路易樂圖薄若萊村干紅葡萄酒

❶ 路易樂圖博若萊村的2011產的紅酒誰知道網上哪裡能買到 Louis Latour Beaujolais Villages

這款薄酒萊村莊級AOC產區2011年新酒，在淘寶上面可以搜到不少。

❷ 求 紅酒分類

紅酒品牌

世界名牌
酒中王：PETRUS（法國） PETRUS——酒中之王
一般人稱作帕圖斯，我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。（法語音為-te-hu-si）。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首，是波爾多目前質量最好，價格最貴的酒王，頗有王者風范，不少影視明星都喜歡收藏。
價格：超過10000元
總統之愛：HAUTBRION（法國）
這支酒的中文名太迷人了，「紅顏容」（法語音為ou-be-hi-yong）。作為傳統八大名庄的優質產品，兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。
價格：約3000—4000元
美艷不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法國）（法語音為mu-tong, hao-si-shi-ao-de）
這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派，不過層次更高，香港人叫做「武當老柴」，不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢？「武當」是音譯，和中國的武當山沒什麼關系，這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面，碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。（非09年年份現未知）
價格：1000元以上
青春年少：GASTONRENA（法國）（法語音為ga-si-dong-he-na）
通常感覺法國人的東西都會莊重一些，沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格：100多元就能到手
傳奇之「英雄」：BATEAU（法國）（法語音為ba-dou）
中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」，這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將，戰無不勝，為拿破崙立下了汗馬功勞。但是，在一次戰爭中被打殘了腿。於是，將軍請求拿破崙給他批一塊地，讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果，這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是，他始終懷念與士兵們一起打仗的日子，而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時，就在船上向他行軍禮，但船與陸地相隔甚遠，為了讓將軍能看清楚，士兵們想出了一個方法：把船帆降下一半，以軍禮的角度懸掛著，然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後，十分感動，於是，就將那降下一半的船帆，製成了紅酒的標簽。從此，「龍船」就和那著名的標簽一起，流傳於世。
價格：約200多元
傳奇之「大家族」：TAYLORS（南澳大利亞）
姑且叫做「泰萊斯」吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒庄是當地名聲赫赫的大家族，有自己的大葡萄園，所有葡萄都自產自釀，為了保證品質，多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石，因此海馬成了酒庄的標志，如今已是酒庄的第三代經營者，所以有了三隻海馬的標志，假如到了第四代傳人，標志也將改成四隻海馬。
價格：只需150元左右
明日之星：FRANKLAND（西澳大利亞）
福臨是澳洲名庄中的新秀，被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀，他們的葡萄全是人手採摘，每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。
價格：約180元
美國一號：CAYMUS（美國）
美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區，這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄，此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣，是紅酒「新勢力」的領軍貨色。
外國紅酒品牌名稱
法國的：
羅絲希爾酒園-沙都拉菲（Chateau Lafite Rothschild ,1987）
羅斯希爾酒園-精選波爾多
（Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997）
貝多蘭村釀（Beaujolals Villages）
聖伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)
聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)
頂級黑皮諾（Calvet Première Pinot Noir）
羅納紅( Côtes Rhône)
凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE)
克萊門 (Chateau Clement Termes)
博若萊 (Beaujolais)
福樂鴻(Fleuron)
夢凡拉(Monferrat)
羅納老藤(Vieilles Vignes)
義大利的：
草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精選馳安稠（Chianti Classico Coltibuono）
思暮馳安稠（Cetamura Chianti Coltibuono）
蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)
班菲薩松 (Col-Di-Sasso)
芭得里諾 (Bardolino)
馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的：
公牛血 (Sangre de Tore)
桃樂絲（Tres Torres）
特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
寶石半干白 (Vina Esmeralda)
德國的：
本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的：
羅伯特蒙大維精選宋維翁（Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon）
傲翁- 作品1號（Opus One, 1996）
木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)
海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
國內品牌
1、「傳奇品質，百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更張裕紅酒新，比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。卡斯特酒庄的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項，有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。
2、「地道好酒，天賦靈犀」——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼。整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在終端建設上的優秀表現。
3、「酒的王朝，王朝的酒」——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝是成功的，紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。
4、「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存昕的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。
5、「葡萄故鄉，四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天，終於找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。新天的14元干紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，很難理解都從那裡出。
6、「雲南人喝雲南紅」，「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟，接下來攜雲貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上，也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高，擁有較大市場操作空間外，雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是「雲南風情文化」在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品，而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國，可以生產地方概念紅酒，並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到，隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適，雲南紅成為全國性品牌的路途，還任重道遠。
7、「有效溝通、印象干紅」——印象干紅，這個不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母，公關炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下，有沒有哪個銷售型企業，單靠炒作就可以盤活市場？
8、「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一，由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外，消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關，所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定，通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌，如何讓消費者知道此通化不是彼通化，也將是企業的一大難題。同時，給企業個清晰的定位，告訴消費者我是誰，有那些特點也同樣重要。
9、龍徽干紅——從「歐陸風情化，龍徽盡表達」到「成功人士享受之道」，而至今天「龍采徽映，至尊之選」。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年，曾經和世界第三大釀酒公司，法國保樂利加集團合作15年的企業，目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店佔有率第一，歐洲高檔亞洲餐館中，亞洲葡萄酒佔有率第一。其出口量佔全國葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額佔全國葡萄酒出口總額的23.6％。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點，而是傳播的總量不夠，不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外，龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司「星座--哈迪」公司哈迪系列產品的中國總代理，相信放下貴族架子，增加品牌宣傳投入的龍徽產品，會有一個新的發展。
10、「世界的香格里拉」——藏秘本來不是葡萄酒，這個品牌賣的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，賣的是梅里雪山不可征服的傳奇，賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的嚮往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘，缺的就是銷售通路和網路，進入金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網路之後，相信局面會大有改觀。藏秘最大的發展瓶頸就是：「根本上，她不是葡萄酒」。所以，有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她，沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她，青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同，將是一個重要的發展課題。
此外，專心技術安於青島地區的華東；率先投資興建庄園的容辰；協巨資進入的具有豐富營銷經驗的香港梁氏集團；白酒巨子品牌延伸出來茅台、古井干紅；西部軍團的西夏王、樓蘭、西域、莫高；個個都胸懷天下，意欲逐鹿中原。

❸ 薄若萊新酒的博若萊知名酒庄

備受世人矚目的博若萊新酒以其清新自然的風格贏得了眾人的芳心，但是請不要忘記，博若萊引以為榮的，不僅僅是新酒，還有那些適合陳釀的葡萄酒，那些來自博若萊十大特級村莊的「歲月之花」。不管是哪一種博若萊的酒，它們成功的源動力都來自於背後的一個個知名酒庄，這里才是它們神聖的出身地，靈魂的歸屬地。這些酒庄一直在以嚴謹的態度對待每一瓶葡萄酒。
下面我們將為您介紹十大優質村莊中知名酒庄的概況、經典之作以及葡萄酒特點。 所屬產區：希露薄（Chiroubles）
酒庄概況：法國典岸酒業是一家擁有百餘年歷史的法國酒商，自1905年以來，典岸家族四代人都以滿腔的激情和不懈的努力投身於葡萄酒藝術的培育中。他們對葡萄酒有極大的天賦和經驗，對工作也精益求精。典岸酒業於2007年在中國上海成立全資子公司，並在上海市開設第一家直營店。
葡萄酒特點：酒液呈漂亮的深紅色，初聞有淡淡的草莓的味道，風味凝練，風格含蓄，需要仔細醒酒後飲用。 所屬產區：謝納（Chenas）
酒庄概況：法國典岸酒業是一家擁有百餘年歷史的法國酒商，自1905年以來，典岸家族四代人都以滿腔的激情和不懈的努力投身於葡萄酒藝術的培育中。他們對葡萄酒有極大的天賦和經驗，他們對工作精益求精。典岸酒業於2007年在中國上海成立全資子公司，並在上海市開設第一家直營店。
葡萄酒特點：酒液呈漂亮的石榴紅色，帶有甜美優雅的玫瑰花香、櫻桃和奶油堅果的味道，酸爽可口，單寧比一般的博若萊葡萄酒更加強勁，適合陳年3到5年。據說這款葡萄酒是路易十三最喜歡的一款博若萊葡萄酒。
拉雪茲城堡（Chateau de la Chaize）
所屬產區：布魯依（Brouilly）
酒庄概況：拉雪茲城堡坐落在博若萊的奧代納（Odenas），葡萄園面積為99公頃，雖然該酒庄的產量僅占整個布魯伊產量的8%，但它生產的葡萄酒卻以優雅精美而聞名。拉雪茲城堡尊重風土，釀制和陳放也力求精益求精，在承襲傳統方面也可稱為獨特的布魯伊酒。從十七世紀起，拉雪茲城堡就形成了自己的調酒傳統，其中有三款酒值得推薦：（1）拉雪茲城堡（Château de La Chaize），這款是酒庄的形象大使；（2）老藤系列（Cuvee Vieilles Vignes）是一款佐餐葡萄酒，葡萄全部出自50年以上樹齡的老藤，並且使用勃艮第橡木桶陳釀；（3）女侯爵珍藏（Reserve de la Marquise）是一款較不太常見的頂級酒品，全部在新木桶中陳釀。

葡萄酒特點：酒液呈明亮的寶石紅色，清澈透亮，散發著肉蔻、覆盆子、櫻桃的味道，還有薔薇的花香，酒體適中，單寧柔順，餘味綿長，整體平衡感不錯。 所屬產區：布魯依丘（Cote de Brouilly）
酒庄概況：雷克魯斯酒庄由雅克·高柔卡（Jacques Gajowka）夫婦共同經營，他們具有非常敏銳的市場意識。目前該酒庄共擁有5公頃葡萄園，分布在布魯依丘東南向陡峭的斜坡上，海拔320米，平均樹齡為54年。對於他們來說，葡萄酒不只是酒，更是一種法國的文化，與音樂、藝術息息相關。因此，每年的八月，他們都會邀請很多藝術家來到自己的酒庄，共同度過一個充滿著浪漫與激情的夏日音樂品酒節。
葡萄酒特點：酒液呈明亮的寶石紅色，邊緣為淺紅色，散發出香料、皮革、胡椒和礦石的香氣，酸爽可口，平衡性很好，單寧柔順，餘味比拉謝姿的稍長。
夏特拉酒庄（Chateau Chatelard）
所屬產區：聖阿穆爾（Saint-Amour）
酒庄概況：夏特拉酒庄擁有非常悠久的歷史，實際上從公元8世紀就開始釀造葡萄酒，在法國大革命時期遭到了嚴重破壞，後再度重建。2000年，該酒庄被西樂文（Sylvain）夫婦收購，這對夫婦放棄了他們在商業上的成功，最終投身葡萄酒行業。
葡萄酒特點：酒液呈寶石紅色，清澈透亮，散發出西梅干、覆盆子和桑葚的味道，還有淡淡的奶油以及皮革的氣息，夾帶著甘草和桂皮的香味，酒體中等偏高，單寧緊致，但並不咄咄逼人，酸味持久而清爽，整體上結構感強，骨架豐滿，具有大酒的風范和陳年潛力。 所屬產區：風車磨坊（Moulin a Vent）
酒庄概況：雅克酒庄在1996年被路易亞都（Louis Jadot）收購，這也是勃艮第酒庄第一次大面積收購博若萊的葡萄園。目前該酒庄的葡萄園面積共有70公頃，分布在風車磨坊、謝納和墨貢（Morgon）三個特級村莊。
葡萄酒特點：酒液呈深寶石紅色，帶有明顯的煙草葉的味道，伴有橡木和可可粉的香氣，黑色水果味成熟穩重，夾帶微弱的甘草味，單寧柔順，餘味悠長，適合陳釀3到5年。
喬治·杜寶夫酒庄（ Georges Duboeuf）
所屬產區：朱麗娜（Julienas）
酒庄概況：喬治·杜寶夫是一個頗具傳奇色彩的人物，他創立的喬治·杜寶夫酒庄是博若萊葡萄酒之王，更是聞名於世的葡萄酒品牌，喬治·杜寶夫先生對葡萄酒的狂熱，對品質的不懈追求，以及敏銳的市場觸覺，感動著每一個人，因而他也被稱為是最熱愛葡萄酒，最了解葡萄酒的人。該酒庄出產的博若萊新酒在美國和日本也是最流行的，但是喬治·杜寶夫酒庄關注的不僅僅是新酒，還有那些經得起考驗的歲月之花，那都是喬治·杜寶夫先生兢兢業業、一絲不苟的結晶。
葡萄酒特點：酒液呈深寶石紅，果香馥郁，帶有櫻桃、奶油爆米花和紫羅蘭的香氣，伴有一點鉛筆和桂皮的味道，酒體適中，單寧柔順，酸爽可口，餘味中帶有紅色水果的味道。
博若萊的這些知名酒庄，一直秉承著嚴謹的態度，為世人釀造出了一瓶又一瓶佳釀美酒。在慶祝博若萊新酒節，品飲新酒的同時，當然也不能忘記這些孕育它們的酒庄，如畢澤酒庄、喬治·杜寶夫酒庄等。提到喬治·杜寶夫酒庄，其莊主喬治·杜寶夫更是博若來葡萄酒的風雲人物，下一節，我們將一起走近新酒營銷之父——喬治·杜寶夫，看看他是怎麼樣將博若萊新酒推向世界的？

❹ 路易樂圖夜之聖喬治干紅葡萄酒2007 大概什麼價格

一款不錯的勃艮第AOC葡萄酒
應該是保樂力家進口的吧
進口價估計要15歐一瓶
加上稅是應該要230一瓶了
一般來說600塊買一支應該合理的
但是保樂力家走的也應該是中高檔路線，所以賣的不會便宜，他應該是代理商銷售的
我猜，他賣給經銷商是450-600，那經銷商應該賣1000左右

❺ 請大家給我品牌紅酒的名字，謝謝大家了。（不少於100個）

1.Romanee Conti羅曼尼康帝

產地：法國布根地禾斯，羅曼尼村莊(Vosne -Romanee)
級別：特級葡萄園
葡萄品種：黑皮諾(Pinot Noir)
種植面積：4.32英畝
平均樹齡：42年(1990年)
產量：每公頃生2000千至2500公升葡萄(相當於4800瓶到6000瓶)
特點：產量極少，質量高，要配額，十分昂貴
禾斯，羅曼尼( Vosne Romanee ) 村莊位於黃金山坡北部夜之山坡內( Cote De Nuits )，是十七世紀布根地公爵的打獵區，其後才發展為葡萄園，村莊人口數百名，大都與葡萄酒業有關，這里擁有七個特級葡萄園15個一級葡萄園。其中最矚目的就是「羅曼尼康帝」(Romanee Conti) 特級葡萄園。這個細小的特級葡萄園，也是最精華的葡萄園，可算是現時世上最古老葡萄園區之一。西元十二世紀就已廣為人知，是當地望族維基（Vergy）家族所擁有。1232年維基家族將這塊葡萄園捐贈給附近的教會，此後四百年間這塊葡萄園都一直成為天主教的產業，它生產出來
的佳釀大都流入天主教虔誠的僕人就是神父與修士的腹中。從1760年起已獲得確認這個羅曼尼葡萄酒成為世界最昂貴的葡萄園。
後來康帝公爵將此葡萄園冠上了自己的姓，「羅曼尼.康帝」這個名稱相傳至今。自從康帝擁有此葡萄酒後，即視此葡萄園為饋寶，除了供奉皇室外，絕不饋贈他人，甚至好朋友也不通融，在市場上「羅曼尼康帝」更成為絕響。那時喝不到此葡萄酒的唯有退而求其次轉向高倫堡家族尚未脫手的（拉.塔西）（La Tache）葡萄園酒，一時成為法國最熱門的布根地葡萄酒，但好景不常，康帝家族僅傳園兩代（32年後）即1793年，法國大革命潮席捲布根地，園主康帝公爵之子亡命海外，財產被革命政府沒收，革命政府也識貨，深知這個葡萄園可賣個好價錢，於是乎公告天下曰：這是一個位於禾斯，羅曼尼村莊最好地段的葡萄園，葡萄能達到完美的成熟度，此葡萄園地理位置之佳使得每天都能接受到太陽的光線，以及全天最柔和最適中的熱量，同時也可避免霜凍與冰雹之侵。不過在這動亂時期，那些富商誰不害怕隨時因（懷壁其罪）而被指為保皇黨而送上斷頭台冶罪。所以在1794年「羅曼尼.康帝庄園」以賤價賣給一位在拿破倫政府擔任司庫的銀行家，朱利安.奧雅(Julien Ouvrad),他同時也在波爾多區，布根地等地區擁有數個酒廠價格居首位的是羅曼尼.康帝，而謹居次位的（拿特芝）( La Tache )及艾芝堡( Richbourg )葡萄園價格只有它的三分之一而己。
「羅曼尼.康帝」葡萄園酒採用全新橡木桶儲存，園主購進木材，風干三年後才造桶，葡萄收獲極低，年產量每公頃2000至2500公升，平均每三株葡萄樹才釀出一瓶「羅曼尼.康帝」（Romanee Conti）頂級葡萄酒，可知其珍貴程度。
2.Le Pin 里鵬

產地：法國波爾多寶物隆（POMEROL）
級別：寶物隆產區並無評級
表面積：5英畝
葡萄種類：92%梅洛，8%佛朗
平均葡萄樹:28年
種植密度：每公頃6000株
葡萄樹平均產量：每公頃3400公升
年產量:7000瓶
窖藏:儲存在全新橡木桶內15至18個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期10至30年視乎年份。

里鵬可以說是法國酒壇半個世紀以來最引人矚目的成就。1979年，一位名為傑克.天安寶(Jacques Thienpont)的買家向羅貝夫人(Mme.Laubrie)購買一個小葡萄園，在老施丹庄園(Vieux Chateau Certan），這個買主姓氏馬上就讓人懷疑是否老施丹庄園打算擴充園地，因為這個傑克正是老施丹庄園主亞歷山大的堂弟。這個當時以100萬法朗所買到的小葡萄園，只有一公頃，小到不能稱庄園的程度，所以只好名為「里鵬」(Le Pin)，沒有冠以庄園的稱號。
3.Chateau Petrus柏翠庄園

產地：法國波爾多寶物隆（POMEROL）
級別：寶物隆產區並無評級
表面積：28.20英畝
葡萄品種：95%梅洛，5%佛朗
平均樹齡：35年
種植密度：每公頃6500株
葡萄樹平均產量：每公頃3600公升
年產量：25000至30000瓶
窖藏：20個月儲存在全新橡木桶內灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期為20-40年。

法國波爾多寶物隆地區多為小型葡萄園，其中有185個酒廠，每家只佔地4公頃不到，由於許多小酒廠只有不到1公頃的葡萄園，年產量亦只有二、三百箱，所以擁有差不多12公頃葡萄園地的柏翠庄園，也算是最大面積的一個庄園。栢翠庄園首次出現在1837年，那時此庄園在寶物隆地區已名列前四、五位的位置。到1868年，柏翠庄園已經被公認為僅次於老施丹庄園（Vieux Chateau Certan）及杜德萊庄園（Trotanoy），進占第三位。註：現時柏翠庄園的價格比老施丹庄園及杜德萊庄園葡萄酒貴5至6倍的價錢不等，所以精明的飲家都會喜歡飲用老施丹庄園及杜德萊庄園，因這兩個庄園的價格比較扎實，起碼沒被炒作的成份股。

1925年一位酒店的老闆娘隆芭夫人（Mme.Loubat）從園主阿諾家族（Arnaud）手上購得柏翠庄園後，才改變了柏翠庄園的命運，隆芭夫人家族在寶物隆地區擁有兩家酒廠，她的弟弟又是利布（Libourne）市的市長而她本人也是一個成功的企業家，在利布市擁有一家酒店。自從收購了柏翠庄園後，便欣然愛上了它。隆芭夫人致力打造柏翠庄園的知名度，首先就是將柏翠庄園酒提價，使其不再是普通的庄園酒，其次就是將柏翠庄園酒推介給她所認識的富豪官坤，因此柏翠庄園酒在法國的高級社交圈內迅速流行起來。為了打造柏翠庄園酒日後的身價就是要打進英國的皇室。當伊利沙伯二世訂婚的時候，隆芭夫人進獻的柏翠庄園酒已是英皇室貴族們的杯中物。所以1947年女皇大婚正式舉行之際，隆芭夫人也是被邀請之列，她倒也會利用此千載難逢的機會，帶著自己園中的佳釀遠赴倫敦，一下子成功打進了倫敦一流餐廳的酒牌上。隆芭夫人善用這種經營上層社會的交際手段，日後就成了柏翠庄園的奠基石。1961年隆芭夫人辭世，她沒有子女，只有兩位姐妹有孩子可承繼，但都不能負以重任，所以聰明的隆芭夫人，生前已作安排，將柏翠庄園股份分為三份，一份讓售予釀酒甚有成就的莫埃爾家族（Jean Pierre Moueix）,其餘三分之二由其侄兒承繼。
4.Chateau Ausone 歐頌庄園

產地:波爾多聖.埃美隆 ( SAINT-EMILION )
級別:一等特級庄園 ( A )
表面積：17.30英畝
葡萄品種:50%佛朗，50%梅洛
平均樹齡:50-55年
種植密度:每公頃6000-7000株
葡萄樹平均產量:每公頃3500公升
年產量:200，000-230，000瓶
窖藏:儲存在橡木桶19-23個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期為10至100年(由1994年開始)

聖.埃美隆區在1954年開始建產評級制度共分四個等級最高為「一等特級」（Premieres Grands Crus Classes）,第二等級為「特級」（Grands Crus Classes），第三等級為「優級」（Grands Crus）至於第四等就是「聖.埃美隆法定產區(AOC St-Emilion )。第一次評級在1958年修正,1969年第二次評級，原則上此區每十年評級一次，但未嚴格執行，且每次變動不大，值得注意的是自首次評級開始，名列「一等特級A類」的白馬庄園和歐頌庄園的評級並無變動，只有「一等特級B類」（Premieres Grands Crus Classes B）有所變更，在1996年之前有九家，1996年評級中增加了二個庄園，「大金鍾庄園」（Chateau L'Angelus）及「寶西奧庄園」（Chateau Beau-Sejour-Becot），「一等特級A類及B類」共13家，「一等特級A」可與美度區一級庄園相比較，只是風格各異而已。「歐頌庄園」早在18世紀初就已成園，當時在從事木桶生意的卡狄納（Catenat）家族手中，19世紀前期轉讓給親戚魯法基（Lafargue）家族，到1891年再由親戚查朗（Challon）家族繼承。歐頌庄園在最早的一代園主卡狄納時，就已取名「歐頌庄園」，當時約在1781年左右，「歐頌」（D. M. Ausonius 310-394）是羅馬帝國時代生於此地的一位羅馬教授及詩人，也是羅馬皇帝幼時的老師，故官運亨通，官位至當時總督及樞密院長老，但他卻以愛酒出名，曾經在波爾多及德國擁有庄園。現在無法證明歐頌老先生就是在「歐頌葡萄園」的現址種植葡萄及喝酒吟詩，所以歐頌庄園酒又稱「詩人之酒」。此庄園在19世紀中已躋身「聖.埃美隆」區最好的三、五家莊園。
5.Chateau Cheval Blanc白馬庄園

產地：波爾多聖.埃美隆(SAINT-EMILION)
級別：一等特級庄園 ( A )
表面積：91.40英畝
葡萄品種：58%佛朗，42%梅洛
平均樹齡：45年
種植密度：每公頃8000株葡萄樹
平均產量：每公頃3500公升
年產量： 100，000瓶
窖藏：儲存在橡木桶18個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期為10至30年。

「白馬庄園」與「歐頌庄園」是聖.埃美隆區內最為人熟悉的兩個一等特級庄園（Premier Grand Cru Classe）,「白馬庄園」以前是「飛雅克庄園」（Chateau Figeac）的一部份，屬於杜卡斯（Ducass）家族所擁有。1852年杜卡斯女兒嫁給一個擁有不少葡萄園產業的科歌路薩（Fourcaud Laussac）,杜卡斯家族便把本園作為嫁妝，自此以後「白馬庄園」便成了路薩家族的產業。1927年以設立公司的形式，讓股權集中，不至於本園被瓜分。1989年以前董事會由路薩家族的女婿，他是波爾多大學校長名為夏巴克（J. Hebrard）負責，以他的崇高學術與社會地位，提高不少「白馬庄園」的聲譽。1989年夏巴克退休後，園務由家族三位女士掌管。「白馬庄園」被正式命名是始於1853年。原來改名為「白馬庄園」是有個被廣為流傳的說法，以前有一位國王亨利四世常在此地下馬歇息，他以騎白馬著稱，其徽章即為「獨角白馬」於是客棧便取名為「白馬」(Cheval Blanc)。「白馬庄園」雖然是位於聖.埃美隆區，但它的旁邊就是寶物隆區,所以「風土」極為相似與「拉旺庄園」（Chateau L'Evangile）及「蓋世龍庄園」( Chateau Conseillante )這兩個位於寶物隆區的著名庄園只有一條小路分隔，因此被人喻為是寶物隆區葡萄酒。「白馬庄園」副牌酒（Second Wine）的名稱為「Le Petit Cheval」，1988年開始面世。1947年份的「白馬庄園」酒曾贏得波爾多區「本世紀最完美紅酒」的美譽。1991年起「白馬庄園」聘請波爾多地區最著名釀酒師皮雅魯頓（Pierre Lurton）擔任本園的釀酒師直至現在。

6.Chateau Haut Brion奧比昂（紅顏容）庄園
產地：法國波爾多格拉芙(GRAVES)(貝沙克·雷奧良)(PESSAC - LEOGNAN)
級別：1855年評級「一級庄園」
表面積：160.7英畝
葡萄品種：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗
平均樹齡：36年
種植密度：每公頃8000株
葡萄樹平均產量：每公頃3500-4500公升
年產量： 132,000瓶
窖藏：儲存在橡木桶22個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期為15-40年。

奧比昂（紅顏容）庄園是個歷史悠久的名庄園，在十四世紀已開拓為葡萄園。現時在標簽上的老城堡是奠基於1550年。1749年「奧比昂（紅顏容）庄園」因繼承而分家，三份之二產權歸「瑪高庄園」的富美爾（Fumel）家族所有。法國大革命爆發時，奧比昂（紅顏容）庄園被充公。在革命後的1801年，本園被園主之子買回並售予外交部長泰利萊（Talleyrand）。後在1838年再轉售予拉利奧（Lalieu）家族，這家族把百多年前分割出去的三份之一園地購回，庄園最後歸於一統。拉利奧家族擁有庄園直至第一次世界大戰結束為止，在20年代庄園再轉手幾次，最後落在美國一位銀行家奇蘭斯·狄龍（Clarence Dilon）手上。據說奇蘭斯是想去收購白馬庄園」和「歐頌庄園」的，因當天大霧而迷失方向而來到了奧比昂（紅顏容）庄園，剛好庄園在放盤，意外地速成了這宗交易。到了1855年，波爾多官方評級中，差不多全是美度區（Medoc）紅酒的天下，唯一例外的是座落於格拉芙區（Graves）的「奧比昂（紅顏容）庄園」紅酒，能與「拉圖庄園」、「拉菲庄園」及「瑪高庄園」同被評為第一級的紅酒庄園。令「奧比昂（紅顏容）庄園」能獲此殊榮的另一個原因就是它沒有被根芽蟲侵襲，當時整個格拉芙地區的葡萄園無一倖免，只有「奧比昂（紅顏容）庄園」能避過這一次劫數，而揚名立萬。庄園自1921年就聘請格拉夫區最有名釀酒師喬治·狄瑪士（Georges Delmas）負責釀酒。1960年起由他的兒子負責釀酒事宜，虎父無犬子，他的釀酒造藝在波爾多區被稱為大師級，更可媲美「柏翠庄園」的釀酒師。

7.Chateau Margaux 瑪高庄園
產地：波爾多瑪高區（MARGAUX）
級別：1855年評級（第一級庄園）
表面積：192.70英畝
葡萄品種:75%赤霞珠, 20%梅洛, 5%佛朗及小偉度
平均樹齡：35年
種植密度：每公頃10000株
葡萄樹平均產量：每公頃4500公升
年產量：200,000瓶
窖藏：儲存在橡木桶18-24個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期為15-35年

瑪高區在1855年的美度評級中佔有22個之多，是唯一由第一級庄園到第五級都有的產酒區。而瑪高區的一級庄園正是以此名字為名的庄園。瑪高庄園歷史悠久，因此物業轉手也特別嚴重，瑪高產區在13世紀曾建有一座防衛海盜的城堡。它跟拉圖城堡一樣是美度區最早的建築物，後來逐漸演變成葡萄園。在15世紀「瑪高庄園」的產權就在當地貴族中間轉來轉去。約在1860年，瑪高庄園落在貴族達拉狄（D'Aulede）家族手中。到了1755年園主成為瑪高男爵，並有一個候爵封號。之後此園又在貴族復雜的婚姻關系中經常易手。直到法國大革命前夕，一直都在貴族手中。法國大革命後的腥風血雨也蔓延至瑪高庄園。園主德忌確候爵（D'Agricourt）亡命海外，妻子及岳父全被推上斷頭台。瑪高庄園被革命政府充公拍賣，1802年由哥倫利那候爵（B.de la Conlonilla）買下。他築了一個類似美國白宮的希臘式建築物，並於1810年落成，成為波爾多最優雅的庄園。瑪高庄園的一級庄園副牌紅酒( Second Wine )為（Pavillon Rouge Du Chateau Margaux）只有紅酒才可稱為瑪高副牌酒。而瑪高庄園的白葡萄酒（Pavillon Blanc Du Chateau Margaux）不能稱為瑪高庄園副牌。白葡萄酒只能稱之為瑪高庄園生產的白葡萄酒。

8.Chateau Mouton Rothschild 武當（木桐）庄園
產地：法國波爾多普爾勒(PAUILLAC)
級別： 1973年評級（第一級庄園）
表面積：192.7英畝
葡萄品種： 77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小偉度
平均樹齡：45年
種植密度：每公頃8500株
葡萄樹平均產量：每公頃4000-5000公升
年產量： 300，000瓶
窖藏：儲存在橡木桶19-22個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期為15-20年。

武當（木桐）庄園位於一個小山丘上，以前可能很適合牧羊，否則不會以「綿羊」（MOUTON）為地名。一七二五年前一個貴族祖·布萊（JOSEPH DE BRANE）將原有園地妥為整理後改名為「布萊·武當」（BRANE-MOUTON），他的孫子凱特（HECTOR）男爵與鄰居達美爾克（D』ARMAIHACQ）將赤霞珠葡萄引進本園及美度地區，因此也是當地甚有名氣的園主。1830年，凱特男爵將本園轉讓售給銀行業鉅子羅富齊家族彌敦尼爾男爵（BARON NATHANIEL DE ROTHSCHILD）後易名為「武當羅富齊」。羅富齊家族是猶太人，家族源自德國法蘭克福，是銀行世家。在英國倫敦的其中一房家族因支付當時的英國威零頓元帥的滑鐵廬戰役經費而獲英王贈予男爵爵位，後來也就是這房羅富齊家族購得了「武當羅富齊」庄園。彌敦尼爾購得此庄園後，其堂兄佔美士（JAMES），於15年後的1868年也購得，「拉菲庄園」，就這樣羅富齊家族一下子就擁有全法國最著名的兩個庄園。不過彌敦尼爾男爵買下「武當庄園」後並未能使它成為最頂級的庄園，由於「武當庄園」當時並沒有像樣的房間可供居住，因此男爵本人並沒在此居住。他死於1870年，而繼承「武當庄園」的佔美士（與其堂叔同名）男爵也於37歲的盛年死於1881年，因此由遺孀繼承本園直至1920年再傳給兒子亨利。他是一個區生及藝術家，對釀酒及管理葡萄園毫無興趣，也不想離開巴黎這個藝術之都。於是把庄園交給次子菲臘男爵（BARON PHILIPPE）。1922年10月22日他正式入主「武當庄園」，當時才20歲的男爵立志要將「武當庄園」酒提升到與鄰近的「拉圖庄園」與親戚的「拉菲庄園」一樣的水平。因為在1855年官方評級中，「武當庄園」只被列為第二級庄園，這對年輕的菲臘男爵來說是個奇恥大辱，因此下定決心並全情投入來改善庄園的設施環境以至釀酒技術。自此以後「武當庄園」酒的品質不斷改善。
9.Chateau Latour 拉圖庄園
產地：法國波爾多普爾勒 ( PAUILLAC )
級別：1855年及1973年評級「一級庄園」
表面積：160.5英畝
葡萄品種：75%赤霞珠，20%梅洛， 4%佛朗，1%小偉度
平均樹齡：40年
種植密度：每公頃10000株
葡萄樹平均產量：每公頃4500公升
年產量：175,000瓶
窖藏 ：儲存在橡木桶17個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期20-50年。

拉圖庄園的城堡位於波爾多芝朗狄河（Gironde）河口。這座由英國人在15世紀建成的城堡，最初是為了防止海盜而建，後來更成了英法百年戰爭時兵家必爭之地。拉圖城堡在16世紀已開拓為葡萄園。1670年由法國路易十四的私人秘書買下了「拉圖庄園」後，1677年因婚姻關系，本園輾轉落在哥素（De Claussel）家族手上。直至1695年瑪莉哥素（Marie T、De Claussel）嫁給當時的「拉菲庄園」繼承人亞歷山大（Alexandre De Segur）公爵後，哥素家族將「拉圖庄園」作為嫁妝，於是本園便成為西格爾（Segur）家族的產業。但隨著西格爾家族的中落，「拉圖庄園」和「拉菲庄園」分由大女兒及其兒子繼承，後來其兒子又再把「拉圖庄園」交給三位妻妹，此時「拉菲庄園」與「拉圖庄園」正式分家。法國大革命時西格爾家族的卡班納伯爵仍擁有「拉圖庄園」四分之一的產權，但因伯爵流亡海外，革命政府便將這四分之一的產權拍買，幾經轉手,這四份之一產權被保望（Beaumont）家族所收購。為避免庄園被瓜分，於是保望家族依法成立一個法人，「拉圖庄園」不至於因繼承問題而被瓜分。這樣「拉圖庄園」便被三大家族，哥狄龍（Cortivron）、科爾（Flers）及保望（Beaumont）同時擁有。1963年保望家族將手上百分之七十九的拉圖股份賣給英國的皮雅遜哈維斯兩個集團（Pearson & Harveys Of Bristol）。到26年後的1989年「拉圖庄園」已成為哈維斯集團東主的里昴聯盟集團把在英國皮雅遜集團手中的拉圖股份購回。1993年法國百貨業鉅子「春天」（Printemps）百貨的老闆法蘭西、皮諾（Francois Pinnault）把「拉圖庄園」的主控權買下，現時的「拉圖庄園」園主就是這位法蘭西·皮諾先生。

10.Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄園

產地：法國波爾多美度普爾勒（PAUILLAC）
級別：1855年及1973年評級「一級庄園」
表面積：247英畝
葡萄品種：70%赤霞珠，25%梅洛, 3%佛朗, 2%小偉度。
平均葡萄樹齡：45年
種植密度：每公頃7500株
平均產量：每公頃4800公頃
年產量:210,000
瓶窖藏：16至20個月在全新橡木桶內。
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成長期為30至50年。

史料上對拉菲最早的紀錄可以追溯至公元1234年這一時代的法國。當時修道院遍布大小村莊城鎮，位於法國波爾多普依勒北部的維爾得耶（Vertheuil）修道院正是今天的拉菲庄園所在。拉菲庄園從14世紀起屬於中世紀領主的財產。加斯科尼方言（Gascon)，法國西南部比利牛斯地區,舊時稱加斯科尼省）中「La Fite」意為「小山丘」，「拉菲」因而得名。此時已經有人在這里的土地上栽種葡萄樹。但真正形成規模，還要等到17世紀西格爾家族的到來。也正是在他們手中，拉菲發展成為出名的大葡萄種植園。

❻ 法國紅酒品牌有哪些

1，拉菲酒庄

拉菲酒庄坐落在法國波爾多波亞克區菩依樂村北方的一個碎石山丘上，氣候土壤條件得天獨厚。佔地達178公頃（其中葡萄園區佔地103公頃），面積之廣居五個一等頂級酒庄之冠，也較絕大多數的二、三等級酒園規模大。

2，拉圖爾酒庄

拉圖爾酒庄（Chateau Latour）是法國的國寶級酒庄，位於波爾多波伊雅克村莊（Pauillac）的南部一個地勢比較高的碎石河岸上。酒庄擁有葡萄園面積107.5英畝，植株的平均年齡為35年。庄園每公頃土地種植葡萄約10000株，年產大約20000箱酒。

3，瑪歌酒庄

瑪歌酒庄（Chateau Margaux）是法國葡萄酒五大名庄之一。瑪歌（Margaux）在法語中有著女性的韻律。

瑪歌酒庄的城堡建於拿破崙時期，是梅多克地區最宏偉的建築之一。瑪歌酒庄擁有70名員工，在葡萄收獲季節臨時雇請200-250名員工。

4，紅顏容

紅顏容（又稱奧比昂，侯伯王）酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一，在波爾多「五大庄園」 中最小，卻是最早成名。

5，奧松酒庄

奧松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在聖艾美濃（Saint Emilion）區南部小山上。其釀酒歷史可以追溯到中世紀，是波爾多重要的葡萄酒產區。奧松酒庄出產的葡萄酒可以和白馬酒庄(Chateau Cheval Blanc）齊名，兩者在聖艾美濃分級中都被列為是第一特等酒庄A級。

❼ 澳大利亞克羅拉干紅葡萄酒怎樣

紅葡萄酒
酒[1]一般被稱為紅葡萄酒。當釀酒，葡萄皮和葡萄肉同時按下，紅酒中所含的紅色顏料，葡萄皮是在新聞發布的時候。正因為如此，所有的酒是紅色的。如果白葡萄酒，唯一的肉壓榨葡萄和釀造。 [編輯本段]葡萄酒紅葡萄酒成分組成相當復雜，大部分的水，百分之八十以上，其次是酒精，一般為10％至13％，超過1000種剩餘的材料，更重要的300多種。酸酒等重要部件如酒，水果，礦物質和單寧酸。雖然這些物質所佔的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，因為他們能夠表現出組織結構的平衡，人在口感上有無窮的享受。 [編輯本段]酒的釀造過程
第一組，第一個是去梗，距離梳狀分支葡萄水果了。特別是由於分支含有單寧酸，它具有在葡萄酒令人不快的味道。
其次，壓榨水果。當釀酒，葡萄皮和葡萄肉同時按下，紅酒中所含的紅色顏料，葡萄皮是在新聞發布的時候。正因為如此，所有的酒是紅色的。
三，果汁和發酵。榨汁後，就可以得到原酒 - 葡萄汁。有了酒汁可自釀葡萄酒。酒是由發酵得到的產物。發酵後，葡萄中所含糖分會逐漸轉成酒精和二氧化碳。因此，在發酵過程中，少糖，和醇增加。緩慢發酵過程中可以釀出口味芳香精美的紅葡萄酒。
四，添加二氧化硫。保持新鮮感和果味酒，有必要在發酵過程後立即添加二氧化硫處理。二氧化硫可以通過空氣中的氧氣來防止使酒的氧化而引起的。發酵約3周後，新酒，首先要改變降水和桶。其次蛋糕4-6周。訂單頻率和降水的持續時間，完全是來實現的口味。
五葡萄酒保存3-9個月的桶，它是必要的裝瓶。此前，有軟木塞封口，現在（2001年以來）酒瓶很多技術創新新的裝瓶廠是真空密封旋轉瓶。
二
答：在除梗：除了所謂的干表示，為了避免過多的酒有苦味，並從果莖。 B.
破：破碎輕輕揉搓皮碎，碎電話。
C.發酵：酵母在粉碎葡萄加入（連同果皮和種子）。因為從果皮，種子和澀味紅葡萄酒的顏色是由味釋放。
D.汁：榨出汁發酵酒。
E.發酵：葡萄酒和擠壓分別果皮，種子，那麼只有在發酵過程中的酒。這個階段是酒的味道，誰應充分發酵熟成酒的不同口味的關鍵因素。
F.清潔：發酵完成後，將剩餘的溶解物質將被自動沉積，可以成功地除去，這一過程被稱為熔渣。
G.成熟：再裝木桶讓他們完全成熟，成熟的兩年左右（而且那些年齡不到兩年）的時期。
H.裝瓶：老化後裝瓶。 [編輯本段]自釀葡萄酒的葡萄品種的各類葡萄，釀造葡萄酒的葡萄品種有西拉，赤霞珠，赤霞珠，梅鹿輒，等等。這些名字經常出現在酒標是指所使用的葡萄品種。一些一種類型的紅葡萄酒是由葡萄釀造而成，一些2至3葡萄，葡萄酒出來的酒的味道會有所不同。單一或混合葡萄品種的葡萄酒一樣好，但只有適合消費者的不同口味。原產地葡萄酒
- 「舊世界酒」和世界「新世界葡萄酒」酒生產國大量的劃分方法之一，分為「舊世界酒」酒起源「新世界葡萄酒」。
舊世界的葡萄酒一般是指歐洲（尤其是法國和義大利）生產的葡萄酒，他們是稍貴的價格在國際市場上。 「新世界葡萄酒」是指葡萄酒在澳大利亞，智利等國生產的葡萄酒。法國葡萄酒與牛血，由染料色調派生過去，下瘋牛病的擔憂，一旦銷售的法國葡萄酒的影響。澳大利亞和智利由於地理位置，葡萄產區幾乎沒有環境污染，所以他們在國際市場上澳大利亞和智利的葡萄酒具有非常知名的。使用來自葡萄皮的純植物色素提取自身澳大利亞葡萄酒色調，是葡萄酒行業的色調主動天然物質。 [編輯本段]紅葡萄酒和概念（干白，干紅）所謂的干型葡萄酒的區別只指葡萄酒含糖量多少，並沒有其他的意思。按照標準的規定，糖在干酒4.0克/ L以下的量。因為含糖量低的這種類型的酒，不甜，果香葡萄，發酵和葡萄酒的陳化，使更多的示範留下圓潤。葡萄酒在傳統意義上是甜型葡萄酒，含糖份50.0克/ L以上。
干紅葡萄酒「干」是從香檳酒釀造，不添加任何水，香料，酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒借了一個字。紅葡萄汁後的葡萄皮不濾芯，造成葡萄汁飲料過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解在葡萄酒，干紅葡萄酒。干紅葡萄酒有兩種，一種是簡單的過濾;另一渣將繼續按。擠壓干葡萄酒中含有較多的單寧酸，味道更濃。
也就是說，它不是紅色喝甜。在中國，一些人喜歡喝紅葡萄酒時，混合飲料雪碧，這說明酒量是不是真的適合喝紅葡萄酒，紅葡萄酒，但正統。 [編輯本段]紅葡萄酒紅葡萄酒的保質期是不是上了年紀，更好的一年。上述葡萄酒是指葡萄正在醞釀當打之年。大多數（99％）不具備葡萄酒的陳年能力，取決於葡萄酒和不同，一般2最好的飲料 - 僅是有能力特別好的佳釀一小部分 - - 10年之間。一些法國義大利的頂級葡萄酒的陳年能力了幾十年甚至上百年。波爾多頂級酒庄的葡萄酒甚至可以保存超過一個世紀多很多，它仍然可以適合飲用。
儲運注意事項[2]
主張權利的溫度，12℃左右的溫度理論，7-18℃即可
需要光，因為紫外線會導致早產酒 - 避免水平振動
如何
床底下，車庫，壁櫥，地窖，開盤後等
酒：保持軟木塞濕潤，防止空氣進入葡萄酒氧化
避免過於潮濕，以防細菌
存儲位置的建議的增長保存
打開軟木塞澀澀應回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。
一般來說，白葡萄酒可以一個星期冰箱開盤後存儲。
紅酒往往可以在冰箱開盤後保存2-3周。 [編輯本段]第一組步驟品酒
第一步：酒的溫度控制。喝紅葡萄酒是傳統涼爽室溫，18至21℃之間（白葡萄酒是9-12度之間），在此溫度下，各種在他們最好的陳年葡萄酒。一瓶冰鎮的酒單後寧特比在室溫下的紅酒更涼爽顯著，因而味道較澀。白葡萄酒相反，它是要突出清新酸味後，因此適當的冰鎮飲料。飲用時正確的做法是，而不是用手指一列酒杯的手拿著水杯，或導致酒的溫度差異會影響酒的協調。
第二步：醒酒。多年的葡萄酒一瓶塵土飛揚，剛開業時，氣味就會出現，那麼你就需要「喚醒」這種酒。酒倒入精美的潷等待十分鍾，酒的異味就會散去。潷水器一般要求讓面積最大的葡萄酒與空氣的接觸面積。紅酒充分氧化之後，香味會顯示它。這一過程可以延長，優選一小時使葡萄酒愛好者氣氛。
第三步：葡萄酒觀。那種紅酒誘人的是，當倒酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在陽光充足的條件下在白紙上的酒杯水龍頭，看紅酒，由多個新酒結構的邊緣，一點點的顏色是均勻的年齡，如果稍褐，有可能打瓶葡萄酒。
第四步：飲用。以前葡萄酒進口商，在玻璃在這個時候第一次深深地嗅已經能夠享受葡萄酒的香氣，果味新酒是非常沉重的，但是這將是舊酒張揚的個性深沉內斂。吞了紅酒，讓紅酒停留在口中片刻，舌頭上打兩場比賽，然後深呼吸，使葡萄酒充滿感官體驗，最後全部咽下，立即芬芳縈繞。
第五步：酒秩序。根據新的飲料時，陳早些時候在後，集中輕喝早些時候在後的原則。
二
1.查看它的顏色 - 倒在卮酒，拿著杯腳，看顏色。 2.
聞到香味 - 香氣釋放，這樣震撼的玻璃，聞其香散發著。
3.品嘗 - 啜飲一小口，舌溶解在酒中移動，感覺和酸甜的味道。
中國[編輯本段]法國葡萄酒的分級和世界著名的法國葡萄酒分級，法國葡萄酒不僅是世界上最豐富的酒的國家，也產生了許多著名的美酒，它口味非常樣的變化，法國的葡萄酒生產有六個生產基地，包括波爾多（波爾多），與地布艮第（Burgundy），香檳（香檳）以及阿爾薩斯（阿爾薩斯），Rova河谷（盧瓦爾河谷），龍之谷（柯特斯杜電話），其中等溫帶土壤富含最具代表性的鐵波爾多產地。
波爾多細分幾個邊遠地區，全部位於吉倫特（Estuaire德拉吉倫特省）的分水嶺，不僅產量和生產許多高品質的葡萄酒，被譽為「世界葡萄酒寶庫」，擁有最有名的五區。這些地區約有九千多酒廠，其中最有名的是有名的五大酒庄。
法國葡萄酒可以分成總共四個。在金字塔來表示價格，從基地到順序的頂部方面如下：日常餐酒（VIN DE TABLE），地區餐酒（地區餐酒），VDQS（VDQS），法定地區葡萄酒（AOC） 。金字塔頂部的距離越近，價格也越高。
日常餐酒（餐酒表）
部署來自單一或幾個領域產區的葡萄酒。法國葡萄酒歷史悠久，技藝精湛，因此穩定的日常餐酒品質的部署，法國公眾是最常用的佐餐酒。這樣的葡萄酒的最小醇的含量不得少於8.5％，或9％，最高不超過15％。
餐酒佐餐葡萄酒每天，分為三個
1，餐酒表法語（高級混合國內唯一的葡萄）頁2，混色德VIN的德型動物支付de Communaute EUROPEENNE（中級，歐盟國家生產的葡萄酒混合）
3，輸入電壓otenu恩法國Partir deRaisins Reolten（下沒有在法國國內啤酒製造商限制葡萄品種）好吃與否取決於生產者手中，沒有等級之分。
地區葡萄酒（地區餐酒）計程車從每天做的最好的葡萄酒升級。其產地必須與標簽上標示的具體領域是一致的，而且必須使用經過認可的葡萄品種。最後，我們需要通過一個特殊的法國品酒委員會的批准。
VDQS（V.D.Q.S）
水平位於葡萄酒產區和法定地區葡萄酒之間。這樣的葡萄酒生產是嚴格的法國管理委員會（國家研究所原產地名稱宮d`Origine）控制的原產地名稱。
法定地區葡萄酒（法定產區d`Origine Controlee短AOC）
法國葡萄酒最高級別，其最低酒精含量，最高產量，栽培方式，使用的葡萄品種修剪和葡萄酒釀造方法都是受到最嚴格監控。只有通過分析AOC官方和獲取A.O.C證書之前進行測試。正是這種非常嚴格的規則，以確保酒A.O.C一貫的高貴品質水平。在法國，在每個大區域分成很多小區域。在一般情況下，較小的區域，酒品質會更高。 [編輯本段]法國葡萄酒的文化和歷史，「一串葡萄是美麗，靜止與純潔的，但它只是它的果實;但記者之後，就變成了一種動物，因為它變成了酒之後隨著動物的生命「
- 。威廉·楊
誘人的色彩，神秘的感覺，柔和醇香的美酒充滿生機的新鮮果汁，蘊含著深厚的歷史內涵。
從前在國內當時引起了葡萄酒飲用文化市場新一波的痕跡隨處可見的紅葡萄酒，酒的人的一般知識，認知並不多，而且經常喝紅葡萄酒是採取「幾乎晾乾「的方針，通過這種方式使人們確定享受學習障礙的選擇。
喝紅酒之前可能必須先了解葡萄酒及葡萄酒文化氣質的歷史，在微妙的酒之間的高貴的地方的理解。
事實在世界各地種植葡萄，所以世界也有葡萄酒生產。年平均氣溫為10-20℃，氣候溫和的地區最適宜種植葡萄，而雨量豐，潮濕的地方阻礙葡萄的生長，所以良好的土壤排水的種植條件之一。其中紅葡萄酒的喜愛「法國葡萄酒」，因為法國不僅是世界上最廣泛酒的釀造國家，也生產了無數聞名於世的高級葡萄酒。
「勃艮第一區」周圍
1800酒廠的區域，依次從南到這一領域的北部可以細分為六個方面：
涮李（夏布利）晚斜率（夜丘產區）斜率（博訥產區）內的狀態，沙龍內斜率（象牙海岸德Chalonnaise），馬孔內（馬孔內），博若萊（博若萊）-----勃艮第在六區的面積是一個晚上的斜率和斜坡內的精華邦邦帶來「黃金坡」（蔚藍OR），前者是它的紅葡萄酒，白葡萄酒為後者的尊重聞名。 沃恩羅姆在酒村「羅曼尼康帝」酒庄（羅曼尼康帝酒庄，DRC）釀造生產的「羅曼尼康帝」（LA羅曼尼康帝）位聯合國秘書長酒區（沃斯恩羅馬內埃）。
「波爾多」
在法國酒庄（堡）的波爾多地區只有一個地方超過九千，在第五區的葡萄酒產區是：默多克（梅多克），波美侯（Pomerol的），聖愛美濃（ St.Emilion），格拉夫（甲亢），蘇玳（Sauternes的）。
默多克（梅多克）可以說是最重要的領域，只生產葡萄酒。默多克（梅多克），可到南按順序分成四個小酒區，從北，是聖特夫塔夫（ST-Estephe），波儀亞克（波亞克），聖朱利安（聖朱利安）和法師（瑪歌）。其中，木桐堡（木桐路易吉·戈德堡）內的三大名酒波儀亞克區（波亞克），拉菲 - 羅斯柴爾德（拉弗蒂堡），拉圖酒庄（拉圖酒庄），這樣，如果三顆鑽石波儀亞克（Pauillac的）簡直變成波爾多地區的代表。
波美侯（Pomerol的）占波爾多面積起源圍繞的面積只有約三成，真是「物以稀為貴」。如果你說「酒巨鑽」是羅曼尼康帝，為抓住榮耀的寶座上應該屬於第二位代表法國波爾多波美侯（Pomerol的）的面積，「彼德綠堡」（柏圖斯酒庄）。
聖愛美濃（St.Emilion）這也是一個名園輩出產區，上個世紀中葉之前，這種葡萄酒產區的質量普遍較差，甚至連「趕車酒」的諷刺！如A排名只有兩個：歐頌（歐頌堡）和Fort白馬（白馬酒庄勃朗峰）。
格拉夫（甲亢）：奧比昂酒庄（O.奧比昂堡）和拉圖酒庄（拉圖酒庄），拉菲 - 羅斯柴爾德（拉弗蒂堡），瑪歌酒庄（法師堡）的面積，木桐堡（木桐路易吉·戈德堡），奧比昂酒庄（O.奧比昂堡）共享一流的葡萄酒頂級波爾多官方的評價，是波爾多地區的五大酒庄。
「羅納坡區（柯特斯羅納），或者說羅納」
第一和勃艮第，波爾多葡萄酒產區被稱為法國三大。整個羅納地區最珍貴的紅酒，輪胎帝坡區時，杜克酒（拉Turque）。 [編輯本段]與葡萄酒相關專業的術語「後遺症」
由於紅酒被喻為一個可行的液體中，然後由於葡萄酒中含有單寧（鞣酸）成分，與單寧酸暴露於產生的空氣變化非常豐富。一瓶葡萄酒和改變的最佳途徑區分是開瓶倒入2杯，第一次喝了一杯後的第一時間，另一杯放置到最後喝，你可以清楚地感受到這一點。變更時間的每一瓶葡萄酒是不一樣的，也許10分鍾，也許半個小時，也許兩個小時後。如何尋找與體驗自己的感受酒的生命力。
「在酒（Decenting）」借著酒
方式，酒澆醒瓶（偏心）曾呼籲酒的操作，但酒到底是什麼目的了？
其實有兩種，一是將陳某帶回家多年的沉澱去除。雖然這些沉澱物的飲料沒有權利，但不利的酒的味道，它必須被除去。
又一年是讓少酒其原有的風味，從沉睡中醒來。因為由於酒精的作用酒有機會與空氣接觸，此時酒睡立即香，滋味醇厚的變化。
「酒標」
如何選擇一瓶葡萄酒喝，第一個要求是要順的味道，什麼會比較難談，看個人喜好的味道，品酒是一門博大精深知識，學會品酒需要長期的研究和培訓層次，而是學會識別葡萄酒是一個相對簡單的事情。
如何識別酒？先學會看瓶子上的標簽。酒的標簽，也稱為「禮儀」（法國，意為許可證），如人恢復相同的。由於葡萄酒的人民之間的了解，傳播「只需閱讀標簽，你就知道它的味道」一般情況下，標簽不透露有關的酒（特性）的味道消息。
通用標簽通常被標記：葡萄豐收的一年，酒名（以產地或酒庄名稱（酒庄）被命名），生產國或生產，名字的遺產的名稱，生產者（釀酒人）的姓名，容量，酒精...等等。根據設計者標簽設計中，有各種不同的風格，從而使數據寫入位置是不同的。
[成人]關閉一年的天氣會影響葡萄收成
質量[區域]葡萄酒節的好壞瓶定於地質起源
[AOC]指定區域AOC良好的法律名稱 BR>城堡建[酒]誤恩Boteille金酒庄
[釀酒]簽名葡萄酒的質量是多了一個保障
[法國]個人TERROIR影響酒產品的特殊地理特點

酒區別很多人的紅酒認為酒是酒。但事實上，這兩種酒是有一定區別的。
中國葡萄酒品種。一般分為非起泡酒和起泡酒兩大類。不起泡葡萄酒分為白葡萄酒，紅葡萄酒和桃紅葡萄酒3種;起泡酒香檳的地方代表。另外，添加白蘭地雪利酒;加入根，樹皮，挖掘傳統酒的釀造苦艾酒納入法制化軌道，是同類商品的葡萄酒。但在一般情況下，我們可以將其分為以下五種類型的酒：
中國（1）靜態酒 - 紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒

（2）氣泡酒 - 香檳
中國（3）強化葡萄酒 - 波特，雪莉，天然甜酒
中國（4 ）加味酒 - 苦艾酒
中國（5）他諾甜酒
中國下面，我們主要介紹靜態葡萄酒，起泡酒和三種類型的強化葡萄酒。
中國平靜葡萄酒：由於靜態葡萄酒中的二氧化碳通過發酵產生的，所謂非起泡酒。這種酒是葡萄酒的主流產品，約8％-13％的酒精含量。通過釀葡萄品種，並以不同的方式越來越多，可分為白葡萄酒，紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。
中國白酒唯一的葡萄汁發酵，潛伏期通常是一年之內，口感清爽，低單寧含量，具有水果香味和水果的酸度。
中國釀酒葡萄果皮，果肉，種子和果汁已發酵超過一年的培養。比液的口感豐富，具有更多的單寧和澀味，由於較高的發酵程度，通常比酒少甜，但穩定性的葡萄酒，高達幾十年的貨架壽命。是用來形容它的顏色
中國玫瑰酒被稱為「玫瑰紅」，從紅葡萄酒中的白葡萄酒衍生，紅酒浸皮可以縮短沖泡的時候，酒口感之間之間的紅葡萄酒。
中國起泡酒：因為經過二次發酵後裝瓶產生的二氧化碳，大約9％-14％的酒精含量而得名。在這種類型的酒在法國香檳地區的「香檳」最負盛名的生產。
中國水果酒：在發酵期間或發酵酒引到另外的其它高濃度的酒精含量高於以前的兩類，約15％至22％。潛伏期長和混合不同年份和生產酒，更穩定，更長的保質期的酒。西班牙雪利酒就是這樣的領導者。
中國葡萄酒原料：
中國葡萄酒不僅是水和酒精溶液，它有豐富的內涵：

BR>
A.80％的水。這是一個純粹的生物學意義，它是由直接從土壤藤繪制。
中國B.9.5-15％乙醇，即，主要是醇。通過發酵獲得的糖後，稍微圓潤甜美的葡萄酒的味道。
中國C.酸。一些來自葡萄，如酒石酸，蘋果酸和檸檬酸;一些酒精發酵和乳酸發酵產生的，如乳酸和乙酸。主酸起著平衡酒的酸性風味和味道的重要作用。
中國D.酚類化合物。每升1-5克，它們主要是天然紅色素和單寧，這些物質決定紅酒的顏色和結構。
中國E.0.2升道5克糖。不同類型的酒含糖有些不同。
中國F.芳香物質（幾百毫克每升），這是揮發性的，種類很多。
中國G.氨基酸，蛋白質和維生素（C，B1，B2，B12，PP）。它們影響葡萄酒的營養價值。
中國因此，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益，可保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
中國品酒
中國品酒不是猜測，但並不比酒更美。品嘗但使用的感官和非感官技術分析的葡萄酒和葡萄酒法官原來的狀態可能會改變，客觀和獨立思維能力，其准確與否取決於關鍵品酒。
中國時間：品酒有BlindTasting（盲測）和ComparativeTasting（對比測試）點，最佳的品酒，品酒時間為10:00點左右。這一次，不僅明亮，而且人的精神和味道更能夠集中精力。
中國杯：品嘗葡萄酒杯是有講究的，理想的玻璃杯機構應薄，無色透明，杯內縮的鬱金香杯。並且當存在必須要用四，五厘米長杯腳，以便避免使用手持的，杯體，手的溫度間接影響酒的溫度，也便於酒的顏色的觀察。
中國訂單：如果在同一時間的各種品酒會之後，應該從口感品嘗更輕的重量，所以它不會是一個強有力的酒之前，破壞的一酒的味道，所以一般的規則是一般干白葡萄酒會前，老前年元旦後甜干葡萄酒招待會。然而，人們應該避免過多的品酒會，大部分人超過15種以上就很難集中精神。
中國溫度：品嘗葡萄酒時，溫度是一個非常重要的組成部分，如果在最適宜的溫度飲用，不僅可以讓香氣散發出來完全，而在口味平衡，可以達到最完美的狀態。一般紅葡萄酒比白葡萄酒是更合適的飲用溫度是高的，因為它比酒的味道更加龐大，因此，需要一個相對高的溫度，以便引起它的香氣。因此，即使只是一個簡單的紅葡萄酒或白葡萄酒，因為葡萄酒將年齡，甜度等因素的影響，但也有不同的適飲溫度。
中國葡萄酒
中國重單寧的紅酒年輕14-17℃
中國葡萄酒成熟15- 18℃
中國青年無味的葡萄酒12-14℃
中國新酒10-12℃

桃紅葡萄酒7-10℃
中國白酒
中國輕液7-10℃

豐富的白酒12-16℃
中國半干7-8℃
中國甜白葡萄酒4-6℃

步驟

起泡酒，香檳7-8℃
中國味道：
中國1視（視覺）：搖晃玻璃，觀察酒緩緩流下英尺（腿或眼淚）;然後將杯子傾斜45度，觀察顏色和表面邊緣酒（在自然光的狀態，最好的），這一步可以判斷葡萄酒的成熟。在一般情況下，酒是在其青春無色，但與老化時間的增長，將逐步從淺黃色和綠色的反射;成熟稻草色，金黃色，最後變成金銅色。如果銅成金，那麼太老不適合飲用。
中國葡萄酒則相反，其顏色隨時間逐漸變淡，這是一個年輕男子與暗紫紅色，然後會逐漸變得積極紅或櫻桃紅，再到紅色偏橙或磚紅色，最後呈紅褐色
中國2氣味（嗅覺）：振盪後酒，然後深吸了鼻子深入杯至少2秒，重復此動作可區分各種異味，三管齊下來分析葡萄酒的風味越好：

強度（強度）：弱，適中，清晰，有力，格外強勁

紋理（質量）：簡單，復雜或快樂，厭惡

特性（性質）：果味，騷味，植物味，礦物味，香料

在葡萄酒的生命周期，不同時期呈現出不同的味道，清香酒本身的味道早期;從釀造過程味道以產生第二相，如：木香，煙熏味;三是成熟產品的氣味。總體而言，其香味和葡萄品種，釀造方法，酒齡甚至土壤都有關系。
中國味3.（味道）：飲料，漱口，一半的方式來保持口腔與空氣充分混合，並暴露在口腔各部分的酒;這種情況下，可以歸納，分析單寧，甜度，酸度，圓潤的成熟度。您也可以吞下了酒，才能感受到酒感和最終完成
[編輯本段]十大知名國內葡萄酒品牌

❽ 最好的紅酒名字是什麼

居然有人把白蘭地復當做紅酒？太制搞了吧。那威士忌也可以當做啤酒了，因為都是大麥釀出來的，威士忌就是濃縮啤酒。關於白蘭地：VSOP是指6年以下，XO是6年以上陳釀酒。白蘭地裡面路易十三才是好酒。 葡萄酒目前世界上最知名的好酒就是法國拉菲庄園出品的紅酒了。