⑴ 華東莎當妮干白葡萄酒
華東珍藏莎當妮干白葡萄酒採用中國葡萄之鄉--- 平度大澤山莎當妮葡萄基地內十餘年專樹屬齡的歐洲名貴釀酒葡萄品種莎當妮(chardongnay) 葡萄為原料,並以傳統手工工藝採收,保持葡萄的完整健康、不受污染。嚴格按照O.I.V國際釀酒標准加工、窖藏,限量釀造。
華東窖藏莎當妮干白葡萄酒精選名貴釀酒葡萄品種莎當妮(chardongnay)為原料,酒體明亮清澈,成深禾桿黃色,果香濃郁,入口圓潤甘醇,又絲綢般的纖柔感,回味悠長。
產品簡評:
有窯藏珍品莎當妮.
華東珍藏莎當妮干白葡萄酒,酒香豐富濃郁,口感圓
潤,甘醇可口,酒體豐滿,優質葡萄典型特徵、口味
別具特色。
⑵ 莎當妮干白葡萄酒怎麼調配
莎當妮是著名的白葡萄酒釀酒品種,莎當妮干白葡萄酒是在酒廠採用100%莎當妮葡萄純發酵釀制而成,不是調配出來的。
⑶ 禾富鷹標莎當妮干白葡萄酒是什麼酒
莎當妮,其實就是霞多麗(Chardonnay),是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄,版霞多麗釀造的葡萄酒通權常具有菠蘿、青蘋果或者梨的氣息,口感比較圓潤、中性,除個別情況外不會十分酸,且微微帶有甜味,比較適合中國人口味。
干白(Dry White),即干白葡萄酒,是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成,糖分含量非常低。
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⑷ 霞多麗干白葡萄酒配什麼餐比較好喝
霞多麗抄干白葡萄酒可以說是世界上最流行的干白葡萄酒,酸爽可口,未經橡木桶陳釀的清新自然,經過橡木桶陳釀的圓潤豐厚,別具特色。
產自涼爽地區的年輕霞多麗葡萄酒(未經橡木桶陳釀),最佳搭配食物是口味較清淡的食物,如口味較生的螃蟹、對蝦、蒸魚或烤魚、雞肉和義大利面等。當然,奶油蔬菜湯與此類酒很搭。口感更細膩的普里尼-蒙哈榭霞多麗葡萄酒則可與壽司、生魚片等搭配。此外,夏布利霞多麗葡萄酒與生蚝是絕配。
果香較濃郁,不具有橡木味或稍帶橡木味的霞多麗葡萄酒可以選擇魚肉餡餅,魚肉蛋糕(尤其是三文魚肉蛋糕)、澆有奶油醬汁的義大利面與之搭配。以雞肉、火腿或乳酪為原料,並加入桃肉、芒果肉或澳洲堅果製作而成的沙拉也是不錯的選擇。當然,你還可以就著番茄牛肉咖喱雞飲用此類霞多麗葡萄酒。
酒體豐滿且經橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒,可與口味稍重的食物搭配。火腿蛋松餅、口味較重的多寶魚、烤小牛排、紅椒、玉米、冬南瓜、切達乾酪等都是此種風格霞多麗葡萄酒的心儀搭檔。此外,烤焦的鵝肝醬也是很不錯的選擇。
經橡木桶發酵的成熟霞多麗葡萄酒,常需要選擇口感更加精緻的食物搭配。這些食物包括烤龍蝦、烤扇貝、烤雞肉、野生菌、白松露等。
⑸ 卡斯藤珍藏莎當妮干白葡萄酒的口感怎麼樣
卡斯藤珍藏莎當妮干白葡萄酒,這款酒色呈明亮的淡黃色,聞起來帶有濃郁的香蕉和菠蘿的果香,另外還有一點香草的味道。此酒喝起來,酒體圓潤平衡,清新祥和,回味悠長。適合與魚,海鮮,奶油義大利面等食物搭配。
⑹ 莎當妮葡萄酒有什麼特點
1、莎當妮葡萄酒嘗起來像各種水果。它們被組織成許多一般類別。它們包括核果,內如桃子和蘋果,檸容檬酸水果,如橘子,以及熱帶水果,如菠蘿。
2、莎當妮也有花香,如山楂和阿拉伯樹膠。在橡木桶中陳釀後,莎當妮有黃油和烤麵包的味道。莎當妮葡萄酒的味道取決於它的成熟程度。未成熟的莎當妮通常有柑橘味。另一方面,非常成熟的水果通常有熱帶水果的味道。
3、如果莎當妮葡萄生長在涼爽的溫帶地區,它會有像綠蘋果、檸檬和珍珠這樣的特徵。但是,如果它來自溫度較高的地區,比如澳大利亞和加利福尼亞,通常會有熱帶水果的特徵,比如桃子和甜瓜。
(6)莎當妮干白葡萄酒口感擴展閱讀:
在20世紀90年代中期以前,最盛行的莎當妮葡萄酒風格是口感豐富,橡木味濃郁。之後,酒體更清瘦,口感更美味,橡木味更清淡的莎當妮葡萄酒變成了眾人追捧的對象。莎當妮葡萄酒酒精含量較高,嘗起來略帶甜味,這可能是莎當妮如此受青睞的部分原因。
此外,釀制過程中橡木桶的使用為莎當妮葡萄酒賦予了十足的魅力,這也是其如此受青睞的另一個原因。呈金黃色的莎當妮,風味多樣,易於入口,魅力十足。
⑺ 莎當妮高級干白葡萄酒價格
葡萄酒中的公主來——皇家女自孩莎當妮(chardonnay-Colombard)
產地:法國奧克地區(languedoc-d'Oc-France)
類型:半甜
規格:750ml
酒精度:10.5
價格:750元
該款葡萄酒充滿蜜瓜香味,似黃油質香,其酒體豐滿,酒精含量較高,酒香味濃郁,口感圓潤,經久存可變得更豐富醇厚。
莎當妮嫩梢綠色,微有暗紅附加色,具有稀疏絨毛。葉片小,圓形,邊緣下卷,淺五裂,葉面光滑,葉背有稀疏絨毛,葉緣鋸齒小而鈍,雙側凸。葉柄窪多開張,呈矢形。花兩性。果穗小,平均重225g,圓柱圓錐形,有副穗。果粒著生較緊密,平均粒重2.1~2.5g,圓形,綠黃色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高達24%)。由它釀成的酒,淡黃色,澄清透明,具悅人的果香,醇和潤口,酸恰當,回味好,有獨特的風味,酒質上等。宜在我國較乾旱地區栽培。
⑻ 莎當妮干白葡萄酒有假的嗎
葡萄酒在釀造的時候會有一些二氧化硫的加入,其目的是為了殺菌。其實,即使回不加入的話在葡萄答酒釀造過程中也會產生。如果這種物質多了就會有酸敗味道,放置一夜之後該物質揮發,所以,再喝起來就沒有一開始那個味道了。
⑼ 長城干白葡萄酒莎當妮好喝嗎
挺不錯的呀,口感很細膩,佳美娜的香氣很撲鼻
⑽ 加達爾霞多麗干白葡萄酒口感如何是否回甘悠長
加達爾霞抄多麗干白葡萄酒口襲感是非常不錯的,它用優質的葡萄釀制,參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。