Ⅰ 白葡萄酒哪個牌子的好喝有沒有推薦和介紹的
白葡萄酒的品種很多,而且不同的品種釀造出來的葡萄酒各不相同。雖然在全球范圍內廣泛流行的白葡萄品種不多,不過世界各地其實都有不少具有本土特色的品種。
選購白葡萄酒時需要注意的問題:
1、了解白葡萄酒知識
選購白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒,那你很難從中選出自己喜歡的類型。你可以通過書籍、網路或者專家指導來學習一些葡萄品種方面的信息,並可以關注一下不同品種的葡萄酒適合搭配哪些菜餚。
2、確定預算
市場上的白葡萄酒滿目琳琅,有些價高驚人,有些物美價優。在開始選購之前,先確定一下自己的預算,這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。
3、關注產區
不同產區、新舊世界的白葡萄酒都有各自的風味,大概了解一些特定產區的葡萄酒特點可以幫助你縮小選擇范圍、選擇自己和朋友家人喜歡的味道。
4、搭配菜餚要考慮
要知道,葡萄酒在配餐方面是比較講究的,一款酒不可能適合搭配所有類型的菜餚。所以,在選定葡萄酒之前,要先計劃一下將要搭配的菜餚,並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚;干白葡萄酒,如灰皮諾和長相思干白,則適合搭配味道清淡的菜餚,如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒,那可以選擇瓊瑤漿。
Ⅱ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒,請問有什麼比較好的酒庄出產的推薦嗎
紐西蘭長相思果香濃郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要產區在Marlborough,Hawke's
Bay
和
Gisborne,各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出,一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區,看著賣就可以了。
去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是:Dashwood
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012
Royal
Easter
Show
Wine
Awards上同時獲得金獎的有:
Lake
Chalice
Raptor
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Sacred
Hill
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Saint
Clair
Pioneer
Block
11
Cell
Block
Sauvignon
Blanc
2011
Villa
Maria
Single
Vineyard
Southern
Clays
Sauvignon
Blanc
2011
至於紐西蘭酒庄,規模都不大,推薦幾個產量大,出口多的品牌
Villa
Maria
Montana
(現在改名叫Brancott)
Mission
Nobilo
(旗下有諸多品牌,但都有Nobilo的標示)
Corban
另外有一些產量不大,但得獎多,口碑好,深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄
Oyster
Bay
Cloudy
Bay
Longridge
Esk
Valley
Church
Road
Stoneleigh
Huntaway
Single
Peak
Sacred
Hill
Saint
Clair
個人特別偏愛Oyster
Bay,口感非常特殊。
Ⅲ 請問下紐西蘭有什麼好喝的葡萄酒牌子有哪些阿
紐西蘭的白蘇維翁和瓊瑤漿兩種葡萄釀造的白葡萄酒非常出色,再有,紐西蘭葡回萄答酒起源來自法國傳教士,所以風格上是法國風格的新世界創新。比較好的有霍克斯灣的使命酒庄(號稱紐西蘭葡萄酒聖地)和中奧塔哥的懷特科島的斯東尼瑞吉酒庄(出產號稱紐西蘭國酒的拉露絲)
Ⅳ 紐西蘭什麼葡萄酒好喝
長相思和黑皮諾非常知名。
Ⅳ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒,請問有什麼比較好的
紐西蘭長相思果香濃郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。 重要產區在,Hawke's Bay 和 Gisborne,各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出,一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區,看著賣就可以了。 去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是:Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2011 在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012 Royal Easter Show Wine Awards上同時獲得金獎的有: Lake Chalice Raptor Marlborough Sauvignon Blanc 2011 Sacred Hill Marlborough Sauvignon Blanc 2011 Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Sauvignon Blanc 2011 Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Sauvignon Blanc 2011 至於紐西蘭酒庄,規模都不大,推薦幾個產量大,出口多的品牌 Villa Maria Montana (現在改名叫Brancott) Mission Nobilo (旗下有諸多品牌,但都有Nobilo的標示) Corban 另外有一些產量不大,但得獎多,口碑好,深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄 Oyster Bay Cloudy Bay Longridge Esk Valley Church Road Stoneleigh Huntaway Single Peak Sacred Hill Saint Clair 個人特別偏愛Oyster Bay,口感非常特殊。
Ⅵ 紐西蘭葡萄酒哪款最好
每個國產抄的葡萄酒都在襲很多款,所以葡萄酒消費者不是每一款葡萄酒都喝過!題主問紐西蘭哪款紐西蘭葡萄酒最好,這個問題是給不出答案的!每個消費者喜歡的口感不一樣,所以只有自己去品嘗之後,才能給出自己想要的答案……
Ⅶ 紐西蘭飛馬灣的白葡萄酒怎麼樣,好喝嗎
老鐵,我喝過你說的這個酒庄的酒,作為過來人相信能給你滿意的回答,它是在紐西蘭懷帕版拉谷當地很有名權的白葡萄酒庄,我喝過三款,其中的遲摘雷司令真的不錯。適合聚會送禮,味道是干甜的很適合和女神共餐時品嘗。如果你是一個有品味的人,相信到時候也會收集典藏的,希望能幫到你!祝你生活愉快!
Ⅷ 除了長相思,紐西蘭還有哪些比較好喝的葡萄酒啊
近幾年,紐西蘭的黑皮諾(Pinot Noir)在國際上頻獲大獎,聲譽日隆,越來越多的酒界人士認為其口感內勝過歐洲產區。因容此紐西蘭葡萄酒業目前也非常重視對黑皮諾的開發。
黑皮諾葡萄本身比較嬌貴,不易種植,對氣候土壤要求苛刻。黑皮諾酒口感溫和,層次復雜,是比較貴族氣質的品種。
紐西蘭得益於得天獨厚的氣候條件和火山灰質的土壤,重要的黑皮諾產區在靠近惠靈頓的Wairarapa地區,其中又以馬丁堡(Martinborough)最負盛名,而南島中奧塔哥地區(Central Otago)在國際知名度上也旗鼓相當。另外,紐西蘭三個最重要的葡萄酒產區馬爾堡(Marlborough ),霍克斯灣(Hawke's Bay)和吉斯本(Gisborne)也出產大量黑皮諾。
推薦去年底Air NZ Wine Awards 黑皮諾類冠軍:
Pencarrow Martinborough Pinot Noir 2010
Ⅸ 請問下紐西蘭有什麼好喝的葡萄酒牌子有哪些阿
紐西蘭的白蘇維翁和瓊瑤漿兩種葡萄釀造的白葡萄酒非常出色,再有,回紐西蘭葡萄酒起源來自答法國傳教士,所以風格上是法國風格的新世界創新。比較好的有霍克斯灣的使命酒庄(號稱紐西蘭葡萄酒聖地)和中奧塔哥的懷特科島的斯東尼瑞吉酒庄(出產號稱紐西蘭國酒的拉露絲)
Ⅹ 什麼牌子的澳大利亞和紐西蘭白葡萄酒好
心網友
推薦兩款:
澳大利亞進口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄回
口感:
適合冰鎮答後飲用,冰鎮後口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。
澳大利亞黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒
口感:
適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質柔滑口感,非常容易飲用。