⑴ 紅酒的各種口感 聽說是有甜 酸 苦 澀 等等的 想要點具體的資料
下面是關於葡萄酒口感的一篇文章的一部分,抄錄給你:
第4章 葡萄酒的口感回及口感分答析
第2節 葡萄酒中呈味物質及其口感
在葡萄酒中具有多種呈味物質,它們使人產生甜、咸、酸、苦等味覺;這些呈味物質組合起來,不同比例及濃度的變化,還能使人產生鮮、澀等味覺。
⑵ 黃尾袋鼠幕斯卡白葡萄酒能配螃蟹嗎
慕斯卡叫慕斯卡托,是麝香葡萄,這種芳香型品種香氣味道太濃,不適合配螃蟹。也要看你是怎樣烹飪螃蟹的,如果是清蒸可以選擇非芳香品種的酒來配,比如長相思,比如霞多麗
⑶ 黃尾袋鼠慕斯卡桃紅葡萄酒喝起來怎麼樣
49塊錢 口感么還能接受吧 有點苦澀