Ⅰ 這種冰葡萄酒多少錢一瓶
50不懈
Ⅱ 哪個品牌的冰葡萄酒比較好喝
冰語,冰語,冰語,重要的事情說三遍,感覺這個品牌的酒真的特別好喝,口感很好,價格還不貴,絕對的良心商家。
Ⅲ 世界最有名的冰葡萄酒是哪產的
在德國,冰酒(Eiswein)屬於優質高級葡萄酒中的最高級,並受相關法律法規的約束。根據德國葡萄酒學會的資料介紹,Eiswein:是採用具有Beerenauslese品質的葡萄釀造而成,那些過度成熟的、且已經感染貴腐病的葡萄完全結冰的時候採摘下來,並且在融化前壓榨。製作冰果酒的主要前提條件是:當年第一次的溫度驟然降低為零下7度以下, 也許伴有霜凍, 也許伴有小雪。所以它是一種具有非常濃烈的酸度及甜味的、獨一無二的葡萄佳釀。
如此釀就的冰葡萄酒當然十分珍貴,即使在德國本土,有幸能夠品嘗到冰葡萄酒也是難得的享受,歐美人常常把它喻為同愛情一般高貴。由於每一瓶冰葡萄酒中所含的勞動價值、工藝成本、風險投入與其品味所具有的特質是完全相等的,所以大多數德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。
冰酒因其特殊品種、地域、工藝的不同組合,具有千變的風格、萬化的質感。目前,僅德國、加拿大、奧地利、中國等少數地區可生產,其令人驚詫的濃郁芳香,是其它任何葡萄酒所不能媲美的。酸甜協調、齒頰留香、餘味持久的口感,令人難忘。冰葡萄酒作為葡萄酒中的貴族,其與生俱來的尊貴典雅決定了其不凡的地位與品味。因為對產地、原料的要求十分苛刻,產量稀少,冰酒被稱為「上帝賜予的酒」。在全球葡萄酒市場,購買冰酒多要提前與酒庄預定,在許多葡萄酒收藏家的眼裡,冰酒是收藏上品。
冰酒比其他葡萄酒要昂貴,這是由於種植冰葡萄風險極高,產量稀少,原料珍貴,一般釀造冰酒的葡萄品種有雷司令、美樂、瓊瑤漿。冰酒系100%葡萄汁發酵而成,色澤金黃或酒紅,澄澈清亮,口感雋永,品質上乘,其營養成分幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸,具有養顏、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳釀。
世界主要冰酒產區包括德國、奧地利和加拿大。其中加拿大安大略省的尼亞加拉地區是目前世界上最著名的冰酒.VQA(酒商質量聯盟)對冰酒的定義是:利用在-8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。
Ⅳ 想買冰葡萄酒,請問有什麼好建議的嗎
進口冰酒主要產區是德國、加拿大和奧地利,
德國的平均品質最好,平均價格也最貴,主要是內中高端的冰酒。容葡萄品種一般為西萬尼和雷司令,雷司令的最好。
加拿大冰酒的平均價格會便宜很多
奧地利冰酒國內市場比較少
國產冰酒價格便宜,但品質參差不齊。
Ⅳ 法國百特干紅葡萄酒3760235270001價錢
19600
Ⅵ 法國百特西拉干紅葡萄酒多少錢一瓶
這款酒產自法國南部,西拉葡萄釀造,國內售價115-128元,不過這個酒只是一款低端的餐酒,實際價值在50元以內。
Ⅶ 冰葡萄酒的價格為什麼那麼高
冰葡萄酒和葡萄酒是有很大區別的;普通的葡萄酒是在葡萄成熟時及時采內摘發酵釀造成紅酒,而冰容葡萄酒是葡萄成熟以後依然在葡萄樹上掛著,經歷風霜雪凍天氣,在零下8度的溫度下至少待10天,此時葡萄果實中的液態水已經變為固態冰,這個時候採摘冰葡萄進行破碎發酵釀造成冰酒;冰葡萄酒價格高的原因有2個,一個是具有冒險性,葡萄成熟後不及時採摘,對未來天氣的預測很難;另一個是冰凍後的葡萄出汁率低,釀造同樣體積的酒需要更多的葡萄原料。
Ⅷ 冰葡萄酒什麼牌子比較好啊一定要好喝的!
牌子不說嘛! 輪國家來說 加拿大的冰酒是最好的 你可以選看看
Ⅸ 法國百特醇釀干紅葡萄酒價格
干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於回或等於4.0g/L的紅葡萄酒。答
按顏色
1.白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經 阿諾帕爾默干紅葡萄酒過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2.紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3.桃紅葡萄酒:此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵,達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
Ⅹ 什麼是冰葡萄酒,冰葡萄酒好喝嗎
冰葡萄酒也稱冰果酒
這個詞來源於德文「Eiswein」。1794年冬季,德國弗蘭克地區突然遭到一場早霜,正當葡萄要毀於一旦時,酒農們硬著頭皮把半結冰的葡萄榨制釀成酒,居然釀出了一種異於其它葡萄酒的獨特風味。於是,他們把這種酒叫做冰葡萄酒。一般用來釀酒的葡萄含有大約80%的水分,晚收的葡萄經過風吹霜打之後明顯脫水,其糖分和酸度都大大提高了,故用這種葡萄釀制的冰葡萄酒自然甜潤醇美。從那以後,冰葡萄酒就成為德國的特產。
冰葡萄酒分為冰白和冰紅,我本人對冰白比較感興趣,想說說對冰白的評價。從你的問題內容上來看,你問的也是冰白。
中國產區的冰白葡萄酒以遼寧地區的冰葡萄酒最好,但遼寧地區的冰葡萄酒又以桓仁地區的冰葡萄為最傑出的代表。我以我喝過的一款桓仁南北朝商貿有限公司旗下的「寒帶冰谷-冬香」冰白葡萄酒為例,其口感有點甜、有點酸、有點柔、有點香、有點回味……最深刻的記憶就是她黃金般的酒色、蜂蜜花香的酒香、醇厚豐滿的酒體、晶瑩剔透的酒質……甜中有酸、香飄四溢、口留余香…..酒後微醉、不傷頭、不辣胃,面如桃花,舉止諧調…….
單獨說冰酒的味道其實還是不科學的,因為冰葡萄酒在不同溫度下喝起來的問道是有差別的。還以「寒帶冰谷-冬香」為例,其在零上6℃左右喝的時候,清涼甜蜜,酸味很淡,香氣較輕;當在零上12℃左右喝的時候,在保持清淡甜蜜的同時,酒香開始變得濃烈,酸度也開始增加;當在零上18℃以上溫度品嘗的時候,香氣更濃,但清涼感減弱,甜度與酸度都很強烈。至於在什麼酒溫下品嘗冰酒,這要根據個人的口感習慣和愛好的不同而進行選擇。同時,品嘗冰酒時所得口感也與當時的品酒氛圍、口腔環境和飲食種類有很大的關系。如果品酒時周圍環境輕松自然安靜,則對冰酒的內在感知就會深入、全面;如果品酒時口腔內有炎症、或者有異味、或者處於其它食物味道影響下,那麼這個冰酒你就品不出其中的真實味道,得不到冰酒真實的口感;如果你在飲用冰酒的過程中同時食用油膩食品、辛辣食品或者味道較濃烈的食物,就會失去品冰酒的前提條件,因為冰酒更適合餐前餐後飲用,或者搭配清淡食物,這樣才能真實的體會到冰酒的內質。
冰葡萄酒是人間難得的美酒,寒帶冰谷是冰酒中的極品,有幸品嘗到真正意義上的冰酒是你的幸運!同時,我也要向大家推薦一下桓仁冰酒、張裕冰酒、五女山冰酒和桓龍湖冰酒,都是國內一流冰酒!