，拉近了兩國的來往，所以很是吸引中國遊客來此一游。

蘇聯酒窖有沒有吸引到你呢？眾人皆愛美酒美食，又怎麼會不愛美酒美食匯聚之地呢？來到摩爾多瓦，會讓你有著絕佳的旅行體驗。

『伍』 紅酒品牌有哪些

品牌很多，可以給你介紹一下比較出名的
法國：1855年梅多克評級
第一級 拉菲酒庄 Chateau Lafite Rothschild
第一級 瑪歌酒庄 Chateau Margaux
第一級 拉圖酒庄 Chateau Latour
第一級 奧比昂酒庄（ 紅顏容） Chateau Haut-Brion
第一級 木桐酒庄(又譯武當王) Chateau Mouton Rothschild
第二級 布朗康田酒庄 Chateau Brane-Canten
第二級 愛士圖爾酒庄 Chateau Cos D'Estournel
第二級 寶嘉龍酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
第二級 杜霍酒庄 Chateau Durfort Vivens
第二級 拉路斯酒庄（又譯金玫瑰酒庄） Chateau Gruaud Larose
第二級 力士金酒庄 Chateau Lascombes
第二級 巴頓庄園 Chateau Leoville Barton
第二級 雄獅庄園 Chateau Leoville-Las-Cases
第二級 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
第二級 碧尚男爵庄園（又譯碧尚巴雄） Chateau Pichon Longueville Baron
第二級 玫瑰庄園 Chateau Montrose 聖達美隆山
第二級 碧尚女爵庄園(又譯碧尚拉龍) Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande
第二級 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan-Gassies
第二級 魯臣世家莊園 Chateau Rauzan-Segla
第三級 貝卡塔納酒庄 Chateau Boyd Cantenac
第三級 凱隆世家酒庄 Chateau Calon Segur
第三級 肯德布朗酒庄 Chateau Cantenac-Brown
第三級 狄士美酒庄 Chateau Desmirail
第三級 迪仙酒庄 Chateau D'Issan
第三級 費里埃酒庄 Chateau Ferriere
第三級 美人魚酒庄 Chateau Giscours
第三級 麒麟酒庄 Chateau Kirwan
第三級 拉拉貢酒庄 Chateau La Lagune
第三級 拉格喜酒庄 Chateau Lagrange
第三級 麗冠巴頓酒庄 Chateau Langoa Barton
第三級 馬利哥酒庄 Chateau Malescot St-Exupéry
第三級 碧加侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme Becker
第三級 寶馬酒庄 Chateau Palmer
第四級 班尼爾酒庄（周伯通） Chateau Branaire-Ducru
第四級 拉圖嘉利庄園 Chateau La Tour-Carnet
第四級 拉科魯錫酒庄 Chateau Lafon-Rochet
第四級 德達侯爵酒庄 Chateau Marquis de Terme
第四級 寶爵酒庄 Chateau Pouget
第四級 荔仙庄園 Chateau Prieure-Lichine
第四級 聖皮爾古堡 Chateau Saint-Pierre
第四級 大寶酒庄 Chateau Talbot —左岸，聖祖利安
第四級 都夏美隆酒庄 Duhart-Milon-Rothschild
第四級 龍船酒庄 Chateau Beychevelle 1855
第五級 巴特利庄園 Chateau Batailley
第五級 巴加芙酒庄 Chateau Belgrave
第五級 卡門薩克酒庄 Chateau Camensac
第五級 佳得美酒庄 Chateau Cantemerle
第五級 克拉米倫酒庄 Chateau Clerc-Milon
第五級 柯斯拉柏麗庄園 Chateau Cos-Labory
第五級 歌碧酒庄 Chateau Croizet Bages
第五級 達瑪雅克酒庄 Chateau Monton d'Armailhac
第五級 杜扎克酒庄 Chateau Dauzac
第五級 杜特酒庄 Chateau Tertre
第五級 都卡斯酒庄 Chateau Grand-Puy-Ducasse
第五級 拉古斯酒庄（小拉圖） Chateau Grand-Puy-Lacoste
第五級 奧巴里奇酒庄 Chateau Haut-Bages-Liberal
第五級 奧巴特利酒庄 Chateau Haut-Batailley
第五級 林卓貝斯酒庄 Chateau Lynch Bages
第五級 靚茨摩酒庄 Chateau Lynch-Moussas
第五級 百德詩歌酒庄 Chateau Pedesclaux
第五級 寶得根酒庄 Chateau Pontet-Canet

『陸』 發現有瓶摩爾多瓦原瓶進口禮盒裝普嘉利冰酒女士紅酒還沒開封的葡萄酒只有半瓶，怎麼回事

可能存在漏液現象。