A. 智利紅酒有哪些品牌
1、干露,干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒業集團,同時也是智利最古老的酒庄之一,該酒庄多次榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號,現在已經成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒。
2、桑塔麗塔桑,塔麗塔酒庄(Santa Rita)是智利第三大酒庄,該酒庄以生產物美價廉的葡萄酒而聞名,曾8次獲得美國《葡萄酒及烈酒》雜志年度最佳葡萄酒酒庄的殊榮。
3、蒙特斯歐法西拉干紅葡萄酒,由90%西拉、7%赤霞珠和3%維尼歐混釀而來,酒體呈棗紅色,聞起來是豐富的藍色、紅色漿果味,像藍莓、櫻桃,同時法國橡木桶給它帶來了火腿、香草、巧克力的味道。入口酒體充滿活力,口感柔軟、單寧平衡。
4、Catrala葡萄酒, Catrala葡萄酒的酒標是一個 美麗的智利女子彈著琴, 酒標比較獨特,酒名Catrala是一個女子的名字。Catrala是一 位17世紀非常聞名的智利女性,她與眾不同的性格使她的一生都充滿了驚奇。她是Catrala酒庄誕生的精神火花:向智利女性的堅韌、優雅和簡朴致敬。
Catrala酒庄通過這樣一個歷史聞名的女性來表達Catrala酒庄的理念是 基於Catrala酒庄的個性和優質的自然環境,反映Catrala酒庄神秘獨特而又地道的葡萄酒。
5、柯諾蘇紅酒,是在英國市場銷量最大的智利葡萄酒酒品牌,也是日本漫畫《神之水滴》推薦酒。2014年環法自行車賽法國段唯一葡萄酒贊助商。八大國際航空線(英國航空、芬蘭航空、德國漢莎航空、荷蘭航空、智利航空、加勒比海航空、韓國航空、維珍航空)頭等艙用酒。
B. 紅酒里干紅跟半干紅有什麼區別,哪種比較好
這位親愛的問友您好,紅酒所謂的干紅和半干紅的區分界限就是含糖量的多版少,半干紅權葡萄酒里有少量的殘余糖分,干紅就只剩下極少量的糖分,至於哪種比較好,這要看您個人喜歡了,但是對於剛開始接觸紅酒的初哥來說,甜型紅酒和半干紅都是新手入門的最好選擇,干紅適合已經品飲紅酒有一段時間的人了,望採納,謝謝
C. 紅酒干紅跟半干紅有什麼區別
干紅跟半干紅有什麼區別?
區分干紅和半干紅葡萄酒,最簡單的是看葡萄酒酒標上指示;如果不能看酒標就品嘗區分。
兩者的口感對比,干紅與半干紅相比,苦澀程度較高。因為對於干紅葡萄酒來說,它最大的特點就是嘗起來特別苦澀。但是當你慢慢品嘗味道的時候,你會注意到一些不同的東西。不同於甜的半甜紅葡萄酒,也不同於濃烈的白葡萄酒,可以說是非常獨特的。半干紅葡萄酒的口感略低於干紅葡萄酒,但也不錯。
那麼,干紅和半干紅的區別是什麼?
干紅、半干紅、半甜紅和甜紅葡萄酒之間的區別在於它們的殘留糖分含量不同:
a)干紅葡萄酒:殘留糖分含量在4克/升以下;
b)半干紅葡萄酒:殘留糖分含量在4-12克/升之間;
c)半甜紅葡萄酒:殘留糖分含量在12-45克/升之間;
d)甜紅葡萄酒:殘留糖分含量超過45克/升。
干紅的「干」究竟代表著什麼呢?
所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,並沒有其他的含義。干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒。
干紅和葡萄酒、紅酒的區別是什麼?
1、葡萄酒
首先來看看葡萄酒的定義是什麼,根據國際葡萄與葡萄酒組織(,簡稱OIV)的相關規定,通常來說,葡萄酒只能是破碎的或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁,經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料,酒精含量不低於8.5%。
按照我國最新的葡萄酒標准GB15037-2006規定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,含有一定酒精度的發酵酒,酒精度不低於7.0%的酒精飲品。
在這兩個標准中,都點明了葡萄酒的原料必須是新鮮葡萄果實或葡萄汁,而且需要經過全部或部分酒精發酵過程,並規定了最低需含的酒精含量。也就是說,只有符合這些要求的酒才能稱之為葡萄酒。
2、紅酒
紅酒是葡萄酒的一個種類,不少人都會把兩者混為一談,但其實是不正確的。當葡萄酒在中國興起後,國內最先接觸的多為紅葡萄酒,即使到現在,很多普通消費者在提及葡萄酒時的第一反應也是紅葡萄酒。
再加之「紅酒」叫起來也朗朗上口,逐漸也就成為了葡萄酒的代名詞。但其實他們之間是有區別的。
3、干紅
干紅意思是干型紅葡萄酒,紅葡萄酒根據甜度分為干紅、半干紅、半甜紅和甜紅,因此干紅是紅酒的一種,但不是所有紅酒都是干紅。由於干紅的日常飲用量相對大一點,出現頻率比較高,所以造成了一部分人的誤解。
D. 干紅葡萄酒和半干紅葡萄酒有什麼區別
干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖計,下同)小於或等於4.0g/L的葡萄酒。由於顏色的版不同,又分為干紅葡萄權酒、干白葡萄酒、干桃紅葡萄酒。
半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1~12.0g/L的葡萄酒。由於顏色的不同,又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。
E. 干紅和半干紅紅酒哪個好
干紅和半干是按裡面含糖量命名的,喜歡稍微甜一些的就喝半乾的,干酒的口感有點酸澀。
F. 葡萄酒分為干紅、半干紅等,「干紅」是什麼意思
我們常常在電視劇中看到有人對紅酒進行年代和純度等等上面的研究,其實紅酒的學問可不是一天半個月就可以參透的。葡萄酒中的干紅是指不含糖的紅葡萄酒,其實干紅葡萄酒指的是葡萄酒在釀造完成之後,葡萄汁中的糖分已經全部都轉化成酒精,並且含糖量非常少甚至小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒。每升的葡萄酒中的總含糖量是葡萄酒中只佔有4-12克,只是有一點點的甜味。
無論將葡萄酒從干型還是甜型哪個類型來進行分類的話,都不會得到一個完全正確或足夠被多數人認可的。因為葡萄酒的類型在全世界的標准都是不同的,所以說是沒有標準的分類或者說沒有明確的分類名單。每個國家都是按照不同方法來進行分類的。比如說美國,當葡萄酒中所含糖分達到 10g/L 的時候就被稱為干型葡萄酒,是與我們國家也是不同的。
G. 葡萄酒網上面說干紅葡萄酒與半干紅葡萄酒主要區別於糖分含量不同嗎
是的。
術語解釋:
殘糖(Resial Sugar,簡稱RS):在發酵過程中沒有轉化成酒精的果糖和葡萄糖在葡萄酒中的含量。殘糖的常用單位是「克/升,g/L」,國際標准如下:
干型:≤4g/L
半干:4-12g/L
半甜:12-45g/L
甜型:≥45g/L
干(Dry):「干」就是不甜的意思。歐盟管理委員會規定,干型葡萄酒的殘糖含量不超過4g/L,或者當總酸(以酒石酸計)與總糖(以葡萄糖計)的差值少於2g/L時,殘糖含量不超過9g/L即可。有一個特例是香檳風格的葡萄酒,它們所謂的「干型」(Brut)是相對於甜型來說的,所以含糖量略微高一些。
上面這份表格通過葡萄酒的含糖量水平進行了分類,但如果細細看下來,你會發現好像有很多「矛盾」之處。這是由於國家、生產方式,乃至叫法的不同,一些酒的數據並不嚴格地在標出的界限內。而且,這個甜度分級與不同國家、產區的法律規定無關,它更接近人們感官上的判斷標准。
拓展閱讀:http://chihe.sohu.com/20160502/n447296911.shtml
H. 智利干紅葡萄酒哪個酒庄的好
赤霞珠抄占整個智利葡萄園襲的30%與將近所有紅葡萄品種的一半,是智利種植最為廣泛的葡萄品種,說起智利葡萄酒庄,不得不說起干露(Concha y Toro)是智利最為古老也是智利最大的葡萄酒廠,從最早憑借著高性價比,果香充沛、強勁濃郁的特點被人們熟知的入門級別葡萄酒品牌紅魔鬼,到後來開創智利高端品牌的先河的魔爵紅,再到現在活靈魂成為智利的超級高端品牌,一直都在書寫赤霞珠葡萄酒品牌的傳奇。
I. 智利的十大紅酒品牌是什麼
智利紅酒:活靈魂Almaviva、大瑪雅Tamaya T限量珍藏設拉子紅葡萄酒2011、阿帕塔干紅Casa Lapostolle Clos Apalta。
3、阿帕塔干紅Casa Lapostolle Clos Apalta
拉博絲特酒庄旗下的阿帕塔干紅(Casa Lapostolle)得益於阿帕塔園獨特的半乾燥型微氣候,群山阻擋了來自太平洋的濕潤水汽,也賦予了這里更長時間的日照和乾燥氣候,因此這里出產的葡萄品質高,丹寧成熟度好。