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飛馬灣白葡萄酒2015

發布時間:2021-02-22 19:27:01

『壹』 幫忙鑒定下這瓶白葡萄酒值多少錢,跟酒庄介紹

緒帝羅庄園的歷史

緒帝羅庄園(Chateau Suiraut)是本區品質僅次於伊甘庄園的另一個名園,它位於伊甘庄園北邊。在距離加隆河3千米處的地方,可以看到一座像王宮的建築,這座在17世紀由著名建築師——也就是設計凡爾賽宮的諾特(Le Notre)所設計的府第,連同周遭的林蔭大道及噴泉的公園,顯得氣派非凡。這便是在1855年的官方評鑒表中名列頭等(Premier Cru Classes)之一、蘇玳地區另一個以生產貴腐酒著稱的緒帝羅庄園。

由本庄園富麗堂皇的建築,可知其以前的園主並非尋常之輩。早在路易十四時期,庄園由一個名為「緒帝羅」的貴族家族所有。逃過法國大革命一劫後,本園被當做嫁妝進入了杜洛瓦( Roy)家族。到了19世紀中期,又轉手至吉洛(Guillot)家族,19世紀末再轉到工程師弗瑞(de Forest)家族手中。1940年,本園由一個富有的企業家雷歐波•風克呂(Leopold Fonquernie)接掌。

雷歐波•風克呂致力於對庄園的管理,因此自20世紀40年代起將庄園搞得有聲有色。可惜自從他晚年至1974年去世為止,本園乏人照料,一蹶不振,連1976年這個難得的好年份,本園的產品也令人連呼「糟蹋了l976年」。幸好女兒福洛音(M.Frouin)力圖振作,聘請著名釀酒師巴斯克(Pierre Pascaud)大力整頓,終於振衰起弊,釀造出可以與伊甘庄園勉強一搏的甜酒。1982年、l988年、l989年與l990年的貴腐酒,會使行家誤認為是伊甘庄園酒。但Fonquernie家族與緒帝羅的緣分終於到了盡頭,l992年,AXA-Millesimes集團收購了庄園。

葡萄園的具體狀況

緒帝羅庄園佔地200多公頃,葡萄園位於海拔25-50米的丘陵之上,面積為92公頃,表層的土壤為粘土、石灰石、碎石和沙子,深層土壤為泥灰與石灰土。因地處潮濕,故通過挖井的方式來改善排水問題。本園每公頃種植約6,900株葡萄樹,平均樹齡為25年,葡萄品種的種植比例為賽美容90%、長相思10%,年平均產量為每公頃1,200-1,500升,是伊甘庄園的2倍左右。

釀造工藝&品鑒記錄

葡萄採取分次採收的方式。陳釀期的前兩年半是在四成全新的小木桶中度過,爾後1年的時間則在大木桶中繼續熟成。緒帝羅庄園的頂級佳釀非Creme de Tete-Cuvee Madame莫屬。這是將頂好年份的葡萄,挑選出最好的拿來釀造,所以可稱為精選酒。本酒首次出現在1982年,原料只限在當年9月15日採收的葡萄。Creme de Tete-Cuvee Madame陳釀時被存放於24個小木桶里,其餘的釀造過程與一般緒帝羅庄園無異。它的品質可以媲美伊甘庄園,所表現的平衡與層次接近完美。酒中蘊含有烤水果與蜂蜜的味道,並且可以輕易地保留30-50年而不失其味。但產量極少,例如1982年僅出產了4,860瓶,即使豐收的年份也不超過1,2000瓶,可說是緒帝羅庄園的驕傲之作了。
1996年他的評分並不高,帕克評分86分,現在市場價格1000-1500左右

『貳』 什麼牌子的白葡萄酒比較好喝用來中秋節送人用的

推薦紐西蘭飛馬灣雷司令甜白葡萄酒
送人用的,挑進口的吧,比較上檔次一點。如果回不了解他答的口味,建議選大眾能接受的口味,甜白型或者是半甜型的。
紐西蘭原裝進口飛馬灣雷司令甜白葡萄酒,散發熱帶蜜桃的香味,還有淡淡的檸檬及無花果香,口感清新不膩,最適合搭配海鮮等食物。一定要冰鎮,才能釋放香氣更好喝~

『叄』 麻煩誰知道這是瓶什麼酒貌似是白葡萄酒

你要確認是真正的卡斯特,方法很簡單:
1。生產商(灌裝商)全稱:法國卡斯特兄弟版有限公司權(多一個字或者少一個字都是擦邊的,也就是假的)
2。條碼必須是3開頭(表示法國原裝進口,6開頭是國內代碼)
3。商標的logo圖案是城堡+葡萄,其他logo都是假的

價格的話:你看背標上標注的級別,卡斯特一般大致分為5個級別:
VDT普通干紅葡萄酒(佐餐酒)大概商超零售價是110左右
VDP美露日常餐酒一般160
VDQS解百納葡萄酒一般在250左右
AOC法定產區葡萄酒一般都是350左右
最好的是酒庄酒,一

『肆』 這是什麼白葡萄酒,國內多少錢

反正不貴,看你在什麼地方買,一百元以下

『伍』 紐西蘭飛馬灣的白葡萄酒怎麼樣,好喝嗎

老鐵,我喝過你說的這個酒庄的酒,作為過來人相信能給你滿意的回答,它是在紐西蘭懷帕版拉谷當地很有名權的白葡萄酒庄,我喝過三款,其中的遲摘雷司令真的不錯。適合聚會送禮,味道是干甜的很適合和女神共餐時品嘗。如果你是一個有品味的人,相信到時候也會收集典藏的,希望能幫到你!祝你生活愉快!

『陸』 這款白葡萄酒國內什麼價格

某寶~~~68塊錢一瓶~~~~~

『柒』 白葡萄酒哪個牌子的好喝有沒有推薦和介紹的

白葡萄酒的品種很多,而且不同的品種釀造出來的葡萄酒各不相同。雖然在全球范圍內廣泛流行的白葡萄品種不多,不過世界各地其實都有不少具有本土特色的品種。

選購白葡萄酒時需要注意的問題:

1、了解白葡萄酒知識

選購白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒,那你很難從中選出自己喜歡的類型。你可以通過書籍、網路或者專家指導來學習一些葡萄品種方面的信息,並可以關注一下不同品種的葡萄酒適合搭配哪些菜餚。

2、確定預算

市場上的白葡萄酒滿目琳琅,有些價高驚人,有些物美價優。在開始選購之前,先確定一下自己的預算,這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。

3、關注產區

不同產區、新舊世界的白葡萄酒都有各自的風味,大概了解一些特定產區的葡萄酒特點可以幫助你縮小選擇范圍、選擇自己和朋友家人喜歡的味道。

4、搭配菜餚要考慮

要知道,葡萄酒在配餐方面是比較講究的,一款酒不可能適合搭配所有類型的菜餚。所以,在選定葡萄酒之前,要先計劃一下將要搭配的菜餚,並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚;干白葡萄酒,如灰皮諾和長相思干白,則適合搭配味道清淡的菜餚,如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒,那可以選擇瓊瑤漿。

『捌』 求這個白葡萄酒的價格

那裡是長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒產量佔一半以上——除了酸度優雅的長相思,還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet,與清雅的粵式中餐頗為協調,同時也可以根據不同的風味搭配各式做法的海鮮;此外還有質優價廉的起泡與半甜白葡萄酒,是各種辣味菜餚的百搭酒品;產自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點的絕佳搭配。

1.Henri Bourgeois「Les Baronnes」 Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦庄園桑榭爾男爵白葡萄酒2007
產地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)

品種:100%長相思

色澤純凈,淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。聞上去有經典的長相思白葡萄香味,混合著「乾草」的氣息,口感脆爽,帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道,餘味綿長純凈。是盧瓦爾河典型的白葡萄酒,優雅、精緻、均衡。可單獨飲用,在法國是生蚝的絕佳搭配,如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚或油浸鱸魚,食材與酒品都是講究味道的純粹,相得益彰。(1148元)

購買地點:美夏葡萄酒公司、家樂福、Jenny Lou』s

3.Sancerre Blanc「La Bourgeoise」 AOC 亨利博盧瓦庄園新貴干白葡萄酒2005

產地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)

品種:100%長相思

酒品辛香撲鼻,橡木香味微妙地體現其中,果香馥郁,酒體醇厚均衡,風味濃郁緊實,口感和諧而悠長。酒品的味道相對第一款更有層次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)

購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿天階D座7層、家樂福、Jenny lou』s

4.Le Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒庄高地白葡萄酒(半干)2003

產地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray

品種:Chenin Blanc

果香濃郁,口感中略帶杏仁味及白桃的香氣,品質優雅。適宜與濃汁的魚、燒烤類的家禽以及甜酸口味的江浙菜餚搭配。因為半乾的口感對於辣味菜餚可以很好地平衡辣味,所以與水煮魚、重慶辣子雞會是令人驚喜的搭配,而且酒品適當的酸度還能解膩,值得嘗試。(398元)

購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou』s

5.Le Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒庄精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml

產地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray

品種:Chenin Blanc

酒品的葡萄選自40年樹齡的葡萄枝,分兩到三次連續採摘,因為受貴腐菌的影響,此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣,口感醇厚,是甜酒中的精品。適宜作為開胃酒或在不搭配任何餐點的情況下獨自品酩,與拔絲山葯或者糖醋排骨搭配很好。(398元)

購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou』s

6.Henri Bourgeois Pouilly-Fume AOC

亨利博盧瓦庄園波梅干白葡萄酒2007

產地:法國——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)

品種:100%長相思

普宜芙美與桑榭爾的主要不同在於酒品中會有些許的煙熏味和礦物質味道,酒品果香濃郁而集中,葡萄乾、青蘋果和清新的梨子香氣十分悅人。酒體優雅,果香馥郁,口感圓潤,回味雋永。可以配一些口味重的乳酪,比如著名的Chavignol羊乳酪,對於中餐來說西湖醋魚會是絕佳搭配。(335元)

購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿天階D座7層、家樂福、Jenny lou』s

小貼士

同樣是白葡萄酒,不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用,這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道,我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例,講講白葡萄酒的飲用之法:

Muscadet淡淡的桃紅,香氣比較馥郁,適合在冰桶中冰凍後飲用,溫度以10~12℃為佳,而且應該盡早在酒品新鮮時飲用,不宜陳放;

乾和半乾的桑榭爾、普宜芙美酸度較高,香氣清雅,適合在冰箱冷藏飲用,溫度控制在13~15℃之間;

盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13~14℃,就像自然的酒窖溫度,涼爽但並不冰,這是酸度與甜度能夠最好地體現平衡性的溫度。

『玖』 2015蚝灣馬爾堡霞多麗干白葡萄酒 有沒有大神告訴我這酒多少錢一瓶

葡萄酒復酒庄太多了,需要知制道這瓶酒是哪個國家哪個產區,大產區還是小產區,是否是村莊級別的酒,酒庄歷史,釀造工藝,葡萄採摘年份,這樣才能大致評估這瓶酒的的價格,最好拍一個正背標才能看出。謝謝,希望能幫到你

『拾』 這個白葡萄酒叫什麼名字。什麼牌子!急…

白葡萄酒,用優質葡萄釀制,參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。內酒度12%,糖分1.5%以下,衛容生指標符合國家規定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。
大部分白葡萄酒適合即飲。價格100元左右、非名庄出產的白葡萄酒,保質期大多有限,適合即飲,在上市3年~5年期限內飲用最佳,香氣、口感都處於成年期。

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