白葡萄酒網

❶ 什麼白葡萄酒最好

紐西蘭是擁有全球最知名的白葡萄酒產區，看我的網路博客吧，裡面有更詳盡的介紹…

❷ 白葡萄酒怎麼喝最好

白葡萄酒的品鑒步驟

l、倒入杯中l/3,先不要搖動，直接聞一下，記錄下當時的感受和香味的整體印象，你喜歡這種酒香嗎？這也是第一感覺。

2、酒香的釋放程度如何？酒香很濃，或者淡，或者只有一點點。我們稱酒香很開放，不開放或者封閉。

3、你聞到了什麼香味？它屬於哪個類型？花香？果香？還是其他？

4、搖動你的酒杯，女性順時針旋轉，男性請逆時針，根據情況判斷需要醒酒的時間，以及搖動酒杯的時間。這時候對比一下你在前3步所做的工作。你喜歡這個酒香嗎？

怎樣選擇白葡萄酒

1、學習葡萄酒知識
選購白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很難從中選出自己喜歡的類型。你可以通過書籍、網路或者專家指導來學習一些葡萄品種方面的信息，並可以關注一下不同品種的葡萄酒適合搭配哪些菜餚。
2、考慮性價比
市場上的白葡萄酒滿目琳琅，有些價高驚人，有些物美價優。在開始選購之前，先確定一下自己的預算，這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。
3、考慮需要搭配的菜餚
要知道，葡萄酒在配餐方面是比較講究的，一款酒不可能適合搭配所有類型的菜餚。所以，在選定葡萄酒之前，要先計劃一下將要搭配的菜餚，並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒，如雷司令（Rieslings）甜白，一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚；干白葡萄酒，如灰皮諾（Pinot Gris）和長相思（Sauvignon Blanc）干白，則適合搭配味道清淡的菜餚，如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒，那可以選擇瓊瑤漿

澳大利亞進口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒

口感：

適合冰鎮後飲用，冰鎮後口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味，令人愉快、活潑。

❸ 請問這白葡萄酒叫什麼名字或者在哪個網能買到

京東，我剛搜了，有，79塊
望採納，謝謝！

❹ 白葡萄酒 好處

白葡萄酒的好處：

1、白葡萄酒可以起到預防心臟疾病的作用。白葡萄酒中的抗氧化物質和豐富的酚類化合物可防止動脈硬化以及血小板凝結，有防止心腦血管疾病、中風的作用。

2、適量飲用白葡萄酒可養氣活血，使皮膚富有彈性。白葡萄酒中豐富的營養物質也可以滋補身體，增強體質。

3、相關研究表明，顏色較淺的酒精飲料比顏色較深的酒精飲料更能緩解宿醉症狀，喝白葡萄酒有助於減少惡心、過敏等宿醉症狀的發生。

4、預防高血脂也是白葡萄酒的重要功效之一，它能凈化血液，可以清除血液中的膽固醇和甘油三脂，而且能降低人體血液中低密度脂蛋白的含量，能讓血液中高密度脂蛋白數量明顯升高，可以讓人們的血脂處於穩定正常的狀態。

5、人們飲用干白葡萄酒能吸收豐富的酒石酸，這種物質是一種天然利尿劑，加快身體內水分代謝，能防止水滯留而且能提高人類腎功能，它對人類經常出現的身體水腫以及小便不利和腎炎等常見疾病都有明顯預防與緩解作用。

(4)白葡萄酒網擴展閱讀：

白葡萄酒，用優質葡萄釀制，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12%，糖分1．5%以下，衛生指標符合國家規定，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養豐富，具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。

在中國古代人們就認識到白葡萄酒具有滋補、養顏、強身的作用，因為它獨特的釀造過程，有多種氨基酸、礦物質和維生素。

白葡萄酒還具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。

白葡萄酒的作用主要有增進食慾、滋補作用、助消化作用及減肥作用。

❺ 釀造白葡萄酒有什麼優良品種

1．雷司令（Risling） 雷司令也稱薏絲琳，原產德國，1892年從歐洲引入我國，山東煙台和膠東地區栽培較多。該品種適應性強，較易栽培，但抗病性較差。釀制酒為淺禾黃色，香氣濃郁，酒質純凈。主要用於釀造干白、甜白葡萄酒及香檳酒。 2．白羽（Rkatsiteli） 白羽又名爾卡齊傑里、白翼、蘇58號。歐亞種。原產格魯古亞，是當地最古老的品種之一 。1956年引入中國。現在河北、山東、陝西、北京及黃河故道地區有大面積栽培。 3．貴人香（Italian Riesling） 龍眼
貴人香別名意斯林、義大利里斯林，歐亞種。原產義大利。 1982 年引入中國。現在山東、河北、陝西及天津、北京和黃河故道地區有較多栽培。貴人香嫩梢底色綠，有暗紫紅附加色，絨毛中等。葉片較小，心臟形，平展，淺五裂，葉面光滑，葉背有中等黃白色絨毛，葉緣鋸齒銳，雙側直，葉柄窪閉合，具橢圓形空隙，或開張，呈底部尖的豎琴形。花兩性。貴人香是釀制優質白葡萄酒的良種，也是釀制香檳酒、白蘭地和加工葡萄汁的好品種。 4．李將軍（Pinot Blanc） 李將軍別名白比諾，屬歐亞種，原產法國。釀制酒為淺黃色，清香爽口，回味綿延，具典型性。該品種為黑品樂的變種，適宜釀造干白葡萄酒與香檳酒。適宜釀制白葡萄酒的品種還有：季米亞特、米勒、巴娜蒂、長相思、紅玫瑰、瓊瑤漿、白詩南、賽美容、霞多麗、白福兒等。 5.霞多麗(Chardonnay) 別名查當尼、莎當妮、夏多內。原產自勃根第，是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。由於適合各類型氣候，耐冷，產量高且穩定，容易栽培，幾乎已在全球各產酒區普遍種植。土質以帶泥灰岩的石灰質土最佳。霞多麗是各白酒最適合橡木桶培養的品種，其酒香味濃郁，口感圓潤，經久存可變得更豐富醇厚。以製造干白酒及氣泡酒為主。 6.長相思(Sauvignon Blanc) 別名白蘇維翁、蘇維濃、縮維濃。 白蘇維翁是一種頗受歡迎的白色釀酒葡萄。熟透時採摘，釀造的葡萄酒具有檸檬、青蘋果或葯草的香氣，有時帶有胡椒的氣味。早摘的白蘇維翁釀造的酒，青草氣息頗為濃郁。白蘇維翁葡萄酒比莎當妮葡萄酒的酸度要高一些，酒體清淡，一般都呈乾性。產自歐洲的這類葡萄酒大部分沒有橡木味，而產自加里福尼亞的通常都有橡木味。白蘇維翁原產自法國波爾多區，適合溫和的氣候，土質以石灰土最佳，常被稱為Fume Blanc。主要用來製造適合年輕時飲用的干白酒，或混和塞米雍以製造貴腐白酒。 7.白詩南(Chenin Blanc) 別名百詩難、白謝寧。這種上等葡萄最早在法國的盧瓦爾谷地廣泛栽種，目前在美國加里福尼亞、澳大利亞、南非和南美栽培得都很普遍。白謝寧葡萄酒是一種具有果味的葡萄酒，有的呈極度乾性，有的稍甜，還有的甜度較高。品質最好的白謝寧酸度高、質地圓潤，非同尋常，經陳釀色澤呈深深的金黃色。可存放50年甚至更長的時間。其酒香特別容易讓人聯想起鮮桃的香味，早摘葡萄釀制的白謝寧有一種淡淡的青草和葯草的芳香。

❻ 白葡萄酒的功效有哪些

白葡萄酒功效就是葡萄酒功效，區別在與葡萄的顏色。
第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基團。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。

❼ 什麼白葡萄酒牌子好喝

白葡萄酒的牌子海量，不過不推薦國產的葡萄酒，國產白酒還行。個人法國的葡萄酒最好，尤其是拉菲的葡萄酒，推薦你上最東西這個網站咨詢一下

❽ 喝白葡萄酒對人有哪些好處紅葡萄酒和白葡萄酒哪個對人身體更好

白葡萄酒營養分析(51酒水網)
1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益；
2. 葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化；
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用；
4. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使皮膚富有彈性；
5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預防癌症的佳品；
6. 葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可以預防老年痴呆。

白葡萄酒對身體的好處
(1)大腦：適量飲用白葡萄酒能幫助預防腦部老化的疾病如阿茲海默症，並能有效降低中風的風險。
(2)眼睛：很多研究都指出喝白葡萄酒能降低因眼睛黃斑退化而導致中央視野會逐漸喪失的病變。
(3)心臟：適量飲白葡萄酒能有效降低心臟病和鬱血性心衰竭風險。飲用紅酒更能預防心臟病發作。
(4)肺臟：白葡萄酒中豐富的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。
(5)胃：飲用白葡萄酒可降低胃潰瘍的風險，並能殺死幽門桿菌。
(6)血液循環系統：白葡萄酒能讓血管保持健康，降低腿部動脈硬化的風險。
(7)皮膚：葡萄皮里的某些成份能預防曬傷、皮膚癌和減少疤痕組織。
白葡萄酒的好處非常多，使得世界各地人們非常喜愛白葡萄酒，同時那淡雅的芳香，誘人的色彩，總是使酒迷們無法忘懷!

❾ 白葡萄酒推薦

1、香檳

相信說到香檳大家都有聽說過香檳這一詞，而且人們特別喜歡在節日、宴會或者活動上進行飲用，香檳屬於一款比較甜的白葡萄酒，喝起來口味偏甜，所以適合大部分人進行飲用，就算是平時不喝酒的女性朋友們也可以喝一點，香檳產自於法國的香檳區，而且一經上市只能冷藏兩年的時間，所以香檳還是比較嬌貴的，不能儲藏太久的時間。

十大最好喝的白葡萄酒，網友：喝了20年葡萄酒今天才知道
2、賽美蓉

很好聽的一款白葡萄酒名字，酒體的顏色是非常漂亮的金黃色，看起來十分的好看，這款系列的白葡萄酒分為干白葡萄酒和甜白葡萄酒，喝起來十分的香甜美味。

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3、雷司令

這一款白葡萄酒產自於德國的萊茵區，屬於世界聞名的一款白葡萄酒，相信很多愛好白葡萄酒的人都有聽過或者喝過，雷司令品牌的白葡萄酒可以生產出起泡酒、干白葡萄酒以及甜白葡萄酒。德國雷司令是非常的出名，主要的生產區在德國萊茵地區 ，可以生產出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

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4、莫斯卡托

這款莫斯卡托白葡萄酒和其他的葡萄酒差距還是非常大的，因為這款白葡萄酒採用的是麝香葡萄酒釀造而成的，所以味道和其他的葡萄酒差距十分大，而且不管是餐酒還是甜酒、起泡葡萄酒都可以被釀造出來，而且已經推廣在全球范圍進行種植和釀造。

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5、瓊瑤漿

瓊瑤漿這款白葡萄酒品種知道的人還是比較少的，能知道這款白葡萄酒的人說明都是白葡萄酒的狂熱追求者，這款瓊瑤漿採用的是一種粉紅色的芳香型葡萄品種釀造而成的一款白葡萄酒，不管是酒體還是口感喝起來都是非常獨特的。

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6、聖比利蘇維翁

（Sauvignon Saint-Bris）這是一款來自於法國的白葡萄酒，據說和泰國菜一起搭配飲用特別的適合，搭配出一種獨特的風味來，而且這款白葡萄酒的花香和果香都特別的濃郁。很適合女性吃泰國菜的時候飲用。

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7、莫斯卡多

這款莫斯卡多白葡萄酒也是屬於麝香類型的一款白葡萄酒，這款白葡萄酒一般是從西班牙的瓦倫西亞葡萄種植區釀造出來的，而且屬於甜型的白葡萄酒，與一些口味比較酸的乳酪搭配起來食用還是非常不錯的。

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8、長相思

長相思白葡萄酒產自於法國地區，是採用法國比較出名的葡萄品種釀造而成的一款白葡萄酒，後來在美國的加州和南非、智利等地區也陸續生產出了高品質的白葡萄酒來，而且這款白葡萄酒的酸味比較的突出。

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9、霞多麗

霞多麗在多個地區都有種植，比如法國、澳大利亞、義大利等地區都有種植，而且其生命力非常的頑強，霞多麗不僅可以釀造紅酒也可以釀造甜白葡萄酒。

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10、灰皮諾

咋聽到這個名字可能很多人都會以為是黑皮諾，當然這款酒和黑皮諾並沒有什麼聯系，灰皮諾是一款酒體十分輕巧的甜白葡萄酒，而且也是屬於世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。