❶ 長相思在葡萄酒中是什麼意思
一般白葡萄的品種之一。
補充:
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。
❷ JIDVEI長相思白葡萄酒怎麼樣朋友送的,沒聽過這個牌子
這是是佳德維酒庄的抄酒,羅馬尼亞最大的一個葡萄酒庄,很多人可能不知道羅馬尼亞的白葡萄在國際上是很有名氣的,只不過中國朋友剛開始喝酒不是很了解。樓主這瓶酒不知道是哪個系列的,佳德維有很多系列,不過長相思的白葡萄酒還是很不錯的,目測價位在200以上吧
手打望採納
❸ 白葡萄酒
這是一款智利的干白葡萄酒,葡萄品種:長相思, 年份:,產區:智利中央山谷, 廠家:DYONISOS WINES。
下面是該公司介紹,全是英文。
DYONISOS WINES Sp.A.Description:DYONISOS WINES is a Chilean wine procer and exporter located in the Maipo valley, established following a new business model combining the expertise of procing, marketing and sales of wine. The founding partners of French, American and Chilean origin are all renowned personalities in each of their fields within the wine instry. The brainchild and winemaker is Pascal Marty, well-known as the creator of Opus One in the 80 and Almaviva in the 90. As former CEO of Baron Philippe de Rothschild Chile, Pascal Marty has combined perfectly French winemaking style with Chilean terroirs, a skill he likes to exploit by crafting his new finest wines.We like to invite importers/distributors to become part of our quest to make DYONISOS WINES the new wine reference of the decade. We believe in strong partnerships by developing well thought marketing strategies and welcome partnerships allowing the importer to own part of our wine
Proct Details:詳細介紹
Type White Wine 干白
Place of Origin Chile 產地:智利
Procing Region Central Valley 產區:中央山谷
Alcohol Content (%) 12.5 酒精含量:(%) 12.5
Grape Type Sauvignon Blanc 葡萄品種:長相思
Price: FOB USD 30~35 美國FOB價格30~35 USD/箱,估計進口後的價位在100多元
❹ 白葡萄酒 怎麼判斷真假又怎麼判斷優劣
,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒
第一步看酒瓶外觀
第二步看酒瓶造型
第三步看葡萄酒液 第四步看酒塞標識
第五步聞葡萄酒的氣味第七步看條形碼
❺ 智利葡萄酒中的白葡萄酒長相思有了解的介紹一下
智利長相思是智利白葡萄酒的主要葡萄品種,可以釀出從干白到甜白各種口味的葡萄酒專。通常干白的葡屬萄酒在口感上會表現為柑橘和綠色水果的清爽氣息。
最近在智利也發現了許多類似長相思的葡萄品種,雖然從外觀上兩者極為相似,但是在香氣方面卻表現的略遜於長相思。此外,在智利種植較晚的霞多麗葡萄酒,現在在智利也廣為種植,多被用來釀制起泡酒。
❻ 長相思葡萄酒有什麼特點哪裡長相思最好
酸度高、基本為干葡萄酒;顏色清淡如水,香氣淡雅清新,口感新鮮活潑;所釀的葡萄酒越年輕越好喝,沒有發育能力;生產不當或葡萄不成熟有貓尿味。
美國消費者最受歡迎的長相思葡萄酒
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:4.2
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.91
美國加州長相思葡萄酒,平均得分:3.84
法國消費者最愛歡迎的長相思葡萄酒
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:3.71
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.65
波爾多長相思葡萄酒,平均得分:3.55
英國消費者最受歡迎的長相思葡萄酒
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.87
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:3.84
奧地利長相思葡萄酒,平均得分:3.84
巴西消費者最受歡迎的長相思葡萄酒
法國盧瓦河谷長相思葡萄酒,平均得分:3.81
紐西蘭長相思葡萄酒,平均得分:3.97
奧地利長相思葡萄酒,平均得分3.77
如何?怎樣國家的消費所喜歡的長相思葡萄酒都不一樣!所以與其去問其他人哪裡的長相思葡萄酒最好喝,倒不如先了解了解這些產區葡萄酒的特色。然後選出自己喜歡的那一款……
下面是各個產區葡萄酒的特點,相信你讀了之後,就能很快選出自己所喜歡的葡萄酒了……
法國長相思葡萄酒
法國有兩個產區的長相思葡萄酒質量非常出色,分別是:法國盧瓦河谷和波爾多產區。
盧瓦河谷的桑塞爾(Sancerre)和普伊芙美(Pouilly-Fume)這兩座村莊由於氣候冷涼,出產的長相思葡萄酒高酸度、酒體適中、香氣顯著或淡雅。
口味:各種各樣的綠色水果和草本為(醋栗、青草、黑加侖葉、蕁麻等
而波爾多的長相思葡萄酒則是另外一種風格,當你看到酒標有「White Bordeaux」,她們通常是長相思與賽美蓉(Semillon)調配。加入賽美蓉的長相思葡萄酒往往酒體更為飽滿、果味更為豐富。波爾多釀造的長相思葡萄酒大多不適合陳年,最好在新鮮的時候喝掉。
口味:蜂蜜、烘烤類(烤麵包)的復雜香味。
紐西蘭長相思葡萄酒
紐西蘭已經成為長相思最著名的產區之一,紐西蘭出產的長相思干白葡萄酒被奉為全世界的經典,尤其是馬爾堡產區(Marlborough)的長相思品質最高。通常為干型、高酸度、無橡木味、酒體適中。新鮮時飲用最佳,陳年後,會發展出蘆筍、豌豆等植物味。近幾年,一些生產者開始嘗試挖掘專屬自己的葡萄酒特色,也開始使用橡木熟成或酒泥陳釀,使得紐西蘭的長相思葡萄酒風格日趨多樣化。
口味:番石榴、醋栗、青草、青椒、黑加侖葉
澳大利亞長相思葡萄酒
澳大利亞很多地區都有種植長相思,其中表現最好的廠區是阿德萊德山區(Adelaide Hills),該地釀造的葡萄酒果味濃郁,風格純凈。
美國長相思葡萄酒
在美國加州,大部分地區太溫和,不太適宜保留長相思草本植物的特質。盡管如此,這里仍然釀造出了一些有意思的葡萄酒,尤其在納帕山谷(Napa Valley),長相思被稱為白芙美Fume Blanc。白芙美干白葡萄酒經常會經過橡木熟成,所以多具有明顯的橡木香味。具有青草、蘆筍、香料、甘草、烘烤類的氣息。但也有一些酒庄釀造的白芙美葡萄酒不經過任何的橡木處理,也有一些酒庄只經過輕微的橡木處理。
智利長相思葡萄酒
智利的許多地區也種植長相思,但表現最經典的產區是卡薩布蘭谷(Casablanca Valley)和聖安東尼谷(San Antonio Valley)。這兩個地區受到從南極吹來的冷洋流的影響,氣候非常冷涼,可以出產高酸度的清爽型長相思。
南非長相思葡萄酒
在那非一些非常冷涼的地區可以出產非常優秀的長相思。南非高質量的長相思分為兩種,一種有撲鼻而來的水果味,類似於紐西蘭的風格。另一種是經過橡木熟成的葡萄酒,不太濃烈,在瓶中陳年後會發展出烘烤等復雜的香味。
❼ 長相思白葡萄酒的特點是什麼
一般女士比較喜歡喝白葡萄酒。 長相思白葡萄酒, 常常顯現出清爽的綠色水內果和堅果的味道,容比如蘆筍,青草,入口比較清爽高酸,一般不使用橡木桶陳釀,否則會失去本身的魅力的新鮮度。 你可以參考一下海偉講堂,或者是海偉互聯上面的酒品介紹。一遍品鑒酒品,一邊參考品鑒用語,這樣,更有助於酒品知識的積累。
❽ 長相思,霞多麗及雷司令三大白葡萄酒在香氣上有何不同
個人見解,長相思:芳香型,柚子,橘子等的香氣比較凸出,口感比較清新有一定酸度。霞專多麗屬:荔枝及花香較多,酒體粘稠度很高,喝到嘴裡比較圓潤,低酸度,入口可能較為平淡,但是中間的粘稠度跟橡木的復雜度會有一股在吃肉的錯覺。多數有經過橡木桶所以留在口中的余香較長。雷司令最大的特點就是煙硝味,汽油味,因為土壤含有大量礦物質。別的我也記不起來了。就不瞎說了。
❾ 霞多麗和長相思白葡萄酒之間的區別,太全了
兩種葡萄酒的區別:
起源上:霞多麗起源勃艮第,長相思起源波爾多和盧瓦爾。
味道上:霞多麗具有蘋果、楊桃等水果的味道,長相思的香氣通常為綠色植物的味道。
配餐上:霞多麗適合搭配帶有奶油味的菜餚,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。
1、霞多麗的基本信息
起源:勃艮第,與黑皮諾一起種植時長勢最佳。
世界種植面積: 491,000英畝,約合198,700公頃。
物美價廉的產區:西班牙、智利、義大利、澳大利亞和朗格多克(位於法國南部)。
優質產區:加州北海岸(包括索諾瑪和納帕)、俄勒岡、伯恩丘、汝拉和紐西蘭。
2、長相思的基本信息
起源:波爾多和盧瓦爾,與其他波爾多品種一起種植,如梅洛和赤霞珠。
世界種植面積:272,000英畝,約合110,074公頃。
物美價廉的產區:智利、法國南部奧克地區(Pays d』Oc)和義大利的弗留利-威尼斯-朱利亞
優質產區:紐西蘭、盧瓦爾河谷(包括桑塞爾和普伊-富美)、加州北海岸和華盛頓的亞基馬谷
3、霞多麗的味道:
長相思是一種干型、酒體輕盈、香氣濃郁的白葡萄酒,這種香氣通常為綠色植物的味道。長相思可種植於涼爽和溫暖兩種氣候類型的產區。產區氣候不同,長相思的香氣也有所不同,包括新鮮青草、醋栗、青椒和果味濃郁的葡萄柚、白桃、百香果兩大類。
然而真正有趣的是,產自法國佩薩克-雷奧良、波爾多或美國亞基馬谷等地的高端長相思葡萄酒通常經過橡木桶陳釀,為之增添了豐富的奶油味。
5、霞多麗配餐
適合搭配帶有奶油味的菜餚,如奶油芥末雞肉、蟹肉餅、龍蝦、蝦肉、扁面條或經典法式乳蛋餅。如果您不喜歡奶製品或者肉類,可以嘗試加入類似奶油醬汁(如杏仁乳)的菜餚、花椰菜或加入堅果類醬汁(如腰果奶油或芝麻醬)的菜餚。
6、長相思配餐
相對霞多麗而言,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。此外,長相思與泰國菜和越南菜也很搭,如果在這些菜里加點兒香菜的話就更配了!
總的來說,白葡萄酒的風格比大多數人想像的更加多樣化,因此,越來越多的人愛上了白葡萄酒。
❿ 白葡萄酒推薦
1、香檳
相信說到香檳大家都有聽說過香檳這一詞,而且人們特別喜歡在節日、宴會或者活動上進行飲用,香檳屬於一款比較甜的白葡萄酒,喝起來口味偏甜,所以適合大部分人進行飲用,就算是平時不喝酒的女性朋友們也可以喝一點,香檳產自於法國的香檳區,而且一經上市只能冷藏兩年的時間,所以香檳還是比較嬌貴的,不能儲藏太久的時間。
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2、賽美蓉
很好聽的一款白葡萄酒名字,酒體的顏色是非常漂亮的金黃色,看起來十分的好看,這款系列的白葡萄酒分為干白葡萄酒和甜白葡萄酒,喝起來十分的香甜美味。
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3、雷司令
這一款白葡萄酒產自於德國的萊茵區,屬於世界聞名的一款白葡萄酒,相信很多愛好白葡萄酒的人都有聽過或者喝過,雷司令品牌的白葡萄酒可以生產出起泡酒、干白葡萄酒以及甜白葡萄酒。德國雷司令是非常的出名,主要的生產區在德國萊茵地區 ,可以生產出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
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4、莫斯卡托
這款莫斯卡托白葡萄酒和其他的葡萄酒差距還是非常大的,因為這款白葡萄酒採用的是麝香葡萄酒釀造而成的,所以味道和其他的葡萄酒差距十分大,而且不管是餐酒還是甜酒、起泡葡萄酒都可以被釀造出來,而且已經推廣在全球范圍進行種植和釀造。
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5、瓊瑤漿
瓊瑤漿這款白葡萄酒品種知道的人還是比較少的,能知道這款白葡萄酒的人說明都是白葡萄酒的狂熱追求者,這款瓊瑤漿採用的是一種粉紅色的芳香型葡萄品種釀造而成的一款白葡萄酒,不管是酒體還是口感喝起來都是非常獨特的。
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6、聖比利蘇維翁
(Sauvignon Saint-Bris)這是一款來自於法國的白葡萄酒,據說和泰國菜一起搭配飲用特別的適合,搭配出一種獨特的風味來,而且這款白葡萄酒的花香和果香都特別的濃郁。很適合女性吃泰國菜的時候飲用。
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7、莫斯卡多
這款莫斯卡多白葡萄酒也是屬於麝香類型的一款白葡萄酒,這款白葡萄酒一般是從西班牙的瓦倫西亞葡萄種植區釀造出來的,而且屬於甜型的白葡萄酒,與一些口味比較酸的乳酪搭配起來食用還是非常不錯的。
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8、長相思
長相思白葡萄酒產自於法國地區,是採用法國比較出名的葡萄品種釀造而成的一款白葡萄酒,後來在美國的加州和南非、智利等地區也陸續生產出了高品質的白葡萄酒來,而且這款白葡萄酒的酸味比較的突出。
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9、霞多麗
霞多麗在多個地區都有種植,比如法國、澳大利亞、義大利等地區都有種植,而且其生命力非常的頑強,霞多麗不僅可以釀造紅酒也可以釀造甜白葡萄酒。
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10、灰皮諾
咋聽到這個名字可能很多人都會以為是黑皮諾,當然這款酒和黑皮諾並沒有什麼聯系,灰皮諾是一款酒體十分輕巧的甜白葡萄酒,而且也是屬於世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。